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Bollos de crema agriaEsta receta me encontré en el Internet y me gustaría mucho agradecer al autor de la receta perfecta, pero en el internet, la mayoría de las recetas, por desgracia, en el anonimato. Es adecuado tanto para el fabricante de pan y los brazos de amasado. Productos: 500-600 g de harina blanca, 140 ml de agua (caliente), 100 g de crema agria, 75 gramos de azúcar (3 cucharadas), 5 gramos de sal (media cucharadita), 75 g de mantequilla, 2 cucharadas secos. levadura, 1 huevo (proteína en la masa - yema para untar). De los productos anteriores amasar una masa elástica suave y darle una oportunidad en un lugar cálido durante 1 hora aproximadamente. Obmyat luego poner otro en aumento durante 15-20 minutos. El rollo de masa acabado el espesor de la capa de no menos de 1 cm. Los huecos de gran diámetro (I 12 cm) cortó un pastel redondo y poner en una bandeja de horno, engrasada o forrada con papel de hornear. Las pastillas dan un poco rasstoyatsya y en toda su área para hacer punciones. Las hago con el dorso de un cuchillo con una manija redonda. Luego, cepille el pastel con yema de huevo gota diluida de agua y poner a cocer en el horno, precalentado a 220 grados a la hermosa rojiza. Servir la tarta caliente con leche, té, cacao y otras bebidas. Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo!
?Air SnickersEste es un muy delicioso pastel, que se deshace en la boca! Ingredientes: - 6 yemas de ritmo con 1,5 tazas de azúcar - 250 g de margarina suave - 1 cucharada de mayonesa - 1 cucharadita de soda, jugo de cal apagada - Vanilla - 3 tazas de harina Preparación: Amasar una masa suave. Dividido en 3 pelotas y una media hora en la nevera. En este momento, preparar la masa de proteína: 6 claras de huevo batidas a una espuma sólida, añadir poco a poco 2 tazas de azúcar. Tome una de nuestras masas en una cocción distribuir armas para poner la tercera parte de la masa de proteínas, cuchara y hornear "nadёrgivaem" a baja temperatura. Lo mismo ocurre con el resto de la prueba. En caso de tener 3 tortas. Crema: 200 g de mantequilla, batir con una lata de leche condensada hervida. La mitad de crema de desprestigio de la torta en un primer momento, espolvorear con una cucharada de nueces picadas. Sólo un segundo Korzh. 3 trazar la torta y espolvorear con la formación de hielo nueces caóticas. Mejor si el pastel se mantendrá una noche (si sobrevivía). Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo!
¿Quieres hacer una copia no hace daño? Entonces ...Todas las noches antes de acostarse durante 1, 5 meses de que usted debe comer: 1 higos (higuera) 5 orejones (albaricoques secos) 1 ciruelas pasas frutales. Estas frutas contienen sustancias que causan la reparación de tejidos que comprende los discos intervertebrales. Ellos hacen más resistentes y resistentes. Las vértebras comienzan conseguir ellos mismos en sus lugares asignados naturaleza, sin corrección manual externo. Pruébalo - y usted no sabe su columna vertebral! Ciertos elementos contenidos en cada fruta por separado, y cuando se mezcla convierte la medicina. Es muy útil para los hombres y las mujeres. Esta receta se presenta con los atletas olímpicos, que reducían la columna vertebral después del ejercicio vigoroso Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo!
