Ingredientes:
Para cestas:
La capa exterior:
-40 G de mantequilla,
-110 Gramos de azúcar,
-1 Huevo, almendras,
-220 Gramos de harina,
- 30 g de harina,
-2 G de levadura
Tubo:
-130 Gramos de azúcar,
-30 Gramos de queso crema
-1 Huevo,
-10 G de harina de maíz o almidón
-40 Crema Ml
Fresh - capa decorativa:
-50 Gramos de queso crema
-30 Gramos de yogur,
-15 Gramos de azúcar,
100 g de pasas,
100 g de kiwi,
-klubnika 100g,
Piña -100g
Poner en un bol los huevos, el azúcar, la mantequilla y levadura - mezclar las cosas. Añadir la harina y las almendras.
Trabajar la masa, envolver en papel de aluminio y poner en la nevera durante 40-50 minutos. Obtener, cortar la masa en pedazos y llenar los moldes.
Batir el azúcar y los huevos con el queso. Añadir la nata y almidón y mezclar bien.
Vierta el terreno en cestas y hornear a 170 grados durante 25-30 minutos.
Mezclar todos los ingredientes para la capa superior excepto para la fruta. Lubrique cestas listos.
Ponga la fruta en la parte superior. Antes de servir, es conveniente poner en el refrigerador.
# Recetas # CookingIngredientes:
Huevos 3 uds.
Leche 500ml
Aceite vegetal 60 ml
Harina de trigo 250 g
30 g de azúcar
Sal 1 cucharadita
Cuajada 400g de queso
Salado 400g salmón
Aceitunas deshuesadas 100g
Un plato muy cómodo y hermoso para la mesa navideña. Todo puede ser preparado de antemano, y antes de servir sólo para recopilar y corte. Como se pueden imaginar, el relleno se puede cambiar de acuerdo a su gusto e imaginación.
Receta:
1. Preparar la masa para panqueques de los ingredientes, o usar su receta favorita.
Huevos 3 uds.
Leche 500ml
Aceite vegetal 60 ml
Harina de trigo 250 g
30 g de azúcar
Hornee crepes finas en ambos lados y dejar enfriar.
2. Extender la primera tortita requesón suave.
3. En la siguiente panqueque laicos pescado en rodajas finas. Adecuado salado salmón, la trucha, chum, salmón rojo, etc. Alterne capas de queso y pescado, hasta el final de un relleno o panqueques.
4. A continuación, debe cortar canapés. Esto se puede hacer con un cuchillo afilado o una cuchilla para pizza o a través de cookies o moldes para moldes especiales para sofá. Que cuando panqueques de corte no son desplazados, es mejor para perforar con palillos o pinchos de madera. Se puede decorar la parte superior de canapes aceitunas o las aceitunas.
# Recetas # CookingCada año el 30 de diciembre ... ... estamos preparando ... jalea.
Tiempo de preparación: 05:00 + 08:00 refrigeración
Porciones: 10-12
Usted necesitará:
1 kg piernas de cerdo
800 g de carne colas
800 g de pollo con huesos y la piel
2 zanahorias
1 raíz de perejil y chirivía
un pequeño trozo de raíz de apio
1 cebolla
4 hojas de laurel
2 dientes de ajo
10 guisantes de pimienta negro
1-2 guisantes pimienta de Jamaica
Sal al gusto
También puede necesitar gelatina
Cómo cocinar:
1. Preparar y carne limpia y pollo. Tenga en cuenta que la carne y el pollo debe ser siempre con el hueso y el cartílago, o se endurece jalea.
2. Ponga la carne y el pollo en una olla, cubrir la olla con agua y llevar a ebullición. Cuando el agua hierva, escurrir y añadir agua fresca en una cantidad tal que cubría la carne. Coloque la olla con la carne en el fuego, llevar a ebullición, reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 3 horas.
3. Pelar la raíz cebolla, el apio, las zanahorias y el perejil. Pinchar una cebolla pequeña con un cuchillo en varios lugares. Añadir todas las verduras en la olla con la carne. Ponga la hoja de laurel, pimienta negro y pimienta, sal al gusto (teniendo en cuenta que el agua está todavía hervir). Hervir el caldo durante 1 hora más hasta que la carne se separa fácilmente de los huesos.
4. Retire la carne del caldo, deje que se enfríe un poco y separar la carne de los huesos, la piel y el cartílago. Cortar o desmontar la carne en trozos pequeños y mezclar carne de res, cerdo y pollo.
5. Pelar el ajo y meterlo en la mezcla de carne y revuelva.
6. Organizar la carne en gelatina de formas planas.
7. Colar el caldo a través de una gasa y se les verter carne.
8. Dar fresco aspic, luego cubrir con papel de aluminio y colocar en el refrigerador por lo menos 8 horas. Si 8 horas jalea endurece, se vierte de nuevo en la sartén, añadir la gelatina (cantidad de acuerdo a las instrucciones del paquete), llevar a ebullición a fuego lento, revolviendo hasta que se disuelva la gelatina. Sirva la sopa de nuevo de acuerdo con las formas y acaba de salir a endurecerse.
9. Si la película aspic formada en la parte superior de la grasa antes de servir, retire con cuidado. Servir con jalea de rábano picante o mostaza.
Buen Provecho!
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