Salmón marinado en el este.
Ingredientes:
400 g de filete de salmón o trucha sin piel ni huesos
150 g de agua
100 ml de vinagre de uva o manzana (castillo, no más del 7%)
Azúcar 100 g
3 estrellas de anís
6 dientes de inflorescencias
6 guisantes pimienta de Jamaica
10 guisantes de pimienta negro
1 hr. L. sal
1 cda. l. de jengibre fresco, finamente picado
3 cabezas de chalotas o 1 cebolla pequeña
Preparación:
1. Marinar con especias llevar a ebullición y dejar enfriar.
2. El pescado se corta en cubos pequeños 1, 5 × 1, 5 cm, vierta la marinada, agregar el jengibre y anillos de cebolla picada media. Stand en la nevera durante 24 horas.
Salmón marinado puede servir así como una pequeña copa de un aperitivo, y en pedazos de Borodino pan.
Brochetas de pollo en adobo de lima-ajo
Ingredientes:
3 pechugas de pollo
jugo de 1 limón
3 dientes de ajo
12 aceitunas (si con huesos, eliminar)
4 cucharadas oliv.masla
sal y pimienta (al gusto)
perejil
salsa "Tzatziki"
Preparación:
1. Lave la pechuga de pollo, cortada en cubos y colocar en un tazón. Sazone con sal y pimienta.
2. Ajo pase a través de espuelas. Mezclar en un bol el ajo, el zumo de limón, aceite de oliva y perejil, mezclar bien. Rocíe esta mezcla de pechugas de pollo y dejar marinar por 30 minutos.
3. Caliente el horno a 200 gr. Carne encadenan en brochetas, alternando con las aceitunas. Colocar en una bandeja para hornear en el que habéis de cocer. Vierta el adobo. Enviar en el horno durante 10 minutos. Obtener, gire de nuevo y verter sobre el adobo.
4. Enviar en el horno durante 10 minutos más. A continuación, obtener al horno, con un palo de madera para comprobar el grado de preparación de la carne.
5. Sirva caliente con salsa tzatziki. Antes de servir, rociar con la marinada.
?Bolas del bocado
Merienda muy original y sabrosa, y tales perlas se pueden preparar con diferentes
ingredientes para todos los gustos, mediante la presentación de ellos en un plato grande.
Ingredientes: queso,
El queso procesado,
huevos duros,
palitos de cangrejo,
nueces,
ajo,
sésamo,
zanahorias hervidas,
cebolla verde
Huevos, queso, queso de fusión, rallar, añadir el ajo, pasado por el
prensa, mayonesa.
Formar bolitas del tamaño de una nuez y nueces rodar cada bola, puede ser picado finamente, palitos de cangrejo rallado, zanahorias hervidas, rallado con un rallador fino, sésamo, cebollas verdes finamente picadas, todo lo que le dice que es su imaginación. Y los más variados bolas de colores estarán, aparecerán el más original en la superficie, este aperitivo.
Hah))
?Generalmente arándano en sí se considera una de las frutas más útil en el mundo. Así que nuestra receta y sabrosa y útil al mismo tiempo. Espero que os guste. Y así lo que necesitamos para nuestros cursos: 500-700g - claras de huevo, - arándano, 5, 6 El azúcar en polvo (a su discreción). Lavado y arándanos secos. Vierta el azúcar en polvo en un tazón grande profundidad. Batir las claras de huevo. Un puñado de arándanos sumergido en la clara de huevo y una cama en un plato con la formación de hielo, se desmoronan, sacudiendo la placa. Después de eso, la cama en una bandeja en una sola capa de bayas se seque. Buen Provecho! www.klass-recept.ru
Para la preparación de nuestro postre, tenemos que: 1kg - cereza y 1kg - azúcar. Receta muy fácil de preparar. Cereza limpia de semillas y rellene con el azúcar, puré de soldar bastante grueso. Limpie por un colador y verter en moldes planos. Sólo queda espolvorear con azúcar y poner en un horno caliente para secar. Todas comida está lista. Buen Provecho! www.klass-recept.ru
?Para la preparación de nuestro ron mantequilla de cinco minutos, necesitamos productos tales como: crema (22% de grasa) - 100ml deseable ron oscuro - 100ml deseable la caña de azúcar - 1h. Cuchara, nuez moscada, agua caliente, vainilla y canela. Cómo cocinar. Primer día de la crema se mezcla con nuestras especias. Verter en un vaso, añadir el ron y nosotros arriba desde arriba se diluyó con agua. Por esto, tal vez, todo. Como se puede ver la preparación de esta deliciosa bebida es muy simple. Buen Provecho!
Dulces sueños))
Secado para un aperitivo
Ingredientes:
Secado "chelnochok" (no sólo los bagels y donuts), y ciertamente no es dulce ...
