Magdalena con las nectarinas caramelizadas / albaricoques
Ingredientes
Mantequilla 100g
100 g de azúcar 3 cucharadas + azúcar
Harina 100g
0, 5 cucharaditas levadura en polvo
2 huevos
2 nectarinas
2 cucharadas agua
Instrucción
Las nectarinas cortadas en rodajas finas; colocar en el molde. Añadir el azúcar (3 cucharadas) y agua. Ponga a fuego medio. La agitación para mantener la caramelización. Es decir, cuando el agua se evaporó parcialmente, en parte mezclada con azúcar y zumo de fruta. Este jarabe nectarinas brillarán - un signo seguro de lo que ya está hecho.
Retirar del fuego y por un tiempo se olvide de las nectarinas, la prueba práctica.
Mantequilla (a temperatura ambiente) y remolacha azucarera.
Añadir los huevos uno a la vez, continuando a batir.
Añadir poco a poco la harina mezclada con la levadura en polvo.
Llene el formulario de alrededor de un tercio de prueba. Ahora debemos poner nectarinas, empujando ligeramente las rebanadas en la masa (usar alrededor de la mitad de la fruta). Coloque la masa restante en la parte superior. Y otra capa de nectarinas.
Hornee a 180 grados unos 35 minutos. Disposición para comprobar astilla o un palillo.
Molletes del plátano con el Hércules
Ingredientes:
Harina 2, 25 tazas
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
3 plátanos maduros
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 taza de azúcar granulada
1/4 taza de azúcar morena
2 huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/2 taza de crema agria
1/2 taza de copos de avena
1/2 taza de nueces picadas
Preparación:
Temperatura del horno a 190C. Combine la harina, el polvo de hornear y bicarbonato de sodio. En un recipiente aparte, puré las bananas a un estado de puré de papas. Tuercas Grind. En una batidora, bata la mantequilla y el azúcar. Batir los huevos, añadir la crema agria y la vainilla. Ponga la mesa de mezclas y espolvorear gradualmente en la mezcla de harina, remover con una cuchara. Añadir el resto de ingredientes y amasar la masa. Vierta los moldes de masa para pastelitos. Espolvorear un poco más en la parte superior de Hércules y coloque en el horno durante 25-30 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
?Requesón y plátano magdalenas con kiwi
Ingredientes:
150 gramos de queso cottage
Azúcar 120 g
2 huevos
60 g de un aceite
120 g de harina
plátano
kiwi
vanilina
h. l. levadura en polvo
de azúcar impalpable para espolvorear
Instrucción
1. Batir los huevos con el azúcar en una espuma.
2. El requesón y mezclar la mantequilla ablandada en un recipiente aparte.
3. Continuar trabajando con un mezclador, agregar los huevos batidos en queso cottage y una masa cremosa. Mezclar bien.
4. Agregue la vainilla, el polvo de hornear. Revuelva.
5. Añadir la harina. Amase la amasadora.
6. plátano y kiwi limpio. Cortar en cubos pequeños. Añadir al peso total y mezclar.
7. engrasado o revestidos de moldes pergamino puso la masa. Tengo 10 piezas.
8. Hornee a 190 ° C precalentado durante unos 30-35 minutos. Disposición para comprobar con un palillo.
Magdalenas simples
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 100 g de mantequilla derretida
- 5 cucharadas de crema agria
- 2 tazas de harina
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
Preparación:
El azúcar, los huevos, el azúcar de vainilla frotar. También agregue la mantequilla y la crema agria. Batir bien. Entonces la harina y el polvo de hornear. Continuar batiendo hasta que quede suave. Hago todo con una batidora. Moldes para pasteles llenan 2/3. Hornee a 200 a 210 grados durante 20 minutos
?Pastelitos Banana Split:
Ingredientes:
Leche de soja 1 taza
Vinagre de sidra de manzana 1 cucharadita
1 y 1/4 tazas de harina
2 cucharadas de almidón de maíz
3/4 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
Sal 1/4 cucharadita
100 gramos de margarina (a partir de grasas vegetales)
3/4 taza de azúcar
Extracto de vainilla 2 cucharaditas o media vaina de vainilla.
Preparación:
1) Precalentar el horno a 190 C.
2) Mezcle la leche de soja y el vinagre y dejar de lado para cuajar la leche.
3) En un recipiente aparte, batir la margarina a temperatura ambiente con el azúcar. y añadir la misma porquería.
4) Mezcle los ingredientes secos (harina, el bicarbonato de soda, sal, polvo de hornear)
5) Se vierte la mezcla de la leche en el recipiente con los ingredientes secos y mezclar, entonces es el momento de añadir la vainilla.
6) Rellene el siguiente formulario o tartaletas mollete 3/4 y hornear durante 20-25 minutos, hasta que un palillo clavado en el talud del mollete no se pegue.
Crema:
1) Usted puede usar la crema batida (seco al que cómo añadir la cantidad necesaria de leche de soja) o un pastel de crema.
2) Después de la crema batida, volver a agregar el plátano picado en una licuadora para hacer puré el estado (no al banano oscurecido al azotar añadir un par de cucharaditas de jugo de limón) y batir un poco más.
3) Extender la crema sólo se puede enfriar magdalenas!
Pastel de chocolate en una taza en 5 minutos
Ingredientes:
- Harina de trigo, 70 g
- Azúcar 60 g
- El cacao en polvo 30 g
- Huevos-1 pc.
