Lasaña de marisco.

Lo que necesitas:
Filete de salmón de 500 g
Camarones 300 g
Limón 1 pc.
Tomates en el jugo de 1 paquete
1 cucharada de aceite de oliva
Hoja de albahaca 4
Chalota 1 pc.
3 dientes de ajo
Hojas de lasaña para 1 paquete
150 g de parmesano
Perejil seco 1 cucharada
Sal y pimienta al gusto

Qué hacer:
1. Mariscos picar finamente y pepinillo en jugo de limón unos 10 minutos.
2. Para el Passat salsa de tomate finamente cortado chalotas y ajo, freír en aceite de oliva con tomates picados. Sal, pimienta, agregar perejil seco y albahaca fresca.
3. Formas de grasa con aceite de oliva y las capas de lasaña repartidos: en láminas de lasaña, mariscos, salsa de tomate. El otoño pasado dormido con rallado capa de queso parmesano.
4. lasaña cocer 20-25 minutos a 180 grados.

"Garfield Lasagna"

Ingredientes:
- 2 tazas de requesón
- 0, 5 taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo revuelto
- 1/4 taza de albahaca fresca picada
- 230 g de hojas de lasaña
- 230 g de mozzarella rallado
- Sal y pimienta molida al gusto
Para la salsa:
- 1, 75 tazas de puré de tomate
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas orégano
- 0, 5 tazas de verduras picadas y setas (cebollas, espinacas, setas, etc.)

Preparación
1. Conecte el ricotta, parmesano, huevo y albahaca en un tazón grande y sazone con sal y pimienta.
2. Precaliente el horno a 190C.
3. fuente de horno tamaños de 33 cm por 22 cm pincel con mantequilla.
4. Coloque las hojas de lasaña cocida uniformemente en el fondo, pero no se superponen.
5. Cubra la mitad de la mezcla de queso.
6. Cubra con la salsa, que preparar, mezclar todos los ingredientes para la salsa.
7. Cubierta superior con mozzarella rallado.
8. Repetir las capas en la capa de secuencia listada y completa de fideos, que es un poco de salsa de grasa.
9. Hornee durante 20 minutos.
10. El uso más común para los quesos de lasaña como ricota y mozzarella, pero que en la boloñesa lasaña clásica sólo se aplica parmesano.
11. A menudo, el plato se prepara con salsa bechamel.

"Garfield Lasagna"

Ingredientes:
- 2 tazas de requesón
- 0, 5 taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo revuelto
- 1/4 taza de albahaca fresca picada
- 230 g de hojas de lasaña
- 230 g de mozzarella rallado
- Sal y pimienta molida al gusto
Para la salsa:
- 1, 75 tazas de puré de tomate
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas orégano
- 0, 5 tazas de verduras picadas y setas (cebollas, espinacas, setas, etc.)

Preparación
1. Conecte el ricotta, parmesano, huevo y albahaca en un tazón grande y sazone con sal y pimienta.
2. Precaliente el horno a 190C.
3. fuente de horno tamaños de 33 cm por 22 cm pincel con mantequilla.
4. Coloque las hojas de lasaña cocida uniformemente en el fondo, pero no se superponen.
5. Cubra la mitad de la mezcla de queso.
6. Cubra con la salsa, que preparar, mezclar todos los ingredientes para la salsa.
7. Cubierta superior con mozzarella rallado.
8. Repetir las capas en la capa de secuencia listada y completa de fideos, que es un poco de salsa de grasa.
9. Hornee durante 20 minutos.
10. El uso más común para los quesos de lasaña como ricota y mozzarella, pero que en la boloñesa lasaña clásica sólo se aplica parmesano.
11. A menudo, el plato se prepara con salsa bechamel.

Lasaña de verduras frescas

Ingredientes:

• Aguacate - 2 cosas, ciertamente madura;
• Tomates - 3 piezas, capas finas rodajas;
• pimiento jalapeño - cosas medio (se puede sustituir nuestros pimientos);
• 1 pepino grande, también cortar capas (en lugar puede tomar calabacín o rábanos);
• Maíz - granos joven mazorca;
• Ajo - 3 dientes, exprimido a través chesnokodavku;
• cilantro fresco - 3 cucharadas;
• Jugo de limón - 2 cucharadas;
• 6-8 deja cualquier ensalada elegido (preferentemente verde).

