Strawberry Tiramisu

3 porciones
100g de mascarpone
1 huevo
Azúcar 25g
6 Savoiardi
100 ml de café
vino (si lo hay licor de fresa es ideal)
100 g de fresas
cacao

Preparación:

Batir la yema con el azúcar hasta blanco y mezclar con el mascarpone. Batido de proteínas por separado y revuelva suavemente hasta obtener una masa cremosa. Mezcla de café con alcohol, movimiento rápido obmoknut galletas y poner en una forma que el medio mezcla cremosa superior, poner las fresas picadas, una capa de galletas en café y crema en el refrigerador por sloy.Postavit noch.Posypat cacao y decorar con las fresas.

Buen Provecho!

Tarta de queso con crema de queso

Ingrediente

500 gramos de queso cottage

Azúcar 200 g
sobre de azúcar de vainilla
1 huevo

Preparación:

1. Precaliente el horno a 180 ° C
2. El requesón con el azúcar, el azúcar de vainilla, agregar los huevos.
3. Extienda la masa de 1 cm de espesor.
4. Los círculos grandes de corte taza de lado (inferior) de la presión sobre el medio, un lugar para el relleno.
5. Hacer la forma redonda, por lo que al hacer pasteles de queso.
6. Hornear a allanar pergamino. Cambie la tarta de queso. Desde pasteles de queso 2 cucharaditas requesón.
7. Poner el horno exterior hornear durante 5-10 minutos. Enviar en el horno y hornear durante 15-20 minutos (debe ser de oro). Saque del horno en, cambie la toalla / pergamino, espolvorear toalla vodoy.Nakryt frío.

Buen Provecho!

Pechuga de pollo con piña

Usted necesitará:

pechugas de pollo
piña en conserva (puede usar piña fresca)
queso duro
crema agria
mayonesa

Preparación:

1. Los pechos se repelen, la sal y la pimienta en ambos lados. Comparte en bandeja de hornear engrasada. En cada pecho yacía en rodajas nekolko de piña.
2. Rallar el queso, mezclar con la mayonesa y la crema agria, y esta masa para cubrir cada seno, a fin de no ser visto piñas.
3. Cocer en el horno a 180 ° C de 40 a 60 minutos. Los pechos son listos cuando la corteza superior se sonrojó.
Combina perfectamente con platos como el arroz, cuscús y puré de patatas.

Tiramisú de fresa - Bagatela

Ingredientes:

Fresa - 980 g
La leche fría - 1, 5 tazas
Mezcla de pudín de vainilla por (soluble) - 100 g
Queso Mascarpone - 225 g
Temperatura ambiente café preparado - 2 tazas
Crema batida - 2 tazas
Cookies Las "señoras de dedos" - 85 g
El chocolate negro - 170 g

Preparación:

Todos excepto fresas 1 (para la decoración) corte. Extienda la mezcla de pudín en la leche, deje durante 2 minutos y luego se coloca en el refrigerador durante 2 minutos.
En el cuenco de una batidora para batir el queso mascarpone a la consistencia de crema. Verter 2 cucharadas de café, flan y crema batida.
Justo antes de las galletas propagación obmoknite cada café. Ponga 1/3 de la masa en la parte inferior de una ensaladera grande con un fondo plano.
Cierre la primera capa de 1/3 de fresas, chocolate rallado y mezcla de mascarpone. Así quedó fuera y la 2 capa restante, este último debe ser mascarpone y chocolate rallado.
Adorne con las fresas restantes. Refrigerar al menos 4 horas, preferiblemente durante la noche.

Teriyaki costillas a la parrilla

Ingredientes:
2 kg de costillas de cerdo carne
2 hojas de laurel
10 guisantes de pimienta negro
3-4 dientes de ajo
Sal al gusto
Terreno negro pimienta
100 ml teriyaki salsa-adobo

Preparación:
Cinta 1.Rebernye corta en segmentos 3-5 costillas.
2. Ponga en una cacerola y se llenan de agua. Añadir la hoja de laurel, pimienta y ajos incisa. Sal al gusto, llevar a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine las costillas bajo la tapa hasta que esté suave, alrededor de 1-1, 5 horas.
Costillas 3.Vynimaem del caldo y dan el exceso de líquido para drenar.
Costillas 4.Kladem en la parrilla y lugar en la parrilla a fuego medio. 5.Zharim constantemente lubricante salsa teriyaki en todos los lados durante unos 15 minutos en total.
6.Gotovye temporada costillas con pimienta negro al gusto y servir.

Los productos que tienen que elegir para el desayuno perder peso

En el desayuno lo más importante - que es un equilibrio de nutrientes y calorías suficientes para la actividad, pero no como para poner fuera de su reserva. La dieta debe contener proteínas y grasas, aunque sea un poco, así como hidratos de carbono complejos y mucha fibra que tiene un efecto estimulante sobre la digestión.

