Schnitzel "Gypsy"

Ingredientes:

Salchicha cocinada (doctorado adecuado)
Queso

Empanado:
Batir el huevo con sal
Harina para empanar

Preparación:

Queso cortado en lonchas finas, salchichas y cortar en rodajas. En un pedazo de queso ponemos un trozo de salchicha, entonces el queso, chorizo ​​y queso. Paniruem en harina, luego por huevo, harina y otra vez en yaytse.Zharit en una sartén caliente.

Receta de la página:http://vk.com/just__cook

Plátano "Bonjour"

Preparación:

1. Los plátanos cortados en rodajas y en el congelador. Preparar el molde del chocolate

2. Para ello, nos Engrase el chocolate molde de silicona. Usé leche. Me parece que es más en armonía con la capa bananami.Stavim holodilnik.Chtoby de chocolate no era muy sutil, tal procedimiento debe repetirse varias veces, por lo menos 2.

3. A continuación, obtenemos nuestros plátanos y se acostó en una licuadora. Plátano do muss.Hochu advertir !!! inmediatamente como lo hizo mousse - superpuesta en forma de chocolate, ya que la masa comience rastavatsya, y que no necesitamos.

4. Ponga la mousse de plátano para que no se "mira a escondidas" fuera de forma. Desde listo bonzhurki no puede permanecer exactamente todavía. Espolvorear con maní picado y en el congelador para congelar

5. Antes de servir, retirar y dejar reposar durante unos minutos

Filete de pollo con verduras

Ingredientes:

- Pollo - 2 piezas (500 g);
- Zanahorias - 1 pieza (pequeños o medio) (50-60g);
- Pimientos - medio (50 g);
- cebollas - media (50g);
- Squash o calabacín - media (100 g);
- Frijoles - 80-100g;
- Tomates cherry - 5-6sht (100g);
- Queso Mozzarella - 100-150g;
- Ajo - 2 dientes (5 g);
hidroclórico y pimienta al gusto.

Preparación:

Precaliente el horno a 200C grados.Mi filete de pollo y cortar a lo largo en 4 filetes. Los filetes resultantes repelen los martillos de cocina, sal y pimienta. Entonces, apretando a través del ajo de espuelas y frotar en ambos lados. Difundimos los filetes en forma.Transgredir las verduras. Aquí hay una cierta proporción de verduras, añadir más de los que aman. Señalé el peso aproximado de cada ingrediente, pero al gusto. Las zanahorias son limpias y frotar con un rallador medio. Cebolla finamente picada. La pimienta cortó en pequeños rectángulos. Calabacín cortado en tiras delgadas. Tomates cherry cortados en cuartos. Usted puede usar tomates ordinarios.Todos los ingredientes se mezclan picados. Añadir a ellas judías verdes. Yo uso congelada antes de añadir lávelo con agua fría. Verduras un poco de sal, mezclar bien y se extendió en el pollo.Espolvorear con el queso rallado y se suman un poco de agua en el borde. Coloque en el horno precalentado a 200C grados y hornear 40 minutos o hasta que esté cocido.

Buen Provecho!

Tomates en Corea

-2 Kg rodaja de tomate grande (media)
-4 Pcs. pimientos
-2 Dientes de ajo
-2 Piezas de pimiento rojo chile
-verde
Relleno:
-100 Gr. vinagre
-100 Gr. crecer. óleos
-100 Gr. azúcar
Artículo -2. l. sal.

Pimienta, ajo, pimienta de chiles rojos 2 piezas, giro en una picadora de carne. Revuelva. Verdura cortada. Capas apiladas de un frasco de 3 litros: tomates, a continuación, una mezcla de verduras y hierbas. Banco para cerrar la tapa y poner en el refrigerador al revés en el cuello. Esto es para asegurar que después de 8 horas estaba listo para su uso en. Por la noche hizo por la mañana ya está hecho! Un poste se puede mantener en la posición normal.
El día siguiente, aún más sabroso!

Patiser natillas clásico para milfёya

Ingredientes:

de azúcar - 125 gramos
De leche - 500 ml
Almidón - 20 g
Flour - 20 g
la vainilla en la punta de un cuchillo - en la punta de un cuchillo
huevo (yema) - 2 piezas.
huevo - 1 pieza.

Método de preparación:

Las yemas de huevo y el azúcar hasta látigo blanco en un recipiente resistente al calor, tamizar la espalda
harina y almidón, látigo.

La leche y la vainilla llevar a ebullición, retirar del fuego y un chorro fino, revolviendo, verter la masa de huevos.

