Tiramisu durante 5 minutos
Ingredientes: 110 g de crema de queso 5 cucharadas de leche condensada 4 cucharadas de crema de leche 3 gotas de vainilla 1 taza de café Cookies Las "señoras de dedos" Chocolate rallado
Preparación: En un tazón, bata el queso, la crema, la leche y la vainilla. Mojar las galletas de café durante unos segundos que no empapados. Poner las galletas con una capa continua en el plato. Aplicar la mitad de la mezcla de crema. Coloque la segunda capa de pasta y cerrar el resto de la mezcla. Rallar el chocolate. Ponga en la nevera durante un par de horas antes de servir.
Decor. Corte de la fruta.Mi pequeño espectáculo decorativo off)))
Leche de pájaro con crema esbozada por
Ingredientes: 150 g de margarina 2/3 taza de azúcar 1/2 h. L. soda, vinagre extingue 2 cucharadas cacao 3 huevos 1 taza de harina
Crema: 1 taza de leche 2 cucharadas sémola Mantequilla 200g 1/2 lata de leche condensada
Vidrios: 3 cucharadas de cacao 6 cucharadas de azúcar 50 g de mantequilla 3 cucharadas de leche
Preparación:
Para probar la margarina ablandada, lo hago en el microondas a máxima potencia durante 15 segundos. Batir los huevos con el azúcar, frote con la margarina, la harina mezclada con bicarbonato de sodio y amasar la masa escasamente vertido. Lubrique la forma de mantequilla, espolvorear con sémola y verter la mezcla. Hornear 35 a 40 minutos a 190C. Compruebo la disposición de un palo de madera. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla. Cortar a lo largo en dos pasteles.
Para la crema: Hervir la leche y sémola gachas escasamente (bebé sin comer perfecto, no se lo digas a nadie), fresco, frotar la mantequilla con la leche condensada, agregar la papilla, bata. En mi caso fue 3,2 latas de leche condensada y crema ha convertido acuosa.
Para el glaseado: Mezclar todo y caliente hasta que el azúcar se disuelva, en lugar de leche utilizo crema agria y le da brillo y esmalte agria. Buen Provecho!
Suplemento:. De diámetro plato para hornear 21 cm crema Gachas hacer más grueso. Ah, y qué tan plano esmalte - en la parte superior de la torta se puede contagiar con mermelada de albaricoque, y luego esmalte.
?Acopios de inmunidad.
Esta receta está en el invierno para ayudar a hacer frente a la enfermedad, fortalecer el sistema inmunológico e incluso simplemente apreciar el sabor svom. Y Cooking tomará sólo 10 minutos!
Necesidad. Miel 150 g, 200-300 g de calabaza, limón 1 pc. y 1 limón (limón o 2), jengibre (raíz) 1 pieza, el azúcar (preferiblemente de color marrón) 150 g
* Limón y cal escaldados con agua hirviendo a la amargura excesiva se ha ido (por falta de cal, que sólo puede usar limones).
* Calabaza y jengibre pelado y cortado en trozos para moler más licuadora. Si no te gusta el sabor fuerte y picante de jengibre, luego de una serie de ingredientes sólo 1/2 de la raíz de jengibre, o incluso menos necesidad, pero asegúrese de añadir que, aunque sea un poco.
* Limón y cal corte corteza, deshacerse de las semillas.
* El desplazamiento de la capacidad para moler, agregar la miel y el azúcar.
* Grind hasta uniformidad. Por supuesto, tendrá que hacer un esfuerzo para moler la corteza, pero vale la pena.
Hecho!
Perfectamente almacenado en un lugar fresco (refrigerador) durante mucho tiempo.
Delicioso con té o incluso procto de postre con galletas, panqueques, muffins y. t. e. Esperamos que te encantará esta "medicina" para la inmunidad de los resfriados.
