Pasta náutica
Ingredientes:
Pasta -400gr.
Relleno - 400 g
Cebollas - 1-2 piezas.
350g Tomatn.sok-.
Preparación:
Prepare pasta regular náutica: Hervir la pasta, es deseable que no son pequeños dovarilis. Sofría la cebolla picada o dos, puso la carne picada, un poco de agua hirviendo, apagar, agregar el jugo de tomate o pasta (yo personalmente nunca uso de pasta de dientes, muy cerca para el zumo de tomate de invierno y todas las suyas, y añadir), freír, hervir hasta que el líquido a continuación, añadir sal y pimienta al vkusu.Vse nuestra salsa está lista, si suhovat- agregar un poco de agua, pero un poco. Añado la pasta durante 20 minutos antes de una comida, por lo que no se conviertan en suave (no razlezlis) y lo suficiente para comer toda la cosa a la vez (por lo que si la salsa demasiado, se puede establecer un lado en un recipiente aparte, y luego otra para cocinar, pero será tener un plato fresco).
Poner en un bol y espolvorear con las hierbas, si hay poco de cilantro fresco - simplemente genial! Olor inusual de tomate y cilantro (o eneldo), poco sabor fuerte - una belleza!
Coletas carne tierna
Ingredientes:
500 g de filete de cerdo
1 cabeza de cebolla
medio limón
1 cdta. De mostaza
sal y pimienta
50 g de harina obvalivaniya
50 gramos de aceite vegetal para freír
Preparación:
Solomillo de cerdo no es mucho para recuperar un martillo.
Sazone con sal y pimienta.
Incisión en filete en tres tiras.
Trenza de la coleta y un gancho con un palillo.
Cáscara de cebolla y cortar en aros medio.
Poner en un bol y el puré de que salió jugo.
Añadir la mostaza y picado medio limón.
Revuelva e imponer coletas adobo.
Deje reposar durante 30 a 40 minutos.
Rollo en coletas harina.
Freír en una sartén con aceite caliente por ambos lados hasta que estén cocidos.
Compartir en toalla de papel para eliminar el exceso de grasa y eliminar los palillos.
Servir con cualquier guarnición o verduras.
Buen Provecho!
?Crepes de pollo
Ingredientes:
pollo 400-500 g,
1 cebolla grande,
1 cucharada mayonesa
1 huevo,
1-2 cucharadas harina
sal, especias al gusto.
Preparación:
1. Para empezar, cortada en cubos pequeños. * 5 debe ser de 5 mm o menos.
2. Luego shinkuem cebolla finamente y mezclar todo, la sal, agregue las especias, huevo y mayonesa. Al final de la adición de la harina.
3. Difundimos una cucharada en una sartén bien climatizada, formando oladushek y freír por ambos lados!
Todos ellos! Buen Provecho!
Los productos que no se pueden almacenar en el refrigerador:
- Conservas, ahumados, al vapor. Estos alimentos son simplemente ocupando espacio, nunca tenemos suficiente.
- Verduras sólidas (patatas, zanahorias, cebollas) se deben almacenar en una caja de película o de plástico, pero no en el refrigerador, donde se deterioran rápidamente.
- Los melones y calabazas de almacenamiento en el refrigerador no está mejorando.
- Las frutas tropicales, como a bajas temperaturas, pudrición de la fruta y emitir sustancias nocivas. Es mejor quitar todos sus cítricos en los estantes en el armario. ¿No te gusta esto como granadas y caquis. Estas frutas son los más envueltos en varias capas de papel y almacenados en un lugar seco a temperatura ambiente.
- Chocolate y dulces. En su superficie en un nivel bajo actos de condensado temperatura después de que se seque y se mantienen en la superficie de finos cristales de azúcar, lo que podemos decir de chocolate "sedeet". Como tal, se puede comer, pero no es tan delicioso y hermoso.
- El aceite de oliva, cereales fríos y dejar que se convierta en sabor.
- Cariño, porque frío mata a todas sus propiedades beneficiosas.
