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Tiramisú de fresa - Bagatela

Ingredientes:

Fresa - 980 g
La leche fría - 1, 5 tazas
Mezclar para flan de vainilla (soluble) - 100 g
Queso Mascarpone - 225 g
Temperatura ambiente café preparado - 2 tazas
Crema batida - 2 tazas
Cookies Las "señoras de dedos" - 85 g
El chocolate negro - 170 g

Preparación:

Todos excepto fresas 1 (para la decoración) corte. Extienda la mezcla de pudín en la leche, deje durante 2 minutos y luego se coloca en el refrigerador durante 2 minutos. En el cuenco de una batidora para batir el queso mascarpone a la consistencia de crema. Verter 2 cucharadas de café, flan y crema batida. Justo antes de la propagación sumerja cada galleta en el café. Ponga 1/3 de la masa en la parte inferior de una ensaladera grande con un fondo plano. Cierre la primera capa de 1/3 de fresas, chocolate rallado y mezcla de mascarpone. Así quedó fuera y la 2 capa restante, este último debe ser mascarpone y chocolate rallado. Adorne con las fresas restantes. Refrigerar al menos 4 horas, preferiblemente durante la noche.

Delicioso que el estado de ánimo!

Esquinas Queso

Usted necesitará:
El requesón es suave - 200g
Margarina - 200g
Harina - 2 tazas
Azúcar - un poco más de la mitad de un vaso
Huevo - 2 piezas
Disgregante -. 1 hr L.

Preparación:

1. Todos los ingredientes se mezclaron, amasar la masa. Se obtiene por un flexible, pero puede adherirse a el rodillo cuando se estira, se la harina.
2. finas Estirar y cortar un círculo, Dobla el círculo por la mitad, entonces la mitad de nuevo.
3. Cocer en el horno a 180 ° C durante 25-30 minutos

Delicioso que el estado de ánimo!

Waffles de la infancia

Ingredientes:

5-6 huevos
1 st.sahara
sobre de azúcar de vainilla
Harina de primera clase + 1/4 tazas
200 gramos de mantequilla / margarina
1/2 Art. leche
Banco de leche condensada

Preparación:

En el recipiente para fundir 200 g de mantequilla, no hervir por separado vencer 5-6 huevos con una taza de azúcar y un paquete de azúcar de vainilla, mezclar con aceite. A continuación, añadir poco a poco la harina y la leche fría. Trabajar la masa también.
Waflera Precaliente. Lubrique maslom.Vylit masa sobre la superficie inferior (1-2 cucharadas). Cubrir la superficie superior y presione ligeramente, sacar después de 2 minutos. Gofres calientes ruedan rápidamente en un tubo de manera que el interior del lumen era llenar su crema / leche condensada.

Delicioso que el estado de ánimo!

Shawarma (en casa)

Ingredientes:

delgada pita - una pieza
pollo - 200 gramos
Zanahorias coreanos - 100 gramos
Corea col - 100 gramos
pepino - una pieza
Tomate - una pieza
mayonesa - al gusto
salsa de tomate - al gusto
Sal - al gusto
de pimienta negro - al gusto
aceite vegetal - para freír

Preparación:

Slops filete de pollo, seco, nos cortarán las fibras pequeñas, sal y pimienta y freír en aceite vegetal. Pomo pepino, seco y vamos a cortar en tiras finas. Tomate con desechos y vamos a cortar pequeños trozos.

Por separado, preparar la salsa. Para ello, mezclar la salsa de tomate y mayonesa con un poco de sal y pimienta.

Después de que el pan de pita sobre la mesa y diseñar una buena smazhem prepara la salsa. A continuación, poner una capa de zanahorias coreanos, repollo, pepino rallado luego, rodajas de tomate y pollo frito. Salsa Top Polem. Entonces todo se tornará en el sobre, poner en una bolsa y podogreem en el microondas con una potencia de 800 W durante 1 minuto. También puede podogreem en la sartén, untada con aceite vegetal.

Delicioso que el estado de ánimo!

Tarta de queso con crema de queso

Ingredientes:

500 gramos de queso cottage
Azúcar 200 g
sobre de azúcar de vainilla
1 huevo

Preparación:

1. Precaliente el horno a 180 ° C
2. El requesón con el azúcar, el azúcar de vainilla, agregar los huevos.
3. Extienda la masa de 1 cm de espesor.
4. Los círculos grandes de corte taza de lado (inferior) de la presión sobre el medio, un lugar para el relleno.
5. Hacer la forma redonda, por lo que al hacer pasteles de queso.
6. Hornear a allanar pergamino. Cambie la tarta de queso. Desde pasteles de queso 2 cucharaditas requesón.
7. Poner el horno exterior hornear durante 5-10 minutos. Enviar en el horno y hornear durante 15-20 minutos (debe ser de oro). Saque del horno en, cambie la toalla / pergamino, espolvorear toalla vodoy.Nakryt frío.

Delicioso que el estado de ánimo!

Alitas de pollo "Teriyaki".

 Teriyaki - es, de hecho, la "mejora" salsa de soja.
 Comprende laterales de azúcar y otros ingredientes.
 Pero para hacer estas alas no usamos salsa teriyaki listo y adobo mismos se mezclan, sobre todo porque nada complicado sobre él.

 A través de una combinación de salsa de soja y miel en el momento de alas de preparación vuelto muy bello color rojizo.