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?Rizos en capas con chorizo
Ingredientes: - Hojaldre - Salchicha hervida
Preparación:
1. Hojaldre cortado a lo largo en tiras, cocinado salchichas en rodajas finas y medio. Masa ligera rodar o estirar los brazos, poniendo las salchichas
2. Giro
3. Hornee a t 180-200 grados durante 20-25 minutos
Pollos "Legión romana"
Ingredientes: - muslos de pollo - 10.08 pc - Salsa de soja 3 cucharadas. l - 1 cucharada de mostaza. l - Pasta de tomates 1 cucharada. l - Sal pimienta - 2 piezas de huevos
Preparación:
1. muslos lavar, seque con una toalla y deje marinar en la salsa de soja. La salsa de soja es necesario tomar la oscuridad - para el adobo. Vierta la mezcla de cadera y que sería la salsa uniformemente distribuida y empapado. Deja durante 15-20 minutos. 2. A continuación, agregar la pasta de tomate a las caderas. Puede y salsa, pasta de tomate, pero mejor. Mostaza - cualquiera lo que tiene a mano - un fuerte, suave, cosaco o semillas naturales. Todo saldrá a la causa. 3. Sazonar con sal y pimienta. Añadir 2 huevos y revuelva de nuevo todo. Ponga la mitad de una hora para marinar. 4. Freír en la mantequilla hasta que estén doradas y sin tapa. 5. Entonces la vuelta y freír hasta que esté hecho ya bajo el capó. A sólo 20 minutos necesarios para freír, pueden ser más, pero en cuanto a terminando delicado sabor en el fuego más pequeño.
Secretos de cocina para la prueba.
1. Añada siempre la masa diluida fécula de patata - pan y pasteles son suaves y mullidas, incluso al día siguiente. La principal condición para deliciosos pasteles - una magnífica masa, así brotado-: harina para la masa deben tamizar: los mismos se eliminan las impurezas, y es enriquecida con oxígeno en el aire 2. En cualquier masa (excepto albóndigas, puff, escaldadas, arena), es decir, la masa en las tortas, panqueques, pan, pasteles - litros y medio de líquido siempre añadir "zhmenyu" (aproximadamente una cucharada con diapositivas) señuelos. Monjas enseñaron: "Anteriormente la más alta calidad del pan cocido de sémola. Él siempre ha sido secando y exuberante. Ahora hay sémola. Ahora agregue zhmenyu sémola y siempre será una buena pastelería. "Aquí hay una invaluable este consejo. 3. Añadir la masa, además de la mitad de una taza de agua mineral de la leche. Diluir una cucharadita de bicarbonato de sodio en medio vaso de agua y un poco desilusionados a su ácido cítrico o vinagre. Pasteles, realmente, resulta super.Dazhe restante al día siguiente, pyshnenkaya. 4. En la habitación donde se corta la masa, no debería haber ningún proyecto: promueve la formación de una corteza muy densa en la torta. 5. Cuando amasando todos los productos deben estar caliente oa temperatura ambiente, la comida de la prueba refrigerador aumento lento 6. Para los productos de levadura líquida siempre se debe calentar a 30-35ºS como levadura en el líquido, que tiene una temperatura inferior o superior pierden su actividad 7. Cuando haya perforadas las manos masa debe estar seco. 8. Antes de poner el producto en el horno, dale a venir dentro de 15-20 minutos. Antes de hornear la masa deje completamente rasstoyatsya. Con incompleta pruebas no se eleva y empanadas al horno a través de largo. 9. empanadas en una bandeja para hornear a hornear a fuego medio para el relleno no se seque. 10. masa (levadura fresca y mantequilla) son mejor añaden mantequilla nerastoplennoe, la mantequilla derretida que deteriore la estructura de la prueba. 11. tartas, cocinadas en leche, un delicioso y aromático corteza luego hornear brillante con color hermoso. 