Magdalenas Orange
Ingredientes:
1 naranja
Azúcar 150 g
2 cucharaditas azúcar de vainilla
150 g de una mantequilla o margarina
3 huevos
2 cucharaditas polvo de hornear (o 1 cucharadita de bicarbonato de sodio)
200-250 g de harina
Preparación:
Los ingredientes se obtienen 12-15 piezas.
Con cáscara de naranja eliminado (con un cuchillo especial, o rejilla).
Exprima el jugo de naranja (debe obtener alrededor de 50 a 70 ml).
Mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla.
Agregar los huevos y mezclar.
Agregar el jugo y la ralladura de naranja y mezclar.
Añadir la harina, polvo de hornear, amasar la masa no es.
Poner la masa en un molde engrasado con aceite vegetal o mantequilla moldes (moldes se llenan 2/3).
Poner en un horno precalentado a 180 grados.
Hornear durante 20-25 minutos.
Delicioso que el estado de ánimo!
Herringbone Insólito
La comida era muy simple:
queso, encurtidos, un par de huevos, nueces, ajo y mayonesa
- La mitad de una barra de pan
- Eneldo
- Tomates cherry, uva, queso, gambas y mejillones
tres ensalada de queso, huevos, pepinos, moler los frutos secos y el ajo Davim
- Mayonesa
mezclar bien
baguette cortado por la mitad y se seca en el horno
ensalada farshiruem y se sumará
Ponga un poco en un plato de ensalada
voodruzhaem nuestro bocadillo y embadurnado su ensalada
Ahora hacer el árbol de Navidad - empezar a montar el eneldo
Nos gustaría eneldo a la cima
inserte la aguja en la cadena dliiinnuyu, atar el extremo de un palillo de dientes
encordada alternativamente tomates, uvas, camarones, queso y mejillones
un extremo de los palillos de dientes para pegar abajo, luego se envuelve con el árbol de Navidad y pegar un palillo de dientes en la parte superior de la segunda
entonces proteína hacer nieve y yema de aspersión (destellos)
Eso es todo! :)
?Sloenoe requesón masa y hornear opciones de ellaQuiero ofrecer mi receta favorita para la masa. No tengo miedo de las grandes palabras, pero esta receta debería estar en cada libro de cocina! En primer lugar, es muy fácil de fabricar y usar. Adecuado para hornear dulces y solenoy. Increíble sabor y consistencia. Flour - 250 g Cuajada (casa, suave) - 250 g Aceite de Slivochnoe - 150 g Sol -. 1/4 h L. Aceite mezclado con la cuajada en una masa homogénea. Necesidad cuajada sin grumos, muy suave casa mejor,. Añadir la harina tamizada y la sal. Revuelva, se reúnen en el bollo, envolver en film plástico y poner en el refrigerador por 10 a 24 horas. A continuación, la más interesante. Vamos a empezar con una simple. Por ejemplo, se hace la masa de la noche anterior. Mañana consiguió, piezas otschipnuli (desenrollados y cortados en tiras) el tamaño de una nuez enrollados, poner en una bandeja para hornear y en el horno durante 10-15 minutos a 200 g. y usted está listo para licitar, puffs crujientes para el desayuno. Durante la cocción de la masa se agota y es una especie de moño. Tuerca Smear o pasta de chocolate o el queso, los huevos, el pesto .... Para su gusto. Esta masa se puede almacenar de forma segura en el refrigerador a la semana y utilizar cuando sea necesario. O desenrollado, corte círculos, ungido inferior yema de huevo y espolvorear con azúcar, Cubrir con la segunda rotonda, centrada daño dedo, cortado en pétalos. En profundización vertido azúcar o mermelada poner. La segunda variante, diferentes grados de sofisticación. Masa para conseguirlos más fresco. Estirar finamente sobre una mesa enharinada fuertemente, espolvorear con harina en la parte superior, enrollar en un rollo, enviar en el refrigerador durante 1 hora. A continuación, lanzar, piezas de fundición y pechёm. Si quieres un más elegantes pasteles, más profesional y en capas, luego extender la masa se hinchará como un clásico, pero en lugar de aceite en la brecha, utilizamos una gran cantidad de harina. Estirar finamente, espolvorear con harina, laminado en 3 veces, enviado en el congelador durante 5 a 10 minutos en el refrigerador por 20 a 30 minutos. Consiguió, y desenrolló 3 veces. Un vuelo adicional de fantasía. Usted puede hacer un soplo simple, se espolvorean con azúcar. Puede canela (pan de jengibre) rollos. Estirar la masa, espolvorear con azúcar y canela, rollo a rollo, cortado en trozos. Usted puede hacer pasteles salados. Tiras de masa espolvoreadas con sal gruesa y hierbas favoritas - albahaca, tomillo, orégano ... .., un rodillo para presionar posypku. Reducir en espiral conectados en un anillo. Bake, que es un gran bocado. Puede cortar la masa en cuadrados. En el centro no se pone relleno líquido, zaschepit con 4 lados. Tortas Listo para muffins. Usted puede cocinar el pastel "Napoleón". Hornee una gran reserva, corte, crema pelusa, así como. Sí, yo te enseño? Usted mismo saben mejor que yo. Intenta, experimento. Tengo dos aclaraciones. 1. La masa como cualquier sloenoe, no le gustan los ingredientes crudos! 2. Tenemos que trabajar con rapidez. El frío de la habitación, mejor. Y, por último. La masa se puede refrigerar durante 6-9 días. Me gusta usar en el día 5, el queso comienza probablemente vagan y pasteles obtener más aire. Y, sin embargo existir puede mantener de manera segura la masa en el congelador antes de su uso en el refrigerador para descongelar. Parece TODO! Experimentos exitosos. Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo!
