Cómo hacer aros de cebolla

Se Requiere:

Cebollas 2 cabezas
Huevos 2 piezas
Sour 100g crema
Harina de trigo 100 g
1 cucharadita de sal
Aceite vegetal

Instrucciones:

1. Corte los aros de cebolla, 6 mm de espesor.
2. Vierta hirviendo anillos de agua en un colador.
3. Para la masa: Batir los huevos, añadir la sal y la crema agria, agregar la harina. La consistencia como panqueques.
4. Los anillos de inmersión en la masa.
5. Caliente el aceite en una sartén y freír suavemente los anillos en ambos lados hasta que estén doradas.

Puede ser servido con tomate o salsa de ajo blanco.

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Tomates Fast por día

Requerido: 2, 5 kilos de tomates, 2 dientes de ajo, 1 manojo de verduras, 1 taza de azúcar, 0, 5 tazas de sal, 0, 5 tazas de vinagre de 9%, pimienta, laurel, pimiento rojo vivo.

Cómo:

Tomates mojados en agua hirviendo durante tres minutos, luego escurrir el agua y rápidamente cambian los tomates en un bol con agua fría. Este procedimiento le permite eliminar de forma rápida y suavemente la piel de tomate.

Tomates Obezshkurenye uklozhit capas en la jarra de tres litros, verter una capa de hierbas picadas y el ajo, pasan a través de la prensa. Para añadir nitidez de chiles rojos, rebanados en anillos.

Vierta los tomates adobo de agua caliente, la sal, el azúcar, el vinagre y las especias y dejar por un día.

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Bacalao al horno con patatas

El bacalao es muy sabrosa y saludable para nuestros peces cuerpo, que deberá figurar en nuestras mesas tan a menudo como sea posible. Si usted no tiene el bacalao, luego reemplazarlo con cualquier otro pescado blanco (merluza, merluza, abadejo ...).

Para cocinar, necesitamos:

400 g de bacalao,
patatas 4 pc,
zanahorias y cebollas para 1 pieza
huevos crudos 4 pcs,
leche o crema 150-200 ml
queso 30-50 g,
sal y pimienta
harina
verdes.

Preparación:

Limpiar el pescado, cortado en trozos. Sazonar con sal.
Picar la cebolla y freír hasta que estén doradas. Agregar las zanahorias ralladas, un poco apagada.
Rollo de pescado por harina y freír a fuego alto hasta que estén doradas con 2 lados largos.
Batir la leche y los huevos con un tenedor, añadir sal y pimienta.
En una fuente de horno poner una capa de pescado en sus zanahorias y cebollas.
Limpiar las patatas, cortadas en rodajas de aproximadamente 0, 5 cm de espesor, hervir en agua con sal hasta que estén casi cocidos (que no ha colapsado).
Ponga una tercera capa.
Vierta la mezcla de leche. Espolvorear con el queso rallado.
Poner en el horno durante 25 minutos (o hasta que se).
Patatas sabrosas con peces listos. Corre skeet, espolvorear con las hierbas y disfrutar.

Buen Provecho!

Autor: Natasha Chagai

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Niños Zrazy "erizos divertidos"

Ingredientes:

Chuleta relleno con relleno de carne picada + huevo

Preparación:

Zrazy se puede preparar con diferentes rellenos.
En esta receta, prepararemos Zrazy huevos rellenos de peluche.
Hierva los huevos "duros" y él les cortó por la mitad, elegimos uno yemas.

Ahora haga shell.
Sandwich o cualquier otro queso vamos a cortar tiras de malla y apilados en una chuleta.

Triturar las yemas con un tenedor, añadir a ellos el queso rallado, zanahorias hervidas rallado, ajo machacado, un poco de crema agria (o mayonesa) y añadir un poco de sal al gusto.
La mezcla se llena la mitad de las claras de huevo.

Por parejas se unen las mitades rellenas de una mezcla de proteínas - tenemos huevos rellenos.

Preparado por chuleta de carne convencional con cebolla picada, sal, pimienta y pan remojado en agua (no leche - sobre esto, consulte Al final de la receta.).
Picada puré bien hasta que una masa plástica. Entonces llamo el relleno debe ser un poco, haciéndolo rodar en una bola y con el poder de arrojar sobre la mesa (10-15 veces) - chuletas de carne picada batidos más jugosa.
Tome un pedazo de carne picada y puré en una torta pequeña, suficiente para convertir en su huevo.
Los rollos de huevo en el relleno, se adhieren Zrazy forma ligeramente alargada y ligeramente deshuesada en el desprendimiento del óvulo.

Ligeramente alargado hocico futuro "erizo" e insertar "ojos" y "nariz" o pimienta negro, o corte de maslinki o pan negro gorbushechki.
"Caño" elevar un poco hasta el erizo no se volvió enojado, con la nariz enterrada en el suelo.
Ponemos en los "erizos" "agujas" de vermishelek.
Los niños pequeños que ya estas en bandeja de vermishelki deben sacar y poner juntos.
Los niños mayores crujientes vermishelki mucho, y les crujen como picatostes.

Erizos listo para enviar en el horno.

"Erizos" Ready propagación guarnición y de inmediato sirven.
Zrazy hacer bella en el corte y muy jugosa debido a la fusionado rellenas con queso y crema agria (mayonesa).

Buen Provecho!

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Qistibi

Este es el plato nacional tradicional de los tártaros y bashkires. Es muy simple, pero muy sabroso. Tiene dos coberturas diferentes.

Ingredientes:

Agua - 250 ml
De leche - 250 ml
Huevo - 1 pieza
Harina - 4 pila.
Mantequilla - 50 g
Patatas (puré de gachas + mijo para relleno)
Aceite vegetal (para la lubricación)

Preparación:

Este es el plato nacional, es muy sencilla, sabrosa, muchos pueden conocerlo.
I preparado la masa sin levadura suave de los componentes, lo que resultó en una mayor sólo agua que sustituye en el caldo en el que las patatas cocidas. La masa se obtiene a partir de la presente licitación. Me fundí la mantequilla, se puede poner un vegetal.

Después de que la masa ha descansado, me arrancó trozos de masa más grande que un huevo de gallina y rodar en rodajas finísimas, y luego tengo a freír en una sartén seca a ambos lados.
Tiempo era pequeño, todo el mundo tenía hambre, y no me cortarlas. Y para que pueda alinearse con una placa.

Hot tengo inmediatamente dobladas doble, o si se doblan ostyvshimi, luego rompen, y se pliegan en una cacerola, la tapa cerrada para evitar rancio.

Durante este tiempo he SWAR patatas, y he hecho un puré de patatas deliciosas con la leche y la mantequilla. Y a mi lado se suelda delicioso gachas de mijo.
Para conseguir un sabroso potaje, los cereales deben ser lavados 6 veces en agua tibia, frotándose las manos, la última vez que el agua debe estar caliente. Luego, el agua hervida a hervir en el centro y verter la leche, y después de la final de la cocción mantequilla puesta.

Por un medio poner el relleno y la otra cerrada. Y así que fui con todos mis espacios en blanco.

Entonces yo los tenía a ambos lados estén dorados en mantequilla, puede en un medio con el vehículo. Yo freír, tanto como que tuvimos en el momento, y el resto ponemos en la nevera.
Ellos son muy convenientes para el desayuno. Sacar de la nevera y precalentar una sartén o en el microondas.