Plyushechki avena con cerezas, almendras y nueces

Ingredientes (unos 12 plyushechek):
- 100 g de harina de avena gruesa (no es comida rápida)
- 70 g de harina
- 30 g de almendras
- 30 g de nueces
- 30 g de cerezas secas
- 7 g de polvo de hornear (1 paquete)
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 banana mediana
- 1 manzana
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de esencia de vainilla

1. La parte "seca" del proceso.
Tamizar la harina, picar las nueces. Mezclar todos los "seco" ingredientes - harina de avena, harina, nueces, frutos secos, el polvo de hornear, el azúcar y la canela.

2. parte "húmeda" del proceso.
Fue eliminado de la base de la manzana, la cáscara. Saque una cáscara de plátano, mezclador de la fruta, tanto con aceite de oliva y la esencia de vainilla. En caso de obtener un batido de frutas!

Añadir a la mezcla secar, mezclar bien. El peso debe estar seguro de espesor. Siéntase libre de añadir harina o vodichku necesitan dicha coherencia!

3. Hornee!
Precaliente el horno a 180 °. Estaba cubierto bandeja para hornear con papel de horno, se extendió una cucharada de masa, se presiona suavemente. Enviar en el horno durante 25-30 minutos hasta que un Ruddy confiado.

Resulta increíblemente deliciosa y sabrosa encantador!

Anillo de Pascua con frutos secos

Ingredientes para la masa:
- 1 y 1/3 tazas de harina de
- 1 cucharadita de levadura seca
- 1 huevo
- 150 ml de leche
- 2 cucharadas de mantequilla
- 0, sal 5 cucharadita
- 2 cucharadas de azúcar

Relleno:
- 1/2 taza de albaricoques secos
- 1/3 taza de arándanos secos
- 1/3 taza de pasas
- 1, 5 cucharadas de mantequilla
- Leche para engrasar
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela

Decoración:
- 3 cucharadas de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de jugo de naranja
- Frutos secos y frutas confitadas

Amasar la masa de levadura uncool y lo coloca en un lugar cálido. Le doy un ir dos veces, cada obminaya tiempo. Orejones, pasas y arándanos secos lavadas, albaricoques secos cortados en tiras, vierta agua hirviendo, dejar reposar durante 5 minutos y seco.

Estirar la masa en una capa rectangular, pincel con mantequilla derretida y espolvorear con azúcar y canela.
Preparado para poner en una capa de frutos secos y extender la masa en un rollo.

Bandeja de horno yacía un pergamino, grasa con mantequilla y poner rodar, convirtiéndolo en un anillo, el cierre hacia abajo. Lubrique los extremos de los rodillos y la leche.

En el centro del ring para poner moldes, untado con mantequilla. Cubra con una toalla y dejar actuar durante 30 minutos para acercarse. En el borde de la pista para hacer recortes. Hornee a 180 ° durante 40 minutos. Fresco.

Mezcle el azúcar en polvo con el jugo y frotis pastel glaseado se seque y otra vez zaglazirovat. Decora.

Focaccia de la Papa

Ingredientes:
- 3 g de levadura seca
- 200 ml de agua
- 250 g de harina
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de patatas, peladas
- 300 ml de agua para la cocción de la patata
- 2-3 cucharadas de oliva (aceite vegetal)

Papas en cubos (si, de hecho, como narezhet, aún luego amasar lo hace). El tiro en la olla, verter agua, poner en la estufa a fuego alto. Dar un hervor, luego cocine a fuego lento durante otros 10 a 15 minutos. Escurrir el agua, ahorrar (mejor drenado por completo, y luego añadir poco a poco con el fin de no exagerar).

Las papas tienen que estirar tolkushkoy / desplazamiento a través de un molino de carne, licuadora o puré con una batidora. Añadir poco a poco el caldo de papas, para obtener puré de papas, de textura cremosa, es deseable, sin grumos.

Haga un puré con un lado para refrescarse.

Preparación de la masa. En un bol poner la levadura, la sal, el azúcar, verter el agua caliente. Recuerde que la levadura "morimos" no debe, por lo tanto, no vierta agua caliente. Pero el frío y no puede ser de otra manera completamente dispuestos a hincharse.

Agitar los ingredientes secos a disolverse en agua. Añadir la harina, amasar la masa fuera de moda.

Ahora agregue el puré de patatas refrigeradas, amasar de nuevo.

