Naranjas de la jalea

Ingredientes:
La gelatina - 30 g
Orange - 5 PC,
Azúcar - 7 cucharadas,
Agua.

 Hervir el agua y la gelatina empapada en ella (1 taza de agua). Espere hasta que el oleaje de gelatina, incendiado y llevar a ebullición. Espere hasta que la gelatina se disuelva completamente.
 mis naranjas y cortado por la mitad. La pulpa se elimina cuidadosamente de las mitades de naranjas con un cuchillo. La corteza no debe ser dañado.
Exprima el jugo de la pulpa de un corte y filtrarla a través de un colador.
 Tomar una sartén y vierta 200 ml de agua allí, se vierte el azúcar, pulpa de naranja y poner la cacerola en el fuego.
Una vez que el punto de ebullición el caldo, espere 5 minutos y colar.
 Conectar el caldo y gelatina colado, así como el jugo de naranja, y todo está bien mezclada.
 Tome la mitad de una naranja y llenarlos conseguir caldo con gelatina. Poner en un lugar fresco hasta que te duermas.
Cortar en cuartos - se sorprenderá!

Pkhali de Berenjena

 ngredienty:

Para 4 porciones:

 5pcs - berenjena (unos 125-130g peso de cada uno)

 2-3 dientes - ajo (se puede tomar más - si te gusta el ajo)

 100g - Nueces (pelado)

Especias:

 sal - a gusto-

 terreno negro pimienta al gusto,

 0, l 5h - cilantro molido

 rojo pimiento picante - al gusto,

 Hierbas frescas - cilantro (1 manojo)

 El aceite de oliva - 1 cucharada (para repostar)

 Más bien granada semillas

 Tome la berenjena, mi bien, limpie con una toalla de papel (la humedad no es necesario), corte pimpki hvostiki.Nakalyvaem cada berenjena con un tenedor y aceite lubricante.


 Caliente el horno, la berenjena yacía en los bares y hornear hasta que esté hecho.


 Prepárate para ponerte verduras del horno y ostudit.Zatem, cortaron cada longitudinal y transversal, a continuación, cuchara sacar myakot.A - cuchillo - finamente la destroza.

 Preparar relleno: Verde - -chesnok moler frutos secos (como amoladora desear en un mortero la hora de elegir un mortero, se mejorará el sabor del plato, pero trato de tener todo terreno a la homogeneidad)

 Conecte con el peso de llenado berenjena, agregue la sal y las especias y mezclar.


 Si hay granos de granada - para intervenir y allí (muy gana en sabor) .Perekladyvaem pkhali listos en una ensaladera y adornar con discreción.

Kruchenyky

Ingredientes:
1 calabacín grande,
3 cdas. harina
2 huevos,
100 gramos de queso,
3 dientes de ajo,
sal
pimienta,
mayonesa,
tomate para la decoración

Método de preparación:

Calabacín purifican y se muelen en la licuadora o un rallador medio. Añadir los huevos, la harina, la sal y la pimienta. Trabajar la masa un poco más delgado que un panqueque. En un sartén caliente con una cuchara verter la masa, formar tortitas ovales. En mayonesa añadir el ajo picado. Rallar el queso. Los tomates en rodajas. En el centro de cada masa mayonesa propagación de crepes, poner una rodaja de tomate, espolvorear con syrom.Zakruchivaem rallado en rollos y decorar la parte superior, como se le pedirá una fantasía.

Benderiki

Ingredientes:
Para el relleno:
400 gramos de carne de cerdo,
huevo - 1 pieza,
cebollas - 1 pieza,
Ajo - 1 diente,
sal, pimienta.
Para los panqueques:
Huevos - 2 piezas,
leche - 300 ml
harina
de azúcar - 1 cucharadita.

Cooking.
Preparar el relleno - en una picadora de carne o en una licuadora moler la carne de cerdo con ajo y la cebolla, añadir el huevo, la sal y la pimienta. Todos mezclar bien, poner en la nevera.
En este momento, cocinar la masa para panqueques:
Compartir en huevos claras y las yemas, añadir las yemas con el azúcar, la leche y la harina, amasar la masa para ser leche espesa sustituido poniendo la masa en el refrigerador. Por separado, bata las claras en una espuma fría y añadir con cuidado la masa fría.
Inmediatamente freír los panqueques en aceite vegetal en un pequeño skovorodke.Nna panqueques listos pongo el relleno, envolver suavemente que resultó triángulos. Benderiki sumerge en la masa (huevo batido con 1-2 cucharadas de leche o nata y una pizca de sal), y freír a fuego lento hasta que estén doradas.

Belleza y maquillaje

Aprender a mirar al 100% con la comunidadBelleza y maquillaje. Cada día decenas de consejos, lecciones, fotos de bellas damas! Maquillaje - arte accesible a todos, sobre todo con la comunidadBelleza y maquillaje.

