Rollos crujientes
Ingredientes:
● proteína 3 ● 3/4 taza de azúcar ● harina 3/4 taza ● 75 gramos de mantequilla ● 50 gramos de chocolate (yo hemos ido casi todos los azulejos de 100 gramos). ● 1 sobre de azúcar de vainilla (añadido en sí).
Preparación:
Caliente el horno a 190 grados. Coloque un papel de hornear y la grasa con mantequilla. Derretir la mantequilla y derretir el chocolate en el microondas o en un baño de vapor. Tamizar agitar la harina, proteína en una espuma estable añadiendo poco a poco el azúcar y la vainilla, sin dejar de batir verter lentamente en las proteínas de la mantequilla y la harina derretido caen inmediatamente, tiene que ser así, es porque de aceite, la pasta debe ser cremosa. Extender la masa en una bandeja de hornear colmadas cucharaditas a gran distancia unos de otros, no más de 4 piezas a la vez, y la cuchara con cuidado la masa con un pequeño frotis de un círculo delgado Usando una cuchara o una manga pastelera para poner en una serie de pequeñas manchas de chocolate de poner en el horno, el horno durante 5 minutos, tan pronto oscurecer los bordes gotovo.Vynimaem y suavemente con un cuchillo a la brevedad posible nos volvemos en círculos trubochki.Esli no del trabajo se secaron rápidamente la masa y lo ponemos en el horno por un corto tiempo y va a ser un poco myagche.Tak también hornear el resto trubochki.Shokolad tendrá que calentar periódicamente un poco para que él siempre estaba tubo zhidkim.Gotovye vierta el chocolate derretido, haciendo divorcio. Yo ya sea debido a la mala calidad bumagi.to más fuertemente por qué la masa se pega al papel, el muñón tuvieron que recortar cuidadosamente con un cuchillo.
Condiciones de suministro
1. Después de comer alimentos ricos en proteínas (carne, pescado, huevos, productos lácteos, setas) no beber líquidos (especialmente dulce). Debido a esto, el jugo gástrico se diluye, y esto, a su vez, dificulta la digestión de los alimentos.
2. No comer proteínas y carbohidratos juntos. Para digerir las proteínas necesitan un entorno ácido, y los hidratos de carbono - alcalino. El estómago no puede cambiar tan rápidamente, y por el consumo y eso, y otra, la comida no se digiere hasta el final. Los alimentos con proteínas pueden comenzar a decaer en el estómago y comienza a carbohidratos fermentación.
3. Después de que el uso de grandes cantidades de alimentos ricos en carbohidratos que no se puede comer para dos - tres horas. Es necesario para asimilar los alimentos.
4. No comer fruta después de una comida. La fruta debe ser una comida separada (desayuno o merienda es mejor), o que debe ser consumido en el principio de la comida.
5. No comer dulces después de la comida principal, especialmente proteínas
?Gyulchehra (no clásica)
Gulchekhra - esta es una muy delicada pollo cocinado con crema agria (crema o leche), asegúrese de poner las especias y el ajo, y la salsa espesa giró a añadir la harina. Gulchekhra resulta muy tierna y sabrosa, y la salsa se come hasta la última gota. Adorne puede ser puré o pasta hervida. Trate Gulchehra - es muy sabroso !!!
Ingredientes:
● pollo (que puede con huesos) 400 gr, ● cebolla 2 piezas (100g) ● 5 dientes de ajo, ● harina 1 cda. cuchara, ● leche 50 ml, ● crema agria 4-5 arte. cucharas, agua o caldo de 150-200 ml ● hierbas, sal y pimienta al gusto, lúpulo-suneli 1/2 cdta., Comino 1/3 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita.
Preparación:
Corte la carne en trozos pequeños, anillos de cebolla medio. Freír la cebolla hasta que estén doradas por separado.
Fritura de carne hasta que se doren. En la leche, revuelva la harina para evitar grumos. Agregue el pollo a la leche, la crema agria, el agua o caldo, sal, azúcar y especias. Revuelva y cocine a fuego lento durante 5 minutos. A continuación, añadir las cebollas. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, revolviendo de vez en cuando (en la portada). Al final agregar el ajo picado y el perejil finamente picado.
