Filete de pollo con verduras

Usted necesitará:

Filete de pollo - 2 piezas (500 g);
Zanahorias - 1 pieza (pequeños o medio) (50-60g);
Pimienta dulce - medio (50 g);
Cebollas - medio (50 g);
Calabacín o calabacín - media (100 g);
Frijoles - 80-100g;
Tomates cherry - 5-6sht (100g);
Queso mozzarella - 100-150g;
Ajo - 2 dientes (5 g);
Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Precaliente el horno a 200C grados.Mi filete de pollo y cortar a lo largo en 4 filetes. Los filetes resultantes repelen los martillos de cocina, sal y pimienta. Entonces, apretando a través del ajo de espuelas y frotar en ambos lados. Difundimos los filetes en forma.Transgredir las verduras. Aquí hay una cierta proporción de verduras, añadir más de los que aman. Señalé el peso aproximado de cada ingrediente, pero al gusto. Las zanahorias son limpias y frotar con un rallador medio. Cebolla finamente picada. La pimienta cortó en pequeños rectángulos. Calabacín cortado en tiras delgadas. Tomates cherry cortados en cuartos. Usted puede usar tomates ordinarios.Todos los ingredientes se mezclan picados. Añadir a ellas judías verdes. Yo uso congelada antes de añadir lávelo con agua fría. Verduras un poco de sal, mezclar bien y se extendió en el pollo.Espolvorear con el queso rallado y se suman un poco de agua en el borde. Coloque en el horno precalentado a 200C grados y hornear 40 minutos o hasta que esté cocido. Buen Provecho!

Receta - Nata Kotyak

Lomo a la Stroganoff

Ingredientes:

800 g de ternera - más preferiblemente un borde delgado, cortar o porción renal
2 cebollas medianas (o 1 grande)
3 cucharadas mantequilla
1 cucharada harina
aproximadamente 300 ml de caldo o agua caliente (yo uso el caldo)
150-200 g de crema agria
sal y pimienta al gusto
hierbas picadas, si lo desea

Preparación:

La carne cortada en rodajas gruesas a través del grano de 0, 5 cm. Ligeramente se defendió y se corta en tiras de 5-6 cm de largo y 1 cm de ancho. Freír en dos partes media mantequilla. Pasó a un plato y reserve.

En una sartén con el resto de la mantequilla freír cebolla finamente picada hasta que esté dorado.

Añadir la harina y rehogar hasta que estén doradas.

Vierta el caldo caliente o agua y revuelva hasta que esté suave.

Poner en la salsa de carne, llevar a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado hasta que estén tiernos.

Al final agregar la crema agria y verduras, calentar juntos durante unos 3-4 minutos. Dé reposar 10 minutos y servir. Nos mejores sabores con puré de patatas.

Buen Provecho

Cómo limpiar un microondas? !

Mantenerse en la punta de la pared y compartir con tus amigos!

Para limpiar el horno de microondas de placa grasa, manchas, o piezas secas de alimentos, se necesita un vaso de agua para disolver una pequeña cantidad de vinagre, a continuación, poner en el horno de microondas y encienda el calor durante unos minutos. Una vez que el horno está apagado, Llegamos a un vidrio y un paño suave elimina fácilmente la suciedad.

Además, puede utilizar el jugo de vinagre de limón, luego de microondas es también un agradable olor.

Libro sobre la casa recomienda el uso de cáscara de naranja, iskroshennuyu. En un recipiente de boca ancha verter piel de naranja triturada y se llenan de agua y después se calentó en un horno de microondas.

Puerta de vidrio se puede lavar con gafas de lavado en un aerosol.

Además, la puerta de microondas se puede limpiar por solución especial alcohol. Para tomar esta porción del alcohol y el vinagre y mezclar dos partes de agua convencional. Dicha solución se puede lavar, y todas las paredes del horno de microondas.

Puede haber una pequeña cantidad de jabón líquido o detergente se disuelva en agua, pero de manera que no tiene espuma, y ​​luego se lava suavemente con paredes de barro.

Usted puede comprar hornos especiales paño de limpieza de microondas, su costo - 75-115 rublos por paquete.

Para evitar la contaminación, es posible comprar una tapa especial para utensilios y otros recipientes en los que se calienta la comida. Estas tapas no permiten salpicaduras, y serán fáciles de limpiar.

