Pastel de yogur con ciruelas
Ingredientes:
1 taza de yogur para beber, puede ser cualquier sabor, me llevó con sabor durazno 3 pcs. huevos 2-3 cucharadas. cucharadas de azúcar (que no necesita mucho, porque es dulce yogur) 1,5 tazas de harina 40 c. mantequilla (derretida) 2 cdas. cucharadas de aceite vegetal 1 cdta. De polvo de hornear pizca de sal 1 sobre de azúcar de vainilla 100 gr. ciruelas pasas deshuesadas 100 gr. pasas
Preparación:
Precaliente el horno a 180 gradusov.Formu pastel cacerola o latas pequeñas maslom.Suhofrukty mantequilla untada vierta agua hirviendo durante 5 minutos, escurrir el agua y secarlas en una servilleta, para cambiar en un bol y mezclar con un poco de harina. Separar las claras de tazón zheltkov.V, batir las yemas con el azúcar blanco, vainilla, sal, sin dejar de batir vierta el aceite vegetal y la mantequilla derretida, añadir el yogur préstamo, revuelva, agregue la harina y la levadura tamizadas, revuelva para evitar grumos, agregue las pasas y las uvas pasas.
Por separado, bata las claras en un fuerte penu.Akkuratno mezclar la masa con las proteínas hasta que esté suave, se vierte la mezcla en el molde.
Hornee hasta que estén doradas, comprobación de preparación de madera pastel shpazhkoy.Gotovy para encender la parrilla, retire con cuidado la parte inferior y la llanta de forma que se enfríe completamente.
A continuación, cortar en pedazos a la carta y usted puede hacer té, buen provecho!
Magdalenas de plátano con nueces!
Ingredientes:
Mantequilla 150g 3 plátanos 5 g de polvo para hornear 3 yemas de huevo Crema 100ml 20-22% 125 g de azúcar moreno (puede ser simple) Harina 300g Almendras 70g (otros frutos secos) 250g maskrapone 100 g de azúcar en polvo
Preparación:
1. plátano magdalenas con nueces! La mantequilla a temperatura ambiente para mezclar con el azúcar y batir hasta peso ligero esponjosa. 2. plátanos suaves necesitan para convertirse en un puré y añadir a batir la mantequilla. Mezclar la mantequilla batida y puré de banano, luego tamizar la harina en un bol con una masa homogénea razryhlitelem.Dolzhno espesor. 3. También ponen las almendras en rodajas. Por cierto, usted puede tomar y las avellanas y las nueces. 4. Por separado, bata las claras hasta picos firmes, entonces, sin dejar de batir, añadir un poco de azúcar a la mezcla se vuelve más gruesa. Añadir alrededor de una cuarta parte de las proteínas de la masa básica, revolviendo suavemente la masa se hizo más suave. 5. Luego interfiere ligeramente con la parte inferior hacia arriba las proteínas restantes. Mejor que sea más amplia masa lopatochkoy.Poluchivsheesya puso en moldes, llenándolos hasta la cima. Magdalenas Horno necesitan a 180 grados 40 a 45 minutos. 6. Para la crema necesita para vencer a la ligera a baja velocidad mascarpone, a continuación, añadir la nata y el azúcar cola pudru.Poluchaetsya crema muy suave, sin embargo, conserva su forma. Manténgalo debe estar en el frío y decorar ellos sólo magdalenas completamente enfriados. 7. Cooled decorar bizcochos con crema.
