El uso de la miel y el azúcar reduce la sensación de miedo.

Además, la miel mejora la memoria, incluyendo visual.

Piña Desayuno

Necesitaremos (para 2 personas):

200g bajo en grasa se frotó en una masa homogénea de cuajada
1 yema de huevo
2 proteína
1 cucharada almidón de maíz (de patata puede ser sustituido)
media vaina de vainilla
2 cucharadas azúcar moreno
la ralladura de medio limón
una lavadora con piña cortó el centro son
mantequilla para engrasar la forma
azúcar para espolvorear forma.

1. En un bol, batir las yemas con un mezclador con el azúcar hasta que esté suave, agregue el queso, almidón, la ralladura de medio limón y vainilla semillas. Mezclar con un mezclador hasta que quede suave.
En otro bol, batir las claras hasta picos. Cuchara con cuidado proteínas para entrar cuajada y mezclar bien sin necesidad de utilizar un mezclador.
2. fuente de horno engrasada con mantequilla y espolvorear con azúcar, poner en la parte inferior de la piña lavadora y queso cottage en la parte superior. Enviar una cazuela en el horno precalentado a 180 ° C durante 30-40 minutos.
Un buen consejo es a enrojecer.
3. ¿Está listo para la cazuela del horno y dejar reposar durante 10 minutos, luego gire suavemente sobre en un plato, al revés de la piña, no mirar para dañar el borde.
4. Listo para cazuela puede espolvorear pétalos de almendra y azúcar en polvo.
5. Para la piña caramelizada, deberán ser calentados en una cacerola 20 gramos de mantequilla, la espalda baja rodajas de piña, rociar con el jugo de limón y espolvorear con azúcar moreno.
6. rebanadas freír durante unos minutos por cada lado a fuego alto.
Ready y un poco de piña enfriado puede ser rociado con polvo!

Receta - Leka Romashova (romashovaa.livejournal.com)

Whisky por mujeres

Planta de Jack Daniels, famoso por su legendario whisky, ha lanzado una nueva bebida original con la adición de licor especialmente elaborada sobre la base de miel.

Empanadillas

Ingredientes:

masa
200 ml. agua
1 cdta. De sal no es completa
0,5 cdta. De azúcar
1 cda. cuchara de vodka
Harina de 2.5 tazas
relleno
350 gr. cebolla picada (cualquiera puede ser mezclado, tengo carne de res + cerdo)
sal, pimienta molida, comino al gusto
50-75 ml. agua
aceite vegetal para freír

Preparación:

Tamizar la harina en un bol, espolvorear con sal y azúcar y hacer un pozo, vierta vodka y agua, revuelva con un tenedor en primer lugar, a continuación, cambiar la masa sobre la mesa y amasar durante unos 5 minutos, añadir la harina como sea necesario, hasta que la masa es muy elástica. La masa se cubre con un tazón, deje reposar por 5 minutos, luego desplegar una capa, no se puede probar demasiado delgada, luego doblar los sobres para conseguir unas cuantas capas, tazón moldeado, espolvorear con harina, envolver en una bolsa y poner en el refrigerador por 30 a 40 minutos.
En el sector de la carne con sal, especias, porciones agregan agua y revuelva hasta que la carne está saturado de humedad, no va a ser ricos, muchos fuerte elenco no es necesario, relleno luego terminó también puso en la nevera durante unos minutos.
La masa de la nevera, agitar de nuevo, luego se divide en piezas con un peso de 45 gramos.

Calentar el aceite en una sartén profunda o wok. Un pequeño pedazo de híbridos de masa moldeada bola, dando la mano, y luego extenderla círculo delgada, aproximadamente del tamaño de un plato, en una mitad de los picados distribuir.

Cubrir con la segunda mitad, dando la mano para ventilar, presione hacia abajo los bordes, a continuación, cortar la rezachkom una rueda, si esto no es algo que se pueda precisar los bordes con un tenedor. Cheburek listas deben ser no más que el tamaño de la palma.

Baja cheburek en aceite hirviendo (para determinar si normalmente calentado el aceite se puede omitir en un pedazo de masa, si empieza a dorarse significar uniformemente la temperatura ya es bueno), el fuego debe ser ligeramente inferior a la media, o Cheburek estribaciones de inmediato y permanecerá en el crudo. Gire con cuidado las dos hojas anchas.
Listo para poner empanadas en una servilleta costuras de pie.

Receta - olyaw (olyaw.livejournal.com/)

Setas Delicious!

Ingredientes:

hongos
alcaparra
ajo picado
unos pequeños cubos de mantequilla
vino blanco seco
aceite de oliva
sal
pimienta

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes: champiñones, alcaparras, ajo picado y unos pequeños cubos de mantequilla. Para alterar

Luego llene menos de la mitad, el vino blanco seco, añadir un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y cocinar en el horno a 230 grados durante 15-20 minutos.

Setas Ready pueden rociar con el jugo de limón y espolvorear con las hierbas!

Bon Appétit!

Torturado tos?

Comer chocolate y beber cacao! Teobromina alcaloide contenido en cacao, un tercio más estable eficaz contra la tos que la codeína.

Salmón en el escudo

Esta ensalada es como una cortina de humo bajo un abrigo de piel, pero con peces rojos, e incluso porciones podansq se verá bien en la tabla de vacaciones. Usted puede cocinar mucho, en un plato grande, usando el borde con moldes desmontables para las tortas.

Ingredientes:
300g (aprox) saladas filete de salmón
1-2 cebollas
2 huevos duros
1 zanahoria grande hervido
2 remolachas cocidas
2 patatas cocidas
Mayonesa 100-200g
vegetación en la voluntad y el gusto.

