Zrazy pescado con huevo de codorniz

Productos

Filetes de pescado - 200 gr.
Huevo de gallina para relleno - 1 pieza.
Huevos de codorniz para el llenado - 7 uds.
Pan blanco - 2 rebanadas.
Cebolla - 1 pieza. poco o incluso media.
Leche - 4-6 cucharadas
Pan rallado
Sal - al gusto
De esta cantidad va 7 productos Zrazy.

Otra variedad de platos de pescado para los niños - Zrazy con huevo dentro. Yo uso un pequeño huevo de codorniz, así que los puse en su totalidad. Usted puede hervir el pollo y cortar en cubos. Si lo hace Zrazy con huevos de gallina, su número debería reducirse a la mitad. El plato se puede preparar para los niños después de un año.

Receta para cocinar Zrazy pescados con el huevo en el interior:

1. Filetes y cebollas cortadas en trozos para que pueda torcer ellos picadillo. Pulpa de pan mezclado con leche y puré.
2. Los alimentos preparados de carne con agujeros pequeños.
3. Añadir un huevo y mezclar prisolit.
4. Obtener un picadillo de pescado delicado.
5. En algún lugar entre los tiempos de hervir los huevos de codorniz. Cocinan muy rápidamente.
6. Complete los huevos deben ser limpiados.
7. Ahora puede dar forma a nuestro Zrazy pescado. Para ello, cada pastel de pescado, envuelva 1 huevo de codorniz.
8. Dip Zrazy en pan rallado.
9. Coloque el bicarbonato oponente de papel o papel de aluminio establecido.
10. Llevar al horno durante 30-40 minutos a 180 g., Hasta que estén doradas.
 11. Servir con crema y verduras agria. Como guarnición encajar puré de papas o arroz exuberante.

Buen Provecho!

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Plyatsok "Morning Dew"

Plyatsok - está horneando el oeste de Ucrania, en su mayor parte, parece que en el pastel y pastel.
Una variedad de pasteles, rellenos, crema, que combinan bien entre sí, así como muy grande - un plyatskov tal característica. No importa lo que es en la parte superior, es importante incisión. Sirve para cortar en pedazos individuales más que como una tarta.

1 taza = 240 ml
La forma rectangular.

Ingredientes para la masa:
3 huevos
1 proteína
2/3 Art. azúcar (130 g)
200 g ff. aceite o letras. margarina
150 g de crema agria
2 h. L. levadura en polvo
2 cdas. harina (280 g)
2 cdas. l. cacao
3 cdas. l. leche

Para las bolas de coco:
1 yema de huevo
3 cdas. l. azúcar
Artículo 8. l. de coco (~ 60-80 g)
200 gramos de queso cottage (suave, no granos)

Para la crema:
2 cdas. leche
1 huevo
1 cda. azúcar (200 g o sabor)
2 cdas. l. harina con un pequeño tobogán
10 g de azúcar de vainilla

Preparación:
En primer lugar, preparar las bolas de coco.
Mezclar todos los ingredientes y poner en práctica de esta masa de 20 bolas del tamaño de un poco menos de una nuez. Listo para poner las bolas en el congelador durante 30 minutos.

Preparar la masa. Mantequilla ablandada (margarina) largo látigo con el azúcar. Cuando batir añadir un huevo, y luego la crema. Por masa batida agregar la harina y el polvo de hornear y la paleta de agitación.
La consistencia de la prueba depende del espesor de la crema - la masa es más gruesa o más delgada.

Formulario yacía un papel de pergamino para hornear o grasa con aceite vegetal y poner la mitad de la masa, suave. Durante la segunda mitad del cacao mezclado con leche. Mezclar bien y poner la masa con cacao en la parte superior del blanco, liso.

Principio de la masa de chocolate distribuir bolas de coco.

Hornear en un horno precalentado a 180 * C 35-45 min. secar palillos de dientes.
Preparar la crema:
La leche con la mitad de las normas de azúcar llevar a ebullición y dejar enfriar un poco. Mientras tanto, batir el huevo con el resto del azúcar, añadir la harina y revuelva para evitar grumos. Reparto de un poco de leche caliente y añadir a la masa de huevos. Mezclar bien y verter en la masa de leche sin azúcar. Ponga en un pequeño fuego y cocinar hasta que espese, revolviendo constantemente para evitar grumos y no crema quemada.
Cuando la crema esté listo y se ha enfriado un poco, añadir el azúcar de vainilla y revuelva. Extender la crema plyatsok y decorar como se desee - espolvorear con cacao o coco frito ...

