Cómo congelar bayas (vitaminas oruzhie..sohranyaem secreto)?Por cada libra de fresas se necesitan 3 cucharadas de azúcar (1200 g - 1/2 taza / 2300 g - 1 taza) Lavar y quitar el tallo con cada fresa. Ponerlos en un bol y puré tolkushkoy bien para puré de patatas. Añadir el azúcar y revuelva. Si lo desea, agregue un poco de vainilla / jugo de limón o ralladura / vodka. Revuelva hasta que quede suave. Dejar durante una hora y media, para cambiar en pequeños contenedores y congelación. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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?Conejo en un ruralIngredientes: 1 conejo (cortado en trozos) 50 oz mantequilla 200-250 ml. vino tinto seco 4 cebollas grandes 4 tomates grandes Hoja 4 bahía 1-2 dientes de ajo Preparación: Limpio y la cebolla picada en trozos grandes. En una similar pedazos grandes de tomates picados. En una sartén derretir la mantequilla. En una sartén poner picado en trozos de conejo y alevines de tiro rápido hacia arriba hasta que esté ligeramente dorado. A continuación, añadir a la sartén la cebolla, el ajo, los tomates y la hoja de laurel. Freír unos minutos, y luego verter el vino. El tiro en un tomillo sartén, mezcle todo bien, cubrir con una tapa y cocine a fuego muy lento hasta que el conejo cocinado (45-50 minutos). En el proceso de temple de vez en cuando a moverse, si el líquido empiece a hervir - añadir un poco de agua. Como resultado, el conejo se supone que es muy suave y salsa vegetal - líquido. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Setas con papas a la crema.Ingredientes: Setas - 1 kg Sal - 1,5 cucharadita Cebolla (100 g) - 2 piezas El aceite vegetal - 40 ml Patatas - 800 gramos Pimienta molida negro - ¼ cucharadita Crema agria - 300 gramos Tiempo de preparación: 50 minutos Porciones: 4 Calorías: 532 kcal por porción Preparación: Limpiar los champiñones, ponerlos en agua con sal y llevar a ebullición. Cocine durante 10-12 minutos después de hervir, y luego verter el agua. Champiñones cortados en trozos de 2-3. Rebanadas de pajas de cebolla en el aceite de fritura cortos durante 1-2 minutos a fuego medio hasta que estén transparentes. Añadir las patatas limpiados y cortados en cubitos, mezclar y cocinar por 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sazone con sal y pimienta. Las papas deben ser arco suave y dorada. Champiñones cocidos a la sartén para poner las patatas. Agregue la crema agria y mezclar. Tape y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos. Servir con verduras y hortalizas frescas. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse! KvassIngredientes: 3 litros de agua 300 gramos de tostadas de pan negro Azúcar 150 g '50 Levadura Preparación: Para hacer abdominales, usted tiene que cortar el pan negro en trozos de tamaño mediano y secarlos en el horno. Mezclar todos los ingredientes y dejar toda la noche a temperatura ambiente. Colar a través de un paño y poner en un lugar fresco durante al menos un día más. Kvass está listo! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Placer plátano.Ingredientes: - Banano - Chocolate - Nueces - Propagación de chocolate (Nutella u otro) Preparación: 1. Los plátanos pelados, cortados en tres partes. Desde una paja cóctel extraer suavemente el núcleo. 2. sumergido chocolate derretido fondo y espolvorear con nueces trituradas. Enviar un escalofrío a endurecer el chocolate. Pasta 3. Nutella chocolate o otro movimiento dulce en la jeringa y llenarlo plátanos ya fríos. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Alitas de pollo "fragante"
Ingredientes (para 4 personas):
Alitas de pollo - 16 piezas
El ajo finamente picado - 4 dientes
Sal - al gusto
Pimienta molida negro - al gusto
Especias - al gusto
Preparación:
Alas lavar, frotar con sal, espolvorear con las especias y dejar marinar por 30 minutos.
Precaliente un poco de aceite vegetal en una sartén, poner las alas y cierre la tapa y freír hasta que estén doradas, y luego la vuelta y cocine el otro lado hasta que estén bien doradas.
Una vez doblado en un plato de sellado (pan o caja de plástico), sólo tiene que añadir el ajo (ajo se debe cortar, pero no aplastado) de manera uniforme sobre las alas y cerrar herméticamente la tapa, a través de 5 minutos y sin abrir, agitar.
Después de otros 5 minutos se puede servir. El ajo está en contacto con las alas calientes dar todo el sabor
?Consejos útiles
Barra de energía
Ingredientes:
Fechas - 1, 25 tazas
Cerezas secas - 1 taza 25
Almendras tostadas - 1, 25 tazas
Preparación:
Freír las almendras durante 10 minutos en un horno precalentado a 200 grados. Retire del horno y deje enfriar.
Fechas, cerezas deshuesadas y moler en una licuadora hasta que quede una masa parecida a la goma pegajosa.
Picar las almendras (o también se muele en la licuadora).
Mezclar las almendras y fruta en una masa homogénea.
Ponga esta mezcla en la sartén, el papel de pergamino establecido, apisonar y alinear.
Ponga en la nevera durante 30 minut.Posle este lugar en el tablero y cortar en cuadrados iguales.
?Cóctel de frutas.
Ingredientes:
Plátanos - 1 pc.
Kiwi - 2 piezas.
Peras - (140g) 1 pieza
El azúcar en polvo - 20 gramos
Jugo de manzana - 200 ml
Chocolate - 10 gramos
Tiempo de cocción - 15 minutos.
Cantidad - 2 porciones.
Preparación:
Cáscara de la fruta y corte
El puré de frutas uniformar el uso de una licuadora.
En el puré de papas, agregar el azúcar en polvo y jugo para obtener una consistencia más líquida. Si no se agrega el jugo es un delicioso puré de fruta que se puede comer con una cuchara.
Al momento de servir se puede espolvorear con cóctel chocolate rallado o canela.
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