Sguschenka "Inicio" - leche sguschennoe con sus propias manosDisfruto sguschenku? Estoy seguro de que sí. Pero no es ningún secreto qué comprar ahora en nuestro tiempo, la leche condensada, casi imposible. Ahora sguschenka hecho con un montón de productos químicos y todo tipo de suplementos a base de hierbas. Y recuerda, ¡qué gran sguschenka era SSSRovskie veces - sólo un milagro! Pero todavía no existen Todo está perdido! Os una receta leche condensada ofrezco, que le recordará el gran sabor, que debe estar presente en sguschenki! Ingredientes: De leche - 250 ml Leche en polvo (preferiblemente descremada) - 1 1/2 pila. Azúcar - 1 media pila. Preparación: Así que todo depende brillantemente simple! Para empezar, vamos a preparar los productos necesarios - la leche, la leche común y el azúcar. Ahora, vamos a mezclar todo batidor. Aquí tenemos tazas y media de azúcar, media taza de leche en polvo y toda 250ml de leche. PS Nuestra sguschёnochka se preparará en un baño de agua, por lo que mezclar los ingredientes en una cacerola pequeña o en una taza de metal. Poner una olla grande de agua en la estufa y llevar el agua a ebullición. Ahora sumergir en una olla de hervir la olla de agua (o taza) con la mezcla. Hervir la leche condensada resultante en el baño de vapor durante una hora, revolviendo de vez en cuando. Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo! "cerdos domésticos"
Necesita sólo masa de levadura y las pasas en función de la cantidad que tiene en mente "lío" de estos cerdos domésticos. Para comenzar a rodar el espesor de la masa de alrededor de 0, 7 cm y cortar rodajas de unos 10 cm. De diámetro. Ligeramente rodar a cabo a lo largo de círculos, como si tirando de ellos y la parte superior de la incisión se hace, será de las orejas. Lubrica la parte superior del agua y envolver los oídos, presionando ligeramente para adherirse. Parte inferior de los lados de asimilación y zaschipyvaem para que el medio-superior izquierda, va a ser un estigma, un pequeño empujón con su dedo para obtener un piso. Ahora smazhem toda la superficie de la yema de huevo, ligeramente diluida con agua, fije los ojos, las pasas y coloque en el horno precalentado. Hornear a 200 ° C, durante aproximadamente 20 minutos, dependiendo del horno.
Pechuga de pollo con piña
pechugas de pollo
piña en conserva (puede usar piña fresca)
queso duro
crema agria
mayonesa
Rechazo de mama, la sal y la pimienta en ambos lados. Comparte en bandeja de hornear engrasada. En cada pecho yacía en rodajas nekolko de piña. Parrilla queso, mezclar con la mayonesa y la crema agria, y cubre esta masa de cada seno, a fin de no ser visto piñas. Cocer en el horno a 180 ° C de 40 a 60 minutos. Los pechos son listos cuando la corteza superior se sonrojó.
Combina perfectamente con platos como el arroz, cuscús y puré de patatas.
?Shurpa "Kaynatma"
Shurpa - plato uzbeka de cordero y verduras. Shurpa muchas recetas, pero lo principal en ella - es un joven, que derrite en la boca y cordero sabrosa.
Shurpa - esto es a la vez el primer y segundo curso inmediatamente. Todo depende de la oferta!
Vamos a necesitar:.... De agua - 2 litros, cordero - 800 g de zanahorias - 2 piezas, Cebollas - 1-2 PC, cebolla roja - 1-2 PC, Bell pimienta - 1 PC, pimientos calientes - 1 . pcs, Patatas - 3-5 PC, tomates - 500 g. eneldo fresco - 1 manojo, cilantro verde - 1 manojo de albahaca fresca - 2-3 ramitas, comino, cilantro - una pizca, sal, pimienta
Corte la carne en trozos uniformes de gran tamaño. Cubrir con agua y llevar a ebullición. Retire con cuidado la espuma. También puede drenar el caldo con la escala, enjuagar la carne y vierta agua hirviendo, llevar a ebullición. Hervir hasta que la carne tierna.