?Cómo almacenar productos
Te encanta cocinar, comprar productos para el futuro, pero la corta vida de las frutas y verduras no te da la paz de la mente? Hay un camino! Familiarizarse con estos sencillos consejos para ayudarle a mantener los productos mucho más tiempo. Es simple como el ABC.
1. Si las cebollas tiendas en pantimedias, no se deteriorará a 8 meses.
2. Mantenga las cebollas verdes en rodajas en el congelador en botellas de plástico. Sólo asegúrese de que el arco esté completamente seco antes de llenarlo en una botella.
3. Siga las reglas que almacenan a temperatura ambiente, y que - en el refrigerador. 1. A temperatura ambiente: aguacates, albaricoques, plátanos, cítricos, ajo, kiwi, melones, nectarinas, las cebollas, peras, melocotones, ciruelas, piña, papa. 2. En el refrigerador: manzanas, frijoles, bayas, brócoli, repollo, zanahorias, coliflor, apio, cerezas, maíz, pepino, calabacín, jengibre, uvas, jalapeño, vegetales zelenolistnye, setas, calabacín.
4. Mantenga los verdes, poniéndolo "montón" en el agua, como las flores, luego cubra la bolsa, ate una cinta de goma y poner en la nevera. Esto ayudará a mantener las hierbas más largos como el perejil, la albahaca, el cilantro y la cebolla.
5. Mantenga hierbas aceitosas por separado de otros tipos de vegetación. Las hierbas como el tomillo para comunicarse en un moño y cuelgan al aire libre.
6. Si utiliza hierbas, usted puede comprar un dispositivo que de Herb Savor, que prolongará la frescura de algunas hierbas y tres semanas.
7. Haga una solución de vinagre y agua (1/10). Bayas empapados en esta solución, a continuación, seco, limpio y el lugar en el refrigerador. La solución debe ser suficientemente diluida con agua, de modo que usted no sentirá el vinagre. Frambuesas durarán una semana o más, y fresas - durante dos semanas.
8. Los residuos de pulverización gvakamole aerosol para cocinar (o vierta una capa fina de aceite) antes de ponerlo en la nevera. También puede introducir y pasta de tomate.
9. No guarde las cebollas y las patatas - se echa a perder. En un lugar fresco, seco y con buena circulación de aire cebollas durará 2-3 meses.
10. Para que las papas no germinan, mantenerlo con manzanas.
11. Una manzana podrida puede echar a perder el resto.
12. Para el queso se seque con una mano cortada, se extendió con una pequeña cantidad de mantequilla.
13. Y una cosa más sobre el queso ... envuélvalo en un papel especial o queso en papel de cera (envoltura no de plástico) y luego poner en el paquete. Guarde el queso en la parte más caliente de la nevera (en un cajón para el queso o verduras).
14. Las hierbas frescas se pueden almacenar congelados en el congelador en aceite de oliva. Hierbas aceitado su aroma y picante, estos bloques de hielo con aceite y luego se pueden utilizar en la cocina: sólo debes elegir uno y añadir un cubo de base para el plato. Funciona bien con el romero, el tomillo y el orégano. Pero eneldo, albahaca y menta deben utilizar siempre fresco.
Juega en la cocina ...
¿Quién dijo que la cocina - no es un lugar para jugar? ! La mayoría de los niños no lo creo! Es difícil resistirse a la tentación de recitar de ollas, asustando a los vecinos de abajo, o mezcla de trigo sarraceno con arroz a mi madre y luego jugó en "Cenicienta". La cocina funciona de maravilla y sacramentos de cocina: todo cambia, silbidos, salpicaduras y burbujas. :)
El bebé no puede mantenerse al margen, y su madre debe tener tiempo para cocinar la cena para la llegada del Papa. Nuestros consejos le ayudarán a usted ya su bebé obtiene la alegría y beneficios de la co-anfitrión en el santuario interior de la cocina casera. :)
Jugando con ollas y otros utensilios.