Preparación:

1) amasa cuchara aguacate por la mitad y dividir la masa.
2) Para agregar una parte de cal con jalapeño, y otra de maíz joven y ajo (partes iguales de uno al otro). Ambas partes Melim bien en una licuadora.
3) Coloque las capas una a una, aplicando alternativamente: Pepino - parte de un jalapeño - tomates - relleno de maíz - lechuga - pepino - relleno con jalapeños - tomates - parte de maíz. Decora la parte superior con la lechuga.
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Lasagna en una sartén

Ingredientes:
Tomates en su propio jugo - 800 g
El aceite de oliva - 1 cucharada
Cebolla mediana (carne picada)
Sal - ½ cucharadita
Ajo - 3 dientes (squeeze)
Hojuelas de pimiento rojo - 1/8 cucharadita
La carne picada (ternera / cerdo) - 450 g
Hojas para lasaña - 10 piezas (cada pausa en medio)
Salsa de tomate - 220 g
Queso parmesano rallado - ½ taza + 2 cucharadas
Ricotta - 220g
Albahaca fresca picada - 2 cucharadas

Preparación:
1. Los tomates en su propio jugo picar finamente y colocar en un bol. Diluir con agua (aproximadamente 130-150 ml).
2. Coloque una sartén grande a fuego medio y hervir en cuanto el aceite de freír la cebolla (sal). 3. Revuelva periódicamente hasta que la cebolla pokorivneveet (unos 5 minutos). Agregue el ajo y el pimiento rojo. Ponga el relleno y una cuchara de madera, dividirla. Cuando el relleno se cocina, sábanas lugar medio para lasaña, pero no se mezclan - dejar sobre el relleno. Vierta los tomates picados y salsa de tomate (de nuevo no mezclar!). Cerrar la olla con una tapa.
4. Baje el fuego y dejar la mínima para tushilas lasaña, revuelva periódicamente. Hojas de lasaña deben propechsya (unos 20 minutos).
5. Apague el fuego, vierta ½ taza de queso parmesano rallado, sal y pimienta. Colocar la ricota, pero no agitar de nuevo, cubrir y dejar 5 minutos para derretir el queso.
6. Retire la tapa, espolvorear con el resto parmesano rallado, albahaca picada y servir.
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Lasagna en ruso

Lavash armenio (que es delgada y larga :))), quiere tener más pruebas - colocar el pan de pita en dos capas, una gira increíblemente suave :)) Para el relleno: la capa media - cocido picado con capas de cebolla, superior e inferior - fritos, verduras al vapor - I banalno- cebollas, zanahorias, pimientos, tomates - cortar sin sal superficial, con ensalada y llevado casi a gotovnosti.Itak: una olla que está en la parte inferior del tramo lubricado con aceite forrado con pan de pita en una capa verduras, pan de pita de nuevo, relleno, verduras de nuevo = pan de pita, pita de nuevo. arriba toda la belleza vierta azotado con crema o mayonesa huevos agrios (aquí 3 huevos y 2 cucharadas de cajas de crema agria.), espolvorear con queso rallado - y en el horno, a sólo 20 minutos - y ya está. Pripravy- he añadido una mezcla de especias para pizza \ + lasaña extinguido con verduras berenjena más

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Julia Balcanes

Lazy LASAGNE-GRATÉN

... Con calabacín

Ingredientes:

■ carne picada 0, 5 kg
■ cebolla 2 piezas.
■ salsa de tomate 1 taza (se puede sustituir tomates frescos)
■ cualquier pasta 200 g (I conchas marinas)
■ 3 calabacines pequeños
■ cualquier 150g de queso
■ huevo 1 pcs.
■ leche o crema agria 0, 5 tazas
■ tomate 1 pc.
■ sal
■ pimienta
■ verdes

Preparación:

Poner a cocer la pasta. En este momento, freír la cebolla picada (I freiré cruda, muy jugoso y delicioso), añadir la salsa de tomate en picada, el perejil, la sal y la pimienta.
Calabacín cortados en aros 1 cm de espesor, añadir sal y fuego lento suavemente en sartén de teflón sin aceite. Tal vez podamos poner en bruto, pero errar.
Pasta mezclada con queso rallado y un medio para poner en una forma engrasada.

