¿Qué puede reemplazar la mayonesa?

 Si por alguna razón usted no come la mayonesa, se puede encontrar un sustituto digno - una salsa, mayonesa que no es inferior, sino más útil.

 Reemplace salsa mayonesa en:

 3 cucharadas de aceite de oliva

 De jugo de limón 1 cucharada de vinagre de sidra o

 1 cucharadita de mostaza

 7 cucharadas de crema agria

 sal y pimienta - al gusto.

 Mezclar hasta que el aceite suave, jugo de limón, la mostaza, la sal y la pimienta.

 Agregue la crema agria y mezclar.

 Se adapta a todas las ensaladas que requieren mayonesa. Puede manchar en los sándwiches.

Brujos

Ingredientes para 4 a 6 porciones

1 kg de patatas
Carne de 0, 5 kg picada (Tomo cerdo mezclada con carne de vaca)
1 cebolla grande
sal, pimienta, comino molido al gusto

Tres papas sobre un rallador o moler en la licuadora con la mitad de la bombilla. Sal al gusto, poner en un colador de malla para drenar el exceso de líquido. Si en un colador de agujeros grandes, velado con gasa.

La masa resultante debe conservar su forma cuando se modela magos.

El resto de la cebolla pique finamente y se mezcla con el relleno. Añadir sal, pimienta y comino, revuelva bien.

Tome un trozo de patata y hacer de él un pastel. En el centro poner un pedazo de carne picada y suavemente envuelve en la mezcla de papas.

En una sartén a fuego medio durante un poco de calor más débil hasta 2 cucharadas aceite vegetal. Ponga hechiceros y freír hasta que estén tiernos, unos 10 minutos en cada lado.

Servir con crema agria.

Pechugas de pollo miel-limón

Tiempo estimado de cocción: 45 minutos

Ingredientes para 4-6 personas:

4 filetes de pollo, alrededor de 200 g cada uno
2 cucharadas miel líquida
2 limones
2 cucharadas aceite de oliva
sal y pimienta negro recién molida al gusto

Mezclar la miel, aceite de oliva, sal, pimienta, jugo de una y la ralladura de dos limones.

Ponga el pollo en una fuente para horno, verter en la parte superior de la mezcla de limón y miel y se distribuye de manera uniforme sobre el pollo.

Ponga el formulario en un horno precalentado a 180 grados y hornear, rociando periódicamente marinar en la parte superior, aproximadamente 30-35 minutos, hasta que el filete esté dorada y la salsa se haya evaporado casi por completo.

Saque de la mama listo horno y se deja enfriar.

Cortar y servir con rodajas de limón.

Buen Provecho!

Piernas de pollo falsos

Ingredientes:

Para la masa:
-250g Harina
-kefir - 0, 75 taza - 1 taza (dependiendo de la harina)
-soda - 1/2 chayn.lozh.
punta hidroclórico de un cuchillo
-500 G pollo picada (1lukovitsa, sal, pimienta negro al gusto)
Sal -1pachka paja
aceite para freír -rastitelnoe

Preparación:

1. Desde el yogur, el bicarbonato, la sal y la masa de harina (debe ser suave, no se adhieren a las manos).
2. Estirar la masa y cortar en tiras gruesas de 1 mm 3 cm de ancho.
3. picada bien mezclado, incluso un poco de licencia sobre la mesa para mantener bien y no se descomponen.
4. tomar una paja, un palito carne picada hasta el borde de la paja.
5. A continuación, envuelva la tira de masa alrededor de la carne, ya que la mitad de la paja y de la voluntad "pierna de pollo"
6. En una cacerola vierta el aceite suficiente para cubrir la mitad de las "patas" es cerca de 1-1, 5 cm. Calentar el aceite y freír "piernas" antes de dorar.
Buen Provecho!

Café Frappe

Usted necesitará:

Café - 2 cucharaditas
Leche - al gusto
Azúcar - 2 cucharaditas
Agua - 4 cucharadas
Hielo - 1/2 taza

Usted necesitará café instantáneo, leche, azúcar, agua y hielo.
En una coctelera (u otro recipiente), agregue 2 cucharaditas de café instantáneo.
También agregue 2 cucharaditas de azúcar.
A continuación, agregue 4 cucharadas de agua.
Cierre la coctelera y agitar hasta obtener un líquido como en la imagen.
Tome un vaso medio vacío y llenarlo con cubitos de hielo.
Verter en un vaso de espuma obtenida previamente.
Añadir un poco de leche (al gusto) y el café está listo!

Contenedores decorativos con sus propias manos.

Accesorio con estilo para la cocina!

Para trabajar necesita una botella de vidrio transparente y tarro, preferiblemente forma original. Capacidad debe lavarse bien con agua caliente, retire todas las etiquetas, esterilizados en agua hirviendo durante 3-5 minutos.

Llenar la botella (el banco) puede ser cualquier parte de la planta, pero más a menudo selecciona frutas verduras y frutas. El cuello es estrecho suficiente en la botella, sin embargo, la fruta debe ser pequeña, o que debe ser cortado en pedazos. Las cargas pueden ser adecuados: manzanas pequeñas-Wildings, cereza, pequeña zanahoria, espárragos, pimientos picantes, rábanos, judías verdes, guisantes, frutos cítricos, etc. Rebanadas de cítricos que no está necesariamente cortadas muy finamente, ya que se pueden plegar fácilmente, de modo que pasaron por el estrecho cuello de la botella, y luego enderezar el interior.

Fruit era conveniente poner en una botella, utilice una aguja de tejer o, por ejemplo, un palo-hashi para sushi.

Frutas y verduras dispuestas deben llenarse con un líquido especial a través de un embudo. Para este propósito, el uso de ácido acético concentrado en general, al menos - alcohol etílico, fuerte formalina salmuera. Cuando se trabaja con formalina deben cumplir con la seguridad contra incendios, usar guantes y un respirador.

Lleno de acuerdo a sus deseos y la imaginación mostrada por la botella decorativa tapan firmemente necesidad y vierta la cera o cera.

Accesorio Ready se puede decorar además diversos elementos decorativos. Por ejemplo, envolver el cuello con una cuerda o hilo de color, cierre la tapa con un trozo de arpillera, decorar con perlas, flores secas o conchas de mar y mucho más.

Importante! Si usted tiene niños pequeños, es necesario retirar botellas decorativas en altos estantes y armarios para proteger a los niños de la tentación de probar sus contenidos, así como botellas decorativas ven muy brillante, atractivo y muy apetecible.

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