Coloque el recipiente en un baño de agua para la cacerola 1/3 lleno de un agua hirviendo débil y cocinar hasta que espese, unos 7 min., Revolviendo constantemente por lo que los huevos no salen curvadas.

Crema Ready través de un tamiz y fresco, cubre la superficie de la envoltura de crema, presionando de manera que es completamente atascado.

Milfёy Classic

Ingredientes:

bayas para la decoración
Listo patiser crema
frambuesas o fresas - 400g
congelada masa de hojaldre sin levadura - 200g

Método de preparación:

Masa, sin descongelar, poner en el papel de horno establecido y cuchillo afilado nadsech a fin de obtener la cajas de 20x10 cm.

Ponga la cacerola en el centro de un horno frío. Ajuste la temperatura de 200 ° C. Hornee sin necesidad de abrir la puerta, pero la observación de la masa hasta que se levanta y se obtiene un color dorado saturado, aproximadamente 25 minutos. Luego retirar del horno, enfriar un poco y desmontado en tortas finas. Pon shortcakes enfríen y se sequen un poco, a 1 hora.

Recoger pasteles - cada milfёy debe consistir en 3 capas de masa, 2 capas de 2-3 capas de bayas y crema patiser. Frontpage necesita para poner a prueba utilizando una manga pastelera con una capa de crema y bayas sentar en él, sólo empujándola en la crema. En bayas para poner la segunda lámina de masa y repetir la operación con crema y bayas. Este último puede ser simplemente una lámina de masa o masa de hoja decorada con crema.

Decora bayas milfёy y servir.

Frappe con frambuesas

Ingredientes:

helado de vainilla - 100 g
cubitos de hielo
jarabe de frambuesa - 30 ml
De leche - 200 ml
Frambuesa - 200 g

Método de preparación:

Mezclar en una crema de leche refrigerada licuadora, jarabe de frambuesa y el hielo.

Frambuesas y hielo colocadas en vasos altos. Vierta la mezcla preparada.

Crema de Frambuesa

Ingredientes:

Azúcar - 100 g
frambuesa - 225 g
yogur - 300 ml

Método de preparación:

Frambuesas clasificar, lavar, secar y triturar hasta obtener un puré. Luego, frote con un colador fino para eliminar las semillas.

Batir el yogur con el azúcar, añadir el puré de frambuesa y mezclar.

Disponer la crema en copas y refrigere hasta servir.

Strawberry Fudge

Ingredientes:

-340 Ml de leche evaporada
-600 Gramos de azúcar en polvo
-30 G de aceite
-275g Fresca o fresas congeladas, aplastado
-2 Cucharadas de jugo de limón

Preparación:
1. Lubrique la forma de una fuente de horno (aproximadamente 23h23 cm).
2. Mezclar la leche condensada, azúcar en polvo y la mantequilla en una cacerola grande; llevar a ebullición a fuego medio.
3. Agregue las fresas y jugo de limón. Cocine, revolviendo constantemente, que la temperatura ha llegado a 112-115 grados o si usted no tiene un termómetro de cocina a un estado de "pelota blanda" (si por goteo la mezcla en un vaso de agua fría, se debe formar una bola suave, no borrosa).
4. Retire del fuego y verter rápidamente la masa en forma. Cuando la mezcla se endureció un poco, puede crear patrones con un cuchillo. Dejar enfriar completamente antes de cortar

Masa universal sobre la cerveza

¿Está familiarizado con la prueba de la cerveza? Hacerlo rápidamente, obtener pasteles increíbles, la fusión en la boca. Se puede utilizar para casi cualquier hornear pasteles o tartas sin embargo, y de hecho lo que quieres. Podemos decir que se trata de hojaldre.

Ingredientes:
-Un Vaso de cerveza
-200 Gramos de margarina,
0, 5 cucharaditas de sal
-muki tanto como tomar la masa.
-Margarin

Picar con harina para asemejarse a las migas de pan, añadir la cerveza.
Amasar y poner en 20 minutos en el refrigerador. La masa está lista.
A partir de ella se puede cocinar pasteles, pizzas, galletas, hacer pasteles dulces y salados, congelados.

Cocktail "Viuda Negro"

Ingredientes:
coca cola,
crema sin aditivos
chocolate.

Método de preparación.

1) En la parte inferior de la copa poner 2-3 cucharadas de helado. Vierta cola, revuelva espuma suavemente para bajar ligeramente, y se añadirá cola.
2) Decorar con cóctel de chocolate rallado, beber con una pajita. Cocktail "Viuda Negro" está listo