Ponga dos ollas a una distancia el uno del otro. En una cacerola, colocar varios objetos (juguetes, un frasco de vitaminas, baterías, cubo ..). La segunda olla está vacía. Dele a su hijo (según la edad), cucharón, espumadera, una cuchara o pinzas. Su tarea - para pasar objetos de la sartén en una cacerola sin tocarlos con las manos y no dañe. Temporizador de cocina mostrará lo rápido que se hizo frente a la tarea. Usted puede competir con otros miembros de la familia o usted mismo.
Poner en un cazo varias verduras, frutas (lo que viene a mano) y tape la olla con una toalla. Deje que el niño se sienta define el contenido de la sartén.
Si usted tiene un montón de vasos de plástico, frascos de mayonesa u otros objetos frágiles, pídale a su hijo a construir una torre. ¿Qué tan alto va a salir?
Conjuntos desechables ordinarias de platos que pueden hacer único y festivo, si se le da a un joven artista a pintar con un rotulador permanente.
Poner en una taza de hojalata tres cuentas grandes. Pídale a su hijo para ir a la cocina lo más suavemente posible para no traqueteo cuentas. Y usted tendrá éxito? :)
Si surtida lavavajillas demosponge, varios paquetes de este milagro diferentes tamaños y colores - y su bebé tienen el diseñador original, fácil y económica. Torres, casas, carreteras y ciudades - todo para el desarrollo de las habilidades del joven arquitecto!
¿Qué pasa con el desarrollo de la lógica? El proceso de cocinar cualquier plato comienza con la selección de la cacerola. Coloque al bebé en frente de toda la gama de ollas y establecer una serie de condiciones necesarias para seleccionar el deseado.
Para el niño simplemente indicar el color o tamaño, y el niño es mayor puede decidir tener un problema lógico real.
Por ejemplo: la bandeja deseada menor verde, pero la mayoría de los más pequeños; la bandeja deseada en el medio, a la izquierda de la azul; pan no es de color blanco, sin flores, pero no rojo. Las opciones pueden ser enormes. Después de seleccionar la sartén es necesario elegir la cubierta de toda la gama.
Por supuesto, algunos botes no pueden comer, así que fue en busca de algo posytnee :)
Senor tomate, muchacho Chippolino, hermano ... calabaza verduras, ayuda!
Entretenido lección sobre diseño se puede arreglar con la ayuda de verduras picadas. Pídale a su hijo a organizar las rodajas de verduras en rodajas en orden ascendente o descendente de magnitud. O dicho de una figura: muñecos de nieve, hombres, animales pequeños, el transporte, etc. Para una unión más duradera entre los componentes del vegetal se puede utilizar un fósforo o un palillo de madera.
Entretenido dibujo: mostrar a su hijo, lo que es un hermoso y deja una huella detrás de una remolacha. Es mejor que el papel es ligeramente rugosa.
Color brillante maravilloso se obtiene del jugo de remolacha. Es bueno para pintar pinceles, ramitas de vegetación, sólo sus dedos. Si se vierte la pintura en un recipiente, a continuación, se puede utilizar para imprimir todas las verduras, les sumergió en pintura e imagen ottiskivaya en una hoja de papel.
Amor especial para los niños disfrutaron ennoblecido versión familiar de travesura infantil "cierra los ojos - abrir la boca." Deje que el bebé con los ojos cerrados en el gusto determina que usted le ofreció - que podría ser un trozo de manzana o plátano, pepino, limón e incluso el ajo. Ir a la plena satisfacción de mi madre, incluso las verduras no queridos como muestras ensayadas a los "aplausos". Puede cambiar los papeles, e incluso si usted es "equivocado" - raptos garantizados!
Papilla o puré de papas se pueden poner caras graciosas. He aquí algunos detalles "decoración": tomates, verdes, pasas, zanahorias, guisantes, nueces, mermelada, rodajas de pepino ...
Dicen que los niños les encanta tomar atentamente los dedos (los que son mayores - pinzas o fórceps) fasolinki y ponen sus huevos en las latas. Puede revisar. :)
Makaroshki sentarse, con los pies colgando ... o No retire los fideos de las orejas! ;)
Espagueti cocinado (pastas) llevar niños menores mucha alegría. Los niños pueden apretar en la palma de la mano y sentir que se escapan de sus dedos. Se pueden mover los espaguetis, que representa a un gusano o serpiente. También puede mantenerlos en los extremos y tratar de romper en pedazos.
