Magdalena del chocolate con un centro líquido
Ingredientes:
● azúcar - 190 g ● mantequilla - 125 g ● harina - 190 g ● Huevos - 3 piezas ● Chocolate - 100g ● leche - 90 ml ● el brandy - 1 cda. cuchara ● cacao - 2 cdas. cuchara con un tobogán ● café
Preparación:
Hervir la leche café fuerte, cacao verter en ella, revuelva hasta que el cacao se haya disuelto completamente. Fundir el chocolate en el microondas. Mantequilla con el azúcar, verter en una mezcla de cacao y café, revuelva, agregue el chocolate derretido, los huevos, la harina y el brandy. Revuelva la masa a fondo y poner en un molde de silicona o una cacerola, tazas de 200 ml. Hornear en un horno caliente durante unos 20 minutos hasta la cima no es fácil se seca la corteza.
Magdalenas Yogur
Ingredientes: - 1 taza de yogur - 3 tazas de harina - Azúcar moreno 2 taza - 3/4 taza de mantequilla derretida - 2 huevos - Cáscara de 1 limón -. 1 hr L. levadura en polvo Para el jarabe: - El jugo de 1 naranja grande - 2 cdas. l. miel - 1 cda. l. azúcar moreno
Preparación:
Tamizar la harina con el polvo de hornear en un tazón grande, agregar el azúcar, la ralladura, los huevos ligeramente batidos y mezclar todo bien bata o tenedor. Añadir el yogur, la mantequilla y mezcla de masa de nuevo para evitar grumos.
Grasa moldes para muffins, poner la masa en los moldes, Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos. Jarabe de mezclar todos los ingredientes y cocine, revolviendo, a fuego mínimo hasta que el azúcar se haya disuelto completamente y el almíbar espese. Cupcakes listos para salir de forma, poner en una hoja para hornear o bandeja, perfore con un tenedor en dos lugares y se vierte el jarabe en la parte superior, por lo que los empapó.
Es muy sabrosos pastelitos y hacerlas rápido y fácil! Me infiltré los cupcakes con jarabe, amasar la masa con un tenedor y hornear en moldes de papel. Si moldes como en la foto, se puede hornear sólo en ellos, t. A. Conservan su forma bien, si los moldes sólo papel, asegúrese de insertarlos en forma de silicona o metal.
Utilice azúcar común, reduciendo el número de 2 tiempos, el aceite a veces se añade al vegetal, generalmente de nogal, 1 \ 2 taza, pero puede ser cualquier aceite sin olor o de oliva, a continuación, un aficionado. Cupcakes se pueden hacer de limón o naranja, cualquier gusto, añado bergamota y es absolutamente increíble fragante!
También se puede decorar la parte superior de las magdalenas con crema, aquí está mi queso crema batida con azúcar en polvo y una pequeña cantidad de crema CMV.
?Muffins con arándanos
Ingredientes: De harina 1 cda. La harina de trigo 1 cucharada. Azúcar 0, 5, art. De polvo de hornear 2 h. L. Sal 0 5 h. L. Canela 1 hora. L. Huevo 1 pc. La leche 1 cda. 0 mantequilla derretida, 2 cdas. l. Arándanos 1, 5, art.
Precaliente el horno a 200C. Mezcle los ingredientes secos: harina, harina de trigo, azúcar, polvo de hornear, la sal y la canela. Añadir el aceite, el huevo y la leche. Añadir con cuidado los arándanos, para no aplastar las bayas, a continuación, poner la masa en 12 moldes para magdalenas. Si se desea, espolvorear con la canela y el azúcar. Hornear durante unos 20 minutos. Muffins no deben tomar color. Frambuesas, fresas, moras, etc. - En esta misma receta se puede muffins con cualesquiera otras bayas al horno
Cuajada de la magdalena.
Ingredientes: Requesón 200 g Crema agria 2 cucharadas Huevos 2 piezas 2 cucharadas de mantequilla La harina de trigo 1 taza 1 taza de azúcar Soda ½ cucharadita Sal al gusto
Instrucciones: 1. Tome 200 gramos de queso cottage, añadir 2 huevos, 2 cucharadas de crema agria, 2 cucharadas de mantequilla derretida, una taza de harina, una taza de azúcar, media cucharadita de bicarbonato de sodio extinguido, una pizca de sal. 2. Mezclar todo, poner en forma. Cocer en el horno a 180 grados.