?Tortas de chocolate sin huevo Rápida
Usted necesitará:
375 g de harina Azúcar 400 g 60 g de polvo de cacao 14 g de polvo de hornear 6 gramos de sal 10 ml de vinagre de sidra de manzana 20 ml de extracto de vainilla 240 ml de aceite de colza (se puede tomar cualquier olor vegetal) 475 ml de agua fría o café flojo
Preparación:
1. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos (harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, la sal) Hacer una mezcla de tres ranuras, dos pequeños y uno grande. 2. En un pequeño receso vierta el extracto de vainilla. En otro de vinagre de sidra de manzana 3. En una gran profundización vierta aceite 4. Llene toda la parte superior con agua fría (o café flojo frío). Agitada vigorosamente junto 5. El aceite de desmoldeo. Llene la masa durante unos tres cuartos 6. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos 7. pastelitos Ready enfrían, retirado del molde y espolvorear con azúcar en polvo.
Pastel de crema agria (Smetannikov)
Fácil de fabricar pastel para todos los días.
Ingredientes: - 3 huevos - 1 taza de crema agria - 1 taza de azúcar - 2 tazas de harina - 1 cucharadita de polvo para hornear
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar. Continuando a batir, agregar la crema agria.
2. Agregue la harina, la levadura en polvo mezclada previamente con, y revuelva hasta que esté suave.
3. La masa se vierte en un formulario, engrasado y hornee a 180 C durante unos 50-60 minutos (dependiendo del horno).
Nota: Se puede agregar pasas o albaricoques secos picados. Más fácil de lo que imaginas.
Torta de la amapola
Ingredientes: La harina de trigo 320 gr; Crema agria 240 g; Mantequilla 240 gr; 250 gramos de azúcar; Poppy 1,5 tazas; Huevos 4 unidades; 1 cucharadita de vainilla; 1 pizca de sal; Soda 1 cucharadita;
Preparación:
Separe con cuidado las yemas de las claras.
Mak vierta agua hirviendo, dejar reposar durante 25-30 minutos. A continuación, escurrir la rutina agua, amapola en un mortero o moler en una licuadora, cortado en una picadora de carne.
Batir la mantequilla con el azúcar en un magnífico masa. Añadir amapola. Mezclar bien. A continuación, añadir las yemas de huevo, la crema agria y la vainilla.
Las porciones pequeñas añaden harina mezclada con bicarbonato de sodio y una pizca de sal. Revuelva la masa.
Blancos refrigerados azotados en una espuma estable, doble la masa. Mezclar suavemente una espátula de madera.
Coloque la masa en el molde preparado. Nivelado. Hornear en un horno de 175 grados precalentado durante 50 a 60 minutos. Disposición para comprobar el palillo de madera.
Fresco pastel Ready. Espolvorear con azúcar en polvo o verter glaseado de limón.
Torta de miel con ciruelas
Si te gustan los pasteles de miel y ciruelas pasas, que tendrá el pastel a su gusto.
Ingredientes:
2 huevos Medio st.sahara 300 gr. miel líquida 100 gr. mantequilla 3/4 Art. té fuerte 1 cucharadita refrescos (a pagar con el jugo de limón) 1 cucharadita levadura en polvo 2 cucharaditas canela 390 gr. harina 250 gr. ciruelas pasas
Preparación:
Infusión de té negro y Mida 3/4 taza. Mezcla la mantequilla blanda con la miel y el azúcar, verter el té, revuelo en los huevos. Todos los ingredientes a granel y revuelva para mezclar mezcla de huevo y miel. Enjuague y ciruelas secas, picadas finamente y mezclar con la masa. La forma de grasa y espolvorear con la harina, la masa se pone mucho, toman la forma de 25 cm de diámetro. Hornee el pastel en el horno precalentado a 160 grados hasta que esté hecho, comprobar el grado de preparación de un palillo de dientes. Enfriar y ayudarte a ti mismo!
