Método de cocción expreso confitadas:

cortezas de 5 naranjas grandes, 2 tazas de azúcar + polvo, agua, sal, ácido cítrico (aproximadamente 3.1 gramos al gusto)

Nutella con sus manos)

Encontrado una receta con maravillosa comentario! Todo está listo y es muy, muy satisfecho!

Ingredientes para la Nutella receta:
leche - 4 tazas;
granos de avellanas (cacahuetes o nueces) - 3-4 cdas.;
de azúcar - 4 cucharadas;.
harina de trigo - 4 cucharadas;.
cacao en polvo oscuro - 6 cucharadas;.
mantequilla - 1 paquete;
sal - media cucharadita.

Receta Nutella en casa:

1. Poner en un recipiente con el azúcar, el cacao y la harina.

2. A continuación, vierta lentamente la leche en pequeñas porciones y se agita inmediatamente para evitar grumos.

3. Una vez que toda la leche se vierte, vierte el contenido en un cazo y prendido fuego.

4. Llevar la mezcla a ebullición a fuego lento, revolviendo constantemente para evitar quemado y pegado al fondo de la cacerola.

5. A continuación, añadir el picado en una licuadora o puré en un mortero las nueces, el aceite; sal y revuelva.

6. Cocine a fuego lento durante Nutella, no se olvide de interferir, hasta que espese.

Listo Nutella enfría, cambiamos en un frasco con tapa y guarde en el refrigerador. Cocinado de esta manera en Nutella casa obtiene homogénea, flexible y bien extendido en los sándwiches, galletas, etc.

Crumpets A LECHE CONDENSADA

muy simple y fácil receta :))

Ingredientes:

Para la prueba de que necesitamos:
Huevos - 2 piezas.
La leche condensada - 1 tarro
La sal, el bicarbonato de sodio - en la punta de un cuchillo
Harina - cuántos tendrá la masa
Y TODO !!!

Preparación:

- Mezcle los huevos con la leche condensada
- En la harina, agregar la sal, el bicarbonato y cernir
- Trabajar la masa (masa será ligeramente pegajosa, así espolvorear ligeramente con harina)
- Estirar la masa, cortar círculos (y se puede cortar figuras)
- Freír en aceite vegetal hasta que esté dorado

DISFRUTE DE SU COMIDA!

Pasta para las galletas

1. Crispy Waffles
- 250 g de margarina
- 350 g de azúcar
- 5 - 6 huevos
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- Sal
- 500 g de almidón de patata (otros tipos de almidón no comen!)
Por margarina, batida para formar una espuma estable, gradualmente mezclar con otros productos. Prueba deja reposar unos 15 minutos, luego hornear galletas.

2. Galletas de soda
- 1/4 litro de leche
- 2 huevos
- 40 gramos de azúcar
- Sal
- Limón ralladura de un hilo
-180 G de harina
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
Para mezclar la leche, las yemas de huevo, el azúcar, la ralladura, agregar la harina mezclada con bicarbonato de sodio y mezclar con las claras de huevo fresco batidos.

3. Wafer arena
- 4 huevos
- 150 g de azúcar
- 175 g de harina
- Sal
- 4 cucharadas de brandy
- 100 g de margarina
Batir los huevos con el azúcar hasta que se forme espuma. Añadir la harina, agregar la sal, el brandy y la margarina derretida refrigerada. Cómo trabajar la masa y hornear galletas.

4. vacaciones Waffles
- Margarina 150 g
- 125 g de azúcar
- Sal
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 3 huevos
- 125 g de harina
- 75 g de almidón
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 4 cucharadas de crema agria (opcional 3 pieza rallado rallado almendras amargas)
La margarina, el azúcar, la vainilla ritmo azúcar hasta obtener espuma. Añadir las yemas de huevo mezclada con harina de bicarbonato de sodio, almidón y crema agria. Agregar las claras de huevo batidas.

La masa de las obleas preparadas rápidamente. Galletas frescas nunca deben poner uno en el otro. De esto, se ablandan. Se enfrían el mejor si ponen uno junto al otro en la parrilla de cocción.

Waffles puede espolvorear con azúcar en polvo o poco antes de servir poner crema batida.

Pechugas de pollo (a la pastorma)

Ingredientes:
- Pechugas de pollo
- Sal
- Lúpulo-suneli
- Pimiento rojo
- El aceite vegetal

Preparación:

Horno Raskochegarit al máximo. Pechugas de pollo frotan con sal y aceite vegetal (aproximadamente 1 cucharada por cada mama), generosamente ruedan en el lúpulo-suneli, pimiento rojo o especias picantes favoritos. Deje reposar durante unos 10 minutos, hasta que el horno se calienta.

Ponga pechos sobre papel de horno, sin pérdida de calor y hornear 20 minutos. Abra el horno hasta que se enfríe.

Para aquellos que no les gusta la comida picante: aceite vegetal para frotar el pecho con sal o salsa de soja, miel, sazone ligeramente con hierbas italianas, espolvorear con semillas de sésamo, yacía en una cama de manzanas. Manzanas sin riego, sin adición de agua, papel de aluminio, forma de papel no es solar.

Arenque (forma de salazón inigualable)

Para esta receta nos arenque salado para muchos - muchas veces y siempre el resultado nos apeteciese !!
Tome 1 kg de arenque congelado de buena calidad. Gut, quitar la piel y cortar en trozos. Dobla en un pez cacerola del esmalte.