?Torta de mármol en la leche condensada
Ingredientes: -3 Huevos 0, 5 tazas de azúcar -2/3 Taza de crema agria -2/3 Taza de leche condensada -120 Gr. mantequilla 0, 5 cucharaditas de polvo de hornear -2 Tazas de harina -1 Colmado cucharaditas de cacao -1 Bar de chocolate negro
Preparación: Razotrёm con cuidado los huevos con el azúcar. A continuación, añadir a la crema y la leche condensada. Derretir la mantequilla y agregar a la mezcla. Vierta la harina tamizada poco a poco con el polvo de hornear. Divida la masa en 2 partes. El chocolate se ahogan en un baño de agua o simplemente a fuego lento (en este caso un recipiente con el chocolate ligeramente la mantequilla un poco). En una parte de la prueba de agregar el chocolate derretido y el cacao. Toma la forma (en mi curso de una longitud rectangular de unos 30 cm y un ancho de 7 cm en la parte inferior y los 10 cm superiores), lubricarlo con mantequilla y espolvorear con un poco de sémola. Y por delante - verter en la forma media prueba de la luz una cucharada, una oscuridad, una luz, una oscuridad. Y así sucesivamente, hasta que toda la masa. Ponga el formulario en el horno, precalentado a 180 grados y hornear 45 minutos. Nos reservamos el pastel en forma de 10 minutos, y luego se extendió en un plato. Disfrute de su comida.
Torta de mármol en la leche condensada
Ingredientes: -3 Huevos 0, 5 tazas de azúcar -2/3 Taza de crema agria -2/3 Taza de leche condensada -120 Gr. mantequilla 0, 5 cucharaditas de polvo de hornear -2 Tazas de harina -1 Colmado cucharaditas de cacao -1 Bar de chocolate negro
Preparación: Razotrёm con cuidado los huevos con el azúcar. A continuación, añadir a la crema y la leche condensada. Derretir la mantequilla y agregar a la mezcla. Vierta la harina tamizada poco a poco con el polvo de hornear. Divida la masa en 2 partes. El chocolate se ahogan en un baño de agua o simplemente a fuego lento (en este caso un recipiente con el chocolate ligeramente la mantequilla un poco). En una parte de la prueba de agregar el chocolate derretido y el cacao. Toma la forma (en mi curso de una longitud rectangular de unos 30 cm y un ancho de 7 cm en la parte inferior y los 10 cm superiores), lubricarlo con mantequilla y espolvorear con un poco de sémola. Y por delante - verter en la forma media prueba de la luz una cucharada, una oscuridad, una luz, una oscuridad. Y así sucesivamente, hasta que toda la masa. Ponga el formulario en el horno, precalentado a 180 grados y hornear 45 minutos. Nos reservamos el pastel en forma de 10 minutos, y luego se extendió en un plato. Disfrute de su comida.
?Torta con el yogur y el cacao
Ingredientes 170 g de harina 0, 5 cucharaditas soda 0 5 sal Mantequilla 125 g Azúcar 200 g 3 huevos 150 g de yogur 40 g de polvo de cacao 60 ml de agua
Método de preparación Calentar el horno a 180 grados El formulario debe ser lo suficientemente profunda y grande. Mezcle la sal, el bicarbonato y la harina. En un recipiente aparte, mezclar el azúcar y la mantequilla, añadir poco a poco los huevos y revuelva de nuevo todo mezclador. Ahora agregue media porción de la harina, revolver, luego porciones media de yogur, revuelve, y el resto de la harina y mezclar de nuevo y el yogur. Obtener una mezcla muy delicado. 1/3 de esta prueba, se cambie a otro recipiente. Cocoa mezcla con agua y luego combinarse con esta parte de la prueba. Ahora empezar a llenar el formulario: vierta un poco de pasta blanca, luego vierta el chocolate, luego otra vez blanco. Hornear durante 45-55 minutos necesarios.
Arriba se puede lubricar con chocolate blanco.
