Panna Cotta
Ingredientes:
2 cucharadas de gelatina Crema grasa 300 ml Azúcar 70 g Blanco 100g de chocolate
Para la gelatina: Embalaje fideos jalea - 1pc (Usted puede hacer su propio de cualquier una taza de jugo y 1 cucharada de gelatina)
Preparación:
Cocinar la jalea como se indica en el paquete. se vierte en moldes rellenos a 1/4. La cosecha en el refrigerador hasta la solidificación completa.
Mientras que la gelatina se endurece, preparar panna cotta. Poner la gelatina en un bol y verter 4 cucharadas de agua fría. Dar su inflamación, unos 5-7 minutos.
Crema de chocolate y poner en una cacerola pequeña, agregar el azúcar. Ponga la cacerola en el fuego, revolviendo constantemente para disolver el chocolate y sahara.Snimaem con fuego.
Vierta la mezcla en el recipiente con la gelatina y revuelva hasta que se disuelva por completo. Teñir enfriar a temperatura ambiente y se vierte sobre una mezcla de moldes de goma. Una vez más poner en el refrigerador. Dé congelación - que tomará alrededor de 2-3 horas.
Para quitar el postre de los moldes necesitan toda forma de baja durante unos segundos en un recipiente medio lleno de agua caliente, postre al podtaet bordes, después de lo cual es muy fácil de conseguir, golpeando molde sobre un plato.
-Shawarma rápidaIngredientes (número de ingredientes al gusto de cada uno): - Lavash armenio Thin - La carne de pollo (pulpa) - Repollo - Zanahoria en coreano - Tomates - Pepinos - Mayonesa o crema agria - Ketchup Preparación: Corte 1. pollo en cubos y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas. (Aceites necesitan un poco) 2. Repollo picar finamente. 3. Los pepinos y los tomates cortados en rodajas o en tiras, como quieras. 4. El pan de pita poner el repollo, carne y luego fritos, vierta la salsa de tomate. A continuación, poner los tomates y pepinos, cima - zanahorias coreanos (se puede cocinar usted mismo o comprar en la tienda) y completar toda la mayonesa o crema agria. 5. Todo este rollo belleza. 6. Calentar en el microondas durante 30-40 segundos. Fuente: Obras maestras de cocinaRecomendada suscribirse
?Mayonesa sin huevoIngredientes: 150 ml de leche (temperatura ambiente !!!) 200 ml de aceite de girasol 100 ml de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza 2 - 3 cucharadas de jugo de limón (se puede sustituir el vinagre) 1 cucharadita de sal Preparación: En una licuadora mezcle la leche y la mantequilla. Añadir sal y mostaza. Batir la mezcla batidora, hasta que comience a emulsionar. Agregar el jugo de limón y el ritmo hasta que espese. Esta mayonesa almacenar refrigerado hasta 10 días. Desde ella se puede hacer y otras salsas, añadiendo diferentes aditivos: setas en escabeche, pepinos, aceitunas, alcaparras, eneldo, etc. Fuente: Obras maestras de cocinaRecomendada suscribirse
Vegetal "Edén" (100 g - 70 kcal)Ingredientes: - 300g, calabacín - 1 zanahoria - 1 cebolla - 1 tomate - Sal - Pimienta - Eneldo (ningún verdes) - 50g-queso Salsa: - 2 huevos - Leche 100ml - Sal - Pimienta Preparación: 1. cepillo calabacín para quitar las semillas y cortar en aros medio finamente, la cebolla, la zanahoria, los anillos de media tomate. 2. La forma de la grasa de la cocción, poner las zanahorias y las cebollas, calabacín, tomate sal, pimienta y un poco de lugar en el horno durante 15 minutos a 200 g. 3. Verduras encendidas, tire hierbas posytat, vierta la salsa (huevos ligeramente batidos añadir sol.perets leche) de queso rallado en la parte superior y en el horno durante 5-7 minutos. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?OranzhetIngredientes: Orange - 4 piezas Agua - 0, 5 litros Azúcar - 3 tazas Chocolate amargo - 400g Extras: vainilla, canela, especias Preparación: 1. Mis naranjas y purificada a partir de la corteza si es grueso. 2. Si las naranjas con una fina corteza, cortar en rodajas y cortar el cuchillo delgado carne. Cortar la cáscara en tiras. 