Pasta "Cheeseburger"

Ingredientes:

Relleno - 500 g
Tomates rebanados kubikom- 300g
Broth - 2 tazas
Pasta - 300 gr
Mantequilla - 2 cdas. cucharas
Harina - 2 cdas. cucharas
Leche - 3/4 taza
Queso rallado Cheddar - 200g
Sal - 1/2 cdta.
Pimienta - 1/2 cdta.
Condimento "Taco" - 1 paquete

El tiempo de cocción sólo 20-25 minutos!

Relleno -Podzharit en una sartén y agregar el aderezo "taco"
-Añadir Los tomates pelados y verter el caldo.
-Cuando Todo se llene de pasta
-Peremeshat Y cocine por 10 a 12 minutos hasta que la pasta cocida
Pastas -Así Lejos cocinada inicio para cocinar la salsa. Derretir 2 cucharadas de mantequilla y añadir 2 cucharadas de harina.
Mezclar bien y freír hasta que estén doradas
Leche -supplemented y batir bien de nuevo. Traemos la salsa a ebullición
-supplemented taza de queso rallado, salsa y luego batir bien hasta que el queso se derrita. Sal, pimienta.
- Y verter la salsa de la pasta y revuelva suavemente

Buen Provecho!

# Segundo @ cooklove

Trufa Eva

mantequilla - 225 g
55-70% de cacao de chocolate - 460 g
huevo de gallina - 9 piezas.
Azúcar - 100 g
ácido cítrico - 1/4 cucharadita o jugo de limón (1/2 cucharadita)
cacao en polvo para decorar la parte superior

forma con un diámetro de 23 cm

Proceso:
Derretir la mantequilla y el chocolate a fuego lento, revolviendo constantemente.
Separar las claras de las yemas. Batir bien las yemas con el azúcar hasta que la espuma estable de espesor durante 5 minutos, la hora exacta es importante.
Espátula mezclar suavemente las yemas de huevo batidas con la mezcla de chocolate enfriado.
Ardillas, golpearon por separado con ácido cítrico al suave! picos. Esto es importante porque las proteínas con picos rígidos no entran en mezcla de la yema es suave.
Introducir suavemente los 1 \ 3 claras de huevo batidas a la parte de chocolate de la prueba, escápula vymeshivaya mueve hacia arriba. No utilice un mezclador!
Lados y forma desmontable inferior engrasado y enharinado. Vierta la mezcla en el molde, liso.
Si la cocción no es desmontable, tiene que ponerla dentro de la hoja para que sea más fácil quitar el pastel.
Hornear en horno precalentado a 150 grados durante 35 minutos, máximo 40. Si mantiene más tiempo, hornear la masa demasiado y se convierten en un pastel normal.
Después de este tiempo, la trufa se "sacuda", sobre todo en el centro, pero la forma en que debe ser, con toda la noche en la nevera, se llega a la condición y convertirse denso.
Cake por completo! fresco en el formulario y luego poner en el refrigerador durante la noche.
Cortar el pastel en trozos suaves no funcionan; mejor si el cuchillo es caliente. Necesidad de cortar un trozo de la parte inferior, y luego la parte inferior y tire el mismo cuchillo, sin levantar una copia de seguridad.
Eso es tan guapo!

Cake perfectamente almacenada en el congelador. Corté la torta en pedazos a la vez, y piezas individuales de congelado.

Mi impresión - muy chocolate, muy suavemente, sólo se derrite! Pero como yo no soy un gran fan del chocolate en tales cantidades, entonces yo tenía unos pocos enfermizo. Pero novia - shokomanki estaban extasiados !!! El horno debe ser inequívoca a conseguir nunca el sabor de este manjar.

Temaki

Temaki longitud de unos 10 cm, por lo que comer con las manos (de otro modo inconveniente). En el relleno son los camarones, atún, pepino, huevos y diferentes verduras.

Para hacer simple necesidad Temaki:
- 1 hoja de nori;
- El arroz hervido;
- Camarón;
- Pepino;
- Salsa de soja.

Nori cortar en cuadrados, cepillo con salsa de soja. En diagonal a poner el arroz, camarón, pepino y envoltura nori para que konsus izquierda.

Empanadillas ..

