Pastel de frutas.

Ingredientes (para 1 grande o 2 pequeña torta):

Harina 3/4 taza
3 huevos
3/4 taza de azúcar morena
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
vainilla (obligatorio o natural o extracto)
1/2 taza de albaricoques secos
1/2 taza de ciruelas pasas deshuesadas
3/4 taza fechas enfrentó (tengo la mitad de la miel, dátiles medio de chocolate)
1/4 taza de cerezas secas
1/2 taza de higos
3 tazas de nuez mitades

Preparación:

1. Precaliente el horno a 150 ° C.

2. Mezclar la harina con la sal, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio, agregar los frutos secos, el azúcar y las nueces, las manos cuidadosamente.

3. Batir los huevos con una batidora eléctrica hasta que la vainilla blanca, y para abastecer el aumento de dos veces.

4. Verter los ingredientes secos y mezclar bien todas las manos, todas las frutas secas se recubrieron con una fina capa de masa.
Forma a allanar cambio pergamino en su masa, de prensa que no había huecos y enviar en un horno precalentado durante unos 70-75 minutos. Si usted cuece al horno dos pequeñas pastel, mientras que es necesario reducir a una hora. Si la superficie comienza a ser teñido con cubrir rápidamente con papel de aluminio. Torta debe ser de color marrón dorado.

5. Retire del horno y dejar enfriar en la forma correcta. Entonces embalado en pergamino y se echó en el almacenamiento ... si es capaz de resistir la tentación, y no trate al menos un pequeño pedazo :)
Las frutas secas pueden elegir a su discreción. En total, debe ser al menos 3, y 2 tazas de nueces 1/2 taza de fruta seca.

6. torta Listo envuelto en suficiente pergamet, ya temperatura ambiente se puede almacenar durante meses en el refrigerador durante por lo menos tres, e incluso se puede congelar por seis meses

"Express-pastel en el horno de microondas"

Ingredientes:
- Harina - 4 cdas. cucharas;
- Azúcar - 4 cdas. cucharas (pueden ser menos si usted no quiere la torta demasiado dulce);
- Cacao - 2 cdas. cucharas;
- Huevo - 1 pieza;.
- Leche - 3 cdas. cucharas;
- El aceite vegetal - 3 cdas. cucharas;
- Soda, apagada con vinagre o ácido cítrico - 1/3 cucharadita .;
- Crema agria - 2 cdas. cucharas;
- Chocolate rallado con un rallador grueso - 3 cdas. cucharas;
- Vainillina en la punta de un cuchillo.

Preparación:

Todos los productos (excepto la nata y chocolate) un buen revuelo, la masa no es muy gruesa, por lo que será fácil de verter en una taza. Ponga una taza de pasta en el microondas 3, a 5 minutos a máxima potencia. Torta Listo sacó tazas y dar un poco de frío. Después de crema lubrica y espolvorear con chocolate rallado.

Si de repente la casa no era los huevos, no se preocupe, sin pastel en el horno de microondas no lo hará peor. Por cierto, la torta se puede hacer, como en un círculo, y en moldes especiales, lo principal que son adecuados para su uso en el microondas.

Ingredientes:
- Yogur (yogur o crema agria) - 2 cucharadas. cucharas;
- Harina - 1, 5, art. cucharas;
- El aceite vegetal - 1 cda. cuchara;
- Azúcar - 2 cucharaditas .;
- Polvo de hornear - 1/2 cucharadita .;
- Canela, vainilla.

Preparación:

Mezclar la mantequilla, azúcar, yogur, vainilla y canela. En otro tazón, mezcle la harina con el polvo de hornear y añadir poco a poco el resto de ingredientes. Mezclar bien después de cada adición de la mezcla de harina en la mezcla. Consistencia de la masa debe ser crema tan grueso. Corre en una taza o moldes y poner en el microondas a máxima potencia durante aproximadamente 1 5/2 minutos.

