Amigos, ahora puedes seguir nuestras actualizaciones en delicioso Instagram:instagram.com/bon_app

@ Bon_app

Las mejores fotos etiquetadas desayuno#bon_app llegar a nuestra página.

Bon Appetit, amigos!

Tiramisu

Ingredientes:

- Queso "Mascarpone." - 300gr,
- Huevos - 5 piezas.
- Azúcar -. 04.03 st,
- Café fuerte - 250 ml.
- Cognac - 3 cucharadas,
- Cookies "Savoyardy" - 36 PC,.
- El chocolate negro - 80 g.

Preparación:

Separar las yemas de las claras. Yemas de fondo con el azúcar con una batidora.
Agregue la mezcla de yema de mascarpone y mezclar.
Las proteínas fueron azotados en una espuma espesa y añadir la mezcla de yema de huevo, queso. Revuelva suavemente con una espátula de madera.
Mezcla de café con brandy. Galletas en café (esto debe hacerse muy rápidamente) y se propagan en forma rectangular para que el fondo era completamente cerrada.
Cubrir con la mitad de la crema cocida. Nivelado segunda capa poverhnost.Polozhit de galletas en café, para que distribuya la crema restante.
Cubrir con cling forma película y colocar en el refrigerador durante 8 horas.
Antes de servir, rallar el chocolate en un rallador fino y espolvorear por encima del tiramisú.
También puede espolvorear con tamizada a través de un tamiz de cacao en polvo.

#десерты@bon.appetit

Brewing masa de levadura para las empanadas bezoparnym

Ingredientes:

- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de aceite de girasol
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal

Preparación:

1. Combine todos los ingredientes y vierta todo y 1 taza de agua hirviendo.
2. Mezclar bien.
3. Deje que se enfríe la mezcla. A continuación, añadir 1 taza más de agua tibia, 3 yemas de huevo, 1, 5 cucharaditas de levadura seca y 5/4 taza de harina (dependiendo de lo que la harina de gluten) y amasar la masa, de modo que no se mantuvo en sus manos.
4. Dejar reposar durante 30 minutos a 1 hora y esculpir tortas.
5. adopten las coberturas.

Freír a fuego medio hasta que el rubor en ambos lados. El aceite debe hervir.

#выпечка@bon.appetit

Café con grosella negra

Ingredientes por una taza:

- 50 ml. jugo de grosella negra y bayas
- 20 ml. 10% de crema
- 100 ml. café

Preparación:

1. Brew Coffee
2. El zumo de grosella negra y bayas combinan con crema, látigo en una batidora y añadir el café.
Bebida caliente o refrigerada

Receta -Anna Vinyarskaya (sungrains.livejournal.com/)

Triple cargo en el día

Ingredientes:

Pan de grano - 6 piezas
Aceite de cacahuete
Mermelada de arándano
Nutella

Canela

Ya en el siglo I aC Plinio el Viejo escribió sobre el sabor de la canela y algunas de sus especies distinguidos. Hoy en día, los más populares son cuatro tipos de canela: Ceilán, China, y Malabar canela.

En general, se añade un canela para el alimento líquido en el martillo - en la segunda y la masa.

Cinnamon mejora el apetito, mejorar la digestión, la normalización del estómago y los intestinos. Activa los riñones, el hígado, la vesícula biliar.

Muy interesante canela gusto da cuaja, Varentsov, kéfir.
El sabor de las ramas de canela son mucho más resistentes, aunque son difíciles de moler finamente.

Cocinar en casa "Bounty"

 Bon Appétit - las más deliciosas y saludables recetas

Ingredientes:

Crema (20% de grasa) - 200 ml
Coco - 200 g
El chocolate con leche - 300 g
Azúcar - 80g
Mantequilla - 50 g

Preparación:

1. El fuego lento derrita la mantequilla, el azúcar y la nata y retirar del ognya.Dobavlyaem coco y cuidadosamente interferir. Conecte el rellenado de formularios y ponerlos en el congelador durante 1 hora
2. A continuación, coloque la forma de generosidad, cortar en trozos necesarios ..
3. Ahora para la formación de hielo Para hacer esto en un baño de agua derretir el chocolate. Así que él no era muy gruesa - añadir un poco de aceite vegetal
4. A continuación, tire hacia fuera del congelador un bar, pinchar con un palillo de dientes y la inmersión en el chocolate. Corre en un plato y esperar hasta que se quedan dormidos. Lo mismo se repita con el resto de bares de recompensas
5. Para la decoración también se puede derretir el chocolate blanco y hacer un patrón. La cosecha en un lugar fresco.

"Bounty" hecho en casa está listo!

Bon Appétit -vkontakte.ru/lunchtime

Café con mango lassi

Ingredientes (para 2 vasos):

mango maduro (pequeña, pelada y picada) - 1 pieza
café (enfriado) - 75 ml
yogur natural - 150 ml
de canela molida - al gusto
cardamomo molido - al gusto
Crema batida

Preparación:

La primera capa - la mitad del mango en un batidor batidora. Verter en un vaso.
Yogur layer- En segundo lugar, la mitad de un mango, hierve y se enfría el café, canela en polvo, cardamomo - todo en una batidora batidora. Vierta la masa resultante en un vaso sobre una cuchara o un cuchillo de no mezclar con la primera capa.
La tercera capa - agregar la crema batida y espolvorear con canela molida.

Receta -Anna Vinyarskaya (sungrains.livejournal.com/)

Nuez moscada

En la antigüedad, la nuez moscada es tan apreciado que las ganancias de los comerciantes árabes que revenden y obtienen esta especia de la gente de la India y Java, llegaron a 1.000%. En 1191, el día de la coronación de Enrique IV. salas del palacio y la sala del trono se fumigaron nuez moscada. Desde finales del siglo XII, esta especia ha ganado popularidad en toda Europa.

Ensaladas Nuez moscada especias, embutidos caseros y patés, un plato de queso fresco y queso. Mezclas de especias bien con sopas, especialmente el pollo y ovoschnymi.Takzhe añaden durante los segundos platos de cordero, ternera, carne de res, carne de cerdo, aves y caza.

Nuez moscada contiene sustancias que estimulan la digestión y tienen un efecto antibacteriano, antiinflamatorio, antiedematoso, antiespasmódico y analgésico.

Fuente -sungrains.livejournal.com/

Inicio shawarma

Ingredientes:

1. 700 g de pollo
2. mayonesa
3. crema agria (como mucho y mayonesa)
4. bombilla
5. El más grande de tomate
6. La mitad de un pepino grande
7. pita o tortilla (como "Ladushki")
8. par de dientes de ajo
9. sal, pimienta, curry, y otros. Especias al gusto

Preparación:

Desmenuzar el pollo, la sal, añadir especias al gusto y se fríen hasta que estén tiernos, pero no exagere a ser jugosa. Pepinos Triturar. En el mismo recipiente agregue las cebollas picadas y tomates.

En un recipiente separado, mezclar en la proporción de 1: 1 de crema y mayonesa

Pita apagar tubo

Mezclar las verduras y salsa. Rellenas que lavashny rollo y freír por ambos lados.

#закуски@bon.appetit