Cebolla cortada en aros de media. La pimienta cortó en anillos, si es pequeño, si grandes - que los semicírculos. En pimienta fuerte quitar las semillas y picar finamente. Las zanahorias cortadas en rodajas. Patatas pequeñas no se pueden cortar, de tamaño mediano - reducido a la mitad si papas grandes, que deben ser cortadas por la mitad o en 4 partes. Quitamos los tomates de cáscara.
Agregar a la lista de caldo de cebolla, la zanahoria y cocinar por 25-30 minutos. A continuación, añadir las patatas, pimientos y tomates (sin piel). Si los tomates son grandes, entonces pueden ser cortados por la mitad. Pimienta puede tomar un colorido, entonces shourpa será aún más hermoso.
Después de 5 minutos, añadir el comino, koriand, la sal, la pimienta y el cilantro picado y la albahaca. Sopa Cocine hasta que las papas cocidas.
Publicar Shurpa con eneldo picado.
Pepinos salados en el húngaro
Ingredientes:
pepinos,
eneldo,
raíz de rábano picante,
pan de centeno
vinagre
sal
Preparación:
Escoja pepinos pequeño tamaño y lavarlos. Ambos extremos cortados a 1-2 cm y pepinos a lo largo de la primera categoría, y luego colocarlos en un frasco, eneldo y rábano cambiando. En la parte superior de la rodaja de pepino de pan de centeno, el lugar y por goteo que 4-5 gotas de vinagre. Preparar la salmuera a razón de 1 cucharada de sal por 1 litro de agua. Vierta la salmuera pepino, cubierta y platillo tarro y lo puso en un lugar cálido. Como resultado de ello, a través de salmuera de fermentación día nublado y en el día 3 comenzará a aligerar este momento pepinos deben moverse en el refrigerador, que están listos para su uso.
?Vamos a freír los camarones con ajo.
Para la preparación se necesita:
- langostinos crudos o mejor sin cabeza;
- Ajo - 5-6 dientes;
- Aceite de oliva - media taza;
- Sal al gusto.
Si usted compró gambas congeladas, entonces es deseable pre-descongelado. Para hacer esto, yo le aconsejaría a mover los camarones del congelador al frigorífico a los camarones descongelados sin fuertes fluctuaciones de temperatura.
Cocine los camarones en esta receta mejores en la cáscara, que no se purifica. Pero no es para todo el mundo. Por ejemplo, creo que los mariscos sabrosos los que no se limpian. Carne camarones crudos son mucho más tierna y jugosa que los que se venden sin la cáscara.
Pero si se cocina el camarón sin la cáscara, no se olvide de hacer modificaciones en la receta - la adición de un poco de ajo, sal y aceite de oliva.
Por lo tanto, la forma de cocinar los camarones con ajo?
Vamos a empezar con la preparación de los ingredientes. Es necesario pelar el ajo y picar finamente con un cuchillo. Por supuesto que puede utilizar y chesnokodavilku, pero luego el ajo se quema.
Enjuagar los camarones que quedaba en la adherencia cáscara rota el bigote y las piernas. Ponga en la estufa una sartén honda. En la parte inferior, verter media taza de aceite de oliva y calentarlo. Agregue el ajo a la sartén y freír durante 2-3 minutos.
Ahora se puede omitir los camarones en aceite hirviendo. Colóquelos en la parte inferior de forma que queden en una sola capa. Camarones con sal al gusto. ¿Cuánto tiempo para cocinar los camarones? Del mismo modo, es difícil de decir. Todo depende del tamaño de los productos del mar. Necesidad de freír hasta que los camarones no cambian de color, volviéndose de color verde-gris a rojizo-anaranjado. Freír los camarones en ambos lados. Si usted tiene una sartén con un fondo estrecho, es posible que los camarones estén completamente cubiertos con aceite, y los convierten no tienen.
Retire los camarones del aceite final y aplique con papel de cocina. ¿Por qué una toalla? Debido a que están hechas de papel más grueso que las compresas. Papel, desde la que emitió toallas, no en remojo y no se pegue a los productos.
El aceite de oliva restante después de cocinar los camarones, se puede utilizar como salsa para las patatas hervidas o arroz. Añadir la mantequilla para decorar, pero no olvides que todo está bien en la moderación.
Quiero dar un consejo - no comer pan y mantequilla, que queda después de freír los camarones. El petróleo, por supuesto, muy sabroso, pero también satisfactorio. Somos la primera camarones cocinar en esta receta vymakali pan todo el aceite. Después de eso, más de un año, que no queríamos camarón. No repetir nuestros errores.
Disfrute de su comida!
Zhizni.ru School
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