Mariscos surtidos caliente

Ingredientes:
Camarones grandes - 0 con 2 kg;
filete de calamar - 0, 2 kg;
Ajo - 3 dientes;
sal;
Piña - 0, 1 kg;
almidón - 2 cucharadas;
Pimiento rojo búlgaro -
aceite vegetal - 1 cda.

Método de preparación:
1. Borrar el camarón de la cáscara, retire las cabezas, colas no se tocan. Lave bajo el chorro de camarones de agua.

2. Borrar el calamar de la piel y lavar. Por un lado, hacer unos cortes con un cuchillo afilado en forma de una cuadrícula. Cortar los filetes en trozos pequeños.

 3. piña purificada cortado en rodajas finas, cortado en el mismo pimiento tamaño retirando las semillas y las particiones. Las pequeñas rebanadas de ajo picado.

4. En una cacerola, hervir el agua y tirar durante 2 minutos en su marisco, piña y pimienta, a continuación, lanza inmediatamente en un colador.

5. Calentar el aceite y freír el ajo extendió un par de minutos. Añadir la mantequilla, el azúcar y revuelva. Cuando el azúcar se haya derretido, vierta las verduras, piña y mariscos, añadir el almidón y revuelva. Simmer unos pocos minutos.

6. En la mesa se sirve caliente en una sartén.

Increíblemente deliciosos y tiernos rollos de queso cottage masa

Ingredientes:

Harina 100g
100 gramos de queso cottage
100g losa mantequilla
1 pizca de sal
1 yema de huevo
1 pizca de azúcar
1 / L de azúcar y una pizca de canela para el relleno

Preparación:

En la harina de añadir la mantequilla cortada en cubitos y queso. Cortar rápidamente con un cuchillo para formar migas.
Añadir la yema de huevo y amasar la masa. La masa se extiende en una bola y envuelto en la película fue a descansar en la nevera durante 40 minutos
Estirar la masa sobre una superficie espolvoreada en un rectángulo y cortar en triángulos.
Espolvorear con azúcar y canela triángulos. envolver los rollos.
Coloque los rollos en una bandeja de horno y colocar en el congelador durante 25 a 30 minutos.
Hornee a 200 C durante 25-30 minutos.

Disfrute de su comida!

Ensalada "paja"

Ingredientes:
- 1 lata de maíz en conserva
- 300 g de salchicha ahumada
- 2 pepino fresco
- 4 huevos (cocidos duros)
- Mayonesa para repostar

Con el maíz escurrido salmuera. Los huevos son limpias, lavar los pepinos.
Huevos, salchichas y pepino cortado en tiras finas.

Mezclar todos los ingredientes, sal, pimienta y mayonesa.

Inicio leche condensada 15 minutos

Super-simple y receta para la leche condensada casera super-probada.

200 gramos de leche
200 gramos de azúcar (o polvo)
20 g de mantequilla

Mezclar todos los productos en una cacerola (de preferencia con lados altos, debido a que la masa es mucha espuma)

A fuego lento llevar a ebullición

Cuando comience a hervir, y cocine aumento fuego (hervidas) todos exactamente 10 minutos !!! ¿Será mucho espuma.

Después de 10 minutos, la masa es muy fluido! No se preocupe - la manera que debe ser !! Apague, fresco

Poco a poco se espesa cuando está frío.

Vierta la mezcla en un frasco y refrigere. Unas horas más tarde, se había espesado. De esta cantidad obtenida ~ 200 gr.

Muy, muy sabroso resultó !!! Olor y color - no es peor que en la tienda !!! Y hacerlo muy rápidamente.

Tambor tomates en el banco.

Poco después de que tengamos tiempo para iniciar los preparativos para el invierno, quiero decir, el enlatado. Pero este tipo de tomates de barril que se pueden hacer en el banco, que te puede hacer feliz antes de empezar la conservación. Una receta muy simple. Resulta muy sabroso. Ellos pueden hacer mientras estás tomates frescos.

Ingredientes:
en tomates (3-litros frasco de alrededor de 1,5 kg)
8 guisantes pimienta negro
8 guisantes pimienta de Jamaica
6 hojas de laurel
4 dientes de ajo
10-20 g de polvo de mostaza
pimienta al gusto
ramo de hierbas (cereza, grosella, rábano picante, eneldo)
1 litro de agua hervida fría 2 cucharadas. cucharadas de sal gruesa con una diapositiva
C Blanco / b paño
mostaza en polvo para asignar el.

