Tajada del pollo en pasta de patata
Gallina gira, papas crocantes jugosas
Ingredientes: - Pechuga de pollo (mediano, grande) - 6 papas medianas - 1 huevo - Harina de 1-2 cucharadas - La sal, condimentos al gusto - Aceite para freír
Preparación: Corte el pollo en trozos a la carta (demasiado estrecho resultó muy sabroso) rechazar (en el paquete), sal, espolvorear con su ensalada favorita - Patatas Batter frotado en una multa! rallador, un buen apretón, sal, añadir el huevo, la harina - Sumerja cada pieza en harina, a continuación, poner en un plato de pasta y se extendió sobre las papas chop - Freír en una sartén caliente (fuego un poco menos que el máximo o máximo) con aceite hasta que estén doradas por ambos lados Ustedes deliciosos momentos)
Receta - Katerina
Patatas con setas a la crema agria.
Ingredientes: - Patata - Setas - Cebolla -muka - Aceite de oliva - Sal y pimienta -ccrea agria
Preparación: 1. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas. 2. Picar finamente la cebolla y mezclar con una cucharada de harina! Explique por qué. En primer lugar, será muy dorada y hermosa después de la torrefacción, y en segundo lugar, se le dará la consistencia deseada del plato terminado. Por cierto, este mismo método es muy bueno para la preparación de diversas salsas! Cebollas, freír, respectivamente, en el aceite de oliva. 3. Las setas también cortadas en trozos pequeños. Y también freír. Aparte del arco! 4. Ahora! Difundimos las patatas en forma, añadimos las setas, cebolla, especias y crema agria! Todos mezclar bien! Y al horno durante 40 minutos a 180 grados! Si este plato se puede encontrar en los tomates refrigerador en escabeche, el increíble placer le garantizamos a))
?Patatas en el paquete. Muy sencillo y muy sabroso!
Ingredientes: 1 kg de patatas medianas empresas 2-3 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo eneldo especias Sal - al gusto.
Preparación: 1. Lave las papas y limpio, se secaron con una toalla de papel, pinchar con un palillo de madera en varios lugares. 2. En un recipiente vierta en el aceite, agregue el ajo, pasado por las espuelas, sal, especias y el eneldo picado. 3. Vierta la mezcla resultante y frituras. 4. Cambiamos las papas en una bolsa de cocción, el atar, hacer una aguja de punción. 5. Cocer en el horno a 200 grados durante aproximadamente una hora, hasta que las papas estén completamente suave.
Los platos de verduras - patatas rellenas.
Productos para cocinar la papa con relleno: Papas grandes - 10-12 pcs,. + Crema agria -. 150 gr, + Ajo - 2 - 4 clavos de olor, + El aceite de oliva o aceite vegetal, + Los pimientos verdes de diferentes colores - 2 - 3 piezas. Perejil picado + - 1 manojo, + Finamente picado cebollino - 1 - 2 cdas. cucharas, + Pimienta - al gusto + Sal - al gusto.
Preparación: 1. Lave las papas, limpiar con un cepillo, enjuagar bien y secar con toallas de algodón desechables o convencionales. Ahora encienda el horno a calentar a 230-250 grados y espolvorear bicarbonato de una gruesa capa de sal. Sumerja cada papa en mantequilla y coloque las papas con sal y colocar en el horno durante 15-20 minutos. Encienda periódicamente las patatas, por lo que bien se sonrojó de todos los lados. 2. Ahora, preparar el relleno: Mezcle la crema agria con verduras picadas, pimiento picado y el ajo, pasaron por chesnokodavilku. Sal y pimienta al gusto. 3. Cuando las patatas estén listos, les cortaron por la mitad, puré ligeramente la pulpa con un tenedor y colocar cada mitad del relleno en el centro, luego doblar las mitades y decorar con ramitas de perejil. Puede suavemente cucharadita de hacer un hueco en el centro de cada mitades de papa, entonces habrá más relleno y los gustos cambian, no hay que olvidar que la mayoría de los rellenos requieren más.
?Muy tierna y sabrosa patata "Romanoff"
Original, plato abundante de papa al horno con crema agria, cebolla y queso corteza se dore ...