Tiempo estimado de cocción: 1 hora 30 minutos

 Ingredientes para 6 personas:
 1 kg alas de pollo 6
 1 cucharada almidón
 250 ml de salsa de soja
 Vino blanco 80 ml seco
 Miel 150 g
 3 dientes de ajo
 3 cm de raíz de jengibre fresco
 3 cucharadas salsa de chile

 Preparación de la salsa.
 En un tazón grande, mezcle la salsa de soja, vino, miel, almidón, el ajo y el jengibre rallado, salsa de chile. Las alas se cortan en la falange y la pusieron en una sola capa en una fuente de horno.
 Vierta la salsa sobre las alas.
 Ponga en precalentado a 190 0 C horno y hornear 1 hora y 15 minutos, dando vuelta cada 25 minutos alas.
 Saque la forma del horno y dar pie 10 minutos a temperatura ambiente hasta que la salsa espese completamente.
 Cambie las alas en una fuente y servir.

 Buen Provecho!

Cómo asar patatas

 Algunas reglas a sus papas fritas resultó delicioso y hermoso.




 - Patatas deberán reducir en un pozo de petróleo se calienta en una sartén
 - Revuelva no más de 3-4 veces la totalidad de la cocina
 - Sal al final
 - Cebolla o ajo y especias se añaden durante 3-5 minutos hasta que estén tiernos, de lo contrario Bajomontaña
 Papas picadas bajaron en aceite al rojo vivo a fuego alto y no se tocan durante 3-4 minutos hasta que la masa de agarre, luego voltee con delicadeza la espátula, reduzca el fuego a un poco menos que el promedio, cubrir con una tapa y cocine como 7-9 minutos.

 A continuación se agitó suavemente, cubierto con una tapa y cocinar 7-9 minutos más.
 A continuación, agregue la cebolla y el ajo, y, a veces todos juntos, pimienta, Sales y otra vez mezcló suavemente y se les traigo un poco a fuego alto hasta que esté cocido sin la tapa

Citrus pollo

 Ingredientes:

 1 pollo
 250 g de mayonesa (puede kéfir)
 0 Limón 5
 2 naranjas
 harina para empanar
 Aceite vegetal para freír

 Preparación:

 1. Hen buen lavado y secar con una toalla de papel. Cortar en trozos pequeños y verter la mayonesa o yogur durante 2 horas.
 2. A continuación, las piezas de pollo con sal, rollo de la harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén crujientes (pero que no se quema!).
 3. Limpie la mitad de un limón, 2 naranjas, dividido en rebanadas y se cortan en 2-3 trozos y mezclar.
 4. Un tarro de dos litros capas apiladas de pollo y rodajas de cítricos (ver, para no chupar las semillas, y será amargo).
 5. Banco para cubrir la tapa de conservas de metal (cubierta de la goma debe ser removido), apague el horno y cocine a fuego lento durante 1, 5 horas.

Patatas a la cebolla "colchón"

 Conserve el máximo sabor y vitaminas! Un joven papas, recién excavadas no cocinar o freír en cualquier condición, incluso sin un vapor al vapor. En cualquier capacidad (ir y ollas y sartenes) - sólo cubrirían.


 Ingredientes:
 Patata
 Cebolla
 Ajo
 Aceite
 Verduras
 Sal


 Preparación:
 La cantidad de ingredientes depende de su embalaje, almohada cebolla se debe hacer por lo menos dos centímetros, las patatas se pueden apilar y no una sola capa, es cierto, entonces para más golosinas he usado un poco más Luchki entre capas pavimentadas. Mi madre preparó un plato con cebolla verde picada aproximadamente dos centímetros y sin pre-freír, dice - no tiene precio. El aceite puede tomar ninguna, al gusto, y no lo lamento, que.e. no menos de 50 g (si la mantequilla) o 50 ml (si vegetal), es entonces usted superando al servir su plato. Si las papas con una piel fina, lavar a fondo con un cepillo, no se puede limpiar - será aún más sabroso y saludable. No corte pequeño, grande - medio. Si la cebolla, picar finamente y no freír 3 minutos hasta que la transparencia de luz. Ponga un arco en la parte superior de las patatas, un poco de sal en la parte superior, se puede espolvorear pimentón dulce, tapar y cocinar a fuego medio durante 20 minutos. Durante este tiempo, cortado en pequeño manojo de verduras, picar unos dientes de ajo. Después de 20 minutos, espolvorear con patatas al ajo con hierbas, cubierta, apague el fuego y deje reposar por 10 minutos más. Cuchara las patatas con cebolla almohada y servir con verduras frescas o ensalada de ellos.


 Buen Provecho!

AJO PIMIENTA

 Ingredientes:

 pimientos - un kilogramo
 sal - 60 gramos
 Ajo - 350 gramos
 agua - 1 litro
 vinagre de manzana o 9% th - 50 gramos
 azúcar

 Método de preparación:

 1. Pimienta hornear por completo hasta la mitad, se enfría mediante la colocación en agua hervida fría y luego la cáscara y las semillas.

 2. Pase el pimiento en frascos preparados (no demasiado), intercalando ajo, puré con sal. En medio de los establecidos 2-3 hojas de laurel, 5/6 guisantes pimienta negro, relleno con la marinada fría, bancos zakuporte.

 3. jar on-litros debe establecer 0, 5 kg de pimienta, el espacio restante - el ajo y el adobo.