Verduras perfumadas con semillas de sésamo.La idea de la receta es que a pesar del hecho de que todos los días podemos darnos el lujo de gastar un montón de tiempo para cocinar la comida hecha en casa, todavía no es una razón para negarse a sí mismo el placer. Y usted no tiene que comprar una comida preparada o ir a restaurantes. Sólo tiene que utilizar las recetas sencillas pero inusuales. Gran ayuda en la ampliación de la gama de platos caseros de sabor tienen las especias. Pueden ser pre-comprar y utilizar en cualquier momento. Este plato es simple, pero el sabor es muy interesante. Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 2 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_ovoschi # Iz_tsvetnoy_kapustyUsted necesitará: Coliflor 150 g Frijoles judías verdes 150 g 150 g de brócoli De jengibre fresco 5 cm 20g Sésamo El comino 2 cucharaditas Mostaza blanca (Inglés) 2 cucharaditas Aceite de oliva 30 ml Sea ½ cucharadita de sal Cómo cocinar: 1. Asegúrese de que todas las especias en la mano, y la cáscara de jengibre y finamente cortarán. Te diré un secreto, el panorama no es el jengibre, galanga y que se quedaron conmigo desde cocinar sopa tailandesa Tom Yam. Pero jengibre es más fácil de encontrar, a fin de utilizarlo. 2. En una sartén caliente con un poco de mantequilla, repartidas nuestras especias y caliente, revolviendo ocasionalmente, hasta que empiecen a crepitar. 3. Extender las verduras a las especias (si están congelados, que no necesitan ningún pre-preparar) y cocinar 7-10 minutos, revolviendo de vez en cuando hasta que estén tiernos. No te olvides de añadir sal. Usted puede cubrir la cubierta verduras brevemente. Buen Provecho! Autor: Madler Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
Gachas de trigo en estilo oriental.He aquí un lío brillante y hermoso. Resulta muy sabroso y fragante. Tiempo de preparación: 40 minutos Porciones: 2-4 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_krupy # Iz_ovoscheyUsted necesitará: 1, 5 tazas de cereales de trigo integral 3 tazas de agua 6 cucharadas. l. aceite vegetal 2 cebollas 1/4 cucharadita pimienta de cayena 1/2 cucharadita jengibre molido 1/4 cucharadita comino (Jeera) 2 vainas de cardamomo 1/2 cucharadita cúrcuma 1, 5 cucharaditas sal 500g verduras congeladas o frescas Cómo cocinar: 1. Pele la cebolla y cortar plumas. En una cacerola de fondo grueso, caliente el aceite a fuego medio, agregar las vainas de cardamomo trituradas y el comino, y luego, cuando el cambio de comino color, agregar el jengibre y cebolla. Fry, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos. 2. Coloque en una cacerola Sémola de trigo, ttsatelno mezclar a cada grano está recubierto con aceite, verter el agua, agregue la sal y la cúrcuma. Cierre la cubierta, bajar el fuego y cocinar a un mínimo bajo la tapa cerrada durante 20 minutos. 3. Si usted toma las verduras crudas, saltearlas en una sartén. Si se congela - cocinar en el microondas. Usted puede usar cualquier verdura, tuve una mezcla de guisantes, maíz, pimientos y judías. 4. Después de 20 minutos, poner las verduras en la sartén, no revuelva. Cierre la tapa y cocine por otros 5 a 10 minutos hasta que la papilla ha absorbido toda el agua. 5. Cuando el agua se absorbe completamente, abra la tapa y cocine durante 1 minuto. A continuación, mezclar suavemente el gachas con un tenedor. Buen Provecho! Autor: A-n-d-o-s Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
?Conejo con patatas y aceitunas / Coniglio con patate e oliva.Es muy delicioso que resulta! Sí, este es el plato perfecto, absolutamente lleno. Agregué al final de 4 ramitas de hinojo silvestre, dio absolutamente impresionante sabor del plato. Ciertamente difícil encontrar un reemplazo de hinojo silvestre, pero en casos extremos, se puede añadir un par de ramitas de eneldo. Para aquellos que no pueden vivir sin los tomates, puede añadir los tomates pelados con patatas. Tiempo de preparación: 100 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_krolikaUsted necesitará: Vino blanco 200 ml seco de buena calidad 1, 5 litros de caldo de verduras caliente 1 conejos con un peso de 1 a 2 kg 3 hojas de laurel (fresco óptima) 4-5 hojas de salvia 250 g de aceitunas negras con hueso * 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo pelados 5 papas grandes 1 pequeñas Red Hot Chili Peppers aceite de oliva virgen extra pimienta recién molida negro sal Usted también necesitará: una cacerola grande de cerámicas refractarias o antiadherente sartén, olla o recipiente * No consumo aceitunas negras sin hueso, que no me gusta de ellos. Cómo cocinar: 1. lavado Conejo, séquelas con toallas de papel. Cortar el conejo en trozos pequeños. En una sartén, vierta el aceite de oliva virgen extra y colóquelo a fuego alto. Freír los trozos de conejo de ambos lados en una sartén hasta que estén doradas. Usted puede poner la carne en una sartén en pequeñas porciones a las piezas están separadas por una distancia de 1, 5 cm. Doble la carne de la carne cocida en un recipiente aparte o sartén. Cebollas limpia, lavar en agua fría y córtelo en trozos grandes. Hierbas y pimienta Lavar, secar pat con toallas de papel. La pimienta cortó en trozos pequeños. 2. En una sartén, vierta el aceite de oliva virgen extra y lo puso en el fuego. El bajo calor sofría el ajo, el pimiento, la cebolla, salvia y laurel. Añadir todas las piezas de conejo. Continuar para freír los trozos de conejo a fuego alto durante 5 minutos y se vierte el vino blanco. Cocine a fuego lento la carne a fuego fuerte en una sartén sin tapa hasta que todo el alcohol se haya evaporado. 3. Vierta 1 litro de caldo de verduras en la sartén, dejar hervir. Y luego continuar la cocción de la carne a fuego lento bajo la tapa cerrada durante aproximadamente 50 minutos. Añadir el caldo, según sea necesario. Caldo de carne deben ser cubiertos. Limpiar las patatas, lavarlas y cortarlas cubos grandes. Añadir las patatas en una sartén con un conejo, vierta el caldo restante, sal, pimienta y cocine a fuego lento todo durante unos 30 minutos. 15 minutos antes de finalizar la cocción, añadir las aceitunas, ya 1 minuto hinojo ramitas, si lo tiene, por supuesto. 4. Organizar la carne cocinada en un plato y servir. Asegúrese de añadir el caldo en un tazón de fuente, no se puede alimentar blyudo lo contrario. Buen Provecho! Autor: Elladkin Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
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