Desafiando: tiempos!

Ingredientes:

Palitos de cangrejo - 200 g
Pepino - 1 pieza.
Huevos cocidos - 4 uds.
Eneldo - 1/2 vigas.
Las cebollas verdes - 1/2 vigas.
Mayonesa - al gusto
Sal - al gusto

Preparación:
Palitos de cangrejo cortados en trozos pequeños.
Cáscara de pepino y frote con un rallador grueso.
Picar los huevos duros.
Mezcle todos los ingredientes preparados en un recipiente profundo (de un pepino, primero debe superar el exceso de jugo). Añadir la cebolla verde picada y eneldo.
Sal al gusto y se vistió con mayonesa.
Listo propagación ensalada en un plato, lo embistieron en un anillo de metal.
Retire con cuidado el anillo; Ideas y ensalada a la mesa, decorada con cebollas verdes flechas.

Mi favorito es "Ginger"

Ingpedienty:

- 2 cucharadas de miel
- 2 huevos
- 1 cda. azúcar
- 100 g de mantequilla
- 2 cucharaditas refresco apagada
- Alrededor de 4 tazas de harina.
Crema;
- 500 g de crema agria
- 1 cda. azúcar
- 1 de proteína cruda.

Preparación:

Miel con el azúcar y los huevos, añadir el aceite y sosa hidratado. Póngase baja baño de calor o agua y revuelva hasta que se disuelva por completo y sin problemas. Dé masa a enfriar un poco y añadir las piezas de harina tamizada. Amasar la masa esté suave. Estirar en una salchicha y se divide en 8 partes iguales.

Pasteles Hornear 8. Hornee a 180 grados durante unos 5 minutos (reloj de preparación, tortas se cuecen muy delgado y rápido, no exagere ellos y Overdry tan pronto como el pastel comenzó enrojecimiento, que se puede quitar). Cada acabó el pastel mientras que las placas incluso acabado todavía calientes usando su diámetro deseado. Crop será utilizado para la decoración de nuestra torta. Hacer la crema: Batir la nata con el azúcar blanco y el huevo. Lubrique cada torta con crema.

El ajuste restante enviar de nuevo en el horno y darles buena enrojecen, a continuación, se muelen en migajas utilizando una licuadora y espolvorear el pastel. Dé la torta para empapar a temperatura ambiente durante 5 horas.

10 productos más dañinos

1. fichas. Es en sí mismo un tipo de patata no es útil en cualquier forma que no estaba preparado. Y todas las fichas de que no hay nada natural: algunos carcinógenos, aceite, saborizantes y potenciadores del sabor. Comer chips frecuente que enfrentan el cáncer y los problemas de peso. Lo mismo puede decirse de las papas fritas.

2. Soda. Agua teñida con burbujas mucho más dañinos que gouache, diluidas en agua y se diluye con el azúcar. Algunas personas creen que lo mejor es beber refrescos de comida rápida, pero esto no es cierto: la soda sensación de hambre, lo que provoca comer otra hamburguesa. Por cierto, Coca-Cola Light no es mejor que el habitual de Coca-Cola, que contiene un sustituto del azúcar, que es muchas veces más dañino que.

3. La comida rápida. Es bastante obvio que este producto conseguirá una lista de los más perjudiciales. Trate de nombre de al menos algunas de sus ventajas, además de la velocidad y bajo costo. Ellos no lo son. Para satisfacer su hambre rápidamente, usted puede preparar un sándwich similar con queso, verduras, lechuga, camarones. Y eso sin salsa y mayonesa.

4. mayonesa. Estamos hablando de la mayonesa tienda. Si deja en el uso de este producto, podemos ver cómo un par de semanas pulgadas en la cintura será mucho menos. Entre la mayonesa puede agregar y salsa de tomate y salsas diversas. Ellos contienen aromatizantes, grasas y potenciadores del sabor, componentes naturales, pero no lo hacen. Mejor aún es reemplazar baja en grasa crema agria. Así será más sabroso y saludable.