Mis comentarios:
No puedo decir de forma segura tamaño, cacao adecuado para esta cantidad de ingredientes.
¿Cómo I. El tamaño de una forma rectangular, yo tenía un 25 * 33 cm. Ingredientes para la masa ha aumentado en un 50%.
220 g de queso y 80 gramos de bola de coco convirtieron 22 y fue suficiente para todo el área de la torta.
Crema hizo un poco diferente - aceite cerveza

Autor: Valentina Peyppo

Crepe con el relleno de plátano ulitochki

Receta de masa para crepes, puede utilizar su favorito, que tengo:

Para los panqueques:

Leche - 500ml
Huevo - 2 piezas.
Azúcar, sal - al gusto
Rast. Petróleo - 2st.l.
Harina
Para el relleno:
Plátano - 2 piezas.
Azúcar - 2st.l.
Escurrir. mantequilla - 20 g

Cocinar los panqueques:

la mitad de la leche, huevos, azúcar, sal y estiramiento. aceite frotó hasta que esté suave, agregar la harina, mezclar bien - la masa debe ser gruesa, entonces se diluye con residuos de leche a un estado líquido. Se fríen los panqueques en una sartén precalentada con estiramientos. aceite final panqueques pila "pila".
Para el relleno: En una sartén derretir el desagüe. aceite (hacer a fuego medio, para que el aceite no se queme), añadir el azúcar y rehogar a un color pardusco, a continuación, añadir los plátanos, cortados en cubos pequeños - se fríen en aceite, azúcar durante 2-3 minutos más.
En el borde de una cálida tortita de banana put relleno, rollo a rollo, y luego hacer ulitochki, sujetar con un palillo. Ulitochki deliciosos panqueques servido con té, café, cacao o jalea. Buen Provecho!

Autor: Natalya Vasilyeva

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Pastel de queso Royal

Encienda el horno a la temperatura
180 grados. Deje climatizada, porque la preparación de la torta lleva demasiado tiempo.
Para que realmente se lo agradezco!

Ingredientes para la base:
- 500 gramos de queso cottage,
- 4 huevos crudos,
- 2/3 taza de azúcar.

Preparación:

Huevo y el azúcar con una batidora para batir (tenedor)
Esto también agregar el queso.
Revuelva. Todo. La base para el pastel está listo !!!

Ahora tome un pedazo de mantequilla y harina.
En este caso, el aceite me tomó 60 gramos, y de la mano (dedos) comienzan a amasar en harina.
Añadir la harina poco a poco y lentamente, siempre que el peso no se derrumbará entre los dedos, como la sal.
Lo llamamos las "migajas". Ese bebé está listo.

Verter medio de las migajas de manera uniforme sobre la parte inferior del formulario.
En miga verter la masa cuajada.
Y espolvorear las migas restantes.
TODO!
Poner en el horno.
30-40 minutos más tarde, cuando habrá un mal olor y la torta se levantarán, dore, el pastel está listo.
Se puede combarse durante el enfriamiento. No te preocupes! Cuando el pastel narezhet permanecerá guapo
y tan delicioso como esperaba!

Disfrute de su comida.

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El periódico "Economía" Chakhokhbili - un famoso plato de la cocina georgiana, la misma tarjeta de visita como un kebab o adjika

Panqueques magnífico.

 Cocción receta es muy simple.

Necesitamos que:

1 huevo
0, 5 litros de yogur o yogur katyk
Azúcar 1st.l
0 5 0 cucharadita de sal y 5 de soda Ch.S.

 Dividimos el huevo. Uno.
Añadir sal, sah.pes. y soda
Vierta katyk, kéfir o yogur. Inmediatamente vierta el todo no repente
demasiado grueso voluntad masa
dobavpyaem poco de harina ...
Necesariamente directamente tamizada antes de su uso ...
Y amasar la masa como crema espesa.
En una sartén caliente con aceite cuchara rojo vivo difundir nuestras tortitas

Disfrute de toda la comida!

Cómo cocinar un pavo de Navidad?

Hornee el pavo - un plato tradicional en la mesa de Navidad. Por lo general se cueza en su conjunto, relleno con sus ingredientes favoritos - arroz, manzanas, frutos secos, o trigo sarraceno.

El llenado debe estar ya terminado, de lo contrario no propechetsya. Por otra parte, durante la cocción el pavo ocasionalmente necesario verter el zumo, de lo contrario se secará. Por otra parte, bajo la piel del pavo, usted puede poner la mezcla de mantequilla y orejones. La carne va a salir muy jugosa y sabrosa.

Ingredientes:

miel - 3 cdas. l.,
albaricoques secos - 300 g,
perejil - 1, 5 de la viga,
Sal - al gusto
pasas - 100 g
mantequilla - 200 g
Ajo - 4 dientes,
cebollas - 2 cebollas,
pavo (filete) - 1 PC. 7 5 kg de peso
Fig - 1 kg
zanahorias - 2 piezas.
higos secos - 200g
aceite vegetal - para freír
pimienta - al gusto.