Hervir el agua a razón de 1,5 litros por frasco de 3 litros.
Necesitamos un agua hervida fría.
En frascos limpios y secos, por todas las especias, un ramo de hojas verdes, mostaza.
Siguiente regordeta se lava y se cubrió con un palillo en varios lugares tomates (no se puede cortar, que afecta sólo a la hora de salado).
En 1 litro de agua hervida a temperatura ambiente para disolver la sal y verter la salmuera en el frasco con tomates.
Tomates ponen escaldado tela de algodón blanco y verter de ella una cucharada de mostaza en polvo. Esto se hace con el fin de no empezar desde la parte superior para formar el molde.
Banco sin cerrar la tapa y se mantiene a temperatura ambiente durante 1 ~ 2 semanas.
Después de este tiempo, cerrar la tapa de plástico (sin quitar la tela) y poner en el refrigerador durante la maduración final.
Preparación 2 ~ 4 semanas.
En el camino, puede ser un poco para evaporar la salmuera o aparecer en la parte superior del molde, luego verter el agua y un trapo con mostaza reemplazado por uno nuevo.

La base de nuestro menú de verano - esta bebida. Debido al clima caliente es casi siempre sed. Y no se niegue esto! ¡Qué refrescante bebida se puede preparar.

1. limonada hecha en casa

Esta es quizás la opción más fácil. En este caso, es perfectamente quita la sed. Puede ser amargo o dulce con una ligera acidez - todo depende de ti.
Ingredientes:
La mitad de un limón
Litro de agua de soda
5 Art. cucharadas de azúcar
Hielo

Preparación:
Limón y exprimir el jugo se vierte en una jarra de limonada. A esto se añadió el azúcar y la cáscara de la pulpa picada y limón, todo mezclado y se vierte agua de soda. Listo para beber! Opcionalmente, antes de alimentar posible añadir hielo.

De hecho, la cantidad de azúcar y zumo de limón en esta bebida - una cuestión de gusto. A algunos les gusta cuando es muy ácido, mientras que otros prefieren poner más azúcar. Añadir el uno o el otro ingrediente y posible después de la preparación. Pero muy pronto se dará cuenta de su combinación perfecta y estará listo para la receta propia.

2. limonada turco

También tendrá que introducir la limonada turco. La bebida es muy rico en vitamina C, muy refrescante y apagar la sed.
Ingredientes:
El agua (potable fría) - 5 litros
Limón - 7 piezas,
Azúcar (gusto) - 500-700 g,
Menta (no puede nee, 3 hojas) - 3 piezas.

Preparación:
Con mucho cuidado mis limones, porque en el caso que les permitirán, junto con la piel. Luego se cortan en trozos de arbitraria (no muy bien, pero no demasiado pequeño).
Luego las ponen en una licuadora, vierta un poco de azúcar para hacer más fácil la muelen y añadir, en su caso, las hojas de menta. En la mesa de mezclas no se ajusta a todos a la vez, también lo hacen las porciones. Para aquellos que no tienen una mesa de mezclas, un consejo: usted puede rallar, pero siempre con la piel. Triturar todo en papilla. Rellene nuestra agua de limón molido, agregar azúcar al gusto (no se olvide que el azúcar se disuelve en agua fría durante mucho tiempo, así que no peresladite). En ningún caso, no vierta agua caliente, si no se obtiene una bebida amarga.
Y ahora ponemos nuestra sartén con limonada en el refrigerador durante la noche. Una vez más, no deje su bebida infundir a temperatura ambiente será un sabor amargo.
A la mañana siguiente nos lleve a cabo la sartén del refrigerador. Limones hunden hasta el fondo. Ahora todo el asunto tiene que drenar. Posible través de una gasa, es posible a través de un tamiz, lo que quieras. Bueno, eso es todo, nuestra bebida está lista.
Se enfrió y se vitaminizing salud, raduyte sus familiares, amigos y usted mismo un bebida fabulosa. Prepare sólo una vez, por lo menos en una muestra, y no se puede renunciar a ella.

Julepe 3.Osvezhayuschy

Se cree que el nombre de la bebida suave viene de la julab árabe, que se traduce como "agua de color rosa". Juleps preparan sobre la base de diversas frutas. Traiga a su atención una de las recetas.

Ingredientes:
100 ml de zumo de grosella negro
80 ml de zumo de frambuesa
20 ml de jarabe de menta
Cubitos de hielo
Fresas

Preparación:
Los componentes líquidos se mezclan en un vaso, se añadió a hielo. La bebida puede ser decorado con fresas.

El mismo principio se está preparando y otros julepes frutales.

4. Beba con helado

El mejor regalo en el calor. Las bebidas, que incluyen helado, obviamente diseñados para enfriar el calor agotado por el cuerpo.