Cubra el recipiente con la masa con un paño húmedo, poner en un lugar cálido durante 1 hora. Tal vez se tardará menos tiempo: es importante oferta aumentó en 2 veces.

Después de que la masa se extiende sobre una bandeja de hornear (engrasado y enharinado papel de hornear o recubiertas), ligeramente aplanar. Vierta el aceite de oliva de la parte superior (si no, el aceite de girasol, refinado y sin olor). Dedos hacen pequeñas ranuras.

La prueba se debe dejar reposar así, antes de hornear, 10-15 minutos.

Durante este tiempo, sólo hay tiempo para calentar el horno a 200 C.

Hornear durante 15-20 minutos hasta que estén doradas.

Focaccia terminados enfríen un poco, cortar y servir.

Chicken Alfredo

Ingredientes:

De caldo de pollo - 1 litro
Arcos Pasta - 225 g
Pechuga de pollo hervida - 1 pieza
Ajo - 1 diente
Queso parmesano rallado - 1/2 taza
Pimiento rojo - 1 pieza
Pimiento verde - 1 pieza.
Pimiento amarillo - 1 pieza.
Albahaca - 6 hojas

Preparación:

Pimientos amarillos, rojos y verdes cortados en tiras.
Hervir la pasta en caldo de pollo.
Se procede a la salsa Alfredo. Calentar 3 cucharadas de aceite y 1/2 taza de caldo de pollo en una cacerola a fuego medio. Manténgase al día hasta que la mantequilla se haya derretido. Después de añadir el ajo picado, 1 cucharadita de sal, 1 cdta. De pimienta, a continuación, añadir poco a poco 1/2 taza de queso parmesano rallado. Cocine a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
Pimienta frito en aceite durante unos 6 minutos. Difundimos el pollo y verter la salsa Alfredo. Mantener a fuego durante 5 minutos.
Porciones Pegar descomponen skeet. Vierta la salsa sobre la parte superior con pollo y pimientos. Buen Provecho!

Jelly Fantasy

Ingredientes y preparación:
- 500 ml de jugo de manzana-naranja
- 1,5 cucharadas de gelatina se disuelva en una pequeña cantidad de jugo, luego calor para disolver kristalikov gelatina, pero no hierven!
Conecte con el jugo restante y verter en copas.
Refrigere.

Entonces:
- 200 g de yogur cualquier
- 1 cucharada de raza gelatina en una pequeña cantidad de jugo, cerca de 2-3 cucharadas y preparar exactamente el mismo.

Disuelto la gelatina con yogur y lo extendió en el jugo jalea ya congelados.

Cuando la jalea yogur endurece, poner la crema batida en la parte superior y vierta el chocolate derretido en un baño de agua.
Y holodilnik.Cherez 15 minutos para comer.

Leche ponche de whisky

Ingredientes:
1, 5 tazas de leche
1/2 taza de crema de leche
3 cucharadas de azúcar
Jengibre 2 rebanada
cáscara de limón (sin pulpa)
canela en rama, romper por la mitad
Extracto de vainilla 1/4 cucharadita
2-3 cucharadas de whisky

Preparación:

En una cacerola, combine todos los ingredientes excepto el whisky y la vainilla. Llevar la mezcla a ebullición a baja temperatura, removiendo un par de veces.
Cierre la cacerola con una tapa y retirar del fuego. Dejar durante 30 minutos.
Agregue la vainilla y whisky. Si es necesario, agregue más whisky. Cuele en vasos de cacao y servir.

Galletas de leche de la infancia

Ingredientes:
- Harina - 400g
- Azúcar - 200g
- Margarina - 100g
- 1 huevo
- La leche entera - 80ml
- Polvo de hornear 10 gr.
- Vanilla - 0, 2 g
- Salir de 10 piezas para 75g

Preparación:

Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla) Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave. Estirar con un espesor de 6-7 mm. Moldes para galletas pastel Squeeze. Galletas en forma de transmitir una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.

