Mermelada de melocotón con almendrasReceta me inspiró la abuela mermelada de albaricoque con frutos secos, huesos de albaricoque. La más deliciosa en ella - los mismos frutos secos. Pero como yo estaba haciendo mermelada de duraznos y cacahuetes en él y le ruega, decidí agregar allí almendras. Por lo tanto, la receta! Ingredientes para 1 kg. melocotones: • 1 kg de azúcar; • 0, 5 tazas de almendras. Preparación: Melocotones lavan y se cortan en rodajas - primer corte durazno "costura" 2 mitades, retirar las semillas, y luego se corta a lo largo en rodajas finas, 5 mm de espesor. Dobla los melocotones en una olla grande, lo más importante - no de aluminio. Es necesario melocotones toma no más de 2/3 de la cacerola. Rellenar con el azúcar. Dejar reposar hasta que los duraznos no permitirán que el jugo, bastante que sólo el azúcar húmedo en la parte inferior. Almendras también vierten agua hirviendo y dejar actuar durante 10 minutos. A continuación, vierta el agua hirviendo, enjuague con agua fría y pelar. Una vez lavada con agua. Añadir a los melocotones. Ahora usted puede poner en el fuego, en promedio, y esperar hasta que el azúcar se haya derretido, revolviendo suavemente de vez en cuando con el fin de no dañar los melocotones. Cuando el azúcar se haya derretido y melocotones será nadar en almíbar, reduzca el fuego a bajo, pero para continuar a hervir la mermelada. Cocine hasta que hasta que la mermelada no levantan la tapa. Esto significaría que el atasco y lo suficientemente gruesa como para ser almacenados sin la conservación literalmente por años. Para cocinar mermelada tomará alrededor de 1 2/5 horas. Lo principal es no perder un momento de preparación, de lo contrario el jarabe será demasiado espeso y esencialmente convertirse en un caramelo duro. También no se puede esperar a que el levantamiento de la mermelada, pero sólo mire los melocotones - deben ser transparentes. Mermelada Huelga vuelve ámbar, transparente como una lágrima. Era como una mermelada de albaricoque de mi abuela. Receta de: Lena Lawson Disfrute de su té! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Заготовки@funny.chef #Десерты@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Mini quichesIngredientes: • 200 gr. requesón (seco); • 50 a 70 c. queso; • 1 tomate mediano tamaño; • 2 cdas. l. hierbas picadas (perejil, albahaca); • 2 huevos. Preparación: Requesón frotó con los huevos, añadir el tomate cortado en dados, hierbas, queso rallado con un rallador grueso. Poner en una gran cantidad de moldes para magdalenas (perfecto - silicona), llenando por completo, incluso con un poco de diapositivas. Poner en el horno precalentado a 200 * C a Browning. Eliminado. Dejar enfriar hasta que esté caliente al tacto. Centro guisos "sentarse" y gotear durante 1 hora. L. crema agria. Adorne con verduras picadas. Receta de: Elena Lysenko Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Выпечка@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?
Beef "Ruso"Ingredientes: • La carne de la carne 500 g.; • 50 gramos de zanahorias.; • cebolla 40 g.; • apio o perejil 20 g.; • Aceite vegetal 35 g.; • migajas de Borodino pan molido 30 g.; • patatas 400 g.; • crema agria 180 g.; • 50 g de grasa.; • sal y pimienta al gusto; • greens. Preparación: Carne cortada en piezas de servir, bata ligeramente apagado, freír en aceite a fuego alto y coloque en un macetas a la carta, la parte inferior de que sientan las rebanadas de tocino. Además de la opción de venta de carne en rodajas de patatas fritas, se fríen en aceite de raíces y la cebolla, pan rallado, pimienta, sal, vierta 2/3 de caldo y cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos. Durante 20 minutos hasta que esté cocido agregar la crema agria. Poco Reposo, cubierta, por 10 minutos. Se sirve en la olla, espolvorear con las hierbas. Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Горячее@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?Cúpula de la berenjenaIngredientes: • Berenjena (largo) - 3 piezas;. • Pattinson (Intermedio) - 1 PC;. • Las cebollas - 1 pc;. • Tomate (medio) - 4 unidades;. • Pimienta búlgara - 1 pieza;. • Pasta - 300 g.; • Aceite vegetal - 100 ml;. • Sal (al gusto); • queso holandés - 300 g;. • Negro pimienta (al gusto). Preparación: Will lavar las verduras y preparar todos los productos La berenjena puede cortar en rodajas finas. Los tomates se rompen en una licuadora y hervir durante algún tiempo en la sartén. Agregue la cebolla a ellos. En otra sartén freír las vieiras. Freír las rodajas de berenjena y organizar en una servilleta para quitar el exceso de aceite. En un tazón combinar todas las verduras y pasta, mezclar, rallar la mitad del queso. Sal y pimienta al gusto. Refractario pergamino forma vystelit. Coloque la superposición de berenjena espiral. Berenjena debe ser lo suficientemente largo para doblar en longitud. Espolvorear la berenjena poco de queso rallado, que se derrite durante la cocción y fijar base .. Poner el relleno bien para hacer un enrejado de berenjena, sólo tiene que cubrir los tres rodajas de berenjenas laminadas borde a lo largo del radio de la taza Absorbe el queso restante. Se derritió y la parte inferior de bloqueo. Y poner en el horno durante 20 minutos. Saque del horno, darle fresco durante unos 10 minutos, poner una placa en la parte superior, que se aplicará y gire suavemente sobre! Voila! El plato está listo! Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Закуски@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
| 