Ingredientes: -ochischenny y rallado con un rallador grueso (finamente picada) -kartofel - 1 kg -melko cebolla picada - 1 pieza. queso cheddar -terty - 300 g -smetana - 1, 5 tazas hidroclórico y pimienta negro recién molida al gusto
Preparación: 1. En un tazón grande, combine las papas, cebollas, queso (1/4 parte posponer), sal y pimienta recién molida negro. Agregue la crema agria y mezclar suavemente. 2. fuente de horno (uno grande o pequeño 4-6) lubricado. Organizar la mezcla de papas, no nivelación de la superficie. 3. Espolvorear con el queso restante y cocer en el horno a 180 grados durante 25 a 30 min., Hasta que estén doradas.
Patatas con setas en un horno de microondas durante 15 minutos!
Ingredientes: papas medianas - 2 piezas. champiñones - 200-300g. Cebollas - 1 pc. aceite de girasol - una gota de La sal, las especias al gusto
Preparación: 1. Pelar las patatas, cortadas de forma gratuita (y, en general, ya que su alma desea). 2. Las cebollas finamente cortadas en aros medio. 3. Setas lavar, cortar lo deseas. 4. Toda la mezcla, añadir la sal, añadir sus especias favoritas. 5. servilleta de aceite de girasol de goteo y frotar para formar un horno de microondas. (Más de aceite que no necesitamos, patatas serán "fríen" en el jugo de cebolla y champiñones) 6. Poner las patatas con setas y cebollas en forma, tapar y cocer durante unos 15 minutos. 7. En el camino hacia el suelo listo para mezclar. Quería frotar el queso en la parte superior, pero no estaba allí. Ingredientes suficientes para 2 porciones. 100 g. platos estaban a punto 60kkal que me gustó aún más, ya que por cada 100 gramos. las patatas fritas habituales 150.
Patatas con jamón
Ingredientes:
papas grandes - 6 piezas jamón - 50 gramos crema agria - 1 1/2 tazas huevo - 3 piezas queso rallado - 4st.l Petróleo - 1ch.l. de harina - 1/4 Art. l sal - 1ch.l.
Preparación:
1. Patatas en ebullición cáscara en agua con sal, la ralladura y vamos a cortar círculos; Picar el jamón. 2. Ponga en un formulario preparado una capa de patatas y jamón. 3. Crema agria mezclada con huevos, harina, queso rallado (dejar un poco en posypku), la sal y las patatas de derrames. 4. Encima poner una capa de patatas, poner un pedazo de mantequilla y espolvorear con el queso rallado restante. Cocer en el horno durante 40-45 minutos. 5. servir, cortar en porciones.
Crepes de patata
Receta de crepes vio Nina Minina-Rossinsky. Panqueques abundante y delicioso. En mi opinión, es una mezcla entre crepes y panqueques. Nina, gracias tan tremendo, tuvimos una deliciosa receta !!! :) Cito al autor. Entre paréntesis indican mis cambios desde He utilizado una cantidad ligeramente diferente de comida, un poco de especias diferentes ... Resultó que tenía 10 piezas de panqueques bien alimentados.
"Es panqueques muy grueso, abundante y delicioso ... puede ser el plato principal, y además de cualquier otra cosa. Por ejemplo, pueden ser la base para una pizza o sándwiches. Tortitas de patata son especialmente sabrosos con crema agria y hierbas picadas.
Ingredientes: Patatas - 2 piezas; (400g) Huevos - 1 unidad; (+ 1 huevo más) Yogur - 1 taza; (250 ml) Harina - 4 cdas. cucharas; (5 cucharadas colmadas) Queso duro al gusto - 50 gramos; (80 g) Cebollas - 1 cabeza; (100 g) Hierbas italianas y pimentón - 0, 5 cucharaditas .; (hierbas provenzales) Sal - 1 pizca; (0, 5 cucharaditas + 1 / + 4ch.l. Negro pimienta 1/3 cucharadita de pimentón molido) El aceite vegetal - para freír; Crema agria, hierbas frescas - para alimentar.
Preparación: Rallar las papas crudas, añadir el huevo y la cebolla picada. Revuelva. A continuación, añadir el yogur, el queso y las especias rallado y mezclar. Mezclar el peso de harina. Y tortita de patata bateador listo. Freír las tortitas de patata en una sartén con aceite vegetal en ambos lados (a fuego lento). Tortitas de patata están listos ".
Buen Provecho!
Puré de patatas con pimientos y ajo
Ingredientes:
pizca de comino molido cebolla roja - 1 pieza. aceite de oliva - 3 cdas. l. pimiento rojo - 2 piezas. patatas harinosas - 1 kg Ajo - 2 dientes sal y pimienta ramitas de perejil - 3-4 piezas.