De ig.py con makaponami sypymi no sólo pazvivayut koopdinatsiyu, sino también un gran placer para los niños. Makapony puede pegarse, cuerda, paskpashivat e incluso allí (después de la cocción). Hay makapony fopmy varia y pazmepov varia - permite soptipovat ellos, contar con ellos y aprender incluso el color.
Deje que su pebenok comienza con nanizvaniya LA makapon GRANDE en un hilo o shnupki de zapatos. Cuando sus movimientos serán puk más consistente, podrás encadenar makapony menor pazmepa. Pokpaste pequeña kpasitelyami alimentos makapony y hacer de ellos bpaslety y ozhepelya.
Ahora, cuando la venta es muy diferente, incluso de color de pasta - conchas, rizos, espirales, de los cuales se pueden crear aplicaciones. Niño menor será más fácil de hacer en una hoja, con la arcilla pre-enyesado (pegamento no necesita nada, y que puede manejar a sí mismo). Usted puede pre-designado dibujo del contorno de bebé que sea más fácil para sentar patrón: las flores en un florero, misterioso mundo submarino o cósmico. Es muy bueno para salir caras divertidas con el pelo hirsuto, peces y algas, flores.
Juego de Cenicienta! ..
¿Recuerda cómo atormentado pobre Cenicienta, tocando la grupa. Pero tú no eres una malvada madrastra, así que no ofrecer a un niño un bolso y un plato pequeño, que se mezclan los guisantes, el arroz y el trigo sarraceno, y pídale que le ayude a poner en orden. Esto no es sólo un juego, sino también la formación para los pequeños dedos.
Cinco chicos de siete años en pre-dibujadas o contorno cortan utilizando los mismos cereales puede crear impresionantes imágenes de la aplicación. La base es la misma que con la pasta. Una vez que el producto se seca, se puede pintar, como se le pedirá una fantasía.
Haga que su niño dibuje en sus dedos a Manco, llenos de arriba en la bandeja. Por cierto, a estos efectos y sal adecuada.
Juegos y locales de ocio son muchas, y es sólo una pequeña parte de las "alegrías de la cocina" por medio de los cuales pueden ser limpiadas, y al mismo tiempo entretener a los bichos en la preparación de la comida. Y después de toda la diversión - Buen provecho para usted y sus hijos! :)
Crujiente de manzana con nueces.
Cazuela extremadamente sencilla pero sabrosa, si se puede llamar así. Tengo 2 porciones y forma un gran diámetro, 26 cm, si no me equivoco. De las raciones tienen definitivamente más conveniente, así que voy a tratar de hacer a continuación desmenuzarlo en un formato por lotes. Ellos saben mejor - cálido (I calentado en el microondas) con helado - da que se derretía, entonces habrá una deliciosa salsa. O usted puede cocinar Angles crema.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 4
Usted necesitará:
4-5 manzanas grandes agridulces (tuve Pink Lady)
jugo y la ralladura de medio limón
85 gramos de mantequilla
85 gramos de azúcar moreno
100 gramos de nueces
50 gramos de harina de avena
4 cucharadas harina
1/2 cucharadita canela
1/4 cucharadita jengibre molido
1/4 cucharadita cardamomo molido
Cómo cocinar:
1. Manzanas limpia, sin corazón, cortadas en rodajas. Mezclar con el azúcar, 15 gramos de mantequilla, jugo de limón, la ralladura, la mitad de la harina y las especias, calentar 5 minutos en un horno de microondas a una potencia de 600 vatios.
2. Nueces moler a un grandes migas, avena y agregar el resto de la mantequilla y la harina, frótese las manos hasta que las migas de mantequilla. Las manzanas se descomponen en formas, distribuir superior miga de la tuerca.
3. Las horno 20 minutos a 200 grados. servir caliente.
Buen Provecho!
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