Plátano y Fresa bebida con helado.
Tome un plátano y 150 g de fresas, 50 g de crema de hielo, cubitos de hielo (al gusto). Picar el plátano y mezclar con las fresas y el hielo finalmente se muelen usando un mezclador. Vierta la mezcla en un recipiente (de vidrio, vidrio), coloque una bola de helado en la parte superior.
Otra receta: bebida café con helado.
Poner en un vaso de 50 g de helado de chocolate, vierta la mitad de una taza de leche, 30 g de jarabe de café y 2 cucharaditas de crema batida. Servir con pajas, sin revolver.

5. Mojito (sin alcohol)

Ingredientes:
½ lima
3 cucharaditas azúcar
200 ml de agua carbonatada,
unas ramitas de menta hielo.

Preparación:
Retire la cáscara del limón. Cortar el limón en 4 trozos y apretar en el vaso. Añadir el azúcar y la ralladura, hojas de menta trituradas y hielo. Vierta el agua con gas o "Sprite".

6. Cocktail "Lemon"

Ingredientes:
1 litro de agua mineral,
2 limones,
1-2 cucharaditas aloe vera (sábila esencias o farmacia) en cada lado.

Preparación:
Agua mineral (preferiblemente sin gas) Vierta en vasos, añada zumo recién exprimido de limón y jugo de aloe.

7. frescas Zumos

Los jugos de frutas y batidos de ellos están llenos de fructosa, que cuenta con una excelente calidad revitalizante, además, en la preparación de cócteles de zumos naturales - la alegría del experimento.
Al final, no tanto en nuestras vidas de asuntos creativos que combinan beneficio y placer, mientras que consume poco de tiempo y dinero.

"Tarde del verano"
1 piña pequeña, medio melón maduro, 1 manzana grande, 2 naranjas
Este cóctel es muy querida por los niños, ya que es un refrescante y al mismo tiempo dulce. Una maravillosa herramienta para la prevención de los resfriados (cóctel rico en vitamina C).
"Siesta"
3 melocotones, manojo media de uvas verdes, zanahorias 2
El jugo es un hermoso color amarillo-naranja y es rico en beta-caroteno.
"Mix Fruit»
- 4 seleccionado de tamaño medio albaricoque
- 2 tazas de melón en cubos purificado
- 1 manzana grande sin un núcleo
- 1 naranja pelada
Procesar la fruta en una licuadora, mezclar bien, añadir unos cubitos de hielo y servir inmediatamente.

8.Medovy "Laymed"

Ingredientes:
1 pila. jugo de limón fresco,
5 pila. agua
2.3 pila. azúcar
2 cucharadas miel.

Preparación:
Se agita la azúcar en el agua hasta que se disuelva. En una jarra, combine el agua, el jugo de lima dulce y miel. Enfriar en la nevera.

9. Rayhon sorbete

Muy popular en el verano y sorbetes - esta bebida oriental fruta suave. Un perfecto equilibrio de sabor de esta bebida hace propia naturaleza!

Preparación: albahaca morada fresca perfectamente elaboradas y da una infusión de espesor, de color púrpura.
Añadir la infusión de azúcar que usted no habría pensado en el dulce con este calor. Colar la infusión y añadir el zumo de limón.
Infusión cambia instantáneamente de color a rojo brillante y tiene un gran sorbete.
Unas horas más tarde, cuando la infusión se ha enfriado, coloque el frasco en la nevera y beber en la mañana con el estómago vacío. No es sólo una bebida sin alcohol - es también una curación! En clima caliente que apoyará su corazón y la presión arterial afectará la manera más positiva.
Del mismo modo, sorbete se puede hacer de la menta, estragón y pétalos de rosa (sólo llegó a ser una clase especial, no trate de utilizar para hacer ramo sorbete, presentado el viernes pasado).

10. Airan

La principal ventaja de ayran que en el calor del verano, y también quita la sed y el hambre. Además de eso, también es útil. Se compone de muchas proteínas en una forma pura, ácido láctico, vitaminas, microorganismos, etc. útil. G. Ayran mejora la digestión, el apetito, promover la digestión de los alimentos grasos.

Preparación: necesitamos yogurt natural 300ml sin aditivos (o katyk o yogur), 150 ml de agua carbonatada mineral, eneldo, perejil, cilantro, albahaca, una pizca de sal y hielo picado.
1. Yogur (o katyk o yogur) y Borjomi antelación fresco. Greens especie, lavar y secar pat con toallas de papel, muy finamente picado.
2. Conectar el agua yogur y mineral, bata hasta que esté suave, y obtener el mejor ayran, que solo ocurre en el mundo. Añadir las hierbas picadas y sal.
Ponga las gafas en un plato lleno de hielo y servir - bebida para la salud, ya que es la comida y la bebida odnovremenno.Esli quieren decorar el sabor de suero de leche, que puede hacer que se secó las hierbas: tomillo, menta, albahaca y ... manzanas aún verdes. Deje la infusión, deje que la fragancia se vuelve en la bebida, y luego agregar el hielo y beber a su salud!