Gambas con ajo y perejil

Ingredientes:
- Aceite de oliva - 4-5 cucharadas
- Ajo - 4 dientes
- Hojuelas de pimiento rojo - 1 cucharadita
- Pimentón - 1 cucharadita
- Camarones - 500 g
- Limón (jugo) - 1-2 cucharadas
- Vino blanco seco - 1-2 cucharadas
- Planta de pimienta - al gusto
- Perejil picado - 2 cucharadas
- Limón

Preparación:

En una sartén a fuego lento, calentar el aceite de oliva y freír el ajo picado en hojuelas de pimiento rojo y el pimentón (cocinar por alrededor de un minuto hasta que empiece a emitir fragancia). Aumente el fuego, poner los camarones (pelado), vierta el jugo de limón y vino blanco, revolver y cocinar hasta que los camarones han adquirido un color rosa y tonos naranja y propekutsya (3-5 minutos). Sazone con sal y pimienta. Servir con perejil fresco.

Macarrones con queso

Ingredientes:

500g picada
300g de tomate
2 tazas de caldo
Pastas 300g
2 cucharadas mantequilla
2 cucharadas harina
Leche 3/4 taza
Queso duro 200g
1/2 cucharadita sal
1/2 cucharadita pimienta molida
1 paquete de condimento "Taco"

Frittata en español

Ingredientes:

Patatas - 3pc.
Cebollas - 1 pc.
Pimiento rojo - 1 pieza.
Huevo - 4 uds.
Ham - 100g
Queso - 30g
Sal y pimienta - al gusto

Preparación:

Cortar los aros de cebolla. Freír en aceite vegetal.
Pimiento cortado en cuadritos, agregar a la cebolla y cocine por 5 minutos.
Hervir las patatas, pelar y cortar en cubos.
Jamón cortado en cuadritos.
Por pimientos y cebollas añadir las patatas y freír hasta que estén doradas. Sazone con sal y pimienta.
Batir los huevos, añadir a ellos un jamón.
En una fuente de horno poner las verduras.
Vierta la mezcla de huevo sobre las verduras. Hornear en horno precalentado a 180-200 grados 10-13min.
Espolvorear con el queso.

Camarones a la plancha con ajo

Ingredientes:
900 g de gambas
50 ml de aceite de oliva
1-2 cucharaditas de ajo extruidos
Sal
Pimienta molida

Preparación:
Mezcle los camarones en mantequilla y ajo, sal y pimienta. Caliente la parrilla a media potencia.
Tenazas para asar camarones Ponga en la parrilla o sartén-parrilla.
Ase a la parrilla durante 2-3 minutos, hasta que los camarones no se porozoveyut. Voltee y cocine durante otros 2-3 minutos. Retire del fuego y servir con su salsa favorita.

Aros de cebolla

Ingredientes:

- 135 g de harina de trigo
- ¾ cucharadita de sal
- Planta de pimienta negro ¼ cucharadita
- ¼ cucharadita de chile en polvo
- 250 ml de yogur natural
- Huevos 2 unidades.
- Cebolla 3 pc.
- 20 ml Aceite vegetal
- Potato Chips 100g

Preparación:

Precaliente el horno a 200 C. En un tazón grande, combine ¼ taza de harina, ½ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de negro y ¼ de cucharadita de pertsa.V rojas y otro tazón mediano, mezcle yogur, huevos y ½ taza de harina 2 cucharadas. Bata, bata hasta que la masa suave.

Virutas deben estar bien trituradas.
Pelar las cebollas y cortar en aros de anchura aproximadamente santimetr.Postelite pergamino en una bandeja para hornear y unte con aceite. El tiro en un horno caliente durante 8 minutos - o hasta que se inicie el aceite a chisporrotear. Mientras tanto, obtener cubiertos aros de cebolla en la mezcla de harina en un tazón grande.

Sumerja cada anillo en la masa y dejar que el exceso de goteo fuera.
A continuación, arrastre el anillo en fichas molidas.
Anillos listos ponen en una bandeja de horno y hornear cada lado hasta que estén doradas por 8 minutos en promedio.
Espolvorear con sal hasta que los aros de cebolla son todavía caliente
Servir con cualquier salsa interesante. Usted puede mezclar yogur natural con especias.