Camembert caliente con miel y frutos secos.

Muy sabroso resulta que - el queso se derrita, mojar una barra de pan en la cuajada, mmm ...

Usted necesitará:

• 1 Camembert en embalajes de madera
• 1 cucharada aceite de oliva,
• 1 cucharada miel líquida,
• 1-2 cucharadas nueces,
• 1 ramita de romero.
• Alimentación baguette.

Cómo cocinar:

1. Queso exentos del papel y devolverlo en una caja de madera. Cuchillo hacer cortes poco profundos.

2. queso rociado con aceite de oliva.

3. Espolvoree con romero y, sin tapar, limpio en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos.

4. Mientras tanto, freír en una sartén seca nueces.

Espolvorear camembert caliente con nueces y vierta la miel. Servir con pan y sidra de manzana.

Buen Provecho!

Eclairs con crema de limón

Ingredientes:
Eclairs para:
100 g de mantequilla
Agua de 250 ml
Harina 170 g
Huevos 3 pc
Sal 1/2 cucharadita
Para la crema:
2 limones
Azúcar 200 g
Mantequilla 50 g
Huevos 4 piezas

Método de preparación:
1. En una cacerola pequeña, ponga el agua a hervir, añadir la mantequilla y la sal. Hacer un pequeño fuego y añadir la harina. Mezcle todo el tiempo, con lo que la masa hasta que esté suave (unos 2-3 minutos).
2. Dar a la masa un poco fría. Martillado en bolas de masa (temperatura ambiente) durante una tras mezclar cada masa de huevo también.
3. cubrió una bandeja para hornear con papel pergamino. El uso de una manga pastelera exponer los círculos de masa con un diámetro de 3-4 cm, a una distancia de 5 cm entre sí (en el proceso de cocción de pasteles de aumento en el tamaño).
4. Coloque la bandeja para hornear en el horno con eclairs precalentado a 180 grados y hornear durante unos 30 minutos.
5. Mientras tanto, hacer la crema. Retire la ralladura de dos limones, exprimir el jugo de un limón y mezclar con el azúcar.
6.Slegka, batir los huevos, mezclar con el jugo y la ralladura, dejar durante 15-20 minutos y luego se filtró a través de un tamiz.
7. transfundidas mezcla en una cacerola, agregar la mantequilla y el conjunto a fuego medio. Toda la agitación rato, hasta que la mezcla espese.
8. Nos reservamos la crema se enfríe y un poco espesa.
9. eclairs Ready cortados por la mitad, rellenar con la crema y otra vez unirse.
Buen Provecho!)

Knish con queso

Se Requiere
= 220 ml vaso de precipitados

Masa
Harina 2 1/2 tazas
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1 huevo
80 ml de vegetales
Vinagre 1 cucharadita
Agua 100 ml

Relleno
400-500 gramos de queso cottage
5-6 cucharadas de azúcar
1-2 cucharadas de crema agria con una diapositiva
vanilina
4-5 cucharadas de harina sin toboganes (si llenar acuosa más + 1 cucharada)
1 yema de huevo
50-100 gr congelado fruta (fresca) (opcional)

Para la lubricación
1 yema de huevo grande
De agua 1 cucharada

- Masa: Mezclar los ingredientes secos en un tazón mediano
- En un tazón pequeño, mezcle los huevos, el aceite, el vinagre y el agua, vierta sobre todos los ingredientes secos y revuelva hasta que la unificación, puso sobre una superficie y amasar hasta que la masa esté suave, aproximadamente 2-3 minutos
- Poner la masa de nuevo en el bol, cubrir con papel plástico y poner en la nevera durante 1 hora o hasta 3 días, hasta que decida horno