Delicioso pastel con orejonesMuy sencillo y delicioso de la magdalena! Ingredientes: - 200 g de crema agria - 3 huevos - 2 tazas de harina - 1 taza de albaricoques secos - 1 taza de azúcar - 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharada de mantequilla para engrasar la forma Preparación: Primeros albaricoques se llenan de agua hirviendo, dejar que se hinche durante 15 minutos. Batir los huevos con el azúcar, no mucho. Añadir a esta crema. Entonces la harina. Vamos a cortar los albaricoques, escurrido del agua. En la masa terminado de añadir los albaricoques secos y mezclar. Derrame en forma molde para hornear. Hornear durante unos 40 minutos en el horno a 200 grados. Disposición para comprobar con un palillo o partido. Pastel de Ready está muy fácil sacudido fuera de forma. Espolvorear con azúcar en polvo, nunca está de más, y comer #выпечка@bon.appetit
Poco realista magdalena deliciosa a la leche condensadaIngredientes: -120 Gr. harina -4 Huevos -380 Gr. leche condensada (el banco) -50 C. mantequilla -1 Cucharadita de polvo para hornear -1 Sobre de azúcar de vainilla (opcional, añadí volvió dulce, pero no empalagoso) Preparación: La leche y el huevo mezcla condensada en mezclador de baja velocidad. Vierta la mantequilla derretida, mezclar de nuevo. Tamizar la harina de masa resultante con el polvo de hornear, agregar el azúcar y mezclar bien de nuevo. Vierta la mezcla en una forma engrasado y enharinado. Hornee a 150 grados unos 35 minutos. Torta Listo enfriar por 10 minutos en el formulario, y luego tire de él y dejar que se enfríe completamente. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo y cortar en trozos grandes. No te olvides de invitar a sus amigos a tomar el té #выпечка@bon.appetit
?PastelIngredientes: 5 huevos Azúcar 200g Aceite vegetal 80ml Leche 125ml Harina 240g 1 cucharada levadura en polvo Preparación: Precaliente el horno a 175S. Entonces engrasar el molde para hornear con aceite y cubrir con harina. Separar las yemas de las claras. Ponga proteínas en estroncio, y añadir el azúcar a las yemas y el aceite vegetal. Completamente bata, a continuación, añadir la leche y batir de nuevo. A continuación, mezclar la harina con el polvo de hornear. Y las solicitudes en la mezcla con las yemas. Revuelva hasta que quede suave. Batir las claras a punto de picos blancos. Y para dar volumen. Revuelva. Vierta la mezcla en el molde preparado masa. Y enviarlo a 30 minutos en el horno a 175S. Luego deje que se enfríen un poco magdalenas, entonces se puede retirar del molde y espolvorear con azúcar en polvo o decorar con glaseado de chocolate. #десерты@bon.appetit
Pastelitos Banana Split:
Ingredientes:
Leche de soja 1 taza Vinagre de sidra de manzana 1 cucharadita 1 y 1/4 tazas de harina 2 cucharadas de almidón de maíz 3/4 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio Sal 1/4 cucharadita 100 gramos de margarina (a partir de grasas vegetales) 3/4 taza de azúcar Extracto de vainilla 2 cucharaditas o media vaina de vainilla.
Preparación:
1) Precalentar el horno a 190 C. 2) Mezcle la leche de soja y el vinagre y dejar de lado para cuajar la leche. 3) En un recipiente aparte, batir la margarina a temperatura ambiente con el azúcar. y añadir la misma porquería. 4) Mezcle los ingredientes secos (harina, el bicarbonato de soda, sal, polvo de hornear) 5) Se vierte la mezcla de la leche en el recipiente con los ingredientes secos y mezclar, entonces es el momento de añadir la vainilla. 6) Rellene el siguiente formulario o tartaletas mollete 3/4 y hornear durante 20-25 minutos, hasta que un palillo clavado en el talud del mollete no se pegue.
Crema: 1) Usted puede usar la crema batida (seco al que cómo añadir la cantidad necesaria de leche de soja) o un pastel de crema. 2) Después de la crema batida, volver a agregar el plátano picado en una licuadora para hacer puré el estado (no al banano oscurecido al azotar añadir un par de cucharaditas de jugo de limón) y batir un poco más. 3) Extender la crema sólo se puede enfriar magdalenas!
?Cake con frutos secosIngredientes: -120 G de mantequilla -120 Gramos de azúcar en polvo -130 G de harina -5 Las yemas de huevo -300 G de cualquier fruta seca -1 Paquete de polvo de hornear -kozhura medio limón -un Poco Roma Preparación: Cortada y seca, vierta el ron y dejar reposar mientras se prepara la masa. Mantequilla blanda con el azúcar y batir en añadir las yemas. Una vez que obtenga una mezcla magnífica y homogénea, añadir la harina tamizada, la levadura en polvo, ralladura de limón y luego añadir los frutos secos. Listo para verter la mezcla en un molde engrasado. Ponga la torta con frutos secos en un horno bien calentado a 180 grados. Hornee hasta que esté cocido. Decora la guinda de la torta terminado o azúcar en polvo. Buen Provecho! #выпечка@bon.appetit#десерты@bon.appetit
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