Ingredientes:

Preparar con antelación zalivochku:
3 cebollas cortadas en anillos,
10-12 Art. l. agua
1ch.l. azúcar
1-2 st.l.soli (no diapositivas)
0, 5 cucharaditas pimienta negro,
1 dess. l. vinagre (esencias)
2ª. l. ketchup,
1 / 2o. aceite vegetal.

Preparación:

Todo hervir junto con la cebolla, fresco y verter sobre el pescado. Poner en el refrigerador. Después de un día, delicioso arenque estará listo !!!
Bueno, muy bueno !!
He utilizado el vinagre

Budín de banana y vainilla, natillas

Ingredientes:
4 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de agua
1 plátano
4 huevos
Leche 500ml
3 cucharadas de miel
Vaina de vainilla 1

Preparación:
Calentar una sartén a fuego medio. Vierta el agua y añadir el azúcar, remover y dejar cocer hasta que se caramelizado la mezcla. Vierta esta mezcla y entre kremanki banana "moneda".
En skvorode a fuego medio, calentar la leche con miel. Las semillas de la vaina de vainilla y añadir a la leche. Hay tiempo para dejar su propia vaina. Se agita y se apaga el fuego.
En un bol, batir los huevos y verter poco a poco en la mezcla de leche. Completamente bata los huevos para no rizado.
Cuele la mezcla y se vierte en formochkam. cerrar todos film transparente. Una cacerola grande o sartén sobre fuego medio lugar. Establecer en la parte inferior de todos los moldes y verter el agua en una cacerola. Hervir unos 20 minutos, pero no dan lugar, en todo caso hasta cierto punto de ebullición.
Retire los moldes de la cacerola y deje enfriar un poco. Coloque en el refrigerador.
Llegar budín de los moldes y servir.

El jugo de arándano

Ingredientes:

Arándanos congelados - 300 g
El jugo de naranja - 1 taza (250 ml)
Azúcar - 200 g (que les gusta más dulce - puede ser más)
Cáscara de medio limón
Canela - 1/2 cucharadita
Clavo de olor molido - 1/4 cucharadita (si usted tiene un piezas "estrella" 10)
Nuez moscada - 1/4 cucharadita

Preparación:

Enjuague los arándanos, moler o picar en una licuadora, exprimir el jugo (si no te importa, puede dejar la carne y con ella) .. para poner en una sartén, agregar todos los ingredientes en la receta.

5 minutos para hervir a fuego medio, revolviendo constantemente, a especias dieron su gusto, y el azúcar se disuelva completamente. Si utiliza un clavo asterisco, entonces es mejor que sacar.
Antes de servir, dejar que se enfríe un poco.

El jugo de arándano está listo!

Receta - Diana Nelson

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Muslo de pollo en salsa de crema con patatas

Ingredientes:

500g patatas
10 muslos de pollo
Crema 200g
Condimento (tomé el pimentón, el aderezo para pollo "Pripravych", la sal, la pimienta roja molida)
50 g de queso rallado
grasa vegetal
verduras (cebolla zedeny, perejil, eneldo)

Preparación:

1) patatas cortadas en plásticos (krugleshkami), sal y suavemente pusieron en la parte inferior de la sartén, engrasado con aceite vegetal
2) preparar una mezcla de crema agria. Para ello, mezclar la crema agria con hierbas. Si usted tiene un deseo de agregar la pasta de tomate - Yo aconsejaría a renunciar a ella, mezclar con el pollo no es tan caliente, en mi opinión)
3) cada una buena capa de la espinilla con una mezcla de crema agria y poner en patatas
4) Espolvorear la superficie con queso rallado
5) poner en el horno durante 40-50 minutos a 180 gradusah6) termine espolvorear el plato con hierbas

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Peerless avena con manzana y canela para el desayuno

Ingredientes:
2 tazas de copos de avena
3, 75 tazas de agua
3 manzanas pequeñas o 1, 5 tazas de manzanas picadas
1/2 cucharadita de canela
Una pizca de nuez moscada
1/4 taza + 1-2 cucharadas de azúcar morena
Mantequilla
Opcional: nueces picadas u otros frutos secos, al aplicar

Preparación:
Hércules, el agua, manzanas, canela y nuez moscada Ponga en una cacerola mediana. Trae todo a ebullición a fuego medio, revolviendo ocasionalmente. Una vez que la mezcla hierva, bajar el fuego al mínimo y cocinar durante unos minutos hasta que las escamas y las manzanas no hierven y se vuelven blandos.
Retire la avena del fuego y añadir azúcar al gusto. Las manzanas más dulces, menos azúcar necesitan. Si se desea, espolvorear con nueces todos.

Ternera al horno con kiwi

Es importante destacar que elegir una fruta madura, la pulpa que se Promin ligeramente bajo los dedos, manantiales, y la piel con un color uniforme, sin manchas.

Usted necesitará:

ternera (pieza única) - 1 kg
Kiwi - 200 g
Albahaca seca, el comino, la sal - al gusto

En un pedazo de carne por todos lados hacer una pequeña incisión. Cáscara de Kiwi, cortado en trozos pequeños y poner en los cortes de la carne. El kiwi puré la pulpa restante con sal, especias. La mezcla de ternera obmazhte resultante, envolver en papel de aluminio y dejar toda la noche en el refrigerador. Hornear en horno precalentado a 200 ° C. Y por supuesto, este plato se puede servir con cualquier plato!

Receta - Ivan Kruglov