Traje Adorne absolutamente ninguna!
Buen Provecho!
La quema de grasa batido verde
Seguramente todos ustedes saben acerca de la quema de grasa propiedades del pomelo, pero ¿cuántos saben que el kiwi quema mucho más eficazmente la grasa y divide otlozheniya.Tak también estar en una cáscara de limón cóctel en el que contiene sustancias que ayudan a combatir los kilos odiados. Mucha gente sabe acerca de las propiedades beneficiosas de verde, pero no pueden tomar adecuadamente las ventajas de su conocimiento, porque no son sólo por lo que no tiene buen sabor, y agregar vegetación para preparar un plato no es suficiente, hay una manera! Se puede añadir a los batidos de frutas y sabor de fruta a continuación, bloquear el sabor de verdes, y todas las vitaminas y minerales útiles permanecen. Este cóctel le ayudará a limpiar el cuerpo después del invierno, no sólo externamente, sino también internamente.
Ingredientes (por porción):
1 kiwi mediano 2 limón tirabuzón (con cáscara) 7-10 ramitas de perejil (colas se cortan) 6-8 ramitas de menta 100 ml de agua con gas limpio A petición de 1/2 cucharadita miel (no azúcar!).
Preparación:
1. Limpiar y cortar a 4-5 piezas de fruta de kiwi y poner en el cuenco de una batidora. Lo ideal es preparar el cóctel no es en una licuadora, y el uso de un mortero, así retenido más vitaminas que en el caso de la licuadora, pero si te gusta no tengo un mortero, se puede utilizar una licuadora. Puedes dejar una rebanada para la decoración. 2. Hay también enviar dos finas de limón tirabuzón (con cáscara) y el perejil. 3. Analizar las hojas de menta en - deja un kiwi, y los tallos a la basura. A petición, agregar la miel. 4. Agregue el agua y triturar todo en un puré. 5. vierte en un vaso, decorar y disfrutar) Beba inmediatamente)
?Tarta con grosellas rojas
Ingredientes: Azúcar 85g 200 g de mantequilla fría 1 huevo una pizca de sal marina 185 g de harina Harina de cebada 115
Relleno: Azúcar 85g 120 g dulce (kurdo) 120 g de crema agria 1 huevo 1/2 cucharadita de vainilla 250 g de grosella
Preparación: Mantequilla con azúcar frotar las manos. Añadir el huevo y mezclar. Agregue la harina y la sal. Trabajar la masa. La prueba a ciegas del disco, papel de aluminio y coloque en el refrigerador por una hora. Calentar el horno a 175 ° C (350 ° F). Estirar la masa y vuelva a cargarlo en forma de 26 cm. Hacer un lado, cortar el resto. Poprotykayte masa con un tenedor y enviar el formulario en el horno durante 10 minutos. En este momento, disfrutar de un relleno. Prepare el bayas, lavado y séquelas con una toalla de papel. Mezclar el azúcar, un kurdo, la crema agria, el huevo y la vainilla hasta que quede suave. Verter el relleno sobre la base preparada. Arriba con bayas. Volver al horno durante 25-30 minutos hasta que los bordes son de color marrón. Enfriar antes de servir. Servir con helado o salsa de vainilla.
Pan de jengibre de Lean
Ingredientes: Azúcar - 3/4 taza Agua - 1 taza Miel - 3 cucharadas Cacao o café - 2 cucharadas Pasas - 0, 5 tazas Nuts - 0, 5 tazas El aceite vegetal - 0, 5 tazas Harina - alrededor de 1, 5, art. Soda hidratado. - 1 cucharadita Especias - molot.koritsa, cilantro, clavo de olor (al gusto y un poco) Una pizca de sal
Preparación:
En el agua se vierte el azúcar, agregar la miel, cacao o café y un poco caliente para disolver. A continuación, vierta las pasas y las nueces, la harina rastit.maslo.Vvodim hasta crema espesa y especias. Lubrica poco forma y verter la mezcla.
Hornee a 200 grados durante unos 20 minutos - 25. Comprobar gingerbread disposición palillo.
Disfrute de su té!
