Higos con gorgonzola envueltos en tocino.

Muy aperitivo inusual, que combina el sabor dulce de tamarindo, el sabor picante de Gorgonzola y sabor salado suave de tocino. Todos juntos - un excelente aperitivo que va a sorprender y deleitar a cualquier gourmet. Este aperitivo es muy fácil, pero el resultado superará todas sus expectativas. Así que adelante a la cocina para experimentar!

Tiempo de preparación: 30 minutos.
Porciones: 8
La complejidad de los platos:# M3_ iz_5
Recetas similares:# Gotovim_zakuski # Iz_finikov

Usted necesitará:

Para la salsa:

Vinagre balsámico (1/4 c.)
La sal (una pizca)
Miel (2st.l.)
Pimienta Negro (1 cucharadita)

Para el relleno:

Fechas (20pcs).
Queso Gorgonzola (115 gr.)
Carne seca (en rodajas) (5pcs).

Cómo cocinar:

1. Primero cortar la carne en trozos tamaño requeridos (del tamaño de una fecha).

2. Las fechas se cortan por la mitad y sacar las semillas.

3. Llene cuidadosamente fechas gorgonzola.

4. Pone listo para la fecha de la carne y el abrigo.

5. Con el fin de garantizar que nuestros "rollos" no es desplegada, se perforan el pincho de madera.

6. En una bandeja de horno colocar en la rejilla superior (se escurra el jugo). Ponga los rollos acabados en la parte superior. Ponemos en 10-15 minutos en 170S.

7. Mientras que las fechas se cuecen en el horno, preparar la salsa

8. Vierta la mezcla en un pequeño cuarto de taza cacerola de vinagre balsámico.

9. Añadir 2 cucharadas de miel, sal y espolvorear generosamente con pimienta negro. Cocine a fuego lento durante 7-10minut hasta que la salsa adquiera un color marrón oscuro.

10. Servir rollos salsa preparada vierte en un plato grande.

Higos con gorgonzola listo!

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

4 cosas que debe hacer después del entrenamiento.

Es bueno saber que después de un duro entrenamiento de su importancia y la resistencia. Dolores en el cuerpo gratamente calentar los músculos, estómago retumbante triste, pidiendo golosinas y el cerebro con confianza declara que es hora de relajarse. Pero no se apresure a cumplir los deseos de sus persistentes "amigos". Para el ejercicio de la acción necesaria que ha concebido, debe realizar regularmente ciertas acciones, una de ellas es la necesidad de estirar.

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Pozo rústico en casa.

Pete - un pan sin levadura forma redonda plana, muy popular en los países del Mediterráneo y Oriente Medio.
La primera mención de este tipo de pan era en el Antiguo Testamento como "pan Pat", y el ruso se traduce simplemente como "pan".

Tiempo de preparación:. 30 min + para pruebas
Porciones: 8
La complejidad de los platos:# M3_ iz_5
Recetas similares:# Gotovim_vypechku # Iz_muki

Usted necesitará:

1125 tazas de agua caliente
1.5 cucharaditas de azúcar
1.5 levadura cucharadita seco
3 tazas de harina para hornear
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Cómo cocinar:

1. En el agua caliente para disolver la levadura. Dejar actuar durante 10 minutos.

2. Añadir la harina, el aceite de oliva y sal. Mezclar en una masa homogénea.

3. Cuando se amasa la masa, ponerla en un bol ligeramente aceitado. Coloque el recipiente en un horno caliente, la masa ha aumentado en volumen (aproximadamente la mitad).

4. Cuando la masa esté lista, haga una salchicha y cortar en 8 trozos iguales.

5. A continuación, cada uno de la torcedura en una bola.

6. Gire cada pieza en una torta redonda con un diámetro de unos 18 cm.

7. Calentar el horno a 260 grados, lugar 1 o 2, rodó pita en la parrilla y cocine durante 4-5 minutos.

Buen Provecho!

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Alexander Coffee

Ingredientes:
1/2 taza de café negro,
120 ml de brandy o licor (en el original - naranja)

una pizca de extracto de vainilla
dulce crema batida
canela
cáscara de naranja

Preparación:
Para la crema, mezclar 1 taza de crema (240 ml) con 2 cucharadas de azúcar en polvo en un mezclador y bata hasta picos estables.
En un vaso verter licor de café y vainilla, se vierte en la parte superior de café recién hecho. A continuación, poner un par de cucharadas de crema. Espolvorear con canela y cáscara de naranja.