Pastel de queso Zebra (207 kcal / 100 g)

Ingredientes:

1 kg. requesón
6 uds. huevos
1 taza de azúcar
100 ml. crema 10%
100 gr. chocolate oscuro
4 cucharadas (Con tobogán), fécula de patata

Preparación:

Calentar la crema sobre la placa hasta el punto en que están dispuestos a hervir. Disparar y disolver en las piezas de crema shokolada.Horoshenko revuelo.
Requesón mezclado con huevos y el azúcar (en una licuadora o un mezclador), la masa se divide por la mitad.
En cada parte añadir 2 cucharadas almidón. En una parte añadir la mezcla de chocolate, así parar.
Molde engrasado con mantequilla y se quedó allí al lado de queso.
Precaliente el horno a 180 grados antes de la, coloque el formulario en el nivel medio en la rejilla y hornear durante 50-60 minutos (el mío tomó 40 minutos) (en la preparación del horno no se abren). Deje la bandeja en el horno durante 30 minutos (no abrir).

Pechuga de pollo "en francés"

Ingredientes:

de pollo - 500 g
Queso - 100 g
crema agria - 4 cdas. cucharas
mayonesa - 4 cdas. cucharas
setas - 200 g
Cebollas - 1 pc.
crema - 100 g
sal, pimienta - al gusto
mantequilla - para freír

Preparación:

Receta para cocinar las pechugas de pollo en francés es simple: corte a lo largo del pecho, repeler, sal, pimienta, vierta la crema, acondicionados en un lugar fresco.

Cortar los champiñones y saltee la cebolla en la mantequilla.

Coloque las pechugas en una sartén pequeña, colocar en la parte superior de setas y cebollas y se vierte una mezcla de crema agria y mayonesa.

Espolvorear con queso rallado todo y cocer en el horno, precalentado a 180 ° C durante 20-25 minutos.

Langostinos tigre con tomates, ajo y hierbas

Ingredientes:

Gambas tigre - 200 g
Vino blanco seco - 50 ml
El aceite de oliva - 20 ml
Mantequilla - 20 g
Tomates - 200g
El ajo - 10 g
Albahaca - 5 g
Perejil - 5 g
Tomillo - 5 g
Limones - 30 g
Pimienta blanca - 1 g
La sal del mar - 2 g

Preparación:

Langostinos tigre y sazonar con sal, pimienta blanca y freír en una sartén con aceite de oliva con el ajo picado.

Añadir el vino blanco y evaporar el líquido.

A continuación, añadir los tomates "concassé" para esta inferiores tomates en agua caliente primero, y luego en frío. Peel cortada por la mitad, quitar el corazón y cortar en cubos. Añadir las hierbas frescas de albahaca fresca, perejil y tomillo. "Apretar" salsa de mantequilla.

La guarnición plato terminado con una rodaja de limón y el perejil picado.

Quesadilla con queso mozzarella, albahaca y el maíz

Ingredientes:
Tomate - 1 pieza
Maíz - 1/3 taza
Albahaca fresca - 4 hojas
Flapjack - 2 piezas
Mozzarella rallado - 1/3 taza
Hummus (opcional)
Sal y pimienta

Preparación:
Cortar los tomates finamente y mezclar con el maíz. Sazone con sal y dejar durante un par de minutos. Escurrir el exceso de jugo formado. En la mezcla de tomate-maíz, agregar el queso rallado (1/4 taza). Sartén, calentar a fuego medio. Extienda hummus sobre las tortillas y ensalada de tomate colocar el piso de arriba. Pon el resto del queso y hojas de albahaca. Cierre la segunda tortilla y freír por ambos lados hasta que se derrita el queso. Para crujiente, añadir un poco de aceite antes zharki.Slegka enfriar antes de servir.

Pasta "yum"

Ingredientes:

500g picada
300g de tomate
2 tazas de caldo
Pastas 300g
2 cucharadas mantequilla
2 cucharadas harina
Leche 3/4 taza
Queso duro 200g
1/2 cucharadita sal
1/2 cucharadita pimienta molida
1 paquete de condimento "Taco"

Saltee la carne picada en una sartén.

Añadir condimento para tacos, luego los tomates.

Agregar 2 tazas de caldo.

Cuando empiece a hervir, añadir el peso de pasta.

Tape y cocine hasta que estén listos.

Mientras que la pasta cocida comienzan a cocinar la salsa. Derretir 2 cucharadas de mantequilla y añadir 2 cucharadas de harina. Mezclar bien y freír hasta que estén doradas.

Añadir la leche y batir bien de nuevo. Traemos la salsa a ebullición.

Adición de queso rallado vidrio y mezclar hasta que esté uniforme. Añadir sal y pimienta.

Verter la pasta en la salsa y revuelva suavemente.