Preparación:
Las patatas, las cebollas y el ajo para limpiar, cortar en trozos grandes y hervir en agua con sal hasta que las papas cocidas, 20 min.
Lavar los pimientos, poner en una bandeja de horno y rociar con 1 cda. l. aceite. Hornear en horno precalentado a 200 ° C durante 15 a 20 min., Hasta la cáscara empieza a oscurecer. Transferencia a una bolsa de plástico, corbata y dejar enfriar.
Pimientos claras de la piel y el núcleo. Batir las patatas, las cebollas, el ajo y los pimientos en la salsa. Continuando a batir, añadir el comino, la sal, la pimienta y el aceite de oliva restante. Espolvorear con perejil picado. Sirva con carne, pollo o pescado.
?Patatas con setas a la crema agria. Ingredientes:
- Patata - Setas - Cebolla -muka - Aceite de oliva - Sal y pimienta -ccrea agria
Preparación:
1. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas. 2. Picar finamente la cebolla y mezclar con una cucharada de harina! Explique por qué. En primer lugar, será muy dorada y hermosa después de la torrefacción, y en segundo lugar, se le dará la consistencia deseada del plato terminado. Por cierto, este mismo método es muy bueno para la preparación de diversas salsas! Cebollas, freír, respectivamente, en el aceite de oliva. 3. Las setas también cortadas en trozos pequeños. Y también freír. Aparte del arco! 4. Ahora! Difundimos las patatas en forma, añadimos las setas, cebolla, especias y crema agria! Todos mezclar bien! Y al horno durante 40 minutos a 180 grados! Si este plato se puede encontrar en los tomates refrigerador en escabeche, el increíble placer le garantizamos a))
Pastel de queso de patatas con verduras
la coliflor o el repollo - 300g
sal
aceite vegetal - 2 cucharadas.
jóvenes guisantes - 4 cucharadas.
salsa de leche - 6 cucharadas.
zanahorias - 3 piezas.
Patatas - 12 uds.
Huevos - 3 piezas.
Hervir las patatas y pelados de inmediato hasta que se enfríe, frotar, agregar 1 huevo y mezclar. Hacer tortillas, poner en una bandeja de hornear engrasada. Cubra con el contenido y cierre para arriba como el pastel de queso.
Preparar la salsa de leche: la harina de freír ligeramente con mantequilla y leche caliente diluida vertiendo poco a poco, a su prisolit gusto. Hervir revolviendo constantemente, durante 10 minutos
Preparar el contenido: la coliflor en agua con sal para lavar la masa, hervir y desmontar en pequeña Kocheshkov (permitido usar y col, que se está preparando para las empanadas). Las zanahorias cortadas en rodajas y más grande a fuego lento en la leche. Guisantes enlatados cálidos y reclinables en Drushlyakov Hervir 2 huevos. Los vehículos revolver, añadir los huevos en rodajas. Desde pasteles de queso, se vierte en la parte superior de la salsa de leche, espolvorear con el queso y hornear gastado en el horno.
?Patatas fritas con ajo
Ingredientes 2 kg de patatas 2 cebollas rojas medianas 1 cucharadita tomillo seco aceite de oliva sal, pimienta negro, molido grueso 2-3 dientes de ajo
Método de preparación Las patatas sin pelar cortados en 4 trozos. Cada cebolla cortada en 6 rebanadas. Picar el ajo. Precaliente el horno a 220 grados. En gran papa de hornear mezclar con otros ingredientes. Todos los ingredientes, excepto las papas, primero se mezclan en un recipiente aparte, y sólo entonces se vierten las patatas salsa. Fry, girando de vez en cuando con una espátula, durante 1 hora. Servir caliente.
Patatas al horno
Necesitas: 1kg joven kartofel-, chesnok- 3 clavos de olor, romero, sal marina seca, pimienta recién molida negro, aceite vegetal, eneldo, cebollino. Preparación: Lavar las patatas a fondo, no chistit.Polozhit en una bandeja de horno, sazonar con sal y pimienta, agregar el romero y aceite, mezclar bien. Cares papas hasta que estén doradas, unos 30 minutos. 200gr., Asegúrese de girar 1 vez. Agregue el ajo extruido, eneldo, cebollino. Mezclar bien. Buen Provecho
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