Así, la parte básica de desayuno - carbohidratos complejos en forma de almidón (de alimentos de origen vegetal) o glucógeno (analógica almidón animal). Esto puede ser de trigo sarraceno o avena agua o leche, salvado de trigo, cereal sin aditivos orgánicos. A la base del pozo para hacer adiciones en la forma del componente de proteína - huevos, chuletas de pollo hervido o vapor. Analógico de productos cárnicos puede ser la leche.

En el desayuno útiles y grasas - es mejor si es una calidad del aceite vegetal o mantequilla. También necesita una gran cantidad de frutas y verduras - hacer una ensalada o en rodajas.

Si físicamente no me atrevo a comer el desayuno - la primera vez que comer frutas y medio huevo, y poco a poco a ti mismo enseñar a desayunar - es un buen hábito.

Bebida para desayuno de café orgánico útil, en lugar de sustitutos solubles, o té negro - estas bebidas ayudan a bajar de peso. Olvídese de la crema y el azúcar en su café - no van a traer beneficios.

Semifreddo con la frambuesa

Ingredientes:
• 2 yemas de huevo
• 200 ml. crema 33%
• 0,5 tazas de azúcar (250 ml de vidrio)
• 1 paquete (10 oz.) De azúcar de vainilla
• 0,5 tazas de frambuesas

Método de preparación:
1) batir las yemas con el azúcar hasta que el azúcar y la vainilla blanca
2) Por otro lado, batir la crema, mezclar el mezclador de dos masas
3) Añadir las frambuesas y mezclar, poner la masa en forma, poner en el congelador durante la noche.

Disfrute de su comida;)

Ensalada con frijoles y pechuga de pollo

Para la preparación de 6-8 porciones, necesitamos:
• PC Tomate 2-3.
• 500 g de pechuga de pollo.
• Queso duro de 150 gr.
• Frijoles rojos - un banco.
• Ensalada verde.
• Galletas.
• Para el relleno puede tomar mayonesa baja en grasa o crema agria.

Preparación:
1. tomate, finamente picado ensalada. Tres queso con un rallador.
2. pechuga de pollo cortada en trozos pequeños y hervir a fuego lento durante unos 20 minutos antes hasta que todo el líquido hierve distancia, se puede freír ligeramente.
3. Mezcle todos los ingredientes picados y listo, mayonesa (crema agria). Servir la ensalada espolvorear con pan frito.

Malvavisco

Ingredientes:

Para empezar, tenemos que preparar
jarabe invertido:
Azúcar 350g
150 ml de agua
Ácido cítrico 2g
1, soda vehí 5g

1. cacerola o cazo (que tiene una tapa) disolver el azúcar en 150 ml de agua y, revolviendo constantemente, llevar a ebullición.
2. Caída de un ácido cítrico, revuelva, tape bien la tapa (de la sartén para mantener el vapor, preferentemente una cacerola de fondo grueso) y dejar durante 45 minutos en el pequeño fuego en sólo fuera., Jarabe debe ser de color amarillo pálido.
3. Deje que la mezcla fresca en algún lugar cerca de una hora y media. Diluir soda en un poco de agua (una cucharada) y añade al jarabe. La mezcla generará espuma. Revuelva periódicamente. Después de 10-15 minutos, el jarabe está listo. Tiene el color y el grosor de la miel de mayo.

Ahora sí mismos receta malvavisco.
1 taza de agua hervida fría
2 tazas de azúcar
160g jarabe invertido
Gelatina 25 g ¼ de cucharadita de sal

Preparación:

1. La gelatina diluida en medio vaso de agua y dejar hinchar durante 15 a 30 minutos.
2. El agua que queda poner en una cacerola, agregar el azúcar, la sal y el jarabe invertido. Revuelva.
3. Poner en el fuego y revolver, llevar a ebullición.
4. Después de hervir, poner a fuego lento y cocer durante 8 minutos sin revolver.
5. Gelatina poner en un bol, en el que todos serán azotados. y golpearon a la velocidad mínima. Un hilo agregar el almíbar caliente, mientras que constantemente batiendo.
6. A continuación, aumentar la velocidad y continuar batiendo durante 15 minutos. En este momento, la masa se vuelve blanco y se parece a un malvavisco o una muy fresco claras de huevo batidas.
7. Tome la envoltura de plástico por lo que el tamaño que podría todavía ser muchos de la cubierta superior. Cine, lubrique ligeramente con aceite, sin olor y se quedó un formulario.
8. Coloque la masa en una tapa forma con papel aluminio y dejar endurecer en un lugar fresco. Tengo que congeló la noche en la cocina a temperatura ambiente (idealmente todos sucedido).
9 mezcla de 0, 5 tazas de azúcar en polvo y 0, 5 tazas de almidón en un tazón. Retire la masa congelada, retirar la lámina, cortada en trozos (esto se hace mejor con un cuchillo afilado) y la caída de la mezcla. (Si necesita masilla, este procedimiento se omite). Cómo hacer una pasta para tortov.Otrezaem pieza de malvavisco 140-150 gramos, calentar en el microondas 20-30 segundos. añadir poco a poco el azúcar en polvo (aproximadamente 100 g), por primera vez en un bol, y luego amasar sobre una mesa. Como resultado, la masilla de acabado pesaba 570g. Bueno almacenado refrigerado en una bolsa bien cerrada (sin aire).