Carne picada
Cebolla o ajo
Huevo
Leche.
Preparación:
1. Remojar la leche en polvo, hasta que esté ligeramente suavizar (Empapé durante 20-25 minutos)
2. Gire la carne de cerdo con cebolla. Sal y pimienta, añadir el huevo crudo.
3. obtener un secado con leche en una carne picada agujero palabras, smazhem mayonesa, se puede espolvorear con queso rallado y pan. Freír a fuego medio, cubierta.
4. Eso es todo el secreto! Usted puede cocer en el horno
Delicioso que el estado de ánimo!
Huevo en una cesta de tocino
Ingredientes:
Huevo - 4 piezas
Bacon (o cualquier jamón - al gusto) - 8 piezas
Queso crema - 4 cucharadas
Setas - 1/2 taza
Mantequilla - 1 cucharadita
Salami - 8 piezas
Sal y pimienta - al gusto
Preparación:
1. En la parte inferior de los moldes poner 2 piezas de salami.
2. Calentar el horno a 180 grados. En una sartén con mantequilla freír los champiñones durante unos 2 minutos, sazonar con sal y pimienta.
Ponga un poco de setas.
3. Envuelva el tocino (2 piezas) para moldes. Ponga un poco de queso.
4. Batir el huevo. Sazone con sal y pimienta.
5. Hornee durante 25-30 minutos, hasta que los huevos cocidos (a su discreción).
Delicioso que el estado de ánimo!
Guzhero
Ingredientes:
1 taza de leche
4 cucharadas de mantequilla
1 taza de harina
1 cucharadita de sal
4 huevos
1 taza de queso rallado sólido
1 cdta. De mostaza (Dijon), en ausencia de la habitual tomó.
pizca de pimienta negro
Preparación:
En una olla calentar la leche y la mantequilla, llevar a ebullición. Agregue la harina, la sal y la pimienta, todo bien mezclado. Retirar del fuego, revuelva bien y poner a fuego medio, revolviendo con un par de minutos a hervir.
Un poco fría y batir los huevos uno a uno, amasar con cuidado. A continuación, añadir el queso y la mostaza. Bandeja de horno yacía un papel de hornear.
Usando dos cucharaditas ensanchador Guzhero extendió sobre una bandeja para hornear a una pequeña distancia unos de otros. En un horno precalentado a 220 grados poner la sartén, y cuando los rollos aumentan, reduzca la temperatura a 190 grados y hornear por otros 12 minutos hasta el hermoso color rosado.
Para la lubricación:
2 cucharadas de mantequilla
2 dientes de ajo
1 cucharada de perejil picado
Calentar el aceite con ajo (se puede en el microondas), añadir las verduras y lubricar Guzhero.
Delicioso que el estado de ánimo!
?Color de los productos
Diseñador Marco Ugolini y fotógrafo Pedro Motta para crear el próximo proyecto fue al supermercado. Al final resultó que más tarde - no ir de compras. Pareja creativa ensamblar productos del mismo color en la cesta de la compra y luego fotografió. Se encontró que de esta manera podemos elegir casi cualquier combinación de colores. Dado que ninguno de los productos de estas canastas en última instancia, no fue comprado, el proyecto puede considerarse un éxito - sin costo alguno, y se proporciona la fama a corto plazo a través de Internet.
Muy jugosa ... Tal Zrazy nunca soñado ...Ingredientes: Para el relleno: Relleno - 700 g; Patatas grandes - 1 pc;. Huevo - 1 pieza;. El aceite vegetal; Sal; Pimienta; Harina para empanar. Para el relleno: Huevos - 3 piezas;. Leche - 1/4 taza; Verdes. o champiñón relleno: Setas - 500g, cebolla, 2 piezas. Para la salsa: Crema agria - 3 cdas. cucharas; Ajo - 2 dientes;. Queso - 100 g Método de preparación: 1. Pelar y rallar las patatas, exprimir el líquido. En el sector de la carne se añaden las patatas y el huevo, la sal y la pimienta y mezclar bien. 2. Batir los huevos con la leche, añadir el greens y freír la tortilla. 3. Huevos revueltos cortan en tiras y se ruedan cada uno de ellos rodar. 4. Hacer un pastel de carne picada, huevos revueltos dentro trazan y forman Zrazy. O dicho en las setas fritas y cebollas. 5. Fry Zrazy en ambos lados en aceite vegetal, luego se quedó fuera en una bandeja para hornear. 6. queso y rallar el ajo, mezclar con la crema agria y hornear hasta que esté dorado marrón hermoso. Buen Provecho! Fuente: Amantes de la comida del ClubSuscríbete a delicious estado de ánimo! 
| 