Método de preparación:

Todas las verduras rallar con un rallador grueso, cortar finamente la cebolla, los huevos, también de parrilla.
En la mayonesa puede agregar la crema agria, lechuga será más tierna. Ponga la ensalada de anillo en un plato. Fondo del plato puede ser un poco de carreras de grasa. aceite. Coloque una capa de remolacha, se extendió con la mayonesa, la parte superior con zanahorias, patatas, huevos, cebollas, sin olvidar que cada capa peremazyvat mayonesa.
En la parte superior sentar salmón o rebanadas rebanado. Decora por su cuenta. Ponga la ensalada en la nevera durante un par de horas para tener una buena empapada. Antes de servir, retirar con cuidado el anillo.

Falafel

Ingredientes (15-20 perlas):

250 gramos de pollito seca
4 cucharadas bulgur
1 cebolla, finamente picada
5 dientes de ajo, pasó por chesnokodavku
5 cucharadas melkonarublennoy perejil fresco
5 cucharadas melkonarublennoy cilantro fresco
3 cucharadas de comino molido
1 cucharada cilantro molido
1 cucharadita bicarbonato de sosa
1 cucharadita sal
1/4 cucharadita pimienta negro
1/4 cucharadita Red Hot Chili Peppers
1 cucharadita polvo de curry
3-4 cucharadas harina de trigo
aceite vegetal para freír (en nuestro caso, una cacerola de hierro fundido con un diámetro de 20 cm necesita 1 litro de aceite)

Preparación:

1. garbanzos remojados durante la noche en agua. Por la mañana, drenar el agua.
2. Triturar los garbanzos listos en una licuadora para hacer puré.
3. Añadir los garbanzos puré de bulgur, la cebolla, el ajo, el perejil, la sal, la pimienta, el bicarbonato de sodio y especias. Añadir 3-4 cucharadas regar masa bien mezclada y dejar actuar durante 30-45 minutos.
4. Agregue la harina. Mezclar bien. Si la masa resultó demasiado espesa, agregue un poco más de agua si es demasiado delgada - un poco de harina. Nosotros no tenemos nada que añadir, para obtener el peso ideal.
5. Buena calor la sartén con mantequilla.
6. manos mojadas Formar bolitas (1 cucharada por scharik masa).
7. Baje las bolas y freír frito durante 3-4 minutos, hasta que estén doradas. Desnatador de aceite alcance s.
8. Listo falafel yacía sobre una toalla de papel para que absorba el exceso de grasa.

Palitos de mozzarella y cheddar

Ingredientes:

Mozzarella (finamente picada) - 250 g
Rallado Cheddar - 100 g
Ajo en polvo - 1 cucharadita de 5
Perejil picado - 1 cucharada
Sal - 1/2 cucharadita
Pimienta - 1/4 cucharadita
Huevo - 3 piezas
Harina
Pan rallado

Preparación:

1. 1 huevo batir en la licuadora, agregar el perejil, el ajo en polvo, sal y pimienta. Bata.

2. Agregue el queso mozzarella y cheddar y agitar de nuevo. A ciegas pequeños rectángulos - palos. Batir los huevos y palos rollo primero en harina, luego por huevo y por último en pan rallado.

3. Ponga los palitos de tostado preparado para el plato y refrigere por 1, 5 horas.

4. En una sartén, caliente el aceite vegetal. Freír durante unos minutos cada palo hasta que se doren. Llenar ese momento debe estar preparado, pero no exagere.

Cerveza corte

Esta cerveza oscura y la luz en un vaso, pero no mezclados, pero con un límite claro

Ingredientes:

botella oscura y una botella de cerveza ligera
vaso de cerveza
cuchara

Preparación:

1) Se vierte la primera capa de cerveza más denso (en nuestro caso - una luz) en el lado del vidrio como de costumbre. Pero para que la capa de espuma era de 1-2 cm Nos están esperando 30 segundos -. Un minuto, hasta que el líquido está en reposo (la turbulencia deja)
2) una cuchara invertida verter una corriente muy delgada de la segunda capa. Espuma suaviza las gotas que caen, que ayuda a evitar la mezcla innecesaria.
3) Cuando formamos la capa superior más de 3-5 cm, vierta más audaz!
4) Terminar ya posible sin una cuchara
Ahora algunos trucos y trucos:
La cerveza se puede enfriar a una capa inferior es más fuerte que el superior. Esto dará mayor es la diferencia en la densidad. Es decir, el corte es más fácil.

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Carne a la cerveza

Ingredientes:
1) 700 gramos de carne de vacuno
300 ml de cerveza oscura
1 cebolla
2 cucharaditas de mostaza
media cucharadita de pimienta
sal
especias
par de cucharadas de aceite vegetal
galletas
cáscara de limón
Preparación:
1) los anillos de cebolla shinkuem medio
2) Poner la cebolla picada en un tazón grande y agregue a la misma especias, pimienta y adobo gorchitsu.Eto
3) Cortar la carne en trozos grandes.
4) Mezcle la carne con la cebolla a todo cubierto con la marinada y dejar en infusión al menos durante media hora.
5) Comenzar a carne asada con cebolla y salsa a fuego alto para agarrar la carne.
6) elevará el jugo. No se deje intimidar y se deja hervir durante algún tiempo, aún a fuego alto.
7) Cuando el líquido se haya evaporado, pero antes de las cebollas comienzan a ser quemados, ya era hora de Stout. Hacer un fuego pequeño y vierta la cerveza.
8) Mezclar y verter sobre la carne cosechada mezcla suhariki.Ne, galletas deben estar en la cima
9) Frote un poco de cáscara de limón para darle sabor.
10) Dejar cocer a fuego lento hasta que todo el líquido se haya evaporado.
Servir adornado con patatas fritas.

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