Remoje los albaricoques en agua caliente durante 15 min., Luego moler en la licuadora. Mezcle con la mantequilla hasta que esté suave.
Hacer el relleno: Hervir el arroz. Picar las verduras. Las pasas y los higos, remojo en agua caliente durante 10 min., Picar. Las cebollas, el ajo y las zanahorias cortan, se fríen en aceite vegetal. Mezclar las verduras, arroz, pasas, higos y perejil. Toda la sal y la pimienta.
Frote el ave con sal y pimienta. Debajo de la piel suave y uniformemente con la mantequilla Ponga los albaricoques. Top carcasa miel obmazhte.
Rellene el pavo lo más fuerte posible. Incisión coser hilo grueso. Colocar en una bandeja de hornear engrasada. Hornear en horno precalentado durante aproximadamente 2 horas.

Buen Provecho!

Dumplings para el desayuno

Muy inusual y delicioso plato para el desayuno, su casa le encantará este nuevo plato!

400 gr. requesón
400 gr. Patata
50 gr. mantequilla
1 huevo
pan rallado
perejil
lechuga
4 cdas. l. harina
crema agria

Hervir las patatas y puré, agregar la mantequilla.
Frote a través de un tamiz de queso cottage y mezclar con el puré de papas. Añadir el huevo, perejil, sal y pimienta, añadir la harina (si resultó altamente líquido fuera, agregue más harina). Rodar las bolas (aplanar ligeramente ellos), rollo de pan rallado y freír en una sartén, agregar el aceite vegetal. Servir sobre hojas de lechuga y espolvorear con las hierbas.

Buen Provecho!

Cómo cocinar el pescado en el microondas

Tome los filetes de pescado y proceder con seguridad.

Ingredientes

- 350 g de filetes de pescado,
- 100 g de crema agria,
- 30 g de queso,
- 15 g de harina
- 30 ml de aceite vegetal,
- 100 g de cebollas,
- Sal y pimienta al gusto
- Eneldo.

Preparación
1. Cortar los aros de cebolla limpia y triturar el rallador de queso.
2. Cortar el pescado en trozos pequeños y poner en un molde engrasado con aceite de girasol para platos de microondas.
3. La sal y la pimienta de pescado, se extendió en la parte superior de las cebollas.
4. Por separado se reproducen agua ácida en una proporción de 1: 1, añadir la harina, el aceite vegetal y sal. Mezclar y verter este pez en masa.
5. Ponga el pescado en un horno de microondas y hornear a media potencia durante 10-15 minutos.
6. Espolvorear el pescado con queso y volver a poner en el microondas durante 2-3 minutos.
7. Antes de servir, espolvorear con peces eneldo picado.

Buen Provecho!

Salmón Software - Griego.

Salmón - 700 g
Tomate - 3 piezas.
Queso - 300 g
Mayonesa - 250 g
Perejil
Cilantro
Eneldo
Pimienta Negro y blanco
La sal del mar
Ajo - 2 dientes

Trozos de pescado y espolvorear con sal marina, pimienta blanca y negro y dejar actuar durante 10 minutos.
Mientras tanto, cortar los tomates en cubitos, perejil, cilantro y eneldo, ajo machacado con un chesnokodavke, agregar el queso rallado con un rallador fino y una mayonesa espesa.
Cuidadosamente manchar obtener una gran cantidad de piezas de pescado por ambos lados, poner en una bandeja de horno y hornear 25 minutos a 200 *.

Gyuvechi carne búlgaros

Para preparar los gyuvechi carne búlgaros, los siguientes productos:
- 0, 8 kg de carne de cerdo
- 5-6 patatas
- 1 calabacín mediano tamaño
- 1 berenjena pequeña
- 2 cebollas
- 2 pimientos
- Algunas raíces de perejil
- Aceite vegetal para freír
- Sal y pimienta negro recién molida al gusto

Carne de cerdo cortada en trozos medianos y enviar a un asado en una sartén un poco de aceite vegetal.
Mientras tanto, la cáscara de la cebolla y cortar en cubos pequeños. Envíalo a carne asada.
Patatas purifican y se cortan en cubos.
Calabacín y la berenjena cortada en tiras.
Pimienta limpiar desde el núcleo y se corta en anillos.
Raíz de perejil cortado en shaybochki.
Todos los ingredientes que cortar, añadir la carne asada durante 10 minutos. Luego se extendió en una cocción nuestros gyuvechi, añadir 1 taza de agua y enviar hornear hasta que esté cocido a una temperatura de 160 grados.
Lo mejor para hornear gyuvechi en ollas de barro es, pero entonces usted necesita para cocinar porciones media o comprar una olla grande de barro para cocinar este plato.

Buen Provecho!