Piel de naranja Jam "giro"

En el frasco de 300 ml:
3 pcs. naranja
Agua de 300 ml
Azúcar 300g
50 ml de jugo de limón
Si lo desea, agregue el jengibre - 10 g

Las naranjas se laven bien y se vierte sobre agua hirviendo para lavar lejos de la capa superficial de conservantes. Cortar a lo largo en 4 partes, cada parte tiene dos. La pulpa se retira y luego se corta cada rebanada en la mitad de la cáscara aún, al final son tiras bien finas.
Pelar las tiras colocadas en un bol y verter el agua por completo. Steep 3 días, cambiando el agua regularmente (4-5 veces al día).
Luego, cada cuchillo rayas para eliminar el albedo (la parte blanca del interior de la cáscara). Doble cada tira en la espiral y se extendió sobre un hilo en forma de perlas. Hay una opción de no quitar el albedo si Tonkoshkurov naranja. En este caso, el rollo en espiral en remojo y agregar cuentas de listas de agua.

Después de remojar hervir cáscara 3-4 veces durante 15-20 minutos cada vez que vierten agua. Después de cada provarivaniya cuentas de cáscara de verter agua fría.
En una sartén amplia para cocinar el jarabe de azúcar y el agua, puesto en un perlas preparadas, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos, luego apague y deje enfriar.
Repita el proceso de nuevo, pero después de hervir agregar el jugo de limón.
Una vez que el atasco se haya enfriado, retire las cuentas y UDAT hilo. Vierta la mezcla en un frasco y almacenar en el refrigerador.

Receta - Rina

Tarta de queso y cerezas

Ingredientes para 8 porciones (Formulario 28 cm.):
- Queso obezzhirennyy- 250 gramos
- Cherry zamorozhennaya- 350 gramos
- Cobre 70 gramos
- Proteínas yaichnye- 110 gramos (3 piezas)
- hlopya- Avena 200 gramos
- El agua es 8 cucharadas

Preparación:

Lo primero que necesita para preparar la fundación. Para ello, moler la harina de avena en un molinillo de café. Mezclar en un bol con dos claras de huevo y agua. Obtener masa elástica. Déjelo por 10 minutos de avena poco hinchada. Después de eso, poner la masa en un molde para hornear, ligeramente engrasada con aceite de oliva. Aplanar suavemente y formar salientes. Acerca de nuevo alrededor del perímetro para perforar con un tenedor para que no queden burbujas, y enviar en un horno precalentado a 175 durante 15 minutos.
Mientras que la fundación se cuece al horno, derretir la miel. Esto se puede hacer, por ejemplo, en un horno microondas. Cerezas congeladas mezcladas con la mitad de la miel. (Si usted tiene miedo de que la cocción de cereza da mucho jugo, pero es probable que sea el caso, lo mejor es comprobar la validez de deshielo y apretar suavemente). En un recipiente aparte, mezcle la miel restante con clara de huevo y queso.
Fundación Terminado enfriar un poco, se puso el queso cottage uniformemente distribuirlo. La parte superior cobrado perfectamente cerezas. Poner la tarta en el horno, hornear por aproximadamente una hora.
Buen Provecho!

Receta - Xenia Klinduhova

Brushwood "Rosas"

Ingredientes:
- Harina de trigo (la cantidad está determinada por la consistencia de la masa, aproximadamente 2 tazas)
- Vodka 1 cda. cuchara
- 2 piezas de huevos.
- 200 g de aceite vegetal (para freír)
- El azúcar en polvo (para espolvorear)
- Sal

Preparación:

Los huevos, la sal, la harina y el vodka se conectan y amasan la masa, cubrir con una toalla húmeda y en remojo durante al menos 30 minutos. Divida la masa en varios pedazos, que ruedan en tortillas muy delgadas.

Cortar círculos de masa de diferente diámetro (un círculo de 3-4 por producto).

Coloque las rodajas de unos sobre otros: primero, grande, entonces más pequeño y más pequeño.
Círculos seguros en el centro empujando un dedo, y hacer una incisión con un filo de la navaja. Leña asado en un gran número cinco de aceite con 2 lados hasta que estén doradas.

Broza Listo fresco y espolvorear con azúcar en polvo.

Kruchenyky

Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 3 cdas. harina
- 2 huevos
- 100 gramos de queso
- 3 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- Mayonesa
- Tomate para la decoración

Preparación:

Calabacín purifican y se muelen en la licuadora o un rallador medio. Añadir los huevos, la harina, la sal y la pimienta. Trabajar la masa un poco más delgado que un panqueque. En un sartén caliente con una cuchara verter la masa, formar tortitas ovales. En mayonesa añadir el ajo picado. Rallar el queso. Los tomates en rodajas. En el centro de cada masa mayonesa propagación de crepes, poner una rodaja de tomate, espolvorear con syrom.Zakruchivaem rallado en rollos y decorar la parte superior, como se le pedirá una fantasía.

¿Cómo jugos de salud.

Zanahoria + Jengibre + Apple - Apoyar y fortalecer su sistema inmunológico.

Manzana + pepino + apio - Prevenir el cáncer, reduce el colesterol, alivia la indigestión y dolores de cabeza.

Tomate + zanahoria + manzana - Mejora el tono de la piel y elimina el mal aliento.

Hot pepper + manzana + leche - previene el mal aliento y reduce la temperatura.

Naranja + jengibre + Pepino - Mejorar el color y la humedad de la piel y reduce la temperatura.

Piña + manzana + sandia - la retirada del exceso de sales, nutre la vejiga y los riñones.