3. Vierta el agua en una olla, verter el azúcar (especias) y llevar a ebullición. El tiro en el agua marrón, cocine hasta que se vuelven transparentes. Si el agua se haya evaporado, y cáscara de naranja aún no están listos, verter el agua. No permita que la forma de caramelo de espesor. 4. corteza expresa, se extendió sobre un enrejado. Espolvorear con costra de azúcar y dejar secar un día. 5. Derretir el chocolate en un baño de agua y sumerja cada corteza por separado. Compartir en papel confitería y poner en el congelador para endurecer. Fuente: Obras maestras de cocinaRecomendada suscribirse
10 alimentos que usted piensa equivocadamente útil1. cereales para el desayuno. Los granos son conocidos por su sana y nutritiva, que se recomiendan para la pérdida de peso. Sin embargo, leer el cereal de desayuno paquete: a menudo contienen una gran cantidad de azúcar y sal, y todas las vitaminas y minerales en el producto tiene un origen químico. 2. Los bares de mascar. Contienen beneficioso para la salud humana avena y frutos secos. Sin embargo, el consumo de las barras afecta un aumento en el azúcar en la sangre en la sangre humana, ya que su composición es jarabe de maíz. Y algunas de las barras contienen chips de chocolate, que los pone a la par con el caramelo. ¿Sigue pensando que las barras masticables útil? 3. Yogur con fruta. Sin grasa - no significa que útil. El embalaje se dice que la composición tiene un azúcar yogur, jarabe de maíz o edulcorantes artificiales. Lo mismo con el helado de yogur bajo en grasa, que puede contener 20 gramos. 1/2 frascos de azúcar. Una buena alternativa: tomar yogur natural y añadir su propia fruta rebanada 4. Pan. Delicioso pan, resulta, no siempre es bueno para la salud. Los granos enteros o de trigo entero a veces no significan nada. Pan oscuro puede contener jarabe de maíz y las grasas trans. Por lo tanto, el consumo excesivo de este producto sin duda afectará a su peso. Una buena alternativa: pan del germen de trigo 5. Sandwiches. A menudo se refiere como "light", pero los bocadillos contienen azúcar, proteínas y demasiado pan blanco. Una buena alternativa: hacer un sándwich por su cuenta. 6. Jugo de Frutas. Incluso jugo 100% de fruta contiene azúcar, fructosa a menudo. Como es sabido, una cantidad excesiva de fructosa conduce a la obesidad, el aumento de los niveles de colesterol. Una buena alternativa: cocinar su propio jugo de frutas o simplemente comer fruta. 7. Las bebidas deportivas . Están diseñados para reponer su cuerpo con electrolitos, carbohidratos y otros nutrientes. Pero, de hecho, las bebidas deportivas - un agua azucarada, 1 paquete contiene hasta 30 g. azúcar. Una buena alternativa: beber agua del grifo durante su entrenamiento, consumir proteínas y carbohidratos después del ejercicio. 8. Las ensaladas de comida rápida. No te dejaremos perder peso de azúcar contenida en las hojas de lechuga y migas de pan a base de harina blanca. A veces es mejor pedir una hamburguesa doble con queso de una ensalada de pollo. Alternativa saludable: hacer sus propias ensaladas. 9. Los alimentos congelados. No hay nada malo con las verduras o frutas congeladas. Sin embargo, la mayoría de alimentos congelados erróneamente considerados como "luz" y "útil". De hecho, este alimento procesado, que incluyó una gran cantidad de azúcar. Una buena alternativa: cocinar los alimentos en un "día para venir" por la mañana o por la tarde. 10. La soda de dieta. Contiene edulcorantes artificiales, algo así como el aspartamo, que es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar. ¿Seguro que quieres arriesgar su propia salud? Alternativa saludable: agua, agua con limón exprimido, té verde. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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