Detox Smoothies

Ingredientes:

jugo -ananasovy - 310 ml
- Limón - 1/2 de las PC
- Hojas de espinacas frescas - un puñado
- Jengibre fresco rallado - 1/4 cucharadita

Método de preparación:

1) Vierta el jugo de piña en una licuadora
2) Exprima el jugo de medio limón
3) Tome un puñado de hojas de espinacas frescas, y bajaron en una licuadora.
4) Tomar un jengibre fresco y rallar en un pequeño rallador.
5) A continuación, agregarlo a la licuadora para el resto de ingredientes.
6) bata con cuidado hasta que quede suave.
7) El cóctel está listo.
8) Se puede decorar con una rodaja de limón y hojas de espinaca.

Disfruta de un consumo;)

Panes de canela "Crisantemos"

Harina - 3 pila.
Margarina - 200 Gram
Azúcar - 2 cucharadas. l
Leche - 1 pila.
La levadura (seca) - 2 h L..
Sol - 0 5 h L..
Para el relleno:
50 g de mantequilla
0, 5 p. Canela molida
12.10 horas. L. azúcar

Grind levadura con la sal, agregar la leche y el azúcar y revuelva. Para añadir suavizado peso margarina, y luego la harina. La masa se pone entonces en la nevera durante 5-6 horas, y luego ir a trabajar con él.
Formar bolas de masa, rodar en manojos.
Tiras de masa despliegue las tortillas, se extendió el relleno, se pliegan en un rollo.
De rollo a rollo! Ulitochku. "Tijeras hacen cortes a través de" ulitochke. "
Espolvorear con azúcar producido "crisantemo". (Un poco)
Organizar los rollos en una bandeja de horno, untada con margarina.
Hornear en un horno precalentado a 180 C ° hasta que estén doradas.
Sólo cocinar!

Lomo a la Stroganoff

Ingredientes:

0, 5 kg de carne (mejor lomo, solomillo o parte del riñón)
50 ml de aceite vegetal,
200 ml de crema,
30 g de harina
Sal y pimienta negro.

Método de preparación:

1. La carne cortada en filetes (espesor de aproximadamente 1 cm, una anchura de aproximadamente 5-6 cm, dependiendo de la longitud de la pieza de carne). Todo el mundo - batir fuera de ambos lados. Luego se corta en tiras finas (alrededor de 1 cm de ancho).
2. Las tiras terminados empanadas en harina. Por cierto, Elena Molokhovetz insistió en que la carne se debe cortar en cubos, pero tradicionalmente - desde la época de Dupont - la carne se corta en tiras.
3. En una sartén calentar el aceite vegetal. Es a fuego alto para dorar la carne hasta que esté dorada.
4. Al mismo tiempo, preparar la salsa: En una sartén crema agria mezclada con harina, cocinar a fuego lento a fuego lento durante unos minutos para Sour no quemada. Añadir sal y pimienta negro al gusto.
5. La carne es entonces pasar a la sartén donde fuego lento en la salsa durante media hora. Por cierto, a pesar de que el chef era francés, estilo ruso se reflejan inmediatamente cocinar la carne en la salsa y no servir por separado.
En el siglo XX, la cebolla diversidad de recetas, setas y tomate auténtica pasta a la etapa de preparación de la salsa. Pero en los viejos tiempos era la única agria y menos - mostaza. Servir Strogonoff necesita calor, de lo contrario el plato pierde mucho como en el sabor y en la consistencia. Los platos tradicionales adornados patatas asadas. Pero en Estados Unidos, donde cayó en stroganoff amor, que se sirve pasta o arroz.
Hoy Strogonoff hecha de carne de cerdo, pollo, calamares y hasta camarones.

Tallarines de Udon con camarones

ingredientes en 4portsii:

camarones cocidos y pelados, 250g congelado
3 dientes de ajo
2 cucharadita de jengibre rallado
3 pequeños pimientos dulces de colores
2 zanahorias
5 plumas cebollas verdes
1 cucharada de salsa teriyaki gruesa
Salsa de soja 2 cucharadas
Sal al gusto
Aceite vegetal 2-3 cucharadas
udon tallarines 2 paquetes de 400 gramos

Preparación:

Camarón descongelar, lavar, doblar por la picada sito.Melko chesnok.Morkov y pimienta Pelar y cortar la cebolla poloskami.Zeleny larga y delgada picado en trozos grandes.
Calentar el vegetal vok.Nalit maslo.Obzharit muy rápidamente y freír el ajo camarones imbir.Dobavit unos 1 salsas minuty.Dobavit, zanahoria y pimienta y freír unos fideos udon minuty.Dobavit, cocinar 1-2 más minuty.Posypat plato lukom.Podavat verde inmediatamente!

añadir:

Si usted no tiene una salsa teriyaki gruesa, entonces, entonces usted puede utilizar de forma regular, pero tendrá que añadir un poco bolshe.A así si no hay salsa teriyaki, puede añadir la salsa de ostras o de soja 2 cucharadas más.

Buen Provecho!

7 razones para beber un vaso de agua con jugo de limón.

Gastroenterólogos llamaron 7 razones de peso por día debe comenzar con un vaso de agua con limón.

