Licor Crema
Ingredientes:
● 1 botella de 0, 5 litros de vodka
● 300 ml de agua hervida tibia,
disuelto en el agua y 250 gramos de azúcar
● 4 h / l de café soluble, se añadirá
azúcar de vainilla al gusto, si hay
esencia de ron
● 1 lata de leche condensada
Método de preparación:
1) Todo esto es bueno mezclar en la licuadora, se vierte en una botella y refrigerar
2) Se puede consumir de inmediato, o puede estar parado para el evento deseado, justo antes de servir revuelo
Disfruta de un consumo;)
Secado para un aperitivo
Ingredientes:
Secado "chelnochok" (no sólo los bagels y donuts), y ciertamente no es dulce ...
Carne picada
Cebolla o ajo
Huevo
Leche.
Preparación:
1. Remojar la leche en polvo, hasta que esté ligeramente suavizar (Empapé durante 20-25 minutos)
2. Gire la carne de cerdo con cebolla. Sal y pimienta, añadir el huevo crudo.
3. obtener un secado con leche en una carne picada agujero palabras, smazhem mayonesa, se puede espolvorear con queso rallado y pan. Freír a fuego medio, cubierta.
4. Eso es todo el secreto! Usted puede cocer en el horno
Crutones de ajo
Ingredientes:
Baguette francés (un día) - 500 g
pasa a través de una prensa de ajo - 1-2 dientes (al gusto)
albahaca seca - 2 cdas. l.
aceite vegetal - 1/2 taza
Preparación:
Precaliente el horno a 200 grados. Pan cortado en cubos pequeños y mezclar con el ajo y la albahaca.
Luego colocará sobre una bandeja de horno y espolvorear con aceite. Hornear durante 5-10 minutos. hasta que esté crujiente de oro.
?Cocktail «B-52"
Ingredientes:
- Licor «Kahlua» - 20ml
- Licor «Baileys» Original - 20ml
- Licor «Cointreau» -20ml
Preparación:
En la pila de la primera capa se vierte licor de café, a continuación, utilizando una cuchara, verter suavemente el licor de crema, y una tercera capa - de licor de naranja.
Panqueques de harina de avena con frambuesas
Ingredientes:
Hercules - ½ taza
Queso cottage (1%) - 100 g
Las claras de huevo - 4-5 piezas
Canela - ¼ cucharadita
La levadura en polvo - ¼ cucharadita
Frambuesas (congelados o frescos) - 60-80 g
Preparación:
Todos los ingredientes excepto las frambuesas en un procesador de alimentos, mezclar y batir hasta que quede suave. Remueva la cuchilla y espolvorear en las frambuesas, suavemente insertarlo en la masa.
En una sartén a fuego medio freír los panqueques en ambos lados (1-2 minutos por cada lado). En caso de tener 3 pequeño o 2 panqueques medianos.
Ponga los panqueques en un plato y servir con yogur o mermelada de frambuesa.
?La limpieza de la jalea para un vientre plano
Este budín le permitirá no sólo a perder peso, sino también eliminar el exceso en el intestino, en gran medida facilitar el trabajo del tracto digestivo.
Preparación:
Para hacer esta bebida la limpieza debe asumir un puñado de avena "Hércules", ciruelas y remolacha cruda rallada gruesa.
Todo esto vierta 2 litros de agua hirviendo y cocer durante 15 minutos a fuego lento. Caldo, como la gelatina, colar y beber lo que pueda, hasta 2 horas antes de acostarse. Es conveniente poner en el área más caliente del hígado.
Jalea espesa de la mañana para tomar el desayuno en su lugar. Muy útil 1 vez a la semana para organizar un día de ayuno, que tendrá que comer sólo lo kiselёm.
Pepinos comer rápido
Para la preparación se necesita:
-ogurtsy fresca - 4kg
-sahar - 1 taza de azúcar
-uksus - 1 taza
aceite -rastitelnoe (refinado) - 1 taza
hidroclórico - 2 cdas. cucharas
-chesnok rallado - 2 cucharadas. cucharas
Pimienta Negro - 1-2 g
manojo de eneldo -gran
Método de preparación:
Los pepinos lavados y cortados en 4 trozos. Añadir sal, azúcar, pimienta, revolver y agregar un poco de aceite y vinagre. (En ese orden, ya que el ácido no liberará el jugo y disolver el azúcar y la sal)
Cheskok rallar el rallador, picar el eneldo y añadir a los pepinos. Mezclar bien y dejar actuar durante 3-4 horas.
Cubra el recipiente con una tapa y retire los pepinos en un lugar seguro! A medida que el olor no se resistirá a comer un tiempo todavía antes.
Algo que no se come se pliega en frascos estériles y los puso en la nevera.
?Placas eléctricas
Ingredientes:
- Filete de pollo 400g
- Patatas en los ojos
- Queso
- Champiñones (sólo 3 cosas)
- 1 tomate grande (o 2 pequeñas)
- Mayonesa
- Condimentos
Preparación:
Rayas finas rodajas, papas redondeles (espesor promedio) y salmuera todo en mayonesa y aderezos.
Tome un plato conveniente, que más tarde fue puesto en el horno para hornear. Coloque todas las patatas en el fondo, seguido de filetes finos, espolvorear un poco de condimento extra (por ejemplo, hop suneli), luego una capa de tomate, champiñones en rodajas finas, respectivamente, y el siguiente, que están aquí para dar un poco más de sabor y la belleza, así que trate Cortar con cuidado. Espolvorear con queso toda esta belleza.
A continuación, poner en el horno durante unos 40-50 minutos, justo después de 40 minutos de mirar a disposición. Cuando el queso es completamente zapechetsya, trate suavemente patatas, aquí y centrarse en ella.
