Plátano pudín tos

¿No es un ruso tradicional, pero es un excelente remedio para la tos, curar bronquitis incluso! Especialmente ayuda a los niños pequeños y los adultos también.

Ingredientes:

- 1 banana (grande, maduro)
- 1 taza de azúcar
- 200 ml de agua (agua fría hervida)

Preparación:

Plátanos Claro, puré con un tenedor (tolkushkoy preferentemente de madera) en un puré y mezclar con el azúcar. Verter agua hirviendo, revuelva bien, tape y deje reposar 30 minutos.

Jelly mucha tensión a través de un tamiz (opcional), calentar y beber caliente. Tamiz no debe ser de hierro para que el peso se oscurece.

Kiselek Útil listo! Hay que tomar la mitad de una taza de bebida cada 2 horas, bebida caliente, unos días y todo va a estar bien. No necesita medicamentos caros!

Puff de hojaldre rellena con acabado cerezas congeladas

Ingredientes (12 vueltas bocanadas de tamaño medio):

- Hojaldre 500 g (descongelar previamente)
- 250 g de cerezas (previamente descongelado)
- 3-5 cucharadas de azúcar
- 2-3 cucharadas de almidón
- 1 huevo
- Un poco de harina para espolvorear

Preparación:

1. cereza ha sido drenada, y escúrralo bien, muy cereza. Añadir el azúcar y mezclar.
2. La superficie ligeramente espolvoreado con harina. Estirar la masa a una longitud de 2-3 mm de espesor (rodillo en una dirección).
3. Cortar en cuadrados con un lado de 10 cm.
4. Lubrique las plazas ligeramente batidos de huevo.
5. En la mitad de la plaza para poner la guinda, un poco espolvorear krahmalom.Zakryt aplanar ligeramente los bordes.
6. Con el soplo tenedor hacen borde del patrón que la masa adicional se peguen.
7. Use una bandeja de horno, el papel de hornear establecido. Lubrique el huevo batido.
8. Poner en un horno precalentado a 200 grados. Hornear durante unos 20-25 minutos.

Puff Listo fresco, se puede espolvorear con azúcar en polvo.

Makovnik

Ingredientes:

4 huevos
1 cda. azúcar
125 gr. mantequilla
1 cda. amapola
1 cucharada levadura en polvo
1 cda. harina

Preparación:

Mack hervir durante 5 minutos y dejar que se hinche en agua, cubierto por 20 minutos, colar hirviendo por un tamiz.
Batir las yemas con el azúcar y la mantequilla, añadir las semillas de amapola y la harina con el polvo de hornear, si lo desea, puede agregar las nueces y las pasas.
Por separado, bata las claras hasta que se formen picos suaves y cuidadosamente ponerlas en la masa.
Poner la masa en una forma engrasado y hornear durante 30-40 minutos makovnik a 180 grados.
Dejar enfriar y buen ánimo. Disfrute de su té!

Receta - Tarelkina

Rolls con proteína crema

Ingredientes:
2 placa cuadrada de hojaldre
1 huevo para la lubricación
50 ml de agua
Azúcar 100 g
2 proteínas.

Preparación:

1. Cada placa desplegar hojaldre a una longitud rectángulo de unos 27-30 cm.
2. Cortar en tiras largas de aproximadamente 2, 5 cm.
3. En el papel de confitería cortado en triángulos, de los cuales el despliegue kulechki kornetiki. Este futuro tubos de boquilla.
4. Envuelva cada tira alrededor de su tubo, desde el extremo estrecho del tubo (las tiras deben solaparse entre sí). Colocar en una bandeja para hornear.
5. Lubrique el huevo batido (yema). Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante 20-25 minutos.
6. Preparar la crema de proteínas (merengue italiano). Para esta agua con el azúcar calentado a una temperatura de 118 grados (o en una muestra a un grano promedio). Proteínas golpearon con una pizca de ácido cítrico a una espuma sólida.
Vierta el jarabe en proteínas en un mezclador de alta velocidad. Batir hasta que la masa se enfría proteína.
7. Poner la crema en una manga pastelera y rellenar proteína que rueda.
8. Espolvorear con azúcar en polvo.

Consejos:

- En lugar de huevos para la lubricación pueden utilizar las yemas, que queda después de la separación de las proteínas de las yemas para preparar crema de proteínas.

- Extender sobre una cocción rueda mejor "costura" hasta durante tubo hornear no se desenrolle.

- Prueba para el cordón de promedio se mantiene como sigue: en agua fría debe ser el goteo jarabe - si formó inmediatamente la pelota, el jarabe está listo.

- Una de las opciones para los tubos de alimentación - pueden estar juntos con tubos y hornear hojaldre cortapastas, y luego aplastar con un rodillo. Listo para sumergir el tubo lleno con el extremo ancho de la miga. También es práctico: por lo que el tubo no se adhiere a las paredes del recipiente, en el que podrás guardarlos.

- Por cierto, que necesita para mantener el tubo en el refrigerador, y preferiblemente no más de un día. Sin embargo, la experiencia demuestra que "salen" de inmediato.

- Proteína El ácido cítrico al azotar no puede añadir, pero rueda fuera no tan empalagoso.

