Patatas fritas en el horno

Ingredientes:

- 1 kg de patatas
- Aceite vegetal 1 cucharadita
- 1 cucharadita sal
- 1 pizca de pimienta roja

Preparación:

1. Precaliente el horno a 230 C. Pelar las patatas y cortarlas en cubos pequeños.
2. En un recipiente grande mezcle las papas con aceite, sal y pimienta. Extender sobre una bandeja para hornear.
3. Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, hasta que las papas estén tiernas y ligeramente doradas.

Tortitas de patata con chorizo

Ingredientes:

Patatas - 10 uds.
Salchicha cocinada - 250 g
cebollas - 2 piezas.
Ajo - 3 dientes.
aceite de oliva - 5 cucharadas. l.
harina de trigo - 2 cdas. l.
Sal al gusto
salsa - 200 g

Preparación:

1. Las cebollas y el ajo se lavan, limpian y cuidadosamente cortado en cubos pequeños. Recomiendo el chorizo cortado en tiras (aunque puede ser cualquier forma, siempre que era poco profunda).
2. Patatas, también, limpio, limpio y frote con un rallador grueso o carne picada.
3. Agregue el ajo a la papa, harina, salchicha, cebolla y pimienta al gusto y añadir la sal. Luego todo se mezcle cuidadosamente.
4. Ase sus tortitas de patata (tortitas de patata, tortitas de patata) en el aceite bien caliente hasta que estén doradas, a continuación, llevar a plena disposición, un poco de suspenso en el horno.

Panqueques Servir caliente, adornado con sus hojas verdes con salsa de crema agria (crema agria, si lo desea, puede sustituirse con mayonesa o cualquier otra salsa comprada en una tienda
Un consejo: si usted mira su figura, puso el primer panqueque en una servilleta, que absorbe el exceso de grasa.

Buen Provecho!

Chateau Patatas

Ingredientes:
6-8 papas medianas,
mantequilla,
2 cdas. l. aceite de oliva,
sal
pimienta blanca.
Preparación:
1. Limpie y mis papas.
2. Con cuidado, con un cuchillo afilado cortar la forma de patatas "barril". Así que la patata se ve mucho más bonito y debido al tamaño pequeño se fríe mejor.
3. Estos son barriles aseados deben salir de nuestras patatas.
4. A continuación blanshiruem. En agua hirviendo omitir las papas y cocine durante aproximadamente 5-7 minutos
5. Saque las papas y darle a drenar.
6. A continuación, calentar una sartén a fuego medio, vierta 2 cucharadas. l. aceite de oliva, derrita la mantequilla en ella.
7. repartidas las patatas a fuego medio y freír en todos los lados hasta que estén doradas confianza marrón. Sal y pimienta después de retirados de las patatas listas pan.

Tortitas de patata con chorizo

Porciones de patatas crujientes

Ingredientes:
900 g de patatas
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/8 cucharadita de tomillo seco
1/8 cucharadita de orégano seco
sal y pimienta
2 cucharadas de aceite vegetal

Preparación:
Precaliente el horno a 200 grados. Patatas nuevas no se pueden limpiar, simplemente lavarse la.
Cortar las patatas en rodajas y rodar en una mezcla hecha de todos los demás ingredientes. Coloque las rebanadas de una sola capa continua sobre una bandeja de horno, que es importante, de lo contrario, estén ligeramente dorados.
Hornear durante unos 30 de deformación hasta que estén doradas. Asegúrese de que las patatas propeksya interior. Además, la pimienta y la sal al gusto.

Kartoplyanі Zrazy (Zrazy patata)

Tse - odne s moїh ulyublenih a sangrar. Prostі, smachnі, pozhivnі.Osobovo buena smakuyut s regaliz chaєm ... Oh, ¿qué es eso? Creo que hablar de mis raíces ucranianas ... Bueno, no voy a resistir a la voz de los antepasados y cocinar un minuto los mismo Zrazy patata!