- Relleno: Mezclar todos los ingredientes con una batidora o una pala

- Asamblea: Precaliente el horno a 190 *
- Dividir la masa en dos. La superficie bien enharinada, extienda la primera mitad de la masa en una hoja delgada
- En la parte inferior de la hoja para poner el relleno de longitud, saliendo desde la parte inferior de 3-4 cm, poner unas bayas en el relleno (no necesariamente
- Apretar el relleno como un cigarro, pero no demasiado ajustado. Rotar, hasta que el relleno no será envuelto dos veces en la masa, cortar el resto
- Repetir el proceso con la segunda mitad de la prueba, y con los residuos
- Corte los bordes de la masa hasta los lados del relleno, si se desea
- A una distancia de unos 5-7, 5 cm para poner marcas y giro en estos puntos como salchichas)
- Cortar la masa en cada esquina, a continuación, mantenga un extremo - sello (este fondo)
- Palmas aplanan ligeramente y aterrizaron Knish
- Puede sellar la parte superior e inferior, o cómo presionar la masa en el dedo (entonces poco se dará a conocer en el horno como en la foto) en la parte superior, si lo desea, poner las bayas (tengo uno cerezas congeladas)
- Coloque en un Knish hornear, el pergamino establecido, yema de grasa y hornear durante 25-35 minutos hasta que estén doradas

Tarta de queso "escuela" con mermelada de manzana

El 12 de mini vatrushechek:
Agua - 130 ml
La levadura seca - 1 cucharadita
Azúcar - 1 cucharada
Sal - 0,5 cucharadita
Escurrir. aceite - 20 g
Flour - 250 g
Mantequilla de Apple - 2 cucharaditas el pastel de queso
Para la lubricación - yema + 1 cucharadita escurrir. óleos
Hice la masa en la máquina de pan. Se puede hacer en condiciones normales: en agua tibia para disolver la levadura y el azúcar, dejar reposar durante 10 minutos, luego agregar la sal, ciruelas fundidas. mantequilla y harina - amasar una masa suave, lo ponen en un bol. cubrir con una toalla y lo puso en un lugar cálido durante 2 horas, está bien para levantarse.
La masa acabada en 12 bolas, los puso en una bandeja de hornear, el pergamino establecido ya mitad de camino cuidadosamente obmyat de cada bola, puso 2 cucharaditas mermelada. Pastel de queso Nakrkyt con una toalla y se puso 15-20 minutos para pruebas. Entonces lubricar la mezcla de pastel de queso de la yema de huevo y la mantequilla y colocar en un horno precalentado a 200-220 grados - hornear durante 15-20 minutos. Listo para desplazar el pastel de queso en un plato cubierto con una toalla y dejar que ellos ostyt.Vkusnye, suave, dulce vatrushechki listo para el té.
Buen Provecho!

Vitaminas

Una zanahoria, los cítricos, la mantequilla, el queso y los huevos.
D-leche, los huevos, el aceite de hígado de bacalao, pescados grasos.
E-maíz, de girasol, aceite de oliva; guisantes.
Vegetales de hoja K-verdes, espinacas, coles de Bruselas, repollo y coliflor, cereales de grano entero.
B1-cerdo, avena, frutos secos (avellanas).
Salvado de B2-trigo, la soja, el brócoli hígado, yema de huevo, el queso.
Verduras-PP verde, frutos secos, cereales integrales, levadura, carne, como pollo, hígado, pescado, leche, queso.
Levadura B5, legumbres, setas, el arroz, el hígado, los despojos de carne.
Verduras-B6 de hoja verde, carne, hígado, pescado, leche, huevos.
B9, nueces, vegetales de hojas verdes, frijoles, plátanos, naranjas, huevos, carnes de órganos.
B12-levadura, algas, hígado, huevos, huevos, queso, leche, queso, carne, pescado.
H, yema de huevo, hígado.
Beta-caroteno - zanahorias, perejil, espinaca, verdes de primavera, melón, tomate, espárragos, repollo, brócoli, albaricoques

Pudín

Usted puede hacer diferente pudín como dicen aquí, no mereno variación. Fruta, chocolate, caramelo o vainilla.
Voy a compartir con ustedes la base del pastel, y luego crear, crear, crear.

Ingredientes:
2 cucharadas de leche
Azúcar 70g
Harina 1 cucharada
2 cucharaditas almidón
pizca de vainillina
2 yemas de huevo

Ingredientes

Preparación:
1. Caliente la leche, pero no dejes que hierva.
2 yemas ligeramente batidas y vierta aproximadamente una cuarta parte de ellos la leche caliente, continúan interfiriendo.
3. Vierta la mezcla de las yemas de huevo y la leche en un ingredientes secos premezclados
4. Bata y enviarlo a la sartén con el resto de la leche.
5. Revuelva cocer a fuego medio hasta que espese. Quitar. Dé fresco (pudín se espese un poco) debajo de la tapa (para evitar la plenochki).
Difundimos como su corazón desea en el molde-pialochki y se puede comer caliente, pero me fui a dormir y ... ocurrió un milagro .. tan delicioso que comer frío. * _ *

10 nuevos hechos sobre los plátanos!

