Oídos Interleaved
Ingredientes:
Mantequilla (o margarina) - 250 g De leche - 50 g Azúcar - 0, 5 tazas Sal - 1/4 cucharadita Huevo - 2 piezas Harina - 1 taza 5-2
Preparación:
1. Batir los huevos con 1 cucharada de azúcar, agregar la leche, la sal, remover y verter esta mezcla en la mantequilla derretida. Todos mezclar a fondo (se puede usar un mezclador).
2. A continuación, añadir la harina y amasar rápidamente la masa. Cantidad de harina debe ser regulada a fin de obtener una masa suave, pero al mismo tiempo no se mantuvo en sus manos.
3. Extienda la masa y doblar en cuatro ocasiones, a continuación, repita este procedimiento de nuevo.
4. Poner en la nevera durante 40 minutos, la masa se fortaleció.
5. Chilled Dividir la masa en varias partes, cada espolvorear con el azúcar y la pila en la parte superior de uno al otro.
6. Rollo a cabo una pila de capas de nuevo en una torta oblonga. Envoltura lado largo, medio dejando raja 1 5-2sm. Una vez más, espolvorear con azúcar, doblando la masa por la mitad y cortar en rodajas 1-1, 5 cm.
7. Extender sobre una bandeja de hornear engrasada y poner en un horno precalentado a 220 grados durante unos 15 minutos.
8. Para retirar de la sartén mejor de inmediato, ya que el azúcar poco a poco los flujos y "orejas" de enfriamiento puede pegarse.
Layer Cake con manzanas "Rosas" Soplo suave hermoso como un capullo de rosa.
Ingredientes:
250g Puff pasta de hojaldre (previamente descongelado) 2 manzanas (preferiblemente rojo) 3 cucharadas azúcar de azúcar impalpable para espolvorear
Receta muy popular entre bocanadas de manzana. Tienes una forma inusual, el gusto - dulces rodajas de manzana al horno y la masa crujiente. Envuelva y prepararlos mucho más fácil de lo que parece a primera vista. Puff sí mismos casi dulce, si quieres una opción más dulce, que deben estar bien espolvoreadas con azúcar en polvo. Resulta que cerca de 12 piezas.
Preparación:
Las manzanas cortadas en cuartos, cortar las partes no comestibles. Cortar en rodajas finas 2 mm de espesor.
En una cacerola vierta 200 ml de agua, llevar a ebullición. Añadir el azúcar.
Coloque las rodajas de manzanas de agua hirviendo.
Dejar cocer unos 2-3 minutos, escurrir el agua (manzanas deben ser flexibles).
Rollo fino masa descongelada (2.1 mm de espesor). Cortar en tiras de 3 cm de ancho y 25-30 cm de longitud.
En la tira de prueba para poner 5 rebanadas de manzana, ligeramente superpuestas. Las rebanadas deben ser de un tercio por encima del borde superior de la masa.
Envuelva suavemente la tira en un tubo.
Meta el borde inferior de la masa interior.
Listo para poner rosas en una bandeja de horno, el papel de hornear establecido. Poner en un horno precalentado a 200 grados. Hornear durante unos 30 minutos.
Puff Listo completamente frío. Espolvorear con azúcar en polvo soplo por un colador.
Buen Provecho!
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?Ensalada "paja"
Ingredientes: - 1 lata de maíz en conserva - 300 g de salchicha ahumada - 2 pepino fresco - 4 huevos (cocidos duros) - Mayonesa para repostar
Con el maíz escurrido salmuera. Los huevos son limpias, lavar los pepinos. Huevos, salchichas y pepino cortado en tiras finas.
Mezclar todos los ingredientes, sal, pimienta y mayonesa.
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1. cazuela para el desayuno en 5 minutos 2. Pita pan con queso en batidor de huevos 3. revueltos "corazón" para el desayuno 4. Hachapuri desayuno 5. albóndigas perezosos para el desayuno 6. El requesón y fruta para el desayuno soufflé
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Rollo de lavash con salmón ahumado y verduras
Ingredientes: Pita propagación hecha de eneldo y limón (ver receta. a continuación) rúcula 120 g de salmón ahumado brotes de alfalfa pepino pequeño, cortado en tiras
Preparación: Pan de pita poner sobre la mesa, puso diferenciales sobre toda el área. Cubra con capas de rúcula, salmón en rodajas, las coles y las tiras de pepino. Rodillo torcedura fuertemente utrambobyvaya todos los ingredientes que no han roto. Para un papel de envoltura para almacenamiento, papel de aluminio, o envoltura de plástico. Guarde en el refrigerador.
Los diferenciales: 60 g de crema de queso 1 cucharadita de mayonesa 1 25 cucharadita de ralladura de limón De jugo de limón 1 cucharadita 1 cucharada de eneldo fresco picado sal / pimienta al gusto
Preparación: Batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
?Compota de albaricoque con sabor Fanta
Tres litros frasco de vidrio lleno de un tercio de los albaricoques, enfrentó. En el banco de añadir 1/3 de las naranjas cortadas en rodajas. Aquí es de 200 gramos de azúcar y una cucharadita de piñas. Jar verter agua hirviendo y enviarlo a la esterilización. Luego rodar. Sabor así preparado se compota recordar fantasma.
Usted puede hacer esto: tazas y media de azúcar y no pueden ser esterilizados, pero simplemente verter agua hirviendo, se enrollan y se envuelven bien.
Carne de vaca cocida con verduras
Ingredientes: Carne - 680 g La harina de trigo - 2 cucharadas El aceite vegetal - 1 cucharada Consomé de res - 1 taza Cebolla - 1/4 taza Patatas - 6 piezas Zanahorias - 2 piezas El apio - 2 piezas Pimienta molida negro - 2 pizcas
Preparación:
Cortar la carne en trozos pequeños y ligeramente rodar en muke.Horosho calentar la sartén a fuego medio y agregar el aceite vegetal. Ponga la carne y dorar la korochki.Zatem hasta que esté dorado, añadir el caldo y la cebolla picada. Llevar a ebullición, reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento 1 corte chas.Dobavte en pequeños trozos de verduras y pimienta negro. De nuevo, cubra y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos hasta que las verduras estén tiernas.
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