Glace turrón.Este postre se puede tratar de sentarse en un café de París, pero París es el momento y helado de turrón receta de aquí mismo. Tiempo de preparación: 20 minutos + refrigeración Porciones: 2 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_desertUsted necesitará: Azúcar - 100g Miel (líquido mejor) - 75g Nuts (favorito) - 50g Frutas secas (favorito, el alcohol absorbido por noche) - 25 gramos Proteínas - 3 piezas Crema grasa para batir - 250 ml El café instantáneo - 1 cucharada Cómo cocinar: 1. El azúcar se derrita en caramelo y agregar las nueces, muy rápidamente a mezclar las cosas en dos minutos y se extendió sobre el tapete de silicona que se enfríe. 2. Una vez que el turrón se haya enfriado, aplastarlo en trozos de aproximadamente 1 cm por 1 cm. 3. Batir la crema hasta que se formen picos suaves y lo envían en la nevera a la espera de su momento de gloria. 4. Ponga la miel a fuego lento y llevar a hervir, añadir el café instantáneo (no está completamente divorciada no se preocupe, pero todo va a estar bien). 5. Deje que el pokipit miel 5 minutos. 6. Mientras tanto, tienes que batir las claras a picos duros. 7. Reducir la velocidad de la batidora y verter lentamente el inicio de miel en proteínas. 8. Una vez que toda la miel será en proteínas, aumentar la velocidad de la mezcladora y continuar batiendo hasta que se enfríe por completo. 9. Mezcle suavemente el merengue con crema. Agregar los trozos de turrón y los frutos secos picados seca. 10. Se encargará de las formas (o uno grande) y enviarla en el congelador durante la noche. Buen Provecho! Academia de cocción - Paso a paso fotoretsepty para principiantes y profesionales.
Calabaza caviar.Es posible tomar esta receta para cocinar conservas como espacios en blanco para el invierno. Tiempo de preparación: 40 minutos La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_kabachkaUsted necesitará: ● Squash 1500 g ● zanahoria 300 g ● tomates rojos 400g ● Las cebollas (100g) 1.5 pc. ● 30 Aceite vegetal ml ● Eneldo 10g ● Perejil 10 g ● Dientes de ajo 3 piezas Cómo cocinar: 1) Squash quitar las semillas y la piel áspera (si no usa un calabacín pequeño jóvenes), la carne cortada en cubos 2) las zanahorias cortadas purificados en cubos pequeños o rejilla. 3) Para una más delicado caviar de tomate textura de squash mejor cáscara. Para este fin, la parte inferior del tomate hacer una incisión cruzó y menor en agua hirviendo durante medio minuto 4) Después de eso, la piel se desprende con facilidad, y los tomates se puede cortar 5) Freír la cebolla picada hasta que esté transparente en aceite vegetal, a continuación, en la misma sartén, coloque las zanahorias y cocine a fuego medio durante 5-7 minutos, hasta que se ablande. Ahora ponga el calabacín y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos, a continuación, añadir los tomates y la sal 6) Continuar la cocción de las verduras durante unos 10 minutos hasta que estén suaves. 7) por 2-3 minutos antes de finalizar la cocción añadir el ajo y las hierbas picadas. Si a preservar los huevos de la calabaza de invierno, a continuación, añadir 1-2 cucharaditas de vinagre por cada kilogramo de calabacín 8) Al final de la cocción licuadora mezcla tajada. Comer huevos refrigerados Buen Provecho! Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!
?Cacao con malvavisco.Este delicioso, cálido Mega cacao chocolate ... malvavisco lentamente puerto boca, revelando su gusto. Una fragancia! ¡Qué sabor divino! Este cacao debe tratar todos los amantes del chocolate. Parece como si en el interior se produce una erupción volcánica, caliente, sabroso, dulce, y llega a ser tan agradable y tranquilo ... Todos los problemas, errores y todos los pensamientos van por el camino ... Tiempo de preparación: 10 mina Porciones: 1 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_napitki # Iz_kakaoUsted necesitará: Cacao (sin aditivos) - 1 cucharadita Miel - 1 cucharadita De leche - 150 ml Agua caliente - 200 ml Marshmallow - 5 piezas. Cómo cocinar: 1) el agua a hervir. 2) Vierta una taza de chocolate, vierta agua hirviendo y revolver. 3) el calor de la leche. 4) Añadir la miel de cacao y la leche y mezclar. 5) Añadir el malvavisco y disfrutar del sabor :) Buen Provecho! Autor: Anyreki Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!
Medallones de ternera.Adecuadamente preparado trozo de carne - es mejor que se puede servir es. Medallón de carne de res, cocida en esta receta - el plato es tal descarga. Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 3 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_govyadinyUsted necesitará: 3 medallones de carne de vacuno, 3-4 tiras de tocino, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 20 g de aceite de mantequilla sin sal, aceite de oliva, sal pimienta recién molida negro, la cuerda. Cómo cocinar: 1. repelen ligeramente los trozos de carne, sólo un poco. Luchado para que la oferta de la carne. Cuando la carne se fríe, fibras internas sobresalen y se reducen, y la carne se vuelve difícil. Espacio entre roturas de fibras de carne en trozos pequeños, por lo que cuando se reducen, no causa efectos no deseados. 2. envuelve cada pedazo de polosochkoj tocino y fijarla con una cuerda. 3. Sazonar con sal, pimienta. 4. Buena calor la sartén y vierta en una pequeña cantidad de aceite de oliva. Sal y pimienta carne justo antes de ponerla en la sartén. Difundimos la carne en la sartén y presionamos bien, no te muevas! Freír durante unos 2 minutos aproximadamente. 5. Nos giramos y freímos el otro lado, también, unos 2 minutos. Si te gusta la carne bien hecho, luego dos minutos no es suficiente, y 3-3, 5 (no más!) Será suficiente. No mover las piezas durante la fritura, y no forma un buen sabrosa costra. 6. Freír la carne de los lados, por cerca de dos minutos, y añadir a la sartén, el ajo picado y la mantequilla. 7. Vierta las piezas de nuestro petróleo. 8. Añadir a los medios anillos de cebolla sartén rodajas. Freír un par de minutos, hasta que la cebolla esté suave. Verter esta salsa la carne. 9. carne rociada con ron o coñac. 10. encender y espere hasta que se quema el alcohol. 11. Cambiamos la carne en el asador. 12. Hacer la salsa. Lleno en la sartén en la que preparó medallones, un poco de vino tinto y un poco de crema batida. 13. Dar a fuego lento a fuego lento hasta que espese. 14. Todo! carne lista para ser servido. Buen Provecho! Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!
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