Carmelo torta de miel

Ingredientes:

Harina 2.5-3st;
Primero el azúcar Clase;
2 huevos;
Margarina o mantequilla 2st.l;
Agua 2st.l;
Miel 2st.l;
Refresco 1ch.l;
pizca de sal;

Para la crema:

750 g de crema agria;
De azúcar 3 / 4o;
azúcar de vainilla;

Miel vierte en un caldero y llevar a ebullición.
Añadir el azúcar, el agua, la sal y el bicarbonato de sodio, se agita vigorosamente, abroche gas y cocine a fuego lento sin olvidar el camino.
Cocine hasta que el azúcar se disuelve nuestra y comienza karamelezirovatsya nuestro peso. Hold hasta que esté oscuro, color caramelo. Esto sucede al instante, debe tener éxito.
Cuando se cumplen todas las condiciones del párrafo anterior, apague el gas y añadir la mantequilla.
Dé masa enfriar, añadir los huevos.
Añadir poco a poco la harina y amasar la masa. La masa ligeramente acuosa, pero no desea que se añade más harina. Dejar la masa durante 2 horas. Durante este tiempo la harina hincharse y usted tiene un sistema flexible, masa flexible que será un placer trabajar.
Después de dos horas, se obtiene la masa del recipiente y amasar con las manos, la harina en la masa, añadimos simplemente espolvorear la superficie de trabajo. Divida la masa en partes iguales. Dividí en 8 pedazos en mi pastel con un diámetro de 24cm.
Cada pedazo de masa rodar un poco más que el diámetro de la torta, perforar el tenedor pastel y cocer en el horno hasta que un hermoso tono dorado.
Torta caliente corta la plantilla. Yo pedí un plato.
Recorte en astillas.

Crema de cocción:
Crema agria, el azúcar y el azúcar de vainilla y mezclar, batir con una batidora.
Pasteles terminados peremazyvaem crema. Usé un cucharón de crema en una torta. Escudo de Boca con crema y espolvorear todo el migas de pastel.
Después de dar a remojo la tarta a temperatura ambiente, entonces se puede poner en la nevera.

Torta de miel (sin aceite)

Ingredientes:

Shortcakes:
3 huevos
1 taza de azúcar
2-3 cucharadas. cucharadas de miel (líquido)
1 cucharadita de bicarbonato de sodio,
~ 3 tazas de harina
Crema:
0, 5 litros. crema agria (puede ser grueso, pero para un pastel con la foto, he utilizado el 10%)
un poco menos de 1 cucharada. azúcar

Preparación:

Shortcakes:
1. En un recipiente de esmalte Mezcle los huevos, el azúcar y la miel
2. La mezcla en el recipiente para poner un poco de fuego y sin dejar de remover, llevar a disolver el azúcar (mezcla debe ser líquido que gotea de una cuchara y un goteo). No traiga a un engrosamiento
3. Añada la soda y revuelva vigorosamente
4. Añadir la harina a la masa se mantuvo en sus manos cayó enfermo. Lo más importante - no exagere con la harina, de lo contrario será tortas rasskatyvat difíciles.
5. Divida la masa en trozos y 05.10 tortas rasskatat. Esta vez me rasskatala 8 pasteles. El preferido rasskatyvat ellos en la parte posterior de las bandejas, espolvorear con harina (de balanceo también deseable espolvorear harina - la masa sigue siendo pegajosa). Tenedor Nakolovit.
6. tortas Cocer en el horno a t = 220 ° C durante 3-5 minutos hasta que un color rojizo
7. tortas terminadas sobre una superficie plana y cortar en forma al futuro de la torta. En cualquier caso, no poner los pasteles en sí sin crema - se mantienen unidos. Recorte a poner en el horno se enfríe.

Crema:
batir con una batidora a la crema de la crema y el azúcar

Montaje de la tarta:
Pasteles enfriados obtryahnut el exceso de harina. Montar el promazyvaya pastel entre crema mantecados. Top y parachoques también manchan la nata y espolvorear con trozos triturados y rejilla en la parte superior de un par de trozos de chocolate. Ponga en la nevera para la impregnación - 12 horas pastel empapado y se vuelve suave-suave.

Torta de miel con ciruelas

Ingredientes:

Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo

Para la crema:

2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho", que no les gusta la torta, y elástico ... Y, por cierto, se retorció con frutos secos tienen mejor sabor! En general, tratar de hacer un buen té!