5. La sal y el azúcar. Como es bien conocido, y la sal, el azúcar y - una muerte blanco. La sal impide el paso de agua en el cuerpo y se deposita en los lugares más deseados. Con el azúcar y la más obvia - para todos los que pierden peso - es el enemigo número uno. Estos productos dan por vencidos completamente imposible, pero si nedosalivat comida, pronto se acostumbren al sabor natural de los alimentos, la sal virgen. Un azúcar debe ser reemplazado con miel.

6. Alcohol. Sobre los peligros de este producto es conocido por todos. Toman alcohol una vez por semana - este es el alcoholismo, no sé cómo gastar unas vacaciones sobrio - también. Para empezar, es necesario abandonar el alcohol barato por tipo de cerveza en botella y el vino en envases de Tetra Pak. Otra opción - se puede ver la compañía abstemio.

7. salchichas, ahumados. ¿Quién sabe de qué se trata salchichas preparadas y cuánto semana. Salazón y carne sólo es necesario para asegurarse de que dura más tiempo. Naturalmente, elementos útiles desaparecen con el tiempo, pero de descomposición en la salchicha no se detiene. Pero no te diste cuenta, porque en la salchicha aromatizantes y potenciadores del sabor añadido.

8. Fried. Cocinar en aceite de girasol o margarina en los alimentos mata todas las propiedades beneficiosas mientras que la difusión carcinógenos. Además, durante el tueste del líquido en el producto se sustituye por el petróleo, lo que hace más calorías. Alternativamente, se puede freír ligeramente alimentos a marrón, y luego terminar las comidas de cocina a baño María o en el horno.

9. Sweet. Entre los dulces nocivos pueden distinguir mermelada, caramelos masticables, piruletas. Ellos son mucho más dañinos que un pedazo de pastel. La cosa es que contienen cantidades enormes de colores y sabores artificiales. Si quieres dulce, trate de comer miel, frutos secos, si el chocolate - asegúrese amargo.

10. El pan blanco. Esto incluye todos los productos de harina. Panecillos recién horneados o pan blanco es muy sabrosa, pero en tales productos horneados no es nada útil. La cosa es que la harina para hacer ellos ya limpiados por fibra nutricional. Así que es mejor comer pan integral - es mucho más útil.

Desayuno de panqueques

Ingredientes:
- 130 g de harina
- 200 ml de leche
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- Soda pizca
- 40 g sliv.masla
- Un par de cucharadas de azúcar (aproximadamente 30 g)
- Una pizca de sal

Preparación:

1. Mezcle todos los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, azúcar y sal.
2. El huevo bate en la espuma.
3. Agregue la leche.
4. Conecte con los ingredientes secos y revuelva suavemente.
5. Vierta la mantequilla derretida a la mezcla de la masa.
6. Las porciones pequeñas se vierte la mezcla en el molde. 7. Si penkeyk pegan, aplique aceite a la sartén. Hornear durante 2-3 minutos por cada lado

Sour jalea crema de plátanos

Ingredientes:
- 500 g de crema agria
- 100 g de azúcar
- 2 plátanos
- 15 g de gelatina instantánea
- 25 g de chocolate de

Preparación:
1. Sour para hacer jalea debe estar a temperatura ambiente.
Para agregar la crema agria, el azúcar y batir con una batidora durante unos 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva.
2. La gelatina vierta 100 ml de agua caliente (no agua hirviendo), revuelva bien hasta que la gelatina se disuelva completamente. Enfriar a temperatura ambiente, agitando de vez en cuando.
3. Vierta la gelatina a la crema (nata agria y gelatina debe ser aproximadamente la misma temperatura, la gelatina no esté curvado antes de tiempo), látigo.
4. Los plátanos son limpias, cortadas en cubos grandes.
Ampliado en copas o vasos discontinuos.
5. Vierta la crema en los vasos, coloque en el refrigerador durante por lo menos 1-2 horas antes de la congelación.
6. rejilla de chocolate.
7. Espolvorear el final amargo de chocolate crema de jalea.

Buen Provecho!