Berenjena al horno
1.Nebolshie berenjena 4-5 uds.
2. queso 150 gr.
3. Tomates
4. Dientes de ajo 4-5.
5. pimienta y sal al gusto.
6. Filete de pollo hervido
Preparar gratinado de berenjena. Mi berenjena. Corte el tallo. Cortar las berenjenas por la mitad (se puede a lo largo del feto)
Hervir la berenjena en agua con sal durante 10 minutos. Asegúrese de que las berenjenas se sumergieron en agua.
Cocido propagación berenjena en un plato, dar fresco. Finamente cortar el ajo.
Rallar el queso. Pollo (hervido) finamente cortado, cortar los tomates
Retire con cuidado el núcleo de la berenjena. Difundimos la berenjena en una bandeja para hornear.
El cuchillo de molienda pulpa extraída.
Preparar el relleno de berenjena. En la capacidad de la pulpa de la berenjena laico, pollo, queso, ajo, sal al gusto, pimienta. Toda la mezcla.
Uniformemente farshiruem obtener una gran cantidad de berenjena.
Espolvorear con queso rallado rellenos de berenjena.
Ponga la berenjena rellena en el horno, precalentado a 190 grados durante 20 minutos.
Crepes de pollo
Ingredientes:
pollo 400-500 g,
1 cebolla grande,
1 cucharada mayonesa
1 huevo,
1-2 cucharadas harina
sal, especias al gusto.
Preparación:
1. Para empezar, cortada en cubos pequeños. * 5 debe ser de 5 mm o menos.
2. Luego shinkuem cebolla finamente y mezclar todo, la sal, agregue las especias, huevo y mayonesa. Al final de la adición de la harina.
3. Difundimos una cucharada en una sartén bien climatizada, formando oladushek y freír por ambos lados!
Todos ellos! Buen Provecho!
?Berenjena al horno Parmigiano
Ingredientes:
Para la berenjena:
2 huevos grandes, ligeramente batidos
1 cucharada de agua
2 tazas de pan rallado
1/4 taza de queso parmesano rallado
2 berenjenas grandes, pelar y cortar en discos
aceite
Relleno:
10 g de albahaca, picar finamente
1/4 taza de queso parmesano rallado
1/2 cucharadita de pimienta roja
1, 5 cucharaditas de ajo extruidos
1/4 cucharadita de sal
450g ricotta
1 clara de huevo, ligeramente batido
Adicionalmente:
680 g de pasta de tomate
225 g de mozzarella rallado
85 g de queso fontina
Preparación:
Precaliente el horno a 190 grados. Para la berenjena: batir 2 huevos con 1 cucharada de agua. En otro bol, mezclar el pan rallado y queso parmesano rallado. Cada chapuzón berenjena disco en huevo, y luego rodar en el pan rallado. Póngalos en un formulario en una bandeja para hornear y hornee enviar durante 30 minutos hasta que estén doradas.
1 veces durante la cocción para hornear su vez la otra parte en todo al horno uniformemente.
Para el relleno, mezcle la albahaca y siguientes 6 ingredientes (excepto huevos).
En una fuente de horno Ponga la mitad de una taza de relleno en la parte inferior. A continuación, poner una capa de berenjena. Top - salsa de tomate 3/4, media taza de relleno de cuajada y queso, 1/3 y 1/4 de fontina mozzarella. Poner en la misma forma otra capa, de nuevo terminado de pasta de tomate. Cerrar el recipiente con papel aluminio y enviarlo a 35 minutos en el horno. Quite el papel de aluminio, espolvorear con el tercio restante de mozzarella y 1/4 taza Fontina. Hornear durante 10 minutos hasta que el queso se derrita y la salsa comience a hervir. Enfriar durante 10 minutos y servir.
Rolls con crema
Ingredientes:
Hojaldre
Para la crema:
Crema fría de la jarra - 225g
Queso crema - 110 g
Azúcar - 3 cucharadas
El jugo de limón - 2 cucharadas
La leche condensada - ¼ de taza (opcional para dulzura extra)
Preparación:
Caliente el horno a 200 grados.
Estirar la lámina de masa, mientras que la segunda bodega en el congelador. Cuchillo de la pizza Cortar la masa en 30 tiras iguales.
Apriete cada tira alrededor de los moldes - cono.
Establecer los moldes con la masa sobre una bandeja de horno y hornear hasta que estén doradas, 12 minutos. Completamente frío antes de la crema de relleno.
Crema:
Batir con una crema batidora la nata con el azúcar. Agregue el jugo de limón y crema. Batir hasta que el peso lo suficientemente estable lisa.
Iniciar un tubos de crema. Póngalos en un plato, espolvorear con azúcar en polvo y servir.
?Costillas de cerdo en un adobo picante de cítricos y miel
Ingredientes:
Costillas de cerdo - 500 g
1 lima
1 naranja pequeña
2 dientes de ajo
1 mesa. cucharada de mostaza
Paprika de tierra
Terreno negro pimienta
1 mesa. l. aceite de oliva
1 mesa. l. miel
Eneldo secado
Preparación:
Costillas lavadas, cortadas en pedazos a la carta. Preparar la marinada:
Retire la cáscara del limón y naranja, exprimir el jugo de ellos. El ajo se pasa a través de la prensa. Mezclar todo esto con el resto de ingredientes. Ponga esta mezcla en las costillas, mezclar bien y dejar marinar en la nevera durante 2-3 horas.
Después de la propagación de 2 capas de papel de aluminio, vierta el adobo a la misma, abrigo, se coloca en un molde y poner en el horno a fuego lento (180 C) durante 1, 5 horas.
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