Cubrir con una capa de carne,
luego disponer las rodajas de calabacín.
Batir el huevo con la leche, vierta toda la mezcla, espolvorear con el queso restante y colocar rodajas de tomate.
I roció una mezcla de hierbas franceses. Formulario acaso poner un manguito para hornear.
Precaliente el horno a 200 * Hornear hasta que estén doradas. Yo al horno durante 35 minutos.

Buen Provecho!

Lasagna de la carne.

Ingredientes:

- cebollas 100g
- El aceite de oliva 40ml
- 500 g de carne picada y carne de cerdo
- ½ cucharadita sal
- ¼ cucharadita pimienta negro
- 500 g de puré de tomate
- 2 cucharaditas perejil seco
- 1 cucharadita albahaca seca
- Harina 40g
- Leche 400ml
- 50g de mantequilla
- 10 piezas. láminas de lasaña
- Parmesano 50 g

Preparación:

No picado toscamente cebolla y freír hasta que estén doradas. Añadir la carne molida a la cebolla y freír hasta que la carne esté cocida. Sal y pimienta al gusto.
Cuando el relleno esté listo, agregue la pasta de tomate. Continuar la cocción durante otros 10 a 13 minutos hasta que el exceso de líquido se haya evaporado. Al final, añadir las verduras.

Para la salsa bechamel: derretir la mantequilla a fuego medio, agregar la harina, revolver. Retirar del fuego, hasta que la mezcla esté caliente y añadir la leche fría. Ponga la salsa en un pequeño fuego y cocinar durante 5 minutos mientras se agita todo el tiempo.

Cuando la salsa se espese, añadir sal y pimienta y retirar del fuego. De forma rectangular refractario engrasado y poner las hojas de cama de lasaña, un poco de salsa por encima lugar preparado antes.

Ponga la salsa sobre la carne picada y la cubierta con una lámina de lasaña alternando capas hasta alcanzar la altura deseada. La última capa debe ser bechamel.

Espolvorear con queso parmesano y lasaña en el horno durante 30 minutos a 190 grados. Para no queso quemado puede ser cubierto con papel de aluminio para formar los primeros 20 minutos.

"Lasagna de Carne"

Ingredientes:

Láminas de lasaña - 10 piezas
La carne picada - 600 g
Tomates (o pasta de tomate) - 300g
Cebollas - 2 piezas
Ajo - 2 diente.
La sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)
Orégano seco (añadir ingredientes)
De leche - 800 ml
Mantequilla - 80 g
Harina - 4 cdas. l.

Preparación:

1 cebolla, finamente picada. Picar los tomates en la licuadora si está utilizando una pasta, entonces no es necesario en una licuadora. Añadir al tomate vino pasta, orégano y revuelva. En el aceite caliente para freír la cebolla finamente picada y el ajo - 2 o 3 minutos.
2. Agregue las cebollas fritas de carne picada, sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.
3. Para 5 -7 minutos hasta que esté cocido agregar a la toda la masa de tomate relleno, revuelva y cocine a fuego lento hasta que estén ligeramente jugo evapora y la mezcla se espese, retirar del fuego y tapar.
4. Preparación de la salsa "bechamel": una olla de paredes gruesas calentar la leche.
En una sartén, derretir la mantequilla, añadir la harina y cocine, revolviendo, a 2 minutos. Gradualmente vierta la leche caliente. Llevar a ebullición, reduzca el fuego y cocine hasta que espese nachnet (como la sémola), puede agregar la sal y la pimienta.
5. Cocine la lasaña se va. Sumergir en agua durante 3 a 4 minutos y secar hirviendo con una toalla, así que no se peguen.
6. En la forma de hojas de laicos de lasaña, luego cepille con la salsa, a continuación, poner el relleno, espolvorear con queso y cubierta con una capa de hojas de lasaña, a continuación, repita el proceso hasta que se queda sin hojas.
La capa superior de las hojas de acabado de pasta, cepillo con la salsa y espolvorear generosamente con queso.
Hornee a 180 ° -190 35 -40 minutos.
Lasaña listos cortan inmediatamente.