Fresa-melocotón mezclar con yogur

Calorías 1 porción - 146 calorías
(El contenido de calorías por cada 100 gramos - 45 kcal)

Ligera de verano refrescante postre con fruta y yogur, la principal ventaja es la ausencia de exceso de azúcar y facilidad de preparación!

Ingredientes (2 personas):
- Fresa - 200g
- Melocotones (2 piezas) - 300 gr
- Yogurt 2, 5% de grasa (puede sustituir el yogur) - 150 gr

RECETA:
- El yogur en la nevera para que se enfríe.
- Melocotones, voy a quitar la cáscara, cortado en rodajas de manera arbitraria, en fresa quitar el tallo, cortado por la mitad, triturar todo en una licuadora, agregar el yogur frío.
- Mezcla se vierte en vasos anchos o descomponen en kremanki, decorar con hojas de menta.

Pan de pita con manzana y queso

hoja ronda de lavash (si pan de pita es larga y rectangular - que la mitad, lo ideal es de 50-60 g
manzana (preferiblemente dulce)
granular 100g de queso

un par de tuercas (al gusto).

Cortar, limpio y frotar en una manzana rallador grueso y poner en el microondas por 2 minutos. Pan de pita se propaga en pergamino, cubrir manzana al horno, un tercio de pita mejor sin cubrir. Hay también queso y nueces. Todo se tuerce en el horno durante 10-15 minutos.

También muy sabroso con una cereza, calabaza.

queso crema con piña y plátano (para el desayuno)

Calorías 100 gramos - 62 calorías

Esta sana y sabrosa mañana postre sin demasiado azúcar es muy fácil, y lo más importante para el desayuno, cocinado rápidamente! Esta crema se puede comer como un plato separado se puede servir con cereales, frutos secos o frutas, y plátano y piña si previamente congelado, se obtiene un helado suave!

Ingredientes (2 personas):
- Queso de pasta blanda cottage bajo en grasa / niños cuajada sin aditivos - 180 gr
- Yogur natural de espesor (griego / turco o cualquier sabor) - 110 gr
- Piña (congelado es mejor, él es muy dulce) - 100 gr
- Banana (1 pieza) - 90 gr
- Varita de vainilla o vainilla - al gusto
- Nueces picadas, frutas y bayas o copos de grano entero favoritos - alimentación opcional

RECETA:
1) El requesón, yogur, plátano y piña moler en la licuadora y látigo. Añadir las semillas de vainilla y vainilla, mezclar bien. No añadimos azúcar, piña y crema de plátano es muy dulce y se vuelve dulce y delicioso!
2) Se puede verter la crema y frutas frescas puede descomponerse crema para copas de helado o copas y espolvorear con cereales o frutos secos.

Disfrute de su desayuno!

Cereza caramelo de la jalea

100 kcal \ 100 gramos 10 kcal \ 1 pieza

Ingredientes:
-vishnevy néctar 200 g (cualitativa y con la adición de azúcar)

-zhelatin 10 g
fichas -kokosovaya 10g

Preparación:
1. De conformidad con el néctar instrucciones cereza remojo gelatina. (Me gusta gelatina otros Otker:. Remojo en sólo 10 minutos y gastos rápidamente y se endurece rápidamente)

2. Cuando las olas, gelatina rasvorit es completamente (o en el microondas a 300 W durante 1-2 minutos, o en un baño de agua, pero no hervir)

3. moldes verter néctar con gelatina, espolvorear con coco (se puede apuñalar y nueces), y poner en la nevera para que se endurezca.

4. Cuando zastynut, retirar del molde, y si grandes moldes - cortar en pedazos a la carta.

Para que sea más fácil controlar el gel del molde, es necesario para formar el fondo ligeramente inferior en agua caliente.

Smoothies

Plátano de la fresa +

Número de Porciones: 2
1/2 plátano

4-6 fresas congeladas
1/2 Art. baja en grasa yogur natural (cuajada)
1/2 o 1 cda. zumo de naranja
1 cda. l. Las semillas de lino
En una licuadora, combine primero plátano, bayas, yogur y zumo de naranja. Añadir las semillas de lino y mezclar de nuevo. Verter en copas y servir.

Manzana muesli

100 g - 126 kcal

Ingredientes
Jugo de manzana 1 taza

2 tazas de copos de avena
Manzanas 1 pieza
Yogur bajo en grasa ½ taza naturales
frutos secos

Instrucción
1. Harina de avena y frutos secos verter el jugo de manzana y dejar en la nevera durante una hora (pero es mejor dejar para la noche).
2. Manzana cortada en cubos.
3. Toda la mezcla, añadir el yogur. Para los dulces, puede agregar un poco de miel o jarabe de arce.