12. La levadura de la masa debe ser fresco, con un olor agradable de alcohol. Echa un vistazo a la levadura con antelación. Para ello, se prepara una pequeña porción de la capa de esponja y espolvorear con harina. Si después de 30 minutos no habrá grietas, la calidad de la mala levadura 13. Con un exceso de azúcar en los pasteles de masa rápidamente "rojiza", e incluso quemada. Ralentiza la fermentación de la masa de levadura y pasteles son menos exuberante 14. grasas, suavizado hasta que la crema espesa se añade al final de la masa o obminku de la fermentación de la masa se mejora 15. Para completar las tartas eran más tiernos y quebradiza, sólo hay que poner la masa en las yemas 16. Altas pasteles al horno a fuego lento para que se cuecen uniformemente a través. 17. grasas, suavizado hasta que la crema espesa se añade al final de la masa o obminku de la fermentación de la masa se mejora 18. Para completar las tartas eran más tiernos y quebradiza, sólo hay que poner la masa en las yemas. 19. La masa para el pastel y hornear en una bandeja para hornear, rodó lo más fina posible, es bueno sentir el sabor del relleno. 20. En la parte inferior de la tarta estaba seco, espolvorear ligeramente la capa inferior de la torta de almidón y, a continuación, exponer el relleno. 21. Ni los de la pasta o masa fermentada perestaivatsya no darse, ya que esto causa ensayo de deterioro. Baste con 3 horas, pero siempre cálido. 22. pastel de masa puede ser lubricado con leche, y si espolvorear con sal, semillas de amapola, semillas de alcaravea desea. 23. grasa cerrado antes de hornear las empanadas con huevo batido, la leche, el agua azucarada. Debido a esto la torta terminado aparece brillo apetecible. La mejor brillo se obtiene por engrase yemas. 24. Pies, que está salpicado de azúcar en polvo, grasa y aceite - que les da un agradable aroma. 25. Pies, untadas con clara de huevo, adquieren durante la cocción brillante marrón de oro. 26. Cuanto más aceite en el líquido de ensayo y la baja, los productos más deleznables obtuvo. 27. Si el bicarbonato de cambio de la masa, el pastel se volverá un color más oscuro con un olor desagradable. 28. La masa fina es fácil de desplegar, convirtiendo una sábana limpia rodillo 29. Si la masa está demasiado húmedo, yacía una hoja de pergamino y rodó a través del papel. 30. pastel de masa debe ser retirado del molde fresco. 31. Antes de agregar las pasas en la masa, se debe rodar en harina. 32. Siempre agregue sal a la harina sólo cuando Opara tiene otbrodila 33. Cuanto más aceite en el líquido de ensayo y la baja, los productos más deleznables obtuvo. 34. Si la masa ha llegado, y usted no tiene tiempo para ponerlo en el horno, cubra la masa está bien de papel humedecido, después de agitar el agua con ella. 35. Cuanto más aceite en el líquido de ensayo y la baja, los productos más deleznables obtuvo. 36. Hot Pie es mejor no es suficiente. Pero si es necesario, es necesario calentar el cuchillo en agua caliente, limpie y cortar rápidamente. 37. Si la torta se retira de la sartén, separarlo del hilo sartén. 38. Hot Pie es mejor no es suficiente. Pero si es necesario, es necesario calentar el cuchillo en agua caliente, limpie y cortar rápidamente.
Zapatero huevo - un delicioso desayuno para toda la familia
Ingredientes: -1 Roscada pan blanco, -4 Huevos -3 Tomates, 0, 5 kg de jamón, -150 Gramos de queso, 100 g de mantequilla, -150 Ml de leche hidroclórico, pimienta y nuez moscada al gusto.
Extender una fina capa de rodajas de mantequilla de pan. Colóquelos (poner en "borde") en una forma engrasada. Lavar los tomates y cortar en rodajas. Entre las rebanadas de pan poner rebanadas de tomate y jamón. Batir los huevos con la leche, agregar la sal, la pimienta y la nuez moscada. Vierta esta mezcla de pan con chorizo y tomates. Espolvorear con el queso rallado. Cocer en el horno hasta que la tortilla cocida y queso dorado. Buen Provecho!
?Supongo que el tiempo en Sochi y ganar 1 de 14 viajes a los Juegos Olímpicos u otros valiosos premios!
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