Focaccia con cebolla roja y ajo

Ingredientes:

Levadura - 2 cucharaditas
Azúcar - 1 cucharadita
Agua caliente - 1 taza 75
El aceite de oliva - 1 cucharada
Harina - 470 g
Sal - 1 cucharadita
Eneldo seco - 2 cucharaditas
Apio seco - ½ cucharadita
Adicionalmente:
El aceite de oliva - 1 cucharada
La mitad del tomate
Cebolla roja Mitad
Ajo - 1 diente
El comino - 1 cucharadita
Tomillo fresco

Preparación:

La levadura, mezclar con el azúcar y se disuelve en agua caliente. Añadir una cucharada de aceite de oliva. Deja a tiempo.
Mezclar la harina con la sal, el eneldo y el apio. Hacer un agujero poco profundo en la harina. Si la levadura ha comenzado a trabajar, se vierte en un recipiente con la harina. Amasar la masa y dejar reposar durante un par de horas. Cubra la toalla. Calentar el horno a 220 ° C.
Dividir la masa en 2 piezas y rodar cada bola en una tabla enharinada.
Ponga el aros de cebolla, tomate, ajo, comino y tomillo. Rocíe el aceite de oliva, deje por otros 15 minutos.
A continuación, enviar en el horno durante 10-15 minutos - hornear hasta que estén doradas.

Casi Napoleón

Esta torta de la categoría de rápido y sabroso.

Ingredientes:
- 1 kg de hojaldre

Para la crema:
- 0,5 litros de leche
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- Harina de 2,5 cucharadas
- 100 g de mantequilla
- Vanilla

Estirar la masa de hojaldre y cortar en trozos pequeños.

Colocar en una bandeja para hornear y coloque en el horno. Horno hasta que esté hecho.

Preparar la crema: Batir el huevo con el azúcar en la masa, a continuación, añadir la harina. La leche a hervir, añadir la mantequilla.

Verter la leche hirviendo en una masa, batiendo mezclador. La masa se pone entonces en la estufa, se debe espesar. Entonces galletas horneados Vierta la crema más caliente.

Cualquier forma yacía una película y lo puso en galletas con crema. Dejar enfriar y después de 5-6 horas (y mejor preparación para la noche), probar este manjar.

Tiramisu

Ingredientes:
- Huevo fresco - 6 piezas.
- Azúcar (polvo) - 120 gr.
- Cookies Savoiardi - 400 gr.
- Queso Mascarpone - 500 gr.
- Espresso o fuerte café orgánico - 350-400 ml.
- Cacao en polvo - 2-3 cucharadas
- Sal - 1 pizca
- Baileys o coñac (en crema) - al gusto

Preparación:

Lo primero que debe hacer el café y fresco. Yemas separados de los blancos y los golpearon con un 60 gr. azúcar a un color crema claro y condición.

Yemas separados de los blancos y los golpearon con un 60 gr. azúcar a un color crema claro y condición. En las yemas de huevo batidas y añadir el mascarpone bata ligeramente hasta que quede suave. En las proteínas agregar el azúcar, 1 pizca de sal y batir en una espuma sólida.

Y al final de la cocción crema tiramisú, poner las claras de huevo batidas a la mezcla preparada de yemas de huevo y mascarpone. Remover con una cuchara o un tenedor (no utilizar un mezclador).

Dip Savoiardi durante unos segundos en un café (o beber café con leche) y poner en una forma profunda de una sola capa. En Savoiardi poner la mitad de crema. Crema con una cuchara o espátula de nivel. Espolvorear con cacao en polvo.

A continuación, poner la crema en la parte superior de la segunda capa Savoiardi empapado en café. Savoiardi poner en la crema restante y espolvorear el cacao en polvo. Ponga tiramisú de 3-5 horas en el refrigerador durante la impregnación.

Macarons verde basada en Angry Birds

Ingredientes:
- 125 g de almendras,
- 120 g de azúcar,
- 2 huevos,
- Colorante para alimentos
- 150 g de chocolate.

Preparación:

1. Tamizar almendras finamente molidas por un tamiz.
2. vsyp Poco a poco el azúcar en polvo, bata las claras de huevo en pocos minutos.
3. Poner las almendras y las proteínas y cómo mezclarlos.
4. Agregue a la mezcla de colorante de alimentos para lograr el color deseado.
5. cubrió papel de horno y comenzar la parte más creativa del proceso. Diámetro de las cookies no debe exceder de 2 cm
6. precalentar encarecidamente al horno, y luego apagarlo y volver a poner en la bandeja para hornear durante 30 minutos.

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