Salmón al horno con papel
Muy sabroso pescado. Aconsejo a todos a dichos peces sobre una mesa festiva y un no caliente vergüenza de aplicar, resulta que siempre y sabor mmmm puede utilizar la trucha.
Filete de salmón (bistec, tome el número correcto) - 4 piezas
Limón - 0, 5 piezas
Queso de pasta blanda (puedes Edam, Gouda) - 150 g
Tomate fresco (basado en 1 tomate 1 filete grande) - 4 piezas
Eneldo (otras verduras en este no utilizar) - 1 Puig.
Aderezo para los peces (opcional, a menudo no lo hacen) - 1 hora L..
La sal (al gusto) - 0 5 h L..
Mayonesa -. 4 horas L.
El aceite vegetal (cualquiera, pero lo más importante sin olor) - 2 horas L..
Papel de aluminio
Todos los ingredientes que necesitamos. Tomates, lavado de eneldo seco, filetes de salmón también.
Salmón prisolit poco o ningún condimento para pescado, a continuación, añadir que (yo suelo usar "aroma de limón para pescar" de la Santa María) y los 4 filetes que exprimen el jugo de medio limón.
Los tomates cortados en círculos, se frotan sobre un queso rallador grueso (en realidad, usted puede tomar cualquier, a veces, yo uso incluso de Rusia, siempre y cuando se derrita bien). Con eneldo cortado los pies duros (dejando sólo las ramas)
Tome la lámina, gire en dos capas y hacer tales bolsas, llevar con una acción porque encima de nosotros necesita ser cerrado cuando la bolsa está llena.
Grasa de bolsillo con aceite vegetal. !!! Se lubrica, porque el exceso de aceite que no nos necesitan lo principal que no se pega. Sólo por si mismo el pescado azul y dará a su grasa (aunque utilice las truchas (que es menos grasa que el salmón). Difundimos en cada bolsillo en un bistec.
Top sentar ramitas de eneldo.
Entonces, los tomates tazas.
Espolvorear con el queso. Frotó durante unos 10 minutos, se puede poner en el congelador y luego espolvorear será más fácil, el queso rallado no se peguen.
Un poco de grasa con mayonesa (foto sólo exprime, también es necesario aplanar con un tenedor. Hacerlo a la final, tenemos una goma agradable y no verhushechka.
Zaschipyvaem buen filo y poner en el horno (la temperatura a la que se hornea pasteles o hacer carne en francés)))) Simplemente no tengo un termómetro. En algún lugar en 30 minutos, no más, a 7 minutos hasta que se cueza suavemente (vapor caliente) divide el borde y dan fry top, como es un hermoso color dorado llevar y servir)))) Estoy justo en el papel de aluminio y alimentados, muy satisfactorio que incluso ninguna guarnición no lo hacen, sólo ensalada de verduras.
Lahanorizo
Lahanorizo - simple, sabrosa comida casera griega - no es nada como el repollo con arroz, cocinado, pero muy interesante.
Col - 500-800 g
Cebollas - 1 pc
Zanahorias - 1-3 piezas
Jugo de tomate - 100 ml
Arroz (redonda) - 100 g
El aceite de oliva (o mantequilla) - 100 ml
Perejil (Verde)
Sal
Negro pimienta (pimienta)
Cilantro (en grano o molido)
Pimienta de chile (opcional)
Las cebollas verdes - 2-3 piezas
Así, rallado repollo.
500-800 g - dependiendo de lo que te gusta más: el arroz o el repollo. Corté 500g.
Cebolla cortada en cubos grandes, zanahorias - rodajas. Número de zanahorias ajustar a su gusto. Tomé una sola pieza.
El aceite de oliva (yo prefiero en este caso mantequilla) freír gradualmente hasta que las cebollas transparentes, zanahorias.
Agregue las cebollas verdes.
Añadir la col y cocinar a fuego máximo, revolviendo constantemente, hasta que el repollo caramelización.
Cuando el repollo es ligeramente freír, añadir el jugo de tomate y especias (sal, cilantro, pimienta). Revuelva. Reduce el fuego a bajo.
Añadir una cifra redonda (si es necesario - prelavado) y agua, más del doble de arroz. Es decir 3/4 taza de arroz - 2 veces en 3/4 taza de agua. Tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz cocido.
Espolvorear plato con perejil.
Chili debe añadirse según los gustos de su familia, es deseable - recién ya directamente en la placa.
?Para Shakkar - maravillosa delicia crujiente india
Para Shakkar - es increíblemente deliciosa, crujiente y galletas muy sabrosas, que son muy populares en la India. Están preparados para la locura es simple, pero el resultado es simplemente asombroso! Harina, sémola, azúcar y coco - lo que se requiere para la preparación de este maravilloso bocadillo. "Y es todo?" - Le pregunte. Esta comida india, querida! Y no tenemos nada más ostaetsya excepto infinitamente su admirar! Tenemos el placer de presentar a otra delicadeza, y el vestido que usted será extático!
