Muffins con canela

Ingredientes:
- 100 gramos de azúcar
- 60 g de mantequilla blanda
- Artículo 2.1. cuchara de nuez moscada
- 120 ml de leche
- 1 cda. cucharadita de polvo para hornear
- 140 g de harina

Para quitar el polvo:
- 60 g de mantequilla
- 70 g de azúcar
- 1 cda. cucharadita de canela molida

Preparación:
1. Precaliente el horno a 195 grados
2. Preparar los moldes para muffins, cepille con mantequilla y espolvorear con harina un poco
3. Mezclar con un mezclador de la mantequilla, el azúcar, la nuez moscada, la leche, la levadura y la harina
4. El peso debe ser homogénea.
5. Llene los moldes hasta la mitad de prueba
6. Hornee a 195 a 200 grados durante 15-20 minutos
7. Retire del horno, fresco
8. Derretir la mantequilla, la canela mezclada con el azúcar en un bol aparte
9. Dip cada panecillo con mantequilla derretida o capa con un cepillo y luego rodar cuidadosamente en una mezcla de azúcar y canela.

Buen Provecho!

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Nuggets de pollo crujientes en McDonalds como - no, aún mejor

Muchos creen sabor de la carne de pollo blanco dryish. Pero intenta cocinar nuggets de pechuga de pollo, y usted se sorprenderá de lo que pueden ser jugosa. Pequeños trozos de pechuga de pollo cubiertas con una deliciosa corteza crujiente - un sueño de cualquier gourmet. Particularmente aficionado a este "dulces" niños. Y no es necesario correr a la tienda más cercana para el producto semielaborado, cada amante fácil de preparar este plato sencillo y delicioso en casa.

Crema 20% -s '- 1, 5 tazas
Pechuga de pollo - 500g.
Copos de maíz - 3 tazas
Sal, pimienta, aceite vegetal - al gusto

Receta para cocinar nuggets de pollo:

Pechugas de pollo cortado en trozos pequeños, lugar en un bol, verter la crema y revuelva. Coloque en el refrigerador durante 30 minutos, deje Marino. Mientras tanto, mezcle en una licuadora y cortar los pimientos, copos de maíz, sal. Ponga la masa resultante en un bol y rodar con cuidado los trozos de pollo en ella. Ponga pepitas en la sartén, después del cepillado con aceite vegetal y hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas. Publicar puede ser un aperitivo, piezas puestas en palillos de dientes y decorar con hojas verdes. Combinado de plato de acompañamiento fácil y verduras pepitas hacen un segundo plato lleno.

Para utilizar el empanado y galletas, patatas fritas, y las nueces picadas, y marinar cada anfitriona suyo. Usando varias combinaciones de especias puede lograr una amplia variedad de gustos. Además, los Nuggets no puede cocer y freír en aceite hirviendo.

El complemento perfecto para los palos crujientes - Salsas, también se puede cocinar rápidamente como en casa. Aquí hay una variación de uno de ellos - una salsa de miel y mostaza. Tomar 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada pequeña de mostaza granulada, 1/5 cucharadita de miel clara, 1 cuchara pequeña de agua fría y mezclar bien. Simple y delicioso!

"piernas de pollo con patatas"

Ingredientes:
piernas -kurinye
-patata,
grasa -kusochek (o aceite)
-ccrea agria,
-mayonez,
-spetsii,
hidroclórico,
-dolku limón

Preparación:
1.skovorodu yacía una lámina
(Para que un lado estaba el borde largo) trozos de tocino descompuesto (o vierta 2-3 cucharadas de aceite vegetal)
ampliar las piernas, exprimir el jugo de limón y espolvorear con las piernas
sal,
espolvorear con las especias, mezclar la crema agria y mayonesa, piernas de propagación;
2. patatas peladas cortadas en rodajas y se colocan al lado de las piernas, un poco de sal, cepillo con crema agria y mayonesa, espolvorear con las especias, añadir 3-4 cucharadas de agua, cubrir con papel de aluminio;
3.postavit en un horno calentado a 180 C, stand 35 a 40 minutos, abra la hoja y volver en el horno durante 15 min., La celebración de 200 C

Pollo # @ cook_good
# @ Patatas Cook_good
# Vtorye_blyuda @ cook_good

Achma "Werewolf"

Ingredientes:

- 03.02 lavash delgada
- 3 huevos + 1 para la lubricación
- 400-500 gr. suluguni
- 150 gr. Queso Gouda
- Yogur
- Salsa "ajo"
- Verde
- Pimienta recién molida negro

Preparación:

Tres queso con un rallador, bata 3 huevos ligeramente, añadir la salsa y yogur. Revuelva. Añadir las hierbas y verter al queso. Revuelva. Número de yogur, no escriba mismos deciden cuánto. Lo más importante que la masa era un poco aguado.

Difundimos el pan de pita en forma de falta de definición de aceite / hornear, los bordes de su (pita) colgadas. Untado con una fina capa de cuajada de queso, pimienta. Lavash hoja ciega. Por otra parte, relleno-pita-relleno. Mientras algo que no se va a acabar. La última capa de queso debe cubrir la parte colgante.