?Sangría (sangría)El más popular, excepto que después de la cerveza y el vino, beben en España. Cocinada adecuadamente sangría, no tiene nada que ver con la compra sintético. Ingredientes: 1, 2 litros de vino tinto seco 5 cucharadas azúcar (o gusto) El jugo de 1 º de naranja 2 naranjas, cortadas en círculos medio 1 limón, cortado en rodajas piso 1 palo de canela 50 ml de brandy o coñac Para aplicar: 200 ml de agua muy carbonatada (te puedes perder) Preparación: 1) Mezclar todas las frutas de sangría, la canela, el azúcar y el jugo de naranja en una jarra grande. Poco puré (puedes tolkushkoy) para obtener más sabor. Vierta el vino y añadir el brandy. Cubra el recipiente con film transparente o cubierta y refrigere por lo menos 2 horas. Y aún mejor por la noche. 2) Retire la canela, añadir agua y mezclar bien. Servir sangría bien fría y hielo. UN BUEN RATO! Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo! Ingredientes para kruchenyky con ciruelas
carne (preferiblemente ternera)
nueces o almendras
ciruela pasa
limón
cebolla
ajo
miel
huevo
harina
especias si se desea
aceite de oliva
Kruchenyky Preparación con ciruelas
La carne cortada en rodajas finas, repelente, sal y pimienta, rociar con el jugo de limón.
Frutos secos y el ajo en una licuadora para moler o picar finamente.
Las cebollas y ciruelas cortadas en tiras finas.
Cebollas, ciruelas pasas y nueces y ajo en una sartén un poco apagada, añadir un poco de miel y revuelva.
A continuación, el resultado salchicha de carne picada y yacía en giro, empanado en harina, luego por huevo y se fríen en aceite de oliva kruchenyky aceite.
Buen Provecho!
Kharcho en casa
Para el caldo:
baraninka aro (lomo), 1, 5 kg, y puede ser carne de vacuno para cocinar sabroso, también)
1sht.lukovitsa
1sht.morkov
5-6 pimienta gor.chёrnogo
Hoja 2sht.lavrogo
así como ...
Repch 1sht.luk.
1sht.morkov
Tomates 3sht.myasistyh
2-3sht.kartofeliny
Salsa:
2st.l. tomat.pasty + 2st.l. "Narsharab" (es una espesa salsa de granada natural) + 1 / 3ch.l.ostroy adzhika, toda la mezcla.
8 zub.chesnoka y hierbas (eneldo, cilantro, perejil)
ajo picado mezclado con hierbas
especias: comino + brinca-suneli mezcla mol.koriandr + + + agracejo de pimientos (negro, rosa, verde, fragante)
en primer lugar, poner el caldo para cocinar con todos los ingredientes que acompañan el caldo, cocinar hasta que la carne cocinada.
Hasta caldo de cocido, verduras cortadas arbitrariamente, preparar zazharku
freír la zanahoria, la cebolla durante 5 minutos
luego tirar las especias (1 minuto)
a continuación, los tomates (siempre y cuando no van a dejar que el jugo, 5-7 minutos bajo la tapa a fuego medio ...)
entonces la salsa (debajo de la tapa durante 5-7 minutos a fuego lento)
zazharku aquí y listo, brillante y sabrosa
el caldo se cocina, sacar la carne
picar ..
filtramos el caldo
poner de nuevo en el fuego tan pronto como forúnculos, echar las patatas, reducir cocine las papas del fuego hasta que estén tiernos, a continuación, echar el arroz, cocinar un poco dovarivaya echarlo zazharku, hierbas, ajo, llevar a kipeniyai todo, apagar la estufa, cubrir con una tapa, da el momento presente 20.
Hecho!
Lomo a la Stroganoff
100 g 123 kcal
Usted necesitará:
800 gr. ternera o carne de lomo
2 cebollas
200 gr. baja en grasa crema agria
1 cda. Pasta de tomate Cuchara
extensible. aceite
sal
pimienta
Cómo:
Carne lavada, cortada transversalmente en trozos gruesos de 0, 5-1 cm, ligeramente repeler y cortar en tiras de 5-6 cm de largo.
Cebolla picada, freír en aceite vegetal hasta que esté transparente, agregar un poco de sal. Añadir la nata y cocer sin dejar que hierva. Cuando las primeras burbujas, añadir la pasta de tomate y revuelva. La salsa está lista.
En el aceite vegetal freír la carne durante unos 15 minutos o hasta que el líquido se haya evaporado. Sal, pimienta.
Ponga la carne en una fuente para horno, verter la salsa de crema y poner en el horno precalentado a 190 C durante 20-30 minutos. Servir caliente.