Magdalena de la fresa-limón

Ingredientes:

Masa:
55 g (1/2 barra / 4 cucharadas) de mantequilla, a temperatura ambiente
55 g (1/4 paquete / 2 OZ) crema Chiza, temperatura ambiente
2/3 taza (135 gramos) de azúcar
2 huevos
1 taza de yogur sin azúcar
2 cucharadita de vainilla natural esencia
cáscara de limón
2 tazas de harina
1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal

Llenado y aspersión
2 tazas de frambuesas + azúcar morena 2 cucharadas (opcional)
2 placas de almendra cucharadas + 1 cucharada de azúcar morena

Glaze
1/4 de taza de azúcar en polvo
De jugo de limón 1/2 cucharada

Preparación:

1. Caliente el horno a 180 ° C. Engrasado y enharinado forma redonda con bordes desmontables (23 cm / 9 pulgadas) o forma cuadrada. Batir con una batidora la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que quede suave, 2 minutos.
2. Agregar los huevos, uno por uno después de cada latido. Batir hasta peso ligero mullido, a 3 minutos. En un pequeño tazón de fuente bata harina mezcla, polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. En un tazón mezclar el yogur, la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
3. Añadir aceite al peso de la harina y el yogur en partes, comenzando y terminando con la harina. Batidor de masa hasta que esté suave, 15 segundos. Poner 2/3 de mezcla en el molde y alisar con una espátula.
4. Poner las frambuesas (1 cm del borde de la forma de bayas de hornear no se pegue), si se desea espolvorear con azúcar morena. Top cuchara la masa restante y suave (la capa superior de la masa es delgada).
5. Espolvorear con rodajas de almendras y azúcar moreno. Hornear durante 50-55 minutos. Disposición para comprobar la antorcha. Enfriar en la forma en la parrilla durante 1 hora.
6. Tome el pastel del molde y verter el glaseado y decorar con frutas

Magdalenas de miel de una nuez.

10-12 piezas que necesitamos:

200 gr. harina
150 ml. leche
2 huevos crudos
Artículo 8. l. miel líquida
100 gr. nueces picadas
1 h. Cuchara de azúcar de vainilla
2-3 cucharaditas. Azúcar
0, 5 cucharaditas. El bicarbonato de sodio

Método de preparación:

1. Líquido de miel, los huevos y la leche en un tazón de fuente bata.

2. En un tazón aparte mezcle todos los ingredientes secos, excepto los frutos secos.

3. Vierta los huevos de mezcla en seco con leche y miel, todo bien mezclado. La masa debe tener la consistencia, como buñuelos. Añadir las nueces picadas a la masa.

4. Complete el formulario para la prueba en 02.03 y poner en precalentado a 180˚ C en el horno.

La voluntad de definir un palillo seco.

Torta con la pera, manzana y nueces

Ingredientes:
Arándanos secos - ½ taza
Harina - 2 tazas
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Soda - ½ cucharadita
Canela - 1 cucharadita
Nuez moscada - 1 cucharadita
Clavo de olor molido - ¼ cucharadita
Brown Sugar - 1 taza
El azúcar de caña - 1 taza
Mantequilla - 220 g
3 huevos grandes
Vanilla - 1 cucharadita
Pera - 1 pieza (Pelar y picar)
Manzana verde - 2 piezas (pelar y picar finamente)
Mezcla de frutos secos - 1 taza (finamente picada)
Sal - ½ cucharadita

Preparación:
En un tazón pequeño Ponga los arándanos y llenar con agua tibia. Deje en remojo durante una hora aproximadamente. A continuación, escurrir y dejar de lado por un tiempo.
Calentar el horno a 180 C. torta de pan con un agujero en el medio de la grasa con mantequilla y espolvorear con harina.
En el cuenco de una batidora para mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela, la nuez moscada, clavo en polvo, la sal y 2 tipos de azúcar. Añadir la mantequilla, los huevos y la vainilla. Todo mezclador batidor hasta obtener una mezcla homogénea es ligero a una velocidad alta (2-3 minutos). Añadir las rodajas de manzanas, peras, nueces y arándanos. Vierta la mezcla en el molde y hornear por aproximadamente una hora (consulte con un palillo de dientes en la preparación). Enfriar y desmoldar.

Magdalena "Día y Noche"

Receta de nuestros suscriptores página!

