Burfi. Dulzura Paraíso

Ingredientes:
- 200 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 200 g de crema agria
- 1 sobre de azúcar de vainilla (15 g)
- 400-500 g de leche en polvo
- 200 a 300 g de marañón

1. Derretir la mantequilla en una sartén y poner el azúcar.

2. remover con cuidado hasta entonces, hasta que la mezcla comience a hervir y agregar la crema agria.

3. Divida a los grumos y mezcle bien.

4. Llevar a un estado de espuma y apagar la estufa.

5. Vierta la masa caliente en un tazón para batir mezclador o procesador y añadir poco a poco la leche y el azúcar de vainilla.

6. Batir con una batidora (o en un procesador de alimentos) a un estado viscoso espeso. Si la masa es demasiado delgada tipo en la leche en polvo más. Pero es importante no exagerar, para tratar de hacer todo con claridad en estas proporciones. De lo contrario existe el riesgo de echar a perder por completo todo.

7. La masa resultante yacía un formulario.

8. Quedarse dormido en la parte superior de los anacardos.

9. La presión ejercida por las palmas de lleno en nuestro peso y poner en el refrigerador por 1 hora o en el congelador durante 15 a 20 minutos.

Cortar en cubos, y nuestro milagro hecho.

Churchkhela !!!!!

En fuertes mitades de nueces desgaste de la rosca (avellanas, almendras, pasas - cualquier cosa) nueces, hacer un hilo del bucle superior para colgar para secar

1 litro de jugo y 1 taza muki-- comienzan lío cocinar. Incorpore la harina previamente una pequeña cantidad de su propia y la tensión,
Ponemos en el fuego y removemos hasta que hierva, luego de esquivar y veremos cómo este lío del color se convierte en harina
brillante - burdeos, brillante.

Toda la cerveza tomó 7-10 minutos, hasta la desaparición de sabor harinoso.

Entonces debes probar
azúcar - es el gusto (cucharas 6-7st para mí), eso es todo, sigue siendo el más agradable - inmersión hilo con nueces y salir,
Una vez goteaba de todos ellos. Se secan un par de días.

Harina, todas diferentes, así que te aconsejo que vierte un vaso de harina no dejó de inmediato el jugo y la parte (100-150gr)
que se puede añadir durante la cocción si es necesario. Kissel necesita para obtener una consistencia muy espesa,
a un chuchek no gotea durante el secado y revestimiento era regordeta

Es jarabe perfecto clara de mermelada (cereza, fresa, las hay), se diluyó con agua.
eso es todo !!! simple y fácil receta ...

Buen Provecho!

CÓMO ELEGIR EL MEJOR PASTA

Pasta ... ¿cuánto de esta palabra ...

Hablando de comida tradicional italiana, primero en la lista, sin duda, va a pegar. Es la base de los conceptos básicos, y también forma parte de la famosa dieta mediterránea. Sin embargo, la pasta de pasta de luchas - que prefieren sólo la pasta de calidad, que no se sabe que es la plena! ¿Cómo elegir una buena pasta de dientes? Aquí hay algunas pautas:

Productor del periodo de garantía. Los productos de estas marcas es la prueba del tiempo y muy respetado en Italia. Fabricantes de marcas famosas de pasta italiana de alta calidad: De Cecco, Baronia, Rummo, Liguori, Baronia, Garofalo, Voiello, Barilla

Pasta bien puede determinarse a partir de la tabla de valor nutricional en el paquete: el contenido de proteína de 100 g. El producto debe ser igual o mayor que 12%.

-Rodina Pastas Calidad - Italia, y por lo tanto, la mejor pasta - Italiano. Y la mejor pasta italiana - de Ischia (provincia de Nápoles). Lea atentamente la etiqueta - recientemente emprendedores fabricantes rusos impresos en el envase de su inscripción pasta en italiano, para confundir comprador confiado. Nota si o pasta hecha en Italia (prodotto en Italia) o en algún lugar región de Moscú.

-Pasta Deben realizarse desde el trigo duro, «la pasta di grano duro»

Pega -cuantitativo tiene un color amarillo: más color a gris pasta se acerca, por lo que su calidad es inferior.

Aquí se encuentran la información sobre el mercado local en Nápoles. Muy aficionado a este tipo de lugares. Asegúrese de hacer sus imágenes de verano del mercado.

Mercado de alimentos con un nombre gracioso Pignasecca ("seco fir-cono") - el más antiguo de Nápoles, mercado al aire libre, y eso dice mucho, porque por toda la ciudad de más de 60. El mercado es famoso no sólo barata frutas y verduras de temporada, sino también excelentes quesos así como el pan y los pasteles de la más alta calidad. Y sin embargo, aquí se puede comprar pescado fresco, carne y productos caseros traídos por los agricultores locales.

El mercado no puede ser que no se encuentra un solo turista, por lo que venir a Pignasecca, tienen una gran oportunidad de ponerse al napolitanos por sus asuntos apremiantes - compras y cenar.

Mercado Pignasecca está en la misma calle Vía Pignasecca y está abierto los siete días a la semana.