- 30 ml Aceite vegetal
- 30 ml de leche
- Vanilla ekstrakt¼ cucharadita
- Polvo de hornear, 2 g
- Sol¼ cucharadita
- Chocolate 20 g
Preparación:
Todos los ingredientes (excepto las chispas de chocolate), el lugar en un tazón mediano (se puede amasar una vez directamente en el círculo). Mezclar todos los ingredientes venchikom.Zatem Vierta la masa está en una taza de cerámica. Kroshkoy.I de chocolate Espolvorear cuecen en el horno a máxima capacidad para 3, 5 pastel minut.Snachala comienza a aumentar incluso ligeramente puede comenzar contoneo sobre el borde, pero al final él se asentará de nuevo.
Pastelitos de chocolate con relleno líquido
Muy fácil de preparar y delicioso postre de chocolate
Ingredientes:
Mantequilla - 100 g
El chocolate negro - un 70-80% de cacao - 200g
Azúcar - 50g
Huevos - 2 piezas.
La yema de huevo - 3 piezas.
La harina de trigo - 60 g
Sal - ¼ cucharadita
El azúcar en polvo - 20g
Preparación:
Chocolate negro 1. aplastamiento (70% de cacao) mantequilla cortada en trozos y poner en un bol.
2. Derretir el chocolate y la mantequilla en un baño de vapor y se mezcla a fondo.
3. Batir los huevos con las yemas de huevo de la espuma y el azúcar.
4. Mezclar los huevos y el chocolate, añadir la harina y la sal. Mezclar hasta que esté uniforme.
5. En los moldes, vierta la masa aceitado y precalienta el horno a 200 ° C durante 7-10 minutos.
Por cierto, la masa de estos pastelitos, simplemente se acuesta en la nevera un par de días. Sólo después de que el refrigerador mientras vypekniya poco aumento de 10 a 12 minutos.
6. Los bordes de la masa debe propechsya y llenado permanece en estado líquido. Servir mejor hasta que el pastel esté caliente, ligeramente espolvoreado con azúcar en polvo.
Pastel de limón pudín
Ingredientes:
Azúcar 240 g
120 g de harina
Sal 0 5 h. L.
Pollo huevo 4 unidades.
Mantequilla 15 g
Cáscara de limón 1 cda. l.
80 ml de jugo de limón
360 ml de leche
Precaliente el horno a 175S.
En un tazón pequeño mezcle el azúcar, la harina y la sal, revolver con un tenedor para romper los grumos (si los hay) y reservar.
Batir en un bol pequeño la yema de huevo, la mantequilla y la ralladura de limón.
Continuando a batir, agregar el jugo de limón.
Entonces, alternando, añadir poco a poco la mezcla de harina y leche, revolviendo hasta que quede suave.
En otro tazón batir las claras de huevo.
Añadir con cuidado proteína en la masa.
Poner la masa en un molde para hornear o moldes para pasteles de mini magdalenas.
Vierta la mezcla en una cacerola grande plana un poco de agua caliente (el agua se puede calentar en el horno hasta calentado) y ponga suavemente la forma o pequeños moldes con la masa en un baño de agua.
Poner en el horno y hornear durante 40-45 minutos.
Un poco fría, espolvorear con azúcar en polvo y servir.
?Pastelitos de miel de una nuez!
Ingredientes para 10 a 12 piezas:
2 huevos;
150 ml de leche;
Artículo 8. l. miel líquida;
200 gramos de harina;
100 g de nueces picadas;
2-3 horas. L. azúcar;
1 hr. L. azúcar de vainilla;
0 5 h. L. soda.
Preparación:
Huevos, miel líquida y la leche a temperatura ambiente en un tazón de fuente bata.
En el otro cuenco, para mezclar los ingredientes secos, excepto todas las tuercas.
En la mezcla seca verter los huevos con la leche y la miel, mezclar bien, como resulta que la masa de los panqueques, a continuación, añadir las nueces picadas.
Llenar los moldes 23 y poner en el horno precalentado a 180 ° C durante 25-30 minutos.
Comprobación de preparación haciendo clic en los cupcakes si he sido flexible, listo!
Buen Provecho!
Magdalenas de queso
Ingredientes:
200g cuajada;
160 g de azúcar;
Huevos 3 uds.;
200 g de harina de trigo;
Mantequilla 130 g;
Limón 1 pcs.;
La levadura en polvo 1 cucharadita.;
Azúcar de vainilla 1 bolsita;
Requesón por un tamiz. Añadir el azúcar y mezclar bien. En la masa de cuajada para conducir los huevos, añadir el (pero no caliente) de mantequilla derretida y la ralladura de un limón. Revuelva hasta que quede suave.
Tamizar la harina, añadir el azúcar de vainilla y el polvo de hornear. Revuelva. En pequeñas porciones a verter en el queso cottage. Revuelva para evitar grumos.
En la forma de latas de pasta de papel de la magdalena. Rellena los 3/4 de la masa.
Magdalenas de queso hornear a 180 grados durante 25 minutos.
?Requesón y plátano magdalenas con kiwi
Ingredientes:
150 gramos de queso cottage
Azúcar 120 g
2 huevos
60 g de un aceite
120 g de harina
plátano
kiwi
vanilina
1 hr. L. levadura en polvo
de azúcar impalpable para espolvorear
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar en una espuma
2. El requesón y mezclar la mantequilla ablandada en un recipiente aparte.
3. Continuar trabajando con un mezclador, agregar los huevos batidos en queso cottage y una masa cremosa. Mezclar bien.
4. Agregue la vainilla, el polvo de hornear. Revuelva.
5. Añadir la harina. Amase la amasadora.
6. plátano y kiwi limpio. Cortar en cubos pequeños. Añadir al peso total y mezclar.
7. engrasado o revestidos de moldes pergamino puso la masa. Tengo 10 piezas.
8. Hornee a 190 ° C precalentado durante unos 30-35 minutos. Disposición para comprobar con un palillo.
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