Usted necesita sólo 2 minutos en algo para hacer de este "elixir de la vida", pero ¿cuánto bueno!
1. Deberá fortalecer el sistema inmunológico. El limón es rico en vitamina C y potasio. Estimula el cerebro y el sistema nervioso, monitores de presión arterial.
2. Bebida alinear equilibrio alcalino, ya que el ácido cítrico no aumenta la acidez.
3. Usted va a perder peso más rápido. El jugo de limón contiene pectina, que ayuda al cuerpo a combatir el hambre. Además, se demostró que las personas que apoyan la dieta alcalina pierden peso mucho más rápido.
4. El jugo de limón estimula la digestión. El agua caliente se utiliza para la estimulación del tracto gastrointestinal y el peristaltismo.
5. Esta bebida tiene un efecto diurético suave. Agua de limón aumenta la tasa de la micción, que ayuda a limpiar el cuerpo rápidamente, mientras que el mantenimiento de la salud del tracto urinario.
6. ¿Te das cuenta de cómo se limpia la piel. Además, la vitamina C reduce las arrugas y manchas en la piel desaparecen porque elimina las toxinas de la sangre.
7. Un vaso de agua - una lucha con la deshidratación, por la mañana, todos los sistemas funcionen correctamente en el primer lugar - las glándulas suprarrenales que secretan hormonas. El cuerpo estará listo para destacar, y todo el día será capaz de funcionar normalmente.

Mama "en pieles de cebolla"

Una gran alternativa a la salchicha) Retire las cáscaras de 3-4 bulbos (tengo 2 cebollas rojas y 2), hervir en una olla, añadir especias (pimienta, hojas de laurel, apio, perejil, he añadido unas gotas de "humo líquido" para sabor ahumado), omita el tocino y cocine durante 2-3 horas a fuego lento. Dejar enfriar en el caldo

Al horno Caballa

Caballa limpiado, cortado en trozos medianos. Mezcle la crema agria, especias para el pescado, la sal y un poco de ralladura de limón. Vierta la salsa sobre el pescado y cocer 15-20 minutos. a 180 *.
No engrasar la sartén con el aceite, la caballa y pez muy gordo.

Bouillabaisse (no clásica)

700g peces pequeños jugo 500 g de filete. perca en 300g gambas, mejillones y calamares, los tomates pelados, 1 kg de ajo, azafrán, ají, sal, vino blanco 200ml.
Freír el ajo en un caldero con aceite de oliva, añadir los tomates picados, especias y vino, el vino se haya evaporado código, añadir 600 ml de agua, llevar a ebullición. Peces pequeños purificada a añadir a la sopa y cocine a fuego lento durante 60 minutos, luego colar la sopa en una olla limpia. Peladas de camarones, calamares, mejillones y filetes de pescado picado ponen en el caldo y cocer durante 20 minutos.
Buen Provecho!

Tarta de queso sin hornear

Sin hornear el pastel de queso en una cama con chocolate blanco

Todos los productos deben ser frescos!
taza = 220 ml, forma de la sección de 18 a 20 cm

Base
200g galletas harinoso (mis dulces galletas en forma de animales)
90 g de chocolate blanco (tengo una tuerca - muy bien crepitaciones)
2 cucharadas de leche
3 cucharadas de mantequilla

Parte de la cuajada:
450-500 gramos de queso cottage grasa (I quebradiza)
200 g de crema agria
2 huevos muy frescos o sólo 2 proteína
jugo y la ralladura de 1 naranja
1/3 taza de azúcar (no demasiado dulce, o al gusto)
8,10 g de gelatina (o placas 3)

bayas, fruta, si se desea

- Combina las manos o moler las galletas en migas
- Calentar el chocolate, la mantequilla y la leche a fuego lento - derretir y agregar al hígado, mezclar bien
- Para poner el peso en la parte inferior del molde partido, inferior compactada de un vaso y poner en frío (estoy en el congelador)
- Gelatina verter 4-5 cucharadas de agua, dejar 5 minutos a hincharse,
- Chorrito de jugo de naranja y el calor sin hervir, añadir la gelatina, revolver
- Huevos split, bata las claras hasta picos
- Queso Blender látigo, crema agria, el azúcar, las yemas de huevo (que pueda, sin yemas) y la ralladura de naranja hasta pasta suave, vierta la gelatina caliente (si endurecido - fundir en un baño de agua), batir otros 10 segundos
- Cuchara o espátula para poner las proteínas en el queso cottage, mezclar suavemente
- Verter en un molde partido, agitar para suavizar y poner en la nevera al menos 4 horas.

Ustedes deliciosos momentos)

Tomates en un abrigo de piel

3 tomates medianos, 100 g de queso duro (se pueden fusionar), 2 huevos duros, pimienta, sal al gusto, mayonesa, perejil, ajo.
Los tomates cortados en círculos y freír en un poco rast.masle, repartidos en medio blyudo.Solim, pimienta, espolvoree un terpenos en un huevo rallador fino, queso rallado, y luego con el ajo, vierta mayonezom.Razravnivaem todo nozhom.Zatem establecido en la parte superior de la segunda capa de la misma secuencia . decorar con hojas verdes

Los tomates, las mitades en conserva

Ingredientes:

Tomates,
pimiento,
hoja de laurel,
cebolla,
eneldo,
ajo,
aceite vegetal.
Salmuera:
3 litros. agua
3 cdas. l. sal
Artículo 7. l. azúcar
1 cda. 9% de vinagre.

Para empezar, seleccione tomates rojos apretados. Cortar por la mitad. En la parte inferior de los bancos (yo usé un litro), poner el eneldo picado, 4 - 5 granos de pimienta, uno pequeños aros de cebolla, picada 2 dientes de ajo y 1 cda. l. aceite vegetal. Mitades de tomate Ahora establecidas talados. Una vez que el frasco está lleno rellenar los tomates salmuera caliente.

A continuación, poner nuestros frascos sobre una rejilla en una cacerola con agua y esterilizar 10 minutos de ebullición.

Luego tape bien obstruir y girando al revés, envuelto hasta la mañana.