?Magdalenas de queso
Ingredientes:
● 200g de queso; ● Azúcar 160 g; ● Huevos 3 pcs.; ● 200 g de harina de trigo; ● Mantequilla 130 g; ● Limón 1 u.; ● cucharadita de polvo de hornear. 1; ● Azúcar de vainilla 1 bolsita;
Preparación:
1. Requesón por un tamiz. 2. Añadir el azúcar y mezclar bien. 3. En la masa cuajada para conducir los huevos, añadir el (pero no caliente) de mantequilla derretida y la ralladura de un limón. 4. Mezcle hasta que quede suave. 5. Tamizar la harina, añadir el azúcar de vainilla y el polvo de hornear. 6. Revolver. En pequeñas porciones a verter en el queso cottage. 7. Revuelva para evitar grumos. 8. torta moldes de papel inserto cacerola. Rellena los 3/4 de la masa. 9. panecillos de queso hornear a 180 grados durante 25 minutos.
Magdalena "Leopard"
Ingredientes: Para el bizcocho: - sl.masla suave 100g Azúcar 200g - 4 huevos - 1 esencias ch.l.vanilnoy - 150gmuki - 50 g Almidón de maíz - 1 ch.l.razryhlitelya - Una pizca de sal -kakao
1. Sl.maslo látigo con el azúcar hasta blanco 2. Mezclar los huevos con un tenedor, añadir la esencia de vainilla y, batiendo para combinar con el aceite en 4-5 recepción 3. Tamizar la harina, la maicena, la sal y el polvo de hornear. 4. interferir espátula desde el fondo hasta 3 dosis Agregue la mezcla de harina. 5. Divida la masa en 2 partes. Una parte de la pospuesto. Otras secciones de la grande y pequeña. En la mayoría 2st.l.proseyannogo añadir cacao en pedazos más pequeños, añadir 1 / 4st.l. cacao + 1 / 2st.l. harina 6. Preparar una bandeja para hornear. 7. Lubrique sl.maslom y polvo con la harina, yacían en la parte inferior del papel 8. Cada una de las pruebas lo puse en la bolsa, por lo que es más conveniente para el trabajo 9. test de White dibujar círculos 3 a una distancia el uno del otro. Además, los intervalos de compresión masa oscura 10. No trate de hacer un círculo perfecto - manchas de leopardo no son ideales. 11. Por encima de la masa oscura para dibujar una línea desde la bolsa más pequeña con la prueba de luz de color marrón claro. Tome una bolsa con una prueba de oscuro y apretándola desde lo alto de un color marrón claro. Cierre completamente la misma. Ahora cierra la luz de prueba -korichnevoe oscuro. A lo largo de los bordes y, a continuación, en la parte superior de que la masa no se extendió a cabo 12. Una vez más, hacer círculos de prueba oscura, pero en el lugar donde el original era pasta ligera. Aplicar en la parte superior de la oscura masa, luego de color marrón claro y la prueba de cerca todo oscuro. Cubra toda la masa blanca. Si la masa se deja oscuro difundirlo en la parte superior 13. Poner en el horno precalentado a 180 grados 40 minutos 14. Es mejor cocer 2 pasteles y ponerlas una encima de la otra, entonces el pastel se verá más rico. Y el patrón de leopardo es más expresivo. 15. Descripción del proceso de conseguir mucho, pero mucho más fácil de hacer que de describir. Estos pasteles son perfectos para las tortas y pasteles 2 serán suficientes.
?Poco realista magdalena deliciosa a la leche condensada
Ingredientes: -120 Gr. harina -4 Huevos -380 Gr. leche condensada (el banco) -50 C. mantequilla -1 Cucharadita de polvo para hornear -1 Sobre de azúcar de vainilla (opcional, añadí volvió dulce, pero no empalagoso)
La leche y el huevo mezcla condensada en mezclador de baja velocidad. Vierta la mantequilla derretida, mezclar de nuevo. Tamizar la harina de masa resultante con el polvo de hornear, agregar el azúcar y mezclar bien de nuevo. Vierta la mezcla en una forma engrasado y enharinado. Hornee a 150 grados unos 35 minutos. Torta Listo enfriar por 10 minutos en el formulario, y luego tire de él y dejar que se enfríe completamente. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo y cortar en trozos grandes. No te olvides de invitar a sus amigos a tomar el té!
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