Bolas Vegetales "Enigma".

Ingredientes:

Remolacha - 2 piezas.
Zanahorias - 3 piezas.
Queso - 100 g
Huevos - 2 piezas.
El arenque salado - 1 pieza.
Prunes - 50 g
Nuts - 50 g
Mayonesa - 200 g
Sal - al gusto.

Método de preparación:

Paso 1: Hervir las zanahorias, remolachas hasta que estén tiernos. Fresco, limpio.
Paso 2. Los huevos también hervir, fresco y limpio. Separar las claras de las yemas.
Paso 3. Rallar el queso con un rallador fino, dividido en dos partes.
Paso 4. Rallar la remolacha y zanahorias por separado en un rallador fino y mezclar con el queso y remolacha y zanahoria rallada por separado.
Paso 5. Para añadir las yemas de huevo remolacha rallada, la mayonesa.
Paso 6. zanahoria - proteína rallado y un poco de ajo picado, la mayonesa.
Paso 7. Una pieza de filetes de arenque salado cortado en cubos pequeños.
Paso 8. En la pulpa de remolacha para formar bolas que se enrollan en un pedazo de arenque.
Paso 9. Desde la zanahoria es el mismo que el interior de una pieza de ciruela o de la nuez.
Paso 10. Si la masa resultó lo suficientemente húmedo para permanecer juntos y malo bola, agregar un poco de mayonesa.
Paso 11: Coloque las bolas en un plato plano, decorar la parte superior con la mayonesa y hierbas. Ponga en la nevera durante media hora.

Buen Provecho!

Pan relleno.

Ingredientes:

Baton - 1 pieza.
Mantequilla - 50 g
Cebollas - 2 piezas.
Conservas de pescado en aceite - 1 banco.
Huevos - 3 piezas.
Verdes - cualquier (perejil, eneldo, cilantro).

Método de preparación:

Paso 1. Baton debe ser cortado en la parte inferior, retirar la pulpa.
Paso 2. fry mantequilla la cebolla, añadir el pescado enlatado en aceite, pero el drenaje de aceite.
Paso 3. Hierva los huevos, fresco, pelado y cortado en cubos.
Paso 4. Verde lavar bien y cortar finamente.
Paso 5. Mezclar todo.
Paso 6: Llene llenado pan y refrigere durante la noche.
Paso 7. Usted puede agregar al relleno de queso, jamón (en lugar de pescado en conserva), pimiento dulce.

Buen Provecho!

Cupcakes "árboles de Navidad con un secreto."

Ingredientes para las magdalenas:
- 3 tazas de harina
- 2 tazas de agua a temperatura ambiente
- Taza de azúcar 1,5-2
- 6 cucharadas cacao
- 3-4 cucharadas aceite vegetal
- 1,5 a 2 cucharadas vinagre
- 2 cucharaditas soda
- 1 cucharadita sal
- 1-2 cucharaditas azúcar de vainilla.

Ingredientes para la crema:
- 250 g de mantequilla
- 500 gramos de azúcar en polvo
- 5-8 cucharadas leche
- Vanilla
- Sal
- Colorante alimenticio verde.

Ingredientes para el relleno:
- Fresas (grandes bayas).

Ingredientes para la decoración:
- Embalaje de M & M u otras pastillas
- Galleta-estrellas o asteriscos Kosmostars de Nestlé.

Un método para preparar bizcochos:
1. Mezcle todos los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, bicarbonato, la sal y el azúcar de vainilla. Tamizar a través de un tamiz de 2 veces.
2. Vierta el vinagre, luego el aceite, revolviendo todo el tiempo cada tenedor. No golpear!
3. Verter el agua y se mezcló. No por mucho tiempo. No golpear!
4. Extender la masa de chocolate en moldes Kesik y horneamos 30 minutos a t 180-200 grados. De la masa resultante es aproximadamente 24 cupcakes.

Un método para preparar una crema:
1. Mantequilla suave bata cuidadosamente en una masa blanca sólida. Tamizar el azúcar glas y añadir al peso.
2. Agregue la vainilla y la sal, colorante de alimentos y mezcle bien vzobem. Cuando reciba una masa homogénea elástica - añadir la leche (crema de consistencia deseada). Todo esto batir durante 5-7 minutos.

Un método para preparar decoraciones:
1. Cepille las magdalenas con crema y bayas fix.
2. Coloque el frío para Fresa buen encaje.
3. Tome una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella de los más pequeños, poner de nuevo nuestra crema verde. Comenzando desde el borde inferior del círculo empiezan a apretar las ramas de abeto en la baya. Coloca la punta de la boquilla a las bayas y comenzar a exprimir la crema hasta que se aprieta una columna de aproximadamente 1 cm, y luego se detiene empuje y viene de la mano con kornetikom. En parada antes de presionar y sólo después de que la vuelta. Hacerlo en un círculo en la parte superior, tratar de organizar las columnas en forma escalonada con respecto a la fila anterior.
4. Listo para decorar las píldoras para árboles de Navidad con un asterisco.

"Pasta de fresa"

Ingredientes:
Para las galletas:
- 200 g de azúcar
- 110 g de almendras
- (proteína proteínas aproximadamente dos huevos) 95 g de huevo
- 30 gramos de azúcar
- Colorante de alimentos Rosa
Para la crema:
- 100 g de fresas
- 30 gramos de azúcar
- 1 lima
- 70 g de azúcar en polvo
- 100 g de mantequilla

Preparación:
1. Vierta el agua hirviendo sobre las almendras para limpiarlo de la piel.
2. Limpie las almendras blanqueadas.
3. Escurrir y chuleta en un procesador de alimentos a un polvo fino.
4. almendra en polvo mezclado con azúcar.
5. mezcla Doble-miss por un colador fino.
6. Separar las claras de las yemas.
7. Batir las claras con una pizca de azúcar. Cuando las proteínas comienzan a subir poco a poco entrar azúcar 1 cucharadita. Batir hasta que el merengue espeso.
8. Añadir el colorante rosa.
9. Añadir una tercera parte de la mezcla de almendras y azúcar y revuelva suavemente paddle.
10. Agregue la masa restante y continuar revolviendo suavemente, levantando el peso.
11. Se agita la masa hasta que esté suave, pero no lo hacen demasiado delgada, por lo que no se propaga a cabo.
12. Cubra el papel de horno para hornear.
13. Llenar la manga pastelera con un diámetro de 8 mm de masa preparada y pasta de extrusión. Apriete ellos a una distancia de 5 cm.
14. mojado el dedo y la punta de cada pastas prihlopnite, para ventilar.
15. Deje que se seque durante 30 minutos.
16. Después de 30 minutos, enviar la pasta en el horno precalentado a 150 ° C durante 13 minutos.
17. Después de 13 minutos, la puerta del horno ligeramente abierta. Un minuto más tarde, abrir el horno y deje que se enfríe por completo la pasta.
18. Batir la mantequilla con una batidora eléctrica con azúcar en polvo y añadir poco a poco el jugo de limón. Picar las fresas y crema batida con aceite.
19. Poner la crema en la mitad de la pasta y cubrir la parte superior de la segunda. Para ello, lo mejor es usar una manga pastelera.
20. Ponga la pasta en la nevera durante 24 horas antes de servir.