Tarta de queso!

Primero Opara
200 g de harina
160 gramos de leche
1 g de levadura velocidad (1/3 cucharadita) (que Voronezh)

1. Mezclar cerveza y dejar para la noche (se convertirá 8-10chasov)
Segundo Opara
4 g de la sal
'40 Azúcar
'40 Harina
2. Añadir la primera esponja, sal, azúcar, harina. Trabajar la masa, cubrir con papel de aluminio y dejar durante 1 hora antes del aumento en la cantidad de 1, 5 veces.
Masa
Azúcar 40g
'60 Huevos (alrededor de 1 huevo)
100 g de mantequilla
160 g de harina

3. Mezclar todos los ingredientes para obtener una masa suave y ligeramente pegajosa. Una división en 15 partes (en 50 g) podkatayte en bolas, empuje suavemente la mano (que me olvidé de hacer) y dejar para las pruebas durante 1 hora.

Relleno
300 gramos de queso cottage
Azúcar 100g
90 g de crema agria
40 g de huevo
vanilina

4. Mezcle el relleno y dejar actuar durante 20 minutos.
5. Precaliente el horno a 230-240 ° C.
6. Hacer un vaso depresión espacios en blanco rasstoyatsya, huevo cepillo. Poner en cada cheesecake de 30-35 gramos de relleno. Espolvorear las pasas si se desea. Una vez más lubricar huevo y hornear durante 20-25 minutos inmediatamente.

Disfrute!

Pechuga de pollo cocida en miel y hojuelas de maíz

Ingredientes:
aceite de oliva o aceite de canola
4 pechugas de pollo, cortada en tiras verticales
560 g baja en grasa yogur natural (griego)
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza de Dijon
Sal marina 1/4 cucharadita
300 g de miel copos de maíz (para el desayuno), chuleta


Preparación:
Caliente el horno a 175 grados. Enjuague las tiras de pollo y secarlas con papel de cocina. Yogurt, la miel, la mostaza, la sal y mezcla. En este plato de pollo y diseñar, mezclar bien, cubrir con papel film. Coloque el recipiente en el refrigerador durante 20 minutos.
Escama derrumbó la mitad estaba en el paquete con el mismo diseñar medio pollo en el adobo. Cierre la bolsa y agitar para mezclar bien. Ponga esta mezcla en un plato, rociar con aceite. Repita con los copos restantes y pollo. Hornear durante 20-25 minutos hasta que estén tiernos y crujientes.

Dulces

Ingredientes para 6 uds.:
- 3 cucharadas azúcar;
- 2 cucharadas jugo de limón *;
- 1 cucharada aceites vegetales;

* - Y pastillas se pueden preparar sin el jugo de limón, jugo de sustitución de agua. Pero si se cocina con el jugo, dulces tendrán una agradable acidez. Si lo desea, usted puede prepararse para los dulces de caramelo con la adición de VoD y jugo de limón.

Preparación:

1. Los formularios para la grasa de caramelo con aceite vegetal. (Si usted no tiene una forma especial para los dulces, puede preparar dulces caseros tales formas de silicona pequeños)

2. Formas conectan y cerrar llaves.

3. Agregue el jugo de limón azúcar.

4. Calentar el "caramelo" con agitación constante. Cocine durante 2-5 minutos, dependiendo de qué tipo de dulces que desea obtener. Cuanto más larga sea la cocción, el sabor más cuerpo, picante y amargo del azúcar quemado se siente en caramelos.

5. El caramelo caliente (!) Vierta suavemente formas **. Inserte palos especiales (también puede utilizar brochetas, palillos de dientes, etc.) en los dulces y dejarlos para completar la solidificación de caramelo.

** - Si usted está cocinando desde hace más de 6 caramelos, no hervir una vez más "dulces" que la indicada. Se endurece rápidamente. Cocine con pequeñas cantidades y alternativamente o de forma continua recalentar caramelo ya hecho.

6. caramelos Ready retiraron cuidadosamente de los moldes.

Buen provecho para usted!
Disfrute de este sabor de la infancia con placer!