"Tiramisú cielo"
Ingredientes:
2 tazas de espresso o fuerte temperatura ambiente café
2 cucharadas de ron oscuro o vino
2 huevos, claras y las yemas para compartir
1/4 taza de azúcar granulada
Queso mascarpone 250 g
1/2 taza de crema para batir, refrigerados
20 piezas de galletas Savoiardi
Cacao para espolvorear
Preparación:
1. batidora, batir las yemas de huevo con el azúcar.
2. Ponga el mascarpone a la misma y seguir batiendo.
3. Por separado, bata la crema hasta que los picos estables y luego suavemente empujarlos a la masa.
4. Por otro lado, batir las claras y añadirlos a la crema.
5. Colocar la crema en el refrigerador para que se enfríe.
6. Vierta el vino en el café.
7. En el fondo poner una capa de pasta (pat cada galleta en el café y había un número sólido). 8. Cubra la capa de crema. Continuar hasta que la crema y galletas no terminarán.
9. La capa final sea una crema. Cubra con la ayuda de un abundante cacao prisyyte colador.
10. Cierre el papel film y poner al menos 2 horas en el refrigerador.
Casi Napoleón
Esta torta de la categoría de rápido y sabroso.
Ingredientes:
- 1 kg de hojaldre
Para la crema:
- 0,5 litros de leche
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- Harina de 2,5 cucharadas
- 100 g de mantequilla
- Vanilla
Preparación:
1 rollo de masa de hojaldre y cortar en trozos pequeños.
2. Coloque en una bandeja de horno y colocar en el horno. Horno hasta que esté hecho.
3. Preparar la crema: Batir el huevo con el azúcar en la masa, a continuación, añadir la harina. La leche a hervir, añadir la mantequilla.
4. Verter la leche hirviendo en una masa, azotando mezclador. La masa se pone entonces en la estufa, se debe espesar. Entonces galletas horneados Vierta la crema más caliente.
5. Cualquier forma yacía una película y lo puso en galletas con crema. Dejar enfriar y después de 5-6 horas (y mejor preparación para la noche), probar este manjar.
?Shurpa
Ingredientes:
500 g de cordero (pulpa)
300g patatas
Pimienta 2 pcs
Tomates grandes 2 piezas
1 zanahoria grande
4 dientes de ajo
2 cucharadas de pasta de tomate
Sal y pimienta
Muchos, muchos greens
Método de preparación:
1 cebolla finamente picada.
2. Cortar la carne en trozos medianos.
3. Cortar los tomates en cubos pequeños.
Tiras de pimiento.
4. Rallar las zanahorias con un rallador grueso
Tome el caldero y freír la cebolla en ella en aceite vegetal.
5. Añadir la carne y fritos bien.
Después de poner los tomates, pimientos y zanahorias.
6. Añadir la pasta de tomate y llenar todo con agua.
Cocine a fuego lento durante 25-30 minutos.
7. Las patatas cortadas en cubos.
Acostado en el caldero, se llenan de agua, sal, pimienta y cocine hasta que las papas cocidas durante 15-20 minutos.
8. Al final tiros ajo y mucha vegetación. Dé la bebida. Hecho!
Buen Provecho!
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