Pancake fragante
Productos 2 tazas (una taza = 250 ml) de harina 1 cucharadita sal 1 cucharadita sosa (1/2 cucharadita lata de soda y 1 cucharadita de polvo para hornear) 2 cucharadas azúcar 2 huevos ligeramente batidos 2 tazas de yogur 2 cucharadas mantequilla derretida
Preparación:
Batir los huevos, añadir el azúcar, la sal, yogur. Harina mezclada con bicarbonato de sodio y polvo de hornear, añadir a la mezcla de huevo, kéfir y al final se vierte la mantequilla derretida.
Hornee en una sartén caliente.
Gire una vez toda la superficie está cubierta con burbujas bonitas. Si les das a punto de estallar, la otra parte no le gustará la primera, pero no afecta el sabor de panqueques.
Vierta nuestros panqueques (tortitas) salsa de cerezas (o uno que es - delicioso adecuado de azúcar, incluso en polvo) y servir.
Tarator
?Fresa licor de 2: 1) rápida "Creamy Strawberry" y 2) .No muy "Strawberry ordinario"
Comienza el tiempo de fresa! Disfrute del aroma y el sabor de las bayas de verano todo el año! Una forma de almacenar un brillante sabores de bayas - licor. Maravilloso, fragante y licores dulces, y lo más importante - completamente natural!
== Licor de fresa cremoso La receta es muy simple y no necesita que esperar otros 10 días o un mes. Licor impresionante sabor !!!!
1 kg de fresas leche condensada 1 bote crema 100g brandy o vodka 150
Todos los productos en una batidora batir bien verter en una jarra, fresco y disfrutar! Cuando se enfría - espesa !!! Si alguien gruesillas puedes añadir la nata y el coñac. svvnika (Kendenkova)
== Fresa licor
Usted necesitará:
1 kg de bayas 1 litro de vodka 0, 8 kg de azúcar 0, 5 litros de agua 2 cdas. l. zumo de limón Vainilla, cáscara de limón y menta
Método de preparación:
Bayas lavar, secar, poner en un frasco de vidrio, vierta vodka cerrar la tapa bien y se puso en 20 días en un lugar oscuro. Luego dobla las bayas en un colador, escurrir el jugo recogido en un frasco.
Hervir el jarabe de agua y azúcar, al final, agregar la menta, 1/3 palos de vainilla, la ralladura de limón y el jugo de limón, fresco y la tensión.
El jarabe se enfría a verter en la mezcla de jugo de fresa y verter en las botellas. Cork herméticamente.
Buñuelos de aire en el kéfir
Autor: Philip
Ingredientes: 250 ml de yogur. Huevo 1 pc. Azúcar al gusto - agrego 5 cucharadas Una pizca de sal Soda 1/2 cucharadita Aceite vegetal 3 cucharadas Harina 2, 5-3 arte. Aceite vegetal para freír El azúcar en polvo para espolvorear
Preparación: El kéfir conectar con huevo, azúcar y sal, todo mezclado a fondo. Ahora vierta en un montón de soda y añadir el aceite vegetal. Añadir la harina tamizada y amasar la masa. La masa debe tener una superficie lisa, salir fácilmente a mano. La masa se divide en dos partes, cada rodillo a un grosor de aproximadamente 1 cm. Taza cortar círculos de masa dentro de cada círculo para hacer un hueco en el uso de gafas. Restos reutilización de prueba para hacer donuts. En una sartén caliente verter aceite suficiente para un sartén que era alrededor de 1 centímetro. Corre en el aceite caliente y freír los buñuelos de ambos lados sobre ogne.Goryachie donas medianas espolvoreadas con azúcar en polvo!
?Para aquellos que quieren perder peso!
Sassy agua, beber y hacer crecer delgada
Sassy agua (agua Sassy) debe su nombre a su creador Cynthia Sass (Cynthia Sass) y, por regla general, se asocia con todo tipo de dietas destinadas a tratar de hacer un vientre plano. Sin embargo, lo que se llama agua Sassi trabaja en varias direcciones! Y, por supuesto, esto no es sólo agua. Calma su tracto digestivo, elimina el exceso de líquido del cuerpo, acelera el metabolismo, etc., así como ayudar a establecer los más relevantes para adelgazar la verdad: ¿Tiene su meta para el día actual o no. Usted necesitará: 8 vasos de agua y un poco (sólo un par de litros); 1 cucharadita de jengibre rallado; 1 pepino, pelado y con cuidado en rodajas rodajas finas; 1 limón, en rodajas muy finas rodajas; una docena de pequeñas hojas de menta (frescas). Por la noche, amasar todos los ingredientes en una jarra grande. Deje que la mezcla durante la noche empinada en el refrigerador. Durante el día, beber una jarra llena. Sassi agua libre se puede beber y salir de todas las dietas y sistemas. Pero para que este sistema de bebida vientre plano beber 4 días seguidos al principio, como un paso inicial.