Lubrica golpeado ligeramente el huevo y los puso en el horno durante 25 minutos a una temperatura de 180C. Saque, espolvorear con un poco de ralladura Gouda y ponerlas en el horno a 220ºC hasta que estén doradas.

Fuente:Obras de arte culinarias
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El arenque marinado aderezado con zumo de limón.

Arenque - un manjar útil! Contiene valiosa Omega 3 necesaria para la vida humana normal. El arenque es extremadamente útil para las células del cerebro, el funcionamiento normal del corazón y los vasos sanguíneos. Trate de conservar en vinagre sí mismos, porque tanto más sabroso!
1 kg de arenque tomar 3 cucharadas de sal, 2 cucharaditas de azúcar, 0, 5 cucharaditas de ácido cítrico, preferiblemente jugo de limón al gusto. Agregar la pimienta negro, pimienta, aceite y 0, 5 litros de agua hervida. También puede agregar rodajas de zanahorias crudas, aros de cebolla roja picada y una hoja de laurel. Parece maravilloso en un tarro de cristal!
Limpiar el pescado, cortar la cola y aletas. Preparar la marinada. Disolver el azúcar en agua, sal y ácido cítrico o jugo de limón. Todo remover y verter el arenque marinado, a continuación, poner en la nevera durante un día.
A continuación, lavar el pescado con agua fría, cortada en trozos pequeños y doblar en el frasco, sazonando cada capa de especias y aceite de laurel, agregar las zanahorias, las cebollas y lavrushku. Dejar reposar un poco más y saturada. Arenque salado picante está listo!
Puede marinar canales enteras, trozos o rodajas rodaron filete.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Cesta con los bollos

Ingredientes:

● Harina - 340g
● Azúcar - 3st.l. + para lijar rollos
● Sal - ¾ cucharadas
● Leche - 160 ml.
● El aceite vegetal - 70 ml.
● huevo - 2 piezas. (1 bateador, 1 cesto para la lubricación)
● La levadura fresca - 20g

Preparación:

La masa de esta canasta se necesita levadura. Normalmente suelo hacer la masa para el método de esponja de levadura fresca. Para ello, calentar la leche para disolver la levadura, añadir el azúcar y un par de cucharadas de harina. Remover bien y dejar de lado en un lugar cálido durante 15 minutos para elevar el "tope".
En la harina tamizada añadir cerveza, sal, aceite y huevos. Trabajar la masa, cubrir con papel de aluminio y coloque el recipiente en un ambiente cálido, para que la masa se ha duplicado.
Tazón de vidrio, que se puede utilizar para el horno, cepille el exterior con aceite y espolvorear con sémola. Tazón yacía sobre un tapete de silicona o de hornear, el papel puesto.
Dividir la masa en tres partes. Es más conveniente para rodar.
Estirar la masa espesor de 3-5 mm. Incluso mejor que 5 mm, porque en tiras finas cesta continuación "flotar" a un lado.
Cortar en tiras de 1-1, 5 cm.
Tiras colocan transversalmente a la cesta. Este será el marco de la cesta.
Las tiras no utilizadas a tejen entre el marco de las tiras se tambaleó. Las articulaciones lubricadas tiras horizontales con huevo y apoyados ligera.
De esta manera, tejer tiras a la parte inferior. Consejos adicionales para cortar piezas verticales.
Un rollo de flagelos prueba de dos partes. Anillo de pequeña flagelos estaba encima - es bancada cestas futuras. Larga flagelo envolver la canasta en la parte inferior - entonces habrá terminado. Lubrique las articulaciones y huevo.

El fondo de la cesta en el interior del anillo pequeño pinchazo con un tenedor para que no suba. Lubrique la canasta de huevos.
Cocer en el horno a 180 * 25 minutos que estoy cerca de 15 minutos a través de la canasta de arriba cubierta con papel. Mi horno superior fuertemente Ruddy.
Después de un tiempo especificado sacar la canasta y sacarlo de la taza. Por supuesto, todo esto se hizo en mitones. Francamente, porque esa era mi masa finamente laminados, mi cesta ligeramente inclinada hacia un lado. Es por eso que he dicho desde el principio que la masa debe desenrollarse no demasiado delgada. Por esta razón, inmediatamente me puse la canasta en el recipiente de un tamaño adecuado. Engrase el interior de la cesta de huevos y enviar dopekat todavía durante 10 minutos hacia y dentro de la canasta se sonrojó.
Retire la cesta, cúbrala con una toalla.
Mientras cuida cesta restante rollo de masa, espolvorear con azúcar y cortar en tiras. Doble la tira en forma de rollos. Ponga los rollos en una rebanada, la propagación de huevo. Dejar durante 10 minutos y luego hornear a 180 * durante unos 15 minutos hasta que se dore.
En la canasta de poner las manzanas, magdalenas, rosas, dulces. Ya existe. ¿Qué le dices a tu imaginación.

Fuente:Obras de arte culinarias
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