Mamá va a entender;)
Presente;)
Baileys cocina casera
Ingredientes: 180 g de vodka Banco de leche condensada 400 g 2 paquetes de "El milagro de la leche con chocolate" vainillina en la punta de un cuchillo o una bolsa de azúcar de vainilla 2 cucharaditas de café
Preparación:
1. Todo mezclado en una licuadora y dar quedar bien al menos 30 minutos, más un par de horas!
2. Disfrutar y mimarse y amigas favoritas!
Si es demasiado delgada, añadir la leche condensada un poco de almidón que no distingue de la consistencia original!
?Cooking "Home leche condensada"
Ingredientes:
-Saharnaya Polvo (comprado) - 500 g 375 ml - -Moloko (no almacenamiento a largo plazo Fresh,) Mantequilla butírico - 40g
Preparación:
1. Tomar una sartén con altos muros (leche hirviendo mientras se eleva y puede escapar), verter la leche, agregar la mantequilla y el azúcar en polvo cernida. 2. Ponga a fuego lento y revuelva hasta que la mantequilla y el polvo se disuelven. Luego cambiar en promedio (!!!!) el fuego y deje hervir una vez hierva, revolviendo constantemente cocinar por 10 minutos (!!!). 3. Vierta la mezcla en un frasco, espere a que se enfríe, o mejor aún, dejar toda la noche en el refrigerador. La leche condensada puede parecer acuosa, pero se espesa cuando se enfría.
Consejos: azúcar en polvo mejor compra, ya que contiene almidón, que contribuye con el engrosamiento.
Focaccia con aceitunas
Ingredientes: La levadura seca - 2 cucharaditas Agua caliente - 1 taza + 2 cucharadas Azúcar - 2 cucharadas Harina - 4 tazas Sal gruesa - 1 cucharada Aceite de oliva - 60 ml Harina de maíz - en polvo La mayoría de las aceitunas de los bancos Queso rallado - 4 tazas
Preparación: En el cuenco de una mezcladora para mezclar el agua (1 taza), la levadura y el azúcar. Deja por un tiempo, hasta que la levadura no está activado, y vuelva a encender la licuadora y agregue los ingredientes sin dejar de mezclar. Añadir poco a poco la harina. En 2 cucharadas de agua tibia disolver la sal y añadir a la masa junto con el aceite de oliva. Aumentar la velocidad y batir por unos 10 minutos. Apague el mezclador, retire la masa de los lados de la taza, cubrirlo con una toalla y dejar actuar durante un tiempo, para que la masa se ha duplicado. A continuación, gire hacia fuera sobre una superficie enharinada, amasar manos y se divide en 2 partes, cada una de las cuales ruedan en un círculo con un diámetro de 20-23 cm. 2 echados sartén de hierro con aceite y grasa de oliva espolvorear con harina de maíz. Poner en la masa y dejarlos durante otros 15 minutos. Caliente el horno a 200 grados. En cada focaccia sentar media en las orillas de aceitunas y 2 tazas de queso rallado. Hornear durante 15-20 minutos.
?Cálido cóctel crema
Ingredientes: Baileys licor irlandés de 60 ml 2 cucharadas de Kahlua. l. Fatty crema 0, 5, art. 60 ml de leche
Mezclar en una cacerola la crema de licor Baileys, Kahlua licor de café, crema y leche. Caliente a fuego lento. Vierta en vasos. Sirva con galletas dulces.
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El arte moderno - tallado en banano
Como un autobús de dos pisos de Londres estaba en el centro de Sochi? ¿Quiénes son estas personas y por qué están bailando? Un mar de globos rojos, cientos de sonrisas, buena música y buen humor! Aprenda cómo Coca-Cola cumple con los Juegos Olímpicos de 2014!
?Tiramisu durante 5 minutos
Ingredientes: 110 g de crema de queso 5 cucharadas de leche condensada 4 cucharadas de crema de leche 3 gotas de vainilla 1 taza de café Cookies Las "señoras de dedos" Chocolate rallado
Preparación: En un tazón, bata el queso, la crema, la leche y la vainilla. Mojar las galletas de café durante unos segundos que no empapados. Poner las galletas con una capa continua en el plato. Aplicar la mitad de la mezcla de crema. Coloque la segunda capa de pasta y cerrar el resto de la mezcla. Rallar el chocolate. Ponga en la nevera durante un par de horas antes de servir.