1. Banana - una baya. Planta de banano - la mayor planta, que no tiene tronco sólido. Plátano tallo de hierba a veces alcanza los 10 metros de altura y 40 centímetros de diámetro. En uno de tales vástago cuelga generalmente 300 frutos cuyo peso 500 kg.

2. El primer presidente de Zimbabwe, Canaan Banana era.

3. Los plátanos son no sólo amarilla pero el rojo. En pulpa roja más delicado, y el transporte, no pueden tolerar. Isla Seychelles MAO - el único lugar del mundo donde hay oro, rojo y plátanos negros. Los locales, por supuesto, comed: esto es un plato que se sirve a las langostas y almejas.

4. Los plátanos contienen más vitamina B6 que otras frutas. Se sabe que esta vitamina es responsable de buen humor.

5. Por su peso, los plátanos de cosecha es la cosecha de la segunda más grande en el mundo, por delante de las uvas en el tercer lugar, detrás de primer lugar y naranjas.

6. La India y Brasil producen más plátanos que cualquier otro país en el mundo.

7. Plátanos patatas casi medio nutritivo, y los plátanos secos es cinco veces más calorías que la prima. Un plátano contiene 300 mg de potasio, que ayuda a combatir la hipertensión arterial y fortalece el músculo cardíaco. Cada uno de nosotros un día requiere 3 o 4 gramos de potasio.

8. Mait Lepic de Estonia ganó la primera competencia en el mundo por el consumo de plátanos a la velocidad. Se las arregló para comer 10 plátanos en 3 minutos. Su secreto estaba en la absorción de los plátanos con la piel - por lo que ahorrará tiempo.

9. plátano América llamado "sapientum musa", que significa "fruto de un hombre sabio."

10. El récord mundial para la absorción de plátanos durante 1 hora - 81 plátano.

Y más sobre los plátanos:

Banana - fruto de la hierba perenne de la familia de plátano. Cultivado desde el siglo IV aC

Originario de la India del sur, los plátanos se cultivan durante unos 3.000 años, pero en Europa hasta el siglo 20, eran considerados un lujo. Ahora los plátanos importados de muchos países. Se transportan verde y madura a temperatura ambiente.

En la fruta de pulpa de plátano contiene una gran cantidad de sacarosa, vitaminas C, B1, B2, PP, E, caroteno, enzimas, oligoelementos (especialmente potasio); son ácidos orgánicos (predomina málico), celulosa, almidón, aceite esencial.

En la cocina casera variedades de plátano de postre que se consumen principalmente en forma cruda. Además, se utilizan para la fabricación de vino, cerveza, vinagre, mermelada, mermelada, helado. Purificar pelar, quitar también toda hilo blanco.

La compra de plátanos, así como otras frutas, ver que en la piel no tenía manchas, que pueden comprar inmaduro y dozreyut casa. Nunca mantenga los plátanos en el refrigerador, ya que se vuelven negro a bajas temperaturas.

Mascotas palos "Twix"

Ingredientes:

-120 G de harina
-30 G de azúcar

-70 G de mantequilla
-1 St. l. agua
Huevo -1
-vanilin al gusto
caramelo:
toffe -Soft 200-300 g
Arte -3. l. crema
Para el glaseado de chocolate:
chocolate con leche -plitka
-1 St. l. aceite vegetal

Preparación:

Trabajar la masa, extienda la capa, hacer una muesca cuchillo para después de la cocción era fácil de cortar. Hornear 15 min a 180 * C. Derrita la mantequilla con la crema a fuego lento o bane.Vylozhit agua esta masa de galletas y coloque en el refrigerador para congelar. A continuación, corte a lo largo de la muesca hecha en forma de palochek.Shokolad derretir en el microondas o en un baño de agua agregar 1 cda. l. aceite vegetal. Dip pegue en el chocolate y colocar en el congelador para congelar chocolate.