Torta de miel con ciruelas

Ingredientes:

Para la masa
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de yogur
- 2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
- 2 huevos
- Una bolsa de polvo de hornear

Crema

- 2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
- 1/2 taza de azúcar
- Un puñado de pasas, orejones y pasas
- 150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.
Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.
Pasteles terminados enfriar y cortar en 2 partes.
Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... yo no tenía mucho) y frutos secos retorcidos. Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Cake resultó deliciosos pasteles como pan de "Pancho", que no les gusta la torta, y elástico ... Y, por cierto, se retorció con frutos secos tienen mejor sabor! En general, trate usted mismo!

Medovik fabulosa

Pastel muy sabroso. Pruébalo y no te arrepentirás :)

De prueba
4 cucharadas de miel
1-2 horas. L. soda
300 gramos de azúcar (1, 5 tazas) (para la prueba)
80 g de mantequilla o margarina
4 cdas. l. agua
4 huevos
5-6 tazas de harina

Silicio
800 gramos de crema agria en la prescripción, me tomó 1 kg 200 g
200 g de azúcar en polvo o azúcar, me tomó 300-c
vainilla
Crema 33% - 0, 5 litros
leche condensada (normal) -200 c.

Derrita la mantequilla en un baño de agua, añadir el azúcar y el agua para calentar el baño para disolver el azúcar. Agregar la miel y calentar de nuevo hasta que se disuelva la miel. Añadir soda, constantemente interfiriendo hasta detener shipet.Ot refresco propio vodka cucharadas añadido (o brandy). Retirar del fuego y añadir la masa caliente de 2,1 tazas de harina, revolver, tapar y dejar enfriar a un estado caliente. Entonces, uno para introducir el resto de la harina y los huevos. Harina de una vez, no agregue, puede tardar más o menos. Amase la pasta de consistencia media, tapar y dejar transcurrir media chasika.Zatem Divida la masa en 10 a 12 piezas, extienda la masa directamente en cada parte del papel de hornear. Yo estaba rodando muy delgada, mi tamaño 26 cm pastel. Un total de 12 -11 pasteles de la tarta, 1-a posypku. Hornee a razón de 200 g. 5 minutos (hasta que estén doradas)

Crema de cocina
-smetanu combinan con el azúcar y la vainilla, puso en marcha durante 5 minutos. en el refrigerador, después añada. El azúcar se disuelva así! Chilled látigo crema hasta que espese la luz, todavía batiendo, agregar poco a poco la leche condensada. Combine la crema agria con crema, acondicionados liberalmente en las tortas. Cuando se ponen última torta de la tapa, no se apresure a poner la crema. Esta torta poner algo que no es pesado (por ejemplo, un libro) que sólo presionar ligeramente !!!!! Luego las fibras son suaves y el corte de la torta que te hará feliz! Deja por lo menos durante media hora (en el calor) Bueno, entonces usted puede apagar el baciloscopia superior y los lados de la torta y espolvorear con los pasteles de miga restantes!

Medovik fabuloso.

De prueba
4 cucharadas de miel
1-2 horas. L. soda
300 gramos de azúcar (1, 5 tazas) (para la prueba)
80 g de mantequilla o margarina
4 cdas. l. agua
4 huevos
5-6 tazas de harina

Silicio
800 gramos de crema agria en la prescripción, me tomó 1 kg 200 g
200 g de azúcar en polvo o azúcar, me tomó 300-c
vainilla
Crema 33% - 0, 5 litros
leche condensada (normal) -200 c.

Derrita la mantequilla en un baño de agua, añadir el azúcar y el agua para calentar el baño para disolver el azúcar. Agregar la miel y calentar de nuevo hasta que se disuelva la miel. Añadir soda, constantemente interfiriendo hasta detener shipet.Ot refresco propio vodka cucharadas añadido (o brandy). Retirar del fuego y añadir la masa caliente de 2,1 tazas de harina, revolver, tapar y dejar enfriar a un estado caliente. Entonces, uno para introducir el resto de la harina y los huevos. Harina de una vez, no agregue, puede tardar más o menos. Amase la pasta de consistencia media, tapar y dejar transcurrir media chasika.Zatem Divida la masa en 10 a 12 piezas, extienda la masa directamente en cada parte del papel de hornear. Yo estaba rodando muy delgada, mi tamaño 26 cm pastel. Un total de 12 -11 pasteles de la tarta, 1-a posypku. Hornee a razón de 200 g. 5 minutos (hasta que estén doradas)

Crema de cocina
-smetanu combinan con el azúcar y la vainilla, puso en marcha durante 5 minutos. en el refrigerador, después añada. El azúcar se disuelva así! Chilled látigo crema hasta que espese la luz, todavía batiendo, agregar poco a poco la leche condensada. Combine la crema agria con crema, acondicionados liberalmente en las tortas. Cuando se ponen última torta de la tapa, no se apresure a poner la crema. Esta torta poner algo que no es pesado (por ejemplo, un libro) que sólo presionar ligeramente !!!!! Luego las fibras son suaves y el corte de la torta que te hará feliz! Deja por lo menos durante media hora (en el calor) Bueno, entonces usted puede apagar el baciloscopia superior y los lados de la torta y espolvorear con los pasteles de miga restantes!