Sochniki de la infancia

Usted necesitará:

Mantequilla (ablandada) 70 gr.
4 cucharadas de crema agria
Harina 2-2, 5, art.
Azúcar ½ arte.
Una pizca de sal
Huevo 1 pc.
Soda ¼ cucharadita

Para el relleno:
El requesón o cuajada 170 gr.
2 cucharadas de azúcar
Crema agria 1 cucharada
Clara de huevo 1 pc.
1 cucharada de harina
Yema de huevo 1 pieza.

Cómo cocinar:

1. Mezcle la crema agria, el azúcar y la sal, mezclar bien, a continuación, añadir el huevo y batir con una batidora. Mantequilla ablandada combinan con crema agria y masa de huevo.

2. Añadir la harina tamizada y amasar la masa. Si es necesario, añadir un poco más de harina.

3. Extienda la masa con un espesor de 7-8 mm.

4. Cortar redondeles, un diámetro de unos 10-12 cm.

5. Relleno: batido de proteínas con el azúcar, agregar el queso cottage deshilachado, la crema agria y la harina. En la mitad de la masa de poner una cucharadita de relleno de requesón, combine la mitad de lo que era visible.

6. Compartir en papel de horno, engrasada.

Yema 7. Lubrique sochniki golpeado con 1 cucharada agua de tibia. Hornear durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 220 a 230 grados.

Buen Provecho!

"Burfi. Dulzura del paraíso"

Ingredientes:
- 200 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 200 g de crema agria
- 1 sobre de azúcar de vainilla (15 g)
- 400-500 g de leche en polvo
- 200 a 300 g de marañón

Preparación:

1. Derretir la mantequilla en una sartén y poner el azúcar.
2. remover con cuidado hasta entonces, hasta que la mezcla comience a hervir y agregar la crema agria.
3. Divida a los grumos y mezcle bien.
4. Llevar a un estado de espuma y apagar la estufa.
5. Vierta la masa caliente en un tazón para batir mezclador o procesador y añadir poco a poco la leche y el azúcar de vainilla.
6. Batir con una batidora (o en un procesador de alimentos) a un estado viscoso espeso. Si la masa es demasiado delgada tipo en la leche en polvo más. Pero es importante no exagerar, para tratar de hacer todo con claridad en estas proporciones. De lo contrario existe el riesgo de echar a perder por completo todo.
7. La masa resultante yacía un formulario.
8. Quedarse dormido en la parte superior de los anacardos.
9. La presión ejercida por las palmas de lleno en nuestro peso y poner en el refrigerador por 1 hora o en el congelador durante 15 a 20 minutos.
10. Hemos cortado en cubos, y nuestro milagro hecho.

Esmeralda mermelada de kiwi

Jam es deliciosa y muy hermoso!
Ingredientes:
-5 Kiwi
-1 Plátano
-1 Cucharadita de gelatina
-220 Gr. azúcar
-sok medio limón

Kiwi picado. También finamente picado plátano. Mash no es muy fuerte. Añadir el azúcar y una cucharadita de gelatina. Cocine durante 5--7 minutos
Grueso, mermelada fragante está listo!
Buen Provecho!

Lomo a la Stroganoff

Ingredientes:

800 g de ternera - más preferiblemente un borde delgado, cortar o porción renal
2 cebollas medianas (o 1 grande)
3 cucharadas mantequilla
1 cucharada harina
aproximadamente 300 ml de caldo o agua caliente (yo uso el caldo)
150-200 g de crema agria
sal y pimienta al gusto
hierbas picadas, si lo desea

La carne cortada en rodajas gruesas a través del grano de 0, 5 cm. Ligeramente se defendió y se corta en tiras de 5-6 cm de largo y 1 cm de ancho. Freír en dos partes media mantequilla. Pasó a un plato y reserve.

En una sartén con el resto de la mantequilla freír cebolla finamente picada hasta que esté dorado.

Añadir la harina y rehogar hasta que estén doradas.

Vierta el caldo caliente o agua y revuelva hasta que esté suave.

Poner en la salsa de carne, llevar a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado hasta que estén tiernos.

Al final agregar la crema agria y verduras, calentar juntos durante unos 3-4 minutos. Dé reposar 10 minutos y servir. Nos mejores sabores con puré de patatas.

Buen Provecho!