2 tipos de nuggets de pollo
Ingredientes:
1) Pechugas de pollo 1 kg limón 1 pieza almidón 1 cucharadita bicarbonato de sodio 1 cucharadita harina (para empanar) sal / pimienta al gusto
2) 500 g de pechuga de pollo Queso parmesano 250 g Huevo 2 piezas g harina ok.100 sal / negro de pimienta Aceite vegetal para freír
Método de preparación: 1) Pechugas de pollo cortadas en rodajas pequeñas oblongas, rodajas de todo el grano, sal y añadir la soda - como polvo de la soda, piezas de buena rociar con el jugo de limón (y así extinguir refresco), después de añadir el almidón y se mezclan. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas.
2) las piezas de pollo jugosas en una corteza crujiente. Rallar el queso con un rallador fino. Muy buen ajuste cualquier queso duro (parmesano, Suiza, Rusia) con la ayuda de los quesos se puede dar Nuggets diferentes sabores. Batidor de huevo con un tenedor hasta que quede suave, mezclar la harina con la sal y la pimienta en un tazón. Piezas de pollo sumergen alternativamente en harina, huevo y queso. Filetes Freír en una sartén caliente con aceite vegetal hasta que estén doradas. Servir con la salsa + ensalada favorita.
Rana del dinero! Vamos por la pared y pronto tendrás una buena ganancia buduyuschem!
?Queso postryapushki rápida para el té
Ingredientes:
-2 Huevos -sahar al gusto sal -schepotka queso -pachka - 200-250 gr -vanil 1/2 cucharadita sosa (cancelado) -muka - el número depende de la calidad y cottage seco queso, guiado por el hecho de que la masa no se pega a sus manos. fuertemente "marcar" no debe
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar, agregar sal, queso cottage, la vainilla, el bicarbonato, la harina Estirar la masa espesor de 0, 5 cm y cortar cualquier figura. Corté la masa de los palos de engranajes. Hornear en aceite caliente.
Cóctel de camarón
camarón aguacate cebolla roja pepino cilantro salsa de tomate mayonesa pimienta de cayena zumo de limón sal Cóctel de camarones puede coquetamente sirve en vasos, o de repente lo puso en medio de un aguacate. El más interesante, más divertido. Camarón limpio. Licencia de belleza para un par de ellos son cara y cruz. Si lo prefiere, puede utilizar otros mariscos. Picar las hierbas y cebolla roja, cortada en cubos de pepino y aguacate. Honestamente, no puedo creer que le doy a este receta de la salsa. Mezclar la salsa de tomate y mayonesa ... La salsa picante sabor con jugo de limón, la sal y la pimienta de cayena. Difícil? Mezclar las verduras con camarones, doblar de nuevo a donde su compañero de mesa entusiasta comerá, y llenar la salsa. Servir cóctel de camarones con una cara como si fuera pasta con salchichas. El efecto será.
?Pechuga de pollo con tomate y albahaca
Ingredientes para 3 personas:
3 filetes de pollo 2-3 tomates (mejor tomar pomyasistee) manojo de albahaca sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Los pechos y borró mis toallas de papel. Cada incisión no es hasta el final y se aplana.
2. sal y pimienta dentro de la mama. En medio de una opción de venta en cada albahaca y tomates en rodajas.
3. Doble y pin up de los bordes con palillos de dientes. Freír en una pequeña cantidad de aceite vegetal durante 5 minutos por cada lado o hasta que se (en el corte de la carne deben ser opaco, sin color rosa).
Clafoutis con cerezas.
Ingredientes: 3-4 tazas de cerezas, 3 huevos, 80 gramos 1 cucharada de azúcar 100 gramos de harina, 200 gramos de leche, pizca de sal azúcar en polvo.
Método de preparación: 1. cereza limpian de semillas, mezclado con una cucharada de azúcar. 2. Batir los huevos con el azúcar restante, agregue la sal, la leche. Continuando a batir, agregar la harina. Revuelva hasta que hasta que la masa esté uniforme. 3. hornear grasa plato, lo puso en la cereza, verter la masa. Clafoutis Hornee a 180 grados durante 40 minutos, al aplicar espolvorear con azúcar en polvo. Clafoutis con cerezas listas.
Puede utilizar las cerezas congeladas o enlatadas.
?
|