Mi pastel favorito para chebureki.Tak como mi familia no es pequeño, siempre cocino 2 portsii.No ayer me di cuenta de que tengo un montón de fans y es hora de hacer 4 !!!!!
Por supuesto masa fácil, rápido hacer frente con ella cualquier anfitriona.
200 ml de agua (fría)
1 cucharadita de sal (no presentación)
0, 5 cucharaditas de azúcar
1 cucharada de vodka (no he encontrado era el brandy) añadí 1 cucharada de brandy !!!!!!
2, el artículo 5 de masa muki.Zamesit y refrigerar por 1 chas.Dalee todos como obychno.Ya el paquete de laminación dividirlo en trozos pequeños (obtener 18 piezas) .Cada pieza con 2 lados en harina, desenrollar un círculo delgado en un 1 - 1, 5 cucharaditas farsha.Skladyvayu por sexo, figura esbelta con un cuchillo, dando una forma hermosa, e incluso pasar en el borde vilkoy.Zharyu frityure.S en una porción a me dejó 23 chebureka.18 rodajas a la vez, y me volví con 5 piezas de la circuncisión .Chebureki y se pueden congelar (sin cocinar), y luego sin descongelar prigotovit.No malo que son terriblemente delicioso, y de pie delante de ellos no es posible !!!!! olvidó de relleno: una porción no está listo, y de inmediato fue a dos conjunto.
700 g de carne picada (cerdo I)
4 cebollas (Miliau en una licuadora), 80 ml de agua fría, sal, pimienta, condimentos (mezcla meksikansaya, hierbas provenzales, polvo de la hoja de laurel, curry)
Disfrute de su comida !!!!

Muffins de yogur con grosella "baya milagro"

Ingredientes:

Kefir - 150 ml
mantequilla (se puede sustituir la margarina) - 125 g,
Huevos - 2 piezas.
Azúcar - 200 g,
Soda - ½ cucharadita
Harina - 1, 5 tazas (250 ml de vidrio)
grosella,
negro o blanco - 200 g

Preparación:

Preparación de nuestros magdalenas en el yogur comienza con la preparación de aceite (o margarina): ablandarse a temperatura ambiente o fundir en el microondas. Añadir a los huevos de mantequilla, el azúcar y el yogur y mezclar.
Verter sosa y poco a poco, en pequeñas porciones, añadir la harina.
Bayas de grosella recorrer, enjuagar, secar suavemente
y añadir a la masa para nuestras magdalenas a yogur.
Remover con una cuchara o espátula de silicona.
Extender la masa en pequeños moldes para magdalenas.
La masa es un poco mejor no denunciar a la cima, magdalenas de yogur aumento saludable durante el horneado. Hornear nuestra Krasavchikov a 170-180 grados durante unos 30 minutos. La voluntad del mollete de verificación kéfir brochetas o palillos de madera. Retire del horno, enfriar ligeramente (unos 10 minutos), retirar de los moldes y llame hogares a la mesa.

# Pasteles @ cooklove

Jamón de pollo hecho en casa

Ingredientes:
-unos 1 kg de pollo,
-1 Gelatina Bolsa
-ajo,
hidroclórico,
-pimienta

Preparación:
Filetes de muslo sin piel ni huesos, cortados en trozos medianos y sumar todo en una taza.
Aquí le añadimos el ajo a través machacador, sal y pimienta al gusto. Usted puede agregar las nueces, pimienta. A continuación, vierta un paquete de gelatina (seco) 9.10 c. y todo está bien mezclada.
Tome un paquete de leche o jugo, necesariamente dentro con papel de aluminio (Tetra Pack) y no se suman toda la carne.
Top película del abrigo del paquete. En una cacerola vierta el agua, para que cuando lleguemos a poner nuestro paquete, el nivel del agua coincide con el nivel de nuestra carne.
Encienda el gas y cocinar a fuego medio durante una hora - un medio.
Luego tome suavemente nuestra n Aketi y traer a la terraza para refrescarse. Qué frío, cortar cuidadosamente la caja.

# Snacks @ cooklove

"Natillas"

Ingredientes:

- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita vainilla
- 1, 5 tazas de leche
- 2 cucharaditas mantequilla derretida
- 2 cucharaditas harina

Preparación:

1. Mezclar la harina en una cacerola y huevos, por lo que los grumos han desaparecido.
2. En otra cacerola, hervir la leche y el azúcar, no se olvide de agitar ellos.
3. Vierta un delgado chorro de leche y el azúcar en la mezcla de harina, revolver pala vigorosamente.
4. La crema resultante se puso un pequeño fuego, revolviendo constantemente, llevar a la desolación. No permita que la crema a hervir !!!
5. A continuación, retire los éclairs crema del fuego y añadir el azúcar de vainilla y la mantequilla. Mezclar bien y luego enfriar rápidamente colocando en hielo o agua fría.

Natillas se puede utilizar para eclairs y otros pasteles, tartas, tortas.

# Postres @ cooklove