Medovik

Ingredientes:

4 huevos
1 cda. azúcar
4 st.muki
4 cucharadas miel
media cucharadita soda
Para la crema:
1 l. crema agria (hecho en casa, grasa)
2 cdas. azúcar en polvo
vanilina

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, agregar la harina poco a poco.
Añadir a la masa miel derretida.
Añadir refresco apagada vinagre / jugo de limón o el polvo de hornear.
Estirar las tortas de masa y la forma. Tengo una forma rectangular, tiene 5 pasteles.
Precaliente el horno a 180 ° C.
Hornee el pastel, cada aprox. 6-8 min
Pon shortcakes enfríen. Yo impregnada de jarabe de cereza coñac
Nata para cocinar. Batir la crema con el azúcar en polvo y la vainilla.
Unte cada torta con crema.
Lados y espolvorear encima kroshkoy.Testa tuve los pasteles exactamente 6, por lo que cortar paquete de galletas.
Refrigere por lo menos 6 horas para bien empapados.

Torta de miel con kéfir

Para la masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de yogur
2 cucharadas de miel (miel derretir si es gruesa)
2 huevos,
sobre de levadura en polvo

Para la crema:

2 latas grandes de crema (aproximadamente un litro) 20-25% (de espesor)
1/2 taza de azúcar
un puñado de ciruelas pasas, orejones y pasas
150 gramos de almendras tostadas

Preparación:

Mezcle todo junto: harina, azúcar, yogur, huevos, miel y añadir el polvo de hornear. Batir con una batidora.

Divida la masa en dos partes. Hornear en el horno durante dos tortas.

Pasteles terminados enfriar y cortar a lo largo en 2 partes (aquí se poroso, que resultó)

Mientras que las tortas se cuecen al horno, se desplaza a través de un molinillo de carne ciruelas, albaricoques y las pasas (I) sólo ciruelas secas. Revuelva. Picar las almendras (que no era).

Para la crema, mezclar la crema agria con el azúcar. Bueno dar batidor constantemente para derretir el azúcar y revuelva de nuevo.
El azúcar puede ser sustituido con azúcar en polvo y crema agria puede tomar menos. Y puesto no nos gusta la crema agria, tomé la mitad de la crema agria con crema (35%) y todos batida con sah. en polvo.

En frío (!!!) nos frotis pasteles de crema, espolvorear con nueces (sin nueces ... Yo no tenía mucho) y retorcidas frutos secos:

Y así todos los pasteles. Frotis de Boca.

Decora a tu gusto. Migo lados (sobrantes de "Damas de lujo"), y los mejores frutos secos y suhofrukty.Daem estoy un poco (mientras que lavar los platos y limpiar la cocina) en el calor, y luego en el refrigerador.

Antes de servir, deje reposar una mejor unas horas para empapadas.

Pastel de miel Lush

Ingredientes:
masa:
3 huevos
2/3 Art. azúcar
1/2 Art. miel
2 cucharadas Slide-almidón
1/2 cucharadita sal
1 cucharadita sin la parte superior de soda
1 cda. harina
Crema:

paquete de 250 gramos de crema agria.
azúcar al gusto
vainillina opcionalmente

Preparación:
Batir los huevos con el azúcar en una espuma, agregue la miel y la sal y batir bien de nuevo.
Mezclar la harina con el almidón y la soda, para mezclar la masa.
La forma de grasa, espolvorear con harina, verter el batido y hornear a 180 grados 30 a 40 minutos, comprobar el pastel con un palillo o partido.
El pastel frío, cortado transversalmente en dos piezas y abrigo con crema.
Crema: Crema mezclada con el azúcar, el azúcar tanto como usted piensa es necesario. La crema debe ser acuosa, por lo mejores pasteles empapados. La torta se puede espolvorear con las migas de la torta cortando porciones pre-picado y secundarios o nueces picadas.
Dé el pastel en remojo durante varias horas y se trata de la salud!
La torta no es muy grande, he utilizado el molde partido con un diámetro de 20 cm.