Ingredientes:

● yaytso- 4 unidades.
● aceite de mantequilla 100 gr.
● muka- 1, 5, art.
● 1 cucharadita vanilla-
● razryhlitel- 1, 5 cucharaditas
● azúcar 150g.
● 2 cucharadas de cacao poroshok-

Para el glaseado:
● leche shokolad- 150-200 gr.
● 3-4 cucharadas de mantequilla de aceite

Preparación:

1. Preparar la masa de galletas. Para ello, la mantequilla ablandada con el azúcar. Por un huevo duro, golpeado. Introduzca vainilla, polvo de hornear y la harina tamizada. Amasar hasta que quede suave. (Pruebe gruesillas)
2. La masa resultante se divide en dos partes iguales, una de las cuales es para agregar el cacao en polvo y batir (mix) hasta que se disuelva.
3. En un plato de hornear engrasada vierta ambos tipos de masa a la vez, las capas. Ponga el formulario en un horno precalentado a 180 ° durante 25-30 minutos.
4. En un baño de agua Derretir el chocolate con la mantequilla y revuelva hasta que esté suave. Torta Listo fresco, verter el esmalte y dejar en un enrejado (la placa) antes de la congelación. Servir pastel cortado en porciones y decorar con hojas de menta.

Buen Provecho!

Pastel de limón pudín

Ingredientes:
Azúcar 240 g
120 g de harina
Sal 0 5 h. L.
Pollo huevo 4 unidades.
Mantequilla 15 g
Cáscara de limón 1 cda. l.
80 ml de jugo de limón
360 ml de leche

Precaliente el horno a 175S.
En un tazón pequeño mezcle el azúcar, la harina y la sal, revolver con un tenedor para romper los grumos (si los hay) y reservar.
Batir en un bol pequeño la yema de huevo, la mantequilla y la ralladura de limón.
Continuando a batir, agregar el jugo de limón.
Entonces, alternando, añadir poco a poco la mezcla de harina y leche, revolviendo hasta que quede suave.
En otro tazón batir las claras de huevo.
Añadir con cuidado proteína en la masa.
Poner la masa en un molde para hornear o moldes para pasteles de mini magdalenas.
Vierta la mezcla en una cacerola grande plana un poco de agua caliente (el agua se puede calentar en el horno hasta calentado) y ponga suavemente la forma o pequeños moldes con la masa en un baño de agua.
Poner en el horno y hornear durante 40-45 minutos.
Un poco fría, espolvorear con azúcar en polvo y servir.

Magdalena del chocolate con glaseado de chocolate con crema agria

Ingredientes:
Para el bizcocho:
1, 25 tazas de café caliente
1 taza de cacao en polvo sin azúcar
Harina de 2, 5 tazas
1 cucharadita de sal 25
2, 5 cucharaditas de refresco
2 tazas de azúcar
3 huevos
1, 25 tazas de crema agria de grasa
1 taza de aceite + 2 cucharadas de verduras

Vidrios:
170 g de mantequilla
200 g de chocolate negro
4 cucharadas de café molido
1/3 taza de crema agria (caliente oa temperatura ambiente)

Preparación:
Precaliente el horno a 175 grados. Con un diámetro de 25 cm engrasar con mantequilla y espolvorear con harina (de forma más pequeño, no pasará la prueba).
En un tazón pequeño, mezcle el café caliente con cacao hasta que se disuelva.
En un tazón grande, combine la harina, la sal y soda.
En un tercer bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la masa de color amarillo pálido. Agregue la crema agria y la mantequilla, ingredientes batir hasta que quede suave.
Mezclar la harina y la mezcla de huevo, revolviendo bien todo. A continuación, verter el café con cacao y amasar la masa. Vierta en el formulario preparado y hornear durante 50-60 minutos. Sacar la tarta del horno y dejar durante 20 minutos hasta que se enfríen. No aplique el esmalte hasta que se haya enfriado por completo, de lo contrario se cuaje.

Vidrios:
Calentar la mantequilla y el chocolate en el microondas durante 30 segundos o más hasta que una masa líquida homogénea.
Añadir 2 cucharadas de café y crema. Revuelva hasta que quede suave y vierta 2 cucharadas más de café. Batir la crema hasta que esté suave (no líquido). Cuchillo Enfriar y poner en una magdalena.