Harina - 1 pila.
Sémola - cuarto de pila.
El aceite vegetal - 2 cdas. l.
Agua (pila cálido medio -. En la masa, 1/2 taza - en jarabe) - 1 pila.
Azúcar - 3/4 pila.
Virutas de coco - 3 cdas. l.
El cardamomo (planta si está disponible) - media hora L..
Así que, para empezar a trabajar la masa. Para ello necesitaremos 1 taza de harina blanca, un cuarto de taza de sémola 2 cucharadas de mantequilla y medio vaso de aguas cálidas. Mezclar la harina con la sémola y el aceite vegetal. Mezclar bien todo esto a mano. Vierta el agua y amasar la masa.
La masa acabada, envolver en papel de aluminio y dejar "madurar" durante unos 30 minutos.
Divida la masa en dos pedazos y rodar cada uno en una torta aquí. Agujeros de la horquilla más convencionales hecho y
cortar en cuadrados pequeños.
Precalentar una sartén grande número profundo de aceite y sumergir de nuevo nuestras plazas de masa. Saltear a fuego medio hasta que estén doradas. Galletas Ready ponen sobre papel de cocina para que se secaron y se stёk exceso de aceite.
Ahora prepara el jarabe de coco.
Mezclar en una cacerola pequeña 3/4 tazas de azúcar y media taza de agua. Llevar a ebullición y dejar hervir a fuego lento hasta que el almíbar se reducía a la mitad.
Cuando el almíbar esté listo, se apaga el fuego y se vierte en ella 3 cucharadas de coco y media cucharadita de cardamomo molido. Todos mezclar bien.
Vierta nuestras galletas en una sartén y revuelva cuidadosamente, hasta que todos ellos cubiertos con una capa uniforme de jarabe.
Coloque las galletas uniformemente en una bandeja para hornear y deje que se enfríe completamente.
Nuestra maravillosa Shakkar Para listo!
Pasta para las galletas
1. Crispy Waffles
- 250 g de margarina
- 350 g de azúcar
- 5 - 6 huevos
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- Sal
- 500 g de almidón de patata (otros tipos de almidón no comen!)
Por margarina, batida para formar una espuma estable, gradualmente mezclar con otros productos. Prueba deja reposar unos 15 minutos, luego hornear galletas.
2. Galletas de soda
- 1/4 litro de leche
- 2 huevos
- 40 gramos de azúcar
- Sal
- Limón ralladura de un hilo
-180 G de harina
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
Para mezclar la leche, las yemas de huevo, el azúcar, la ralladura, agregar la harina mezclada con bicarbonato de sodio y mezclar con las claras de huevo fresco batidos.
3. Wafer arena
- 4 huevos
- 150 g de azúcar
- 175 g de harina
- Sal
- 4 cucharadas de brandy
- 100 g de margarina
Batir los huevos con el azúcar hasta que se forme espuma. Añadir la harina, agregar la sal, el brandy y la margarina derretida refrigerada. Cómo trabajar la masa y hornear galletas.
4. vacaciones Waffles
- Margarina 150 g
- 125 g de azúcar
- Sal
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 3 huevos
- 125 g de harina
- 75 g de almidón
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 4 cucharadas de crema agria (opcional 3 pieza rallado rallado almendras amargas)
La margarina, el azúcar, la vainilla ritmo azúcar hasta obtener espuma. Añadir las yemas de huevo mezclada con harina de bicarbonato de sodio, almidón y crema agria. Agregar las claras de huevo batidas.
La masa de las obleas preparadas rápidamente. Galletas frescas nunca deben poner uno en el otro. De esto, se ablandan. Se enfrían el mejor si ponen uno junto al otro en la parrilla de cocción.
Waffles puede espolvorear con azúcar en polvo o poco antes de servir poner crema batida.
Jour pez rojo
Productos Zurek para peces:
150 ml de Jura (levadura)
2 litros de caldo de verduras
2 cebollas pequeñas (1 en stock, 1 passirovku)
2 dientes de ajo
1-2 zanahorias
5-6 granos de pimienta de Jamaica
Hoja 2 plaza
150 g de trucha
100 g de salmón ahumado
Orégano 1 cucharada
100 g de crema agria
Harina 1 cucharada
sal, NMP.
huevos en el número de consumidores.
Preparación Zurek:
En una cacerola, hervir el agua, añadir la hoja de laurel, la pimienta de Jamaica, las zanahorias, las cebollas. Preparar el caldo de verduras, remover las raíces. Cocine las zanahorias en el caldo, hasta el momento en que estará listo, pero aún no está totalmente suavizaron.