Plátano Tarta
Ingredientes:
Para la masa: - 200 g de harina - 30 gramos de azúcar - Una pizca de sal - 100 g de un aceite
Para el relleno: - 80 g de un aceite - 120 g de azúcar - 2-3 plátanos
Preparación:
La masa se puede hacer por adelantado, tira en el papel de hornear y rodar con ella en un tubo, para limpiar el papel plástico y refrigere. A menudo compro sólo para no molestar. Hecho de la siguiente manera: mezclar la harina, el azúcar y la sal. Añadir los trozos de mantequilla y revuelva bien con la mano. Verter 100 ml de agua en la pasta y continuar para interferir. Formar la bola de masa, envolver con papel plástico y poner en el refrigerador durante 30 minutos. La masa está lista, se puede desplegar.
Drown aceite en una sartén, agregar el azúcar allí, esperando la caramelización. Caramelo caliente se vierte en moldes (parachoques mejores para lubricar). Es interesante que hay formas especiales para tarta invertida. Como se puede ver en la foto, que los parachoques que sea más fácil para encender y un poco estrecha en profundidad.
Los plátanos cortados en rodajas. Rodajas de 1 cm de prescripción - 4 de banano. Me tomó 2 rebanadas de plátano e hice 0,5 cm - así resultó. Yo no necesito hacer muy grande. Póngalos en forma de caramelo (no importa que se haya enfriado o no). Difundimos en la parte superior de la masa. Pode la masa para formar lados.
Retire el borde para formar un círculo, perforar la masa con un tenedor en varios lugares. Poner en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 180-200 grados. Cuando se dore la masa, pasando un cuchillo para formar el pórtico, para asegurarse de que los bordes no están laminados, forma de la placa de cubierta y girar sobre el pastel.
Caramelo Parte empapado en plátanos, algunos permanecieron en el pastel y el enfriamiento formado cadenas crujientes delgada. Según el libro están invitados a presentar con la salsa de chocolate, pero para mí, ya que era dulce y el chocolate no aquí no es necesario.
Buen Provecho
Delicadeza Inolvidable
Ingredientes y preparación:
Frote la cabeza de ajo con un puñado de negro y pimienta, sal y untar esta mezcla de manteca de cerdo y tocino con mejor prosloechkoy carne envuelto en celofán, y así para otro. Trate de terminar, que no volvería a alojarme en el aire que se infla cuando se calienta fuertemente.
Por la noche, salir de la grasa a temperatura ambiente - marinar. Por la mañana, se vierte en un recipiente con agua, omita el tocino en ella, y cocinar. Hervir es necesario 2 horas, y luego dejar enfriar en el agua directamente. Después ponemos la grasa en el refrigerador y cuando se endurece, se hace de tal manera que su casa y los huéspedes sólo apareció otedyat dedos, ya que la grasa en la bolsa se deshace en la boca.
Berenjena marinado "bajo las setas"
Cuando es verano y la abundancia de verduras, que quiere cocinar algo sabroso verduras. Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta probada que siempre va "bang" es no sólo en casa sino también en las comidas campestres. Receta de berenjenas en escabeche de setas es bueno porque se puede comer como un aperitivo frío, como una ensalada y conservados en los tarros para el invierno.
Ingredientes: 5 kg de berenjenas, Sal 3 stol.lozhki 0, 5 kg de cebollas, 4-5 dientes de ajo, inodoro aceite vegetal.
Salmuera: 2 tazas de agua, 0, 5 tazas de vinagre 6%, la hoja de laurel, 8/6 de las PC. granos de pimienta negra.