?Cómo cocinar el jugo de tomate en casa
Ingredientes:
- maduros y jugosos tomates frescos. Número puede ser arbitraria, como lo demuestra la práctica, de 1 a 5 kg de tomates se pueden preparar 1 litro de jugo de tomate
- Sol
- Azúcar
Lavar los tomates, pelarlos del tallo, cortado en trozos y exprimir el jugo en una licuadora.
Si usted no tiene un extractor de jugos, para la preparación de jugo de tomate puede tomates picados por una picadora de carne, y luego de obtener el jugo puro, no tome la pulpa por un colador fino.
Cuando se utiliza la salida de la amoladora de jugo de tomate será mayor que cuando se utiliza un exprimidor.
Para 1 porción: 173 calorías.
Zanahoria pequeña - 115 g
Pequeños calabacín o calabacín - 230 g
Arroz blanco Dlinnozernovoy - 170 g
Sin grasa yogur natural - 100 g
Eneldo fresco picado - 1, 5, art. cucharas
Vinagre de arroz - 1, 5, art. cucharas
El aceite de oliva - 1 cdta.
Ramitas de eneldo (opcional)
Porciones: 4
Para 1 porción: 173 calorías.
Recorte los extremos y corte en la mitad de las zanahorias y el calabacín. Escaldar las zanahorias en una gran Castro-le agua hirviendo con sal durante 1 minuto. Añadir el calabacín y cocine durante 1 minuto.
Poner las verduras en un colador con una cuchara con agujeros. Enjuague con agua fría y secar.
Poner el arroz en la misma olla de agua hirviendo. Cocer 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Escurrir el agua. Enjuague con agua fría y seque. Enfriar a temperatura ambiente.
Mezclar el arroz, zanahorias y el calabacín en una ensaladera grande. Añadir el yogur, eneldo picado, el vinagre y el aceite. Revuelva. Añadir sal y pimienta al gusto.
Ensalada se puede preparar 6 horas antes de la hora de comer. Cubra y refrigere. Cuando usted está dando a adornar con ramitas de eneldo.
?cestas de vitaminas en la dieta
126 kcal
Ingredientes: (3-4 porciones)
1.Pomidor fresco - 1 pieza
2.Ogurets pcs -2 frescas
1 manojo verde-3.Luk
4.Brynza-200g
5.Lavash- 2 hojas
Pimienta molida 6.Cherny, aceite de oliva
Preparación
1. Cortar las verduras en cubitos, cebolla verde y queso, pimienta recién molida negro y rociar con aceite
2. Pita luego se quedó en el tablero y cortó el tamaño de las comidas
3.Vierta pan de pita en un recipiente refractario y cocer en el horno o en el microondas durante 2-3 minutos, toma la forma de pan de pita cuencos y obtener 4/3 "blancos" para las cestas
3. Todos mezclar ingredientes lechuga, poner en una cesta
157 kcal por 100g
Ensalada con camarones y queso tortilla
Ingredientes
Camarones cocidos congelados 200 gramos
La lechuga iceberg 150g
1 manojo de cebollas verdes
Rábano 8-9 piezas
Para la tortilla:
Huevos 2 unidades
3 cucharadas de queso rallado
Crema 1 cucharada
Harina 1 cucharada
Para el relleno:
3 cucharadas yogutsrt baja en grasa
o sin grasa crema agria 2 cucharadas
terreno negro pimienta al gusto
Sal al gusto
Preparación:
Camarón hervir 1 minuto en agua hirviendo, enjuague con frío y descansar en sito.Porvat ensalada manos rábanos listya.Narezat y verde luk.Polozhit todos los ingredientes en salatnitsu.Prigotovit omlet.Dlya este Mezclar todos los ingredientes y se fríen en mantequilla tortilla por ambos lados. Deje enfriar y corte en cubos pequeños o vestidor poloskami.Dobavit.
En esta etapa, se puede rellenar con ensalada como en la primera receta.
Una mayonesa mozhno.Smeshat con crema agria, sal y pimienta al gusto, añadir a la ensalada y mezclar.
Buen Provecho !!!
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