Ingredientes:
Para Zrazy:
1, 5 kg. patatas, pre-cocinados en sus chaquetas
1 zanahoria
200 gr. Queso Adygei
50-100 ml. crema
Verde: un poco de perejil y un poco de eneldo para el color y el sabor
Especias: cúrcuma, pimienta negro, 1 pimiento rojo vaina

Para la salsa de crema:
150 gr. Anacardo
2 cm de jengibre fresco
Pimiento rojo o verde 1 vaina caliente
50 oz cilantro
1/4 cucharadita zumo de limón
1 cucharadita sal
100 ml. agua

Zrobiti Scho?
W de la mazorca de Vzhe Zvare kartoplyu en mundiri ... Pero lo que es! Una vez más las raíces hablar))) Bueno, usted me entiende, mis queridos, patatas cocidas con cáscara, y ahora tiene que ser limpia y hacer un puré. Sal, pimienta.
Hacer el relleno. En un rallador fino frotar la zanahoria. Roturas de queso.
En una sartén freír las zanahorias y el queso hasta que estén tiernos, unos 10 minutos. En el proceso de añadir la sal, la pimienta roja molida y la cúrcuma y la nata. En la opción de venta final, finamente picado perejil y eneldo.
Rellenos Zrazy pueden ser muy diferentes. Mira lo que hay en la nevera e improvisar ...
Ahora bien, esto simplemente esculpir nuestro Zrazy. Manos untan con aceite vegetal o humedecer con agua. Tome un poco de puré de patatas, poner en su palma de la mano y hacer una torta regordeta. Si, por alguna razón, el puré de papas llorosos o pegadas entre sí, a continuación, añadir un poco de harina. Así que nuestro pastel en nuestras manos, ponemos el relleno en la parte superior y bien desplazarlo, pegado en todos los bordes. Entonces Zrazy colapsa en la harina en ambos lados y se envía a la bandeja de sudoroso con aceite vegetal caliente. A veces Zrazy enviarla en el horno en una bandeja de hornear engrasada y hornee durante 30 minutos hasta que estén doradas.
Zrazy Terminado generalmente alimentados con crema agria o salsa de tomate. Vamos a hacer hoy una salsa interesante con nueces. A esta mezcla todos los ingredientes en una licuadora, después de limpiar las semillas de pimienta. Irritante interfiere, interfiere con las nueces picadas máximos posibles. Y, sin embargo, la salsa está lista. El sabor tiene una muy interesante e inusual. Mis amigos, tienes que probarlo! Por cierto, si se diluye con más agua, puede ser utilizado como un apósito para la ensalada. En resumen, la salsa es delicioso, versátil, preparada rápidamente - debemos tomar.

Y scho aquí shte govorito? Hloptsі Sіdayte que dіvchata Vzhe para stіl que їzhte de Protección de la Salud! Y scho no z'їmo, yak parece, que ponadkushuєmoCmachnogo
Receta - aguacate hermanastra

Papas gratinadas

Ingredientes:

4 papas grandes crujiente
1 cda. l. aceite de girasol

Para el relleno:
100 g de queso gouda o cheddar
125 g de crema agria
2 cdas. l. cebolla picada
sal
pimienta

Preparación:

Horno 1.Razogreyte a 200 ° C (con horno de convección a 180 ° C). Cubra la bandeja de horno con papel de hornear. Lávese las papas con un cepillo y secar con una toalla de papel. Coloque las papas en una bandeja de horno y espolvorear con el aceite de girasol. Hornear en horno precalentado durante aproximadamente una hora.

Queso 2.Tem rejilla tiempo con un rallador grueso. Mezclar la mitad del queso, crema agria y una cucharada de cebolla picada. Sazone con sal y pimienta.

3.Slegka enfriar las patatas. Cortar uno frente al grosor de corte de papa de alrededor de una pulgada. Retirar con cuidado el medio de una cuchara, dejando un espesor de pared en pulgadas. Ponga la PATATA la pulpa en un bol y triturar con un tenedor. Mezcle el queso, la crema agria y cebollino.

4.Napolnite resultante patatas de masas. Espolvorear con el queso restante. Poner las patatas en una bandeja de horno y hornear en horno precalentado durante 15 minutos, hasta que el queso se derrita. Espolvorear con el resto de la cebolla. Servir caliente.

Zrazy Potato

Ingredientes:

500 g de carne de cerdo-.nezhirnoy;
1, 5 kg de patata;
1 cebolla;
50 aceite gr.slivochnogo
Harina 1/2 taza
100 gr.rastitelnogo aceite para freír Zrazy
sal, pimienta - al gusto

Preparación:

Pulpa de cerdo picada, agregar sal y pimienta al gusto.
Cebolla picada, y se fríen con picada.
Puré de patata fresca cocinada (frío) añadir una sal, la mantequilla y la harina, la sal, las especias al gusto ..
Harina debe involucrar de manera uniforme, evitando grumos al relleno de papa para conseguir el más homogéneo.
A partir de masa de patata en la palma hacer que el tamaño de la pieza de la palma, que se encontraba en el medio de carne picada y Zrazy formado. Una vez Zrazy moldeado, se colocan en una sartén precalentada con aceite vegetal y freír hasta que estén doradas. Zrazy alevines en cada lado.

Buen Provecho!