Hervir los huevos duros y limpio.
Pescado cortado en trozos, hervir hasta que estén tiernos en el caldo, retírelo.
En una sartén freír la cebolla en la mantequilla, cortada en cubos pequeños,
agregar el ajo.
Cuando el ajo empiece a dar sabor, verter un cucharón de caldo.
Publicar un hervor durante 20 minutos a fuego lento, añadir la cebolla en caldo.
Agitar y añadir Jour (fermento), una pizca de ralladura de entre sus dedos mayoranka, sal y pimienta. Jour añadir a su gusto - la intensidad, el tiempo de fermentación, la temperatura de la habitación en la que el preparado Jour, puede tener diferentes grados de ácido. Zurek debe ser ligeramente amargo, y no causar boca.
Salmón ahumado cortado en trozos pequeños, dejando parte de la decoración. Piezas añaden Jour.
Cucharada de harina diluida con agua fría, lo pongo en la crema. Zhurek crema agria, llevar a ebullición, añadir una cucharada de orégano triturado no, correcto para la sal, la pimienta, el dar reposar durante unos minutos.
Zurek consistencia no es una crema, se debe espesar ligeramente. Sobre esta base, ajustar la cantidad de llenado de harina. Si una gruesa - diluir con agua.
En un bol poner un pedazo de zanahoria, medio huevo cocido, una rebanada de la trucha, llenar Zurek, decorar el pescado ahumado y salsa de rábano picante.
Salsa: rábano picante, la crema agria, la ralladura de limón y el jugo. Todo al gusto.
Diana Andronov, 2 años (Moscú)============================= Diagnóstico: Efectos de la hipoxia perinatal, encefalopatía traumática génesis. Hipertensión - síndrome de hidrocefalia. Ataques distónicos. Retraso en el desarrollo psicomotor y predrechevogo. Epilepsia sintomática con espasmos infantiles. Las pequeñas anomalías del corazón (foramen oval permeable) Hipertensión. Hepatitis provocada por medicamentos. formación de la parálisis cerebral. Lesiones orgánicas del analizador visual en OU vías agudeza visual binocular 0, 02. ============================= La cuota de 228 215, 08 rublos. Colección Período 09/30/2013 La finalidad de la recogida: Pasaje del segundo curso de la rehabilitación en la clínica del profesor Kozijavkin, Truskavets. El curso de los delfines. http://vk.com/club40021573
?Zrazy "Zaykina alegría"
Hervir las patatas, aplastarla en un puré, un poco fría, conducir un huevo crudo y añadir un poco de harina (un par de cucharadas), mezclar bien, debe tener una gruesillas, ellastichnogo puré que es fácil de moldear.
Tome la carne picada, como chuletas (cualquier carne, cebolla, pimienta, sal, ajo y puede ser un poco de pan empapada o sémola.
Puré de propagación en la torta de palma, puso la cuchara en el centro del relleno, cerrar y formar el Zrazy borde, pero no la forma tradicional y en la forma de zanahorias.
Calentar el aceite en una sartén, echar atrás un poco de cúrcuma para el color (azafrán) y freír la "zanahoria" en todos los lados, girando con cuidado. Al presentar decorar con ramitas de perejil.
Cesta de cebollas verdes
para el lote festivo de lechuga.
?Tortas finas se pueden hornear de la masa de hojaldre terminado.
O puede tomar tortas preparadas comprados en la tienda.
La torta se compone de pasteles, intercalando sus diferentes rellenos (en lugar de relleno especificado en esta receta, usted puede tomar y cualesquiera otros ingredientes a su gusto).
Primero de la torta + primera relleno:
3 huevos duros picados, mezclados con mayonesa (que pueden por la mitad con la crema agria), espolvorear con cebolla verde y lo puso en la primera torta.
Segundo pastel + segundo relleno:
1 frasco de puré de aceite de pescado con un tenedor y colocar en una torta untada con crema agria.
Tercera torta + tercera relleno:
cuajada de queso o grind "VIOLA", añaden un poco de mayonesa, mezclar con las hierbas, las cebollas verdes, finamente picados 1 huevo y se lo puso en el pastel.
Cuarto torta + cuarto relleno:
queso "Creme Bonjour" se mezcle con hierbas y picado 150 g pequeñas lonchas finas de salmón con sal y se la puso en el pastel.
Quinta torta + quinto relleno:
de mayonesa o pastel de crema agria poner 3 huevos duros finamente picada mezclada con cebolla verde y mayonesa.
Sexto pastel - el último.
Lubrique la parte superior con mayonesa o crema agria.
Publicar un baño en la nevera durante 5-6 horas horas y sirven.
Antes de servir, espolvorear con queso rallado o clara de huevo picado, o rábano daikon, o rábano negro y decorar en el suyo propio.
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