- Si utiliza conos metálicos prefabricados para el bobinado de tubos, se obtienen los tubos, por supuesto, perfectamente redonda dentro (todavía en el proceso de cocción de papel "será" bajo el peso de la prueba). Pero sobre estos tubos siempre puede decir que es una verdadera hecha a mano, con tiendas, que no se puede comparar!

Banoffi cuota

Ingredientes:
Cake:
- Cookies aniversario 1 paquete
- 100 g de mantequilla
- Opcionalmente, puede añadir picada, las almendras secas en el horno
Relleno:
- Leche condensada (hervida) 1 lata
- Rodajas de rodajas de plátano en 2 piezas que rellenan
+ 1 elemento de decoración
- Crema 350 ml
- Chocolate 50-100 gr para la decoración

forma de la sección de la unidad, que tiene un diámetro de 24 cm.

Preparación:

Galletas moler en migajas finas, mezclar con derretido a un drenaje de aceite estado líquido, agregar las almendras (opcional) y girar todo en una masa homogénea. La masa resultante yacía fuera una capa uniforme y se compacta en la parte inferior de la forma (que estoy haciendo con los bordes), y meterlo en un horno precalentado a 170 grados en el horno durante 10-15 minutos para dorar la torta.

Una vez que la torta esté dorada - gat, fresco, extendió krasivenko bananos, se hierve la leche condensada en la parte superior, distribuidos uniformemente sobre Korzh (mezclo plátanos con leche condensada y puse este peso en el pastel) poner un formulario en el refrigerador para que se enfríe completamente.

Mientras tanto, batir la crema en la crema. No agregue el azúcar, porque de plátanos con los dulces de leche condensada tiene suficiente azúcar y crema neutralizar sladost.Osobym excesivo gusto por lo dulce, se puede añadir un par de cucharadas de crema con azúcar en polvo. Capas de crema batida la superficie de la torta. Dejar enfriar. decorar la parte superior con los plátanos y el chocolate. Disfrute de su comida;)

Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!

Escabeche

Ingredientes para rassolnik:

300 g de carne de vacuno
Tubérculo de papa 3
150 g de cebada perlada
1 zanahoria
1 cebolla
2 pepinos encurtidos
1 manojo de verde
Aceite vegetal para freír
sal
pimienta negro
2 cucharadas de crema agria

1. Las papas, zanahorias, cebollas limpia, lavar y cortar en cubos pequeños. Encurtidos Pelar y picar.
2. perla cebada ir, lavar, hervir hasta la mitad. Cocine el caldo de carne, añadir las patatas, llevar a ebullición, poner la cebada y cocine a fuego lento durante 7-8 minutos.
3.Podzharit en las zanahorias aceite, las cebollas y verduras picadas, puso en un aprieto.
4. 5 minutos antes de finalizar la cocción, poner pepinillos, agregar sal y pimienta. Antes de servir salmuera crema y decorar con una ramita de vegetación.

Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!

Huevo en una cesta de tocino

Ingredientes:

Huevo - 4 piezas
Bacon (o cualquier jamón - al gusto) - 8 piezas
Queso crema - 4 cucharadas
Setas - 1/2 taza
Mantequilla - 1 cucharadita
Salami - 8 piezas
Sal y pimienta - al gusto

Preparación:
En el fondo de los moldes Ponga 2 rodajas de salami.
Caliente el horno a 180 grados. En una sartén con mantequilla freír los champiñones durante unos 2 minutos, sazonar con sal y pimienta.
Ponga un poco de setas.
Envuelva el tocino (2 piezas) para moldes. Ponga un poco de queso.
Romper el huevo. Sazone con sal y pimienta.
Hornear durante 25-30 minutos hasta que los huevos cocidos (a su discreción).

Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!

Panqueques en crema

Ingredientes:
- Harina - 7 cucharadas
- Azúcar - 1 cucharada
- Soda - 1 cucharadita
- Sal - 1/2 cucharadita
- Sour crema - 220 g
- huevo - 2 piezas
- Vanilla - 1/2 cucharadita
- Mantequilla

El jarabe de arce / miel / jam / jam / crema

Preparación:

Mida la crema agria. Poner la crema en un bol, agregar la harina. Batir los huevos con el azúcar. Añadir la harina con la crema agria, la vainilla y la sal. Apague todo soda y revuelva hasta que esté suave. Calentar la mantequilla en una sartén. Freír las crepes en ambos lados. Servir con jarabe de arce, miel, mermelada, mermelada o crema.

Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!

Deliciosos pasteles

Ingredientes:
- Harina - 2ª.
- Yogur - primero.
- Sal - 0, 5ch.l.
- Azúcar - 0 5ch.l.
- Soda - 0 5ch.l.
- Queso rallado - primera clase (200 gramos)
- Jamón rallado rallado (salchichas). Corté jamón

Preparación:

En yogur, agregar la sal, el azúcar, el bicarbonato de sodio, mezclar bien.
Agregue el queso y harina de trigo duro.
Mezclar bien.
La masa resultante en bolas, desplegar un pequeño pastel (para que pueda freír), poner el relleno (I - jamón).
Usted puede poner otro tipo de queso, también muy sabroso. Aquí está tu imaginación!
Conecte los bordes y un poco rollo.
Asar en una sartén precalentada por el petróleo refinado con 2 lados a fuego medio, cubierto con una tapa.