Preparación: 1. Lavar la berenjena y cáscara (opcional), ellos cortan en tiras pequeñas regordetas, como pies de hongos. 2. Doble en un recipiente amplio, que era conveniente para moverse. 3. Agregue la sal 3 cucharadas de sal, dejar reposar durante 2 horas para no han dejado el jugo marrón. 4. Mientras que el resto de la berenjena, prepararemos las cebollas y el ajo. Estas verduras pelar, lavar, secar. Cebolla cortada en aros de media y dientes de ajo por la mitad. 5. En una sartén, vierta 2 cucharadas de aceite vegetal, lo calienta, ahora tomar un poco de berenjena y apretarlos con las dos manos, se puso en aceite caliente y freír ligeramente por ambos lados. Sólo quiero decir que el pan elenco completo no es necesario, y freír la pena finamente berenjena. 6. Se fríen también no necesitan tomar sólo un poco. 7. asado propagación berenjena en la capa de pan de 3-4 cm, y la colocación encima de la cebolla picada y el ajo. Y así sucesivamente, una capa de berenjena asada, cebolla, ajo, hasta te quedas sin todas las verduras. 8. Ahora, prepara la salmuera. En el recipiente, vierta 2 tazas de agua, añadir la pimienta negro, laurel y media taza de vinagre. Hierva y vierta esta berenjenas salmuera. Cubra cuando se enfríe en la nevera durante 1 2/5 horas. Por lo general mantener las setas berenjena en dos días. El aroma de esta sartén para que sólo babea. 9. Si desea cerrar setas berenjena en escabeche bajo el invierno, deben descomponerse en puros 0, 5 litros. bancos, esterilizar 15 minutos, recubrimientos de rodillos.
Refresque el arco iris
Ingredientes (5-6 porciones):
2 plátanos 300 gr. fresas 3 kiwi 300gr. helado (helado) Un poco de menta
Preparación:
Frutas y bayas completamente fresco. Grind por separado en una licuadora, helados suavizan.
Coloque las capas:
1 plátano, kiwi, 2, 3, fresas, cremas 4-hielo. Decorar con menta.
?Animales bolas Bounty (Bounty)
Ingredientes: Coco - 3 tazas La leche condensada - 200 g El azúcar en polvo - ½ - ¾ de taza Vanilla - 1 cucharadita Chocolate amargo - 350 g (fundido en un baño de agua o en el microondas)
Preparación:
Mezclar el coco y leche condensada. Añadir el azúcar en polvo de manera que la mezcla es lo suficientemente gruesa. Agregue la vainilla y mezclar hasta que quede suave. A ciegas pequeñas bolas y colocar en el refrigerador o en el congelador durante la noche para endurecerlos. Cubra la capa de bolas de chocolate derretido, dejar cuajar chocolate y servir.
La oblea rueda con leche condensada
Ingredientes:
5 - huevos 200g - azúcar, 250g - margarina o sliv.masla, 400g - harina, 10g-van.sahara. *
Preparación:
Derrita la mantequilla o margarina, fresco, añadir el azúcar y van.sahar, para conducir a los huevos y añadir la harina, todo está bien en plancha de gofres peremeshet.Vypekat. Crema: me tomó dos bancos 380gr - 100gr y var.sguschёnki - sliv.masla, mezclar todo y comenzar trubochki.Priyatnogo!
?Tarta de queso "Royal"
Ingredientes: La harina de trigo - 2 cucharadas; arena de azúcar - 1 artículo; mantequilla - 200 g; cuajada - 0, 5 kg; Huevos - 3 piezas; Soda - una pizca; azúcar de vainilla - 0, 5 cucharaditas
Preparación: 1. Para empezar, necesitamos mantequilla para enfriar de manera que sea fácil de rallar con un rallador grueso. 2. hacerlo. Vierta el aceite en la harina con la sosa y el azúcar (la mitad de la dosis) y triturar bien con un tenedor. 3. Vamos a ser el resultado de tales bebé aceite harina. En un tazón mezcla separada juntos: queso cottage (requesón es mejor tomar un alto contenido de grasa de alimentos tendrá mejor sabor en el extremo), y el azúcar con los huevos (que estoy un poco batidor batido). 4. Lleve el formulario, engrasarlo con aceite y capa uniforme vierta la mitad de nuestras migas de aceite de harina. 5. Ponga el queso encima, aplanar y caer medio dormido las migajas restantes. El horno se calienta a 180 a 200 grados y hornear el pastel de queso poner nuestros 30 minutos (hasta que estén doradas). 6. Si el queso con grumos, es mejor que frotar a través de un tamiz, para obtener más suave.
Canape de camarón y pepino sobre pan tostado
Ingredientes:
- 3 rebanadas finas de pan tostado - 24 camarones cocidos - 1 pepino largo de efecto invernadero - 70 g de crema de queso - 1/2 cucharadita de rábano listo - Sal al gusto - Perejil o cilantro hojas para la decoración
Preparación:
Con la corteza de pan cortado. Cada rebanada se corta en 4 trozos. Picar el pepino lo largo en rodajas de 2-3 mm de espesor. Mezcle el queso crema con rábano picante y sal al gusto. Manchado rebanadas de pan y cubrir sus rodajas de pepino. Top colocando 2 camarones y decorar con vegetación.
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