Manzana + pepino + Kiwi - mejora el color y la humedad de la piel.

Pera y plátano - regula los niveles de azúcar en la sangre.

Zanahoria + manzana + Pera + Mango - Aumenta calor interno del cuerpo,
resistencia a las toxinas, reduce la presión arterial y combate con una oxidación total del cuerpo.

Uva + sandia + leche - Vitamina C + Vitamina B2 que aumentan
actividad de las células y aumenta la inmunidad del cuerpo.

Papaya + Piña + leche - las vitaminas C, E, hierro. Mejora el tono de la piel y el metabolismo.

Plátano + Piña + leche - Rica en vitaminas nutrientes y previene el estreñimiento.

Chicken Alfredo

Ingredientes:

De caldo de pollo - 1 litro
Arcos Pasta - 225 g
Pechuga de pollo hervida - 1 pieza
Ajo - 1 diente
Queso parmesano rallado - 1/2 taza
Pimiento rojo - 1 pieza
Pimiento verde - 1 pieza.
Pimiento amarillo - 1 pieza.
Albahaca - 6 hojas

Preparación:
1. Los pimientos amarillos, rojos y verdes cortados en tiras.
2. La pasta se hierve en caldo de pollo.
3. Ir a la salsa Alfredo. Calentar 3 cucharadas de aceite y 1/2 taza de caldo de pollo en una cacerola a fuego medio.
4. Mantener hasta que se derrita la mantequilla. 5. Cuando se agrega el ajo picado, 1 cucharadita de sal, 1 cdta. De pimienta, a continuación, añadir poco a poco 1/2 taza de queso parmesano rallado.
6. Cocine a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
7. fry pimiento en aceite durante unos 6 minutos.
8. Difundimos el pollo y verter la salsa Alfredo.
9. Mantener a fuego durante 5 minutos.
10. Las porciones de pasta se descomponen al plato. 11. Vierta la salsa sobre la parte superior con pollo y pimientos.
Buen Provecho!

Zapekanochka Cuajada

Cazuela resulta muy tierno, y la consistencia de la crema de caramelo francés.

Ingredientes:

- 3 huevos;
- Banco de leche condensada;
- 500 gramos de queso cottage;
- 2 cdas. maicena (no diapositivas);
- Una pizca de sal

Preparación:

Batir los huevos con una batidora hasta exuberante estado vertiendo poco a poco la leche condensada. Agregar el queso, la sal y almidón, mezclar bien todo. Vierta la masa resultante en una forma engrasado y hornear en un horno precalentado a 160 C ° hasta que se doren unos 50 - 60 minutos.
Este guiso es el modo Multivarki obtenido perfecto HORNEAR 65 min. + 60 min. enfriamiento en un Multivarki cerrado.

Soames, Samos, sambusa

Ingredientes:
- Hojaldre - 1 paquete
- Cordero - 660 g
- Bombilla - 2 piezas
- Sal - 2 cucharaditas
- Comino - 1, 5 cucharaditas
- Negro pimienta - 1 cucharadita
- Huevo - 1 pieza (mezclado con 2 cucharadas de L. de agua.)
- Las semillas de sésamo - 1 pieza
- El petróleo - 1 pieza

Preparación:

Con un cuchillo afilado cortar el cordero lo más fino posible. Picar la cebolla y añadir a la sal myasu.Dobavit, pimienta negro. Mezclar bien con la mano. Poner el relleno en el refrigerador. Hojas de hojaldre cortan en pequeños pasteles. Estirar todos los trozos de masa en tortillas. Llene su relleno de carne. Precaliente el horno a 220 grados. Dobla en triángulos.

Mezclar 1 huevo y 2 cucharadas de agua. Lubrique la mezcla de huevo y espolvorear Soames con semillas de sésamo. Engrase el aceite de cocción, poner las empanadas. Hornee hasta que el color bronceado dorado 20 minutos a 215 grados, y luego reducir a 175 grados o más adicional hornear durante 15-20 minutos.

Tarta de queso!

Ingredientes:
- 200 g de harina
- 160 gramos de leche
- 1 g de levadura velocidad (1/3 cucharadita) (que Voronezh)

1. Mezclar cerveza y dejar para la noche (se convertirá 8-10chasov)
Segundo Opara

- 4 g de sal
- 40 g de azúcar
- '40 Harina

2. Añadir la primera esponja, sal, azúcar, harina. Trabajar la masa, cubrir con papel de aluminio y dejar durante 1 hora antes del aumento en la cantidad de 1, 5 veces.

Masa:
- 40 gramos de azúcar
- '60 Huevos (alrededor de 1 huevo)
- 100 g de mantequilla
- 160 g de harina

3. Mezclar todos los ingredientes para obtener una masa suave y ligeramente pegajosa. Una división en 15 partes (en 50 g) podkatayte en bolas, empuje suavemente la mano (que me olvidé de hacer) y dejar para las pruebas durante 1 hora.

Relleno:
- 300 gramos de queso cottage
- 100 gramos de azúcar
- 90 g de crema agria
- 40 g de huevo
- La vainillina

4. Mezcle el relleno y dejar actuar durante 20 minutos.
5. Precaliente el horno a 230-240 ° C.
6. Hacer un vaso depresión espacios en blanco rasstoyatsya, huevo cepillo. Poner en cada cheesecake de 30-35 gramos de relleno. Espolvorear las pasas si se desea. Una vez más lubricar huevo y hornear durante 20-25 minutos inmediatamente.

Disfrute!