Banoffi
Ingredientes:
200 g de almendras peladas 280 g de azúcar en polvo pruebas en la receta básica 2 latas (400 g) cocidos leche condensada 6 plátanos 560 ml de crema de leche 1 cda. l. café soluble semillas 1 vaina de vainilla
Las pruebas en la receta básica:
500 g de harina 100 g de azúcar en polvo 250g mantequilla fría ralladura de 1 limón 2 huevos grandes, batidos un poco de leche harina para espolvorear
Preparación:
La manera más fácil de hacer esta masa en un procesador de alimentos - en este caso, que es libre de tener éxito, pero si usted no tiene o si eres un fan de la tecnología pasada de moda, no te olvides de enfriar el bien de mantequilla (mejor para mantenerlo en el congelador durante 20 a 30 minutos) y se dan la mano bajo el chorro de agua fría, porque aceite no debe derretirse.
1. Tamizar la harina y el azúcar en polvo sobre una superficie de trabajo limpia. Manos que se mezclan con los cubos de mantequilla para conseguir migajas pequeñas. Si usted está haciendo en un procesador de alimentos, entonces simplemente mantener la misma mezcla de 20 a 30 segundos en el "pulso". En esta etapa el aroma sabor de masa puede, por ejemplo, la cáscara de limón. 2. Añadir los huevos, la leche y la pasta suavemente pero con firmeza, mezclar, pero no exagere, de lo contrario la masa en lugar de desmenuzable obtener elástico y de goma - no nuestra opción. En un procesador de alimentos simplemente verter los huevos kroshkovoe bateador y harina y mantener en el "pulso", hasta que la mezcla se convierte en una masa. 3. Forma la masa en una bola, espolvorear ligeramente con harina y aplanar en un panqueque, envolver en film plástico y refrigere por lo menos media hora. Posteriormente, rodará a cabo de acuerdo a la receta. 4. Precaliente el horno a 180C. 5. Enjuague las almendras con agua corriente, seque y mezclar con un poco de azúcar en polvo, nueces al vuelven pegajosas. Espolvorear en una bandeja para hornear, coloque en el horno y cocinar durante 15 minutos, dando vuelta cada 2-3 minutos hasta que estén dorados lograr preordenado. Pero no exagere, de lo contrario será más amargo. Retirar del horno y dejar enfriar. 6. Preparar la masa (no se olvide que usted puede experimentar con la adición de una prueba básica o simplemente agregar un poco más azúcar en polvo), rodar y colocar en un molde engrasado con un diámetro de 28 cm con fondo desmontable (se pueden poner en porciones pequeñas moldes para hornear). Hornear durante unos 15 minutos sin coberturas, hasta que la masa esté ligeramente dorada. Deje que se enfríe. 4. Engrase hierve condensada base de torta de leche (su capa de espesor depende únicamente de sus deseos;)). 7. Cortar las bananas en rodajas y los arreglos en la parte superior de la leche condensada. 6. Montar la nata, añadir al café (la cantidad puede reducirse si quieres un sabor más delicado) y semillas de vainilla. 8. Vierta la crema con rodajas de plátano en la parte superior del café y servir inmediatamente.
?Tomates al horno
Ingredientes: Tomates rojos 600g Pimienta molida negro 5 g La sal del mar 5 g 5 g Albahaca seca Orégano 2 g Hojas de romero 2 g 100 g de parmesano Aceite de oliva 50 ml
Los tomates cortados por la mitad longitudinalmente, sazonar con sal y pimienta. Aplastado a un rallador de queso muy fino mezclado con hierbas: albahaca seca romero, orégano. Disparos pergamino en una bandeja para hornear y mitad superior de los tomates. Por goteo en cada mitad una gota de aceite de oliva. Cubrir con el queso y mezcla de hierbas. Aceite de goteo de nuevo, es mejor si usted hace un pequeño agujero para que el aceite se escape. Hornear en horno precalentado a 200 ° C, 25 a 30 minutos.
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