Ratatouille
Ingredientes:
Verduras:
500 g de tomates
300 g de calabacín
300 gramos de berenjena
Salsa:
500 g de tomates
300 g de pimienta
150 g de cebolla
También:
2-3 dientes de ajo
1/2 cucharadita Hierbas franceses (una mezcla de romero, tomillo, albahaca)
grasa vegetal
sal
pimienta
Ratatouille - un plato tradicional francesa de verduras cocidas. Esta versión de la cocina ratatouille y sirvió fue inventado por el famoso chef estadounidense Thomas Keller específicamente para la película animada "Ratatouille".
Preparación:
En primer lugar, preparar la salsa.
Pimienta puso en un formulario o en una bandeja para hornear. Poner en un horno precalentado a 220 grados. Hornear 30 a 40 minutos, hasta que las marcas negras en la piel.
Pimientos asados cambian inmediatamente en la bolsa y corbata.
Pimientos refrigerados sacan del paquete, retire las pieles, semillas limpiadas.
Cortar en trozos pequeños.
Tomates vierta agua hirviendo durante 2-3 minutos.
Luego de una incisión transversal, quitar la cáscara, cortado en cubos pequeños.
Cebollas limpio, bien picado.
En una sartén, vierta un poco de aceite vegetal.
Poner la cebolla y freír 5 minutos hasta que esté transparente.
Agregue los tomates y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregar el pimiento asado, sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
La salsa está lista.
Preparar las verduras.
Los tomates, calabacín, berenjena cortada en círculos fino espesor de unos 2 mm.
Tazas berenjena con sal y dejar actuar durante 10 minutos, luego enjuague con agua fría.
En un pequeño recipiente para mezclar 5 cucharadas aceite vegetal, ajo y mezclar hierbas francesas melkoporezanny.
En gran forma para poner la salsa uniformemente.
Arriba con la alternancia de una rodaja de tomate, el calabacín y la berenjena. Sazonar con sal.
Lubricar con una mezcla de aceite con especias.
Cerrar Modelo de papel de aluminio.
Poner en un horno precalentado a 180 grados. Cocine 1-2 horas (dependiendo de la suavidad deseada de verduras).
A continuación, retire papel aluminio y cocine por otros 30 minutos.
Hecho.
Ratatouille Servir caliente o frío con la salsa en la que se preparó.
Buen Provecho!
Rollo de queso con frutos secos
Usted necesitará:
200 gramos de queso cottage
1 cucharada azúcar en polvo
1 cucharada coco
3 orejones
3 ciruelas pasas
Preparación:
1. El requesón mezclado con azúcar en polvo.
2. ciruelas y albaricoques secos cortados en tiras.
3. En la envoltura de plástico verter coco, queso poner, liso.
4. cuajada puso ciruelas, albaricoques entonces (como si fueras a hacer los rollos habituales), rollo rollo apretado, envíe por 15 minutos en el refrigerador.
5. Cortar el rollo en porciones de piezas. Si el queso se pegue, cuchillo chapuzón en el agua.
6. Cuando presente espolvorear con azúcar en polvo y decorar con chocolate o mermelada de su favorito.
Coma con mucho gusto!
?Prueba de la idiotez.
En Alemania, hay una prueba interesante para aquellos que están atrapados por conducir ebrio.
Pasarlo sin preparación no es preguntas fáciles, aunque la luz, pero con zakovyrka.
Es difícil llamar a esta idiotez prueba, pero si no se enfrentan a tales preguntas, te divierte.
Preguntas muy interesantes, aquí están algunos de ellos.
1. En algunos meses de 30 días, en algunos 31. ¿Cuántos meses del año 28 días?
2. ¿Qué se puede ver con los ojos cerrados?
3. ¿Qué hay en el fuego no quema y no se hunde en el agua?
4. ¿Qué debe hacer cuando se ve el hombre verde?
5. Nombre cinco días, sin mencionar números (1, 2, 3, ..) y los nombres de los días (lunes, martes, miércoles ...)?
6. Por lo que platos no pueden ser algo para comer?
7. ¿Qué pregunta no se puede responder "no"?
8. ¿Cuánto es 2 + 2 * 2?
Las respuestas a continuación están disponibles en el enlace debajo de la foto.
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RESPUESTAS
Vea a continuación las respuestas.
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Todos los sabores de vinagre.
1. Deshágase de las malas hierbas. Derrames, difundiendo vinagre (40%) de agua en el medio.
2. Quitar manchas de sudor de la ropa. Antes de lavar durante 10 minutos. humedezca el vinagre blanco sudor tela y vendrá con mucha facilidad.
3. Para curar un dolor de garganta. Disolver en un vaso de agua tibia 1 cucharada. l. vinagre de sidra de manzana y hacer gárgaras.
4. Hacer el pelo manejable. Después del lavado, enjuague su cabello con una solución de vinagre de sidra de manzana (1/2 v. L. Un vaso de agua).
5. Retire el dolor muscular. Después se acumula ácido láctico muscular ejercicio intensivo, lo que provoca dolor. Eliminarlo, una solución ácida para ayudar a la compresa de vinagre 20 minutos (2-3 cucharadas. L. Un vaso de agua).
6. despegar etiqueta de precio. Vinagre blanco ligeramente caliente, remoje la esponja en él y adjuntar la etiqueta. Ha despegarse sin dejar un residuo pegajoso.
7. Eliminar el óxido. Objetos oxidados pequeñas (pernos, tuercas, clavos, etc.) Hierva el vinagre, luego enjuague bien con agua.
8. Retire olor a humedad. Limpie la superficie del refrigerador, gabinete o recipiente de alimentos con un paño empapado en vinagre.
9. Retirar la espuma. Hervir el agua con vinagre en la caldera, o añadirlo al compartimiento de enjuague en el lavado. Vinagre perfectamente elimina las incrustaciones de cal.
10. Fijar el sabor de alimentos en mal estado. Si pereperchili sopa, para neutralizar las especias en una cacerola, agregar 1 ch. L. vinagre de sidra de manzana.
11. Guarde el color de la ropa. Para ello, agregue 0 5 tazas de vinagre en el tambor de la lavadora durante el lavado.
12. Renueva el aire. Ambientadores Shop a menudo tienen un olor acre, que se mezcla con otras formas y aún más desagradable. Limpie la superficie con una solución de vinagre en la sala, se espolvorea en las esquinas, y no se dan cuenta de lo mal olor desaparece.
13. disolver la pintura seca en el cepillo. Hervir un poco de vinagre en la sartén, sumerja el cepillo y frote ligeramente en la parte inferior. La pintura va a hacer.
14. Deshazte de las hormigas. La mitad vinagre de plomo con agua y aerosol en un lugar donde había insectos. Vinagre borrará las huellas de las hormigas, y para ellos no para tirar de sus familiares.
15. hipo RELIEVE. Humedezca un pedazo de azúcar en el vinagre, rápido para morder y tragar.
16. Lavar el vidrio, plástico y cromo. Diluir el vinagre con agua por la mitad y frotar las superficies sucias. Mezclar un poco de vinagre y bicarbonato de sodio para limpiar el acero inoxidable con un alto brillo y cromo.
17. Extender la vida del ramo. Añadir 2 cucharadas. l. 1 litro de agua en un vaso, que son las flores de corte, se puede disfrutar de ellos durante mucho más tiempo.
18. Para curar el hongo en los pies. Cada pocos días de 15 a 20 minutos. tomar un baño de vinagre y agua (1: 5).
19. Prepare una deliciosa carne para la barbacoa. Un vaso de vinagre 2 tazas de agua más especias - gran adobo, garantizando la carne blanda jugosa.
20. Retire la obstrucción. Ayuda plomería puede no ser necesario si un drenaje obstruido vierta 3/4 taza de bicarbonato de sodio y se vierte 1/2 taza de vinagre. Después de 30 min. derramar Stock